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发表于:11-18
补虚损、益正气、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效...
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发表于:12-09
随意分享我的营养早餐里面有黑豆,黑芝麻,红枣,核桃,淮山,大米,分量好随意,各20克,加600毫升水左右就OK。营养价值的话都是比较均匀的,又扛肚子饿又养胃。做起来都是非常简单的,直接洗干净丢到破...
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发表于:12-28
淮山药不如普通菜山药爽口,但营养比较好,淮山炖煮久一些面面的很好吃,所以就不是“炒”而是“烧”用料淮山药木耳老陈醋酱油花生油生姜木耳烧淮山的做法生姜切丝爆锅,下切片的淮山药和木耳...
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发表于:03-23
用料排骨1根淮山1根葱,姜,蒜,花椒粉,盐,生抽适童砂锅淮山炖排骨的做法山药去皮洗净,切小块。排骨切小块洗净,砂锅烧热,下排骨,姜蒜,花椒粉,煎到排骨金黄,加生抽,加水末过排骨,大火烧开,改小火炖半小时...
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发表于:02-10
用料鸡蛋1个糯米粉110克面粉110克糖适量铁棍淮山1根(230g)不加一滴水的水淮山软饼的做法淮山切小段蒸熟(大约20分钟)取出蒸熟的淮山加入白糖捣碎加入一个鸡蛋搅拌分次加入面粉揉成团(我...
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发表于:03-13
奇怪的这几天时常会饿,但胃又胀胀的不舒服,厨房小白怎么办……用料猴头菇一个红枣9颗淮山200克盐4克姜3片葱1根花椒10粒猪油5克猴头菇淮山养胃汤—厨房小白做大餐的做法准备主料,三种就够...
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发表于:11-10
滋补益气用料淮山2条玉米半颗米200g盐少许淮山玉米粥的做法玉米拨粒淮山过水煮熟后,削皮切丁浸入盐水中起锅,香喷喷...
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发表于:12-17
试验产品,灵感来自一部日本电影。第一次做,还比较成功,所以与大家分享。用料淮山半斤糖粉50克石榴精(不用也可以)少许淮山蒸糕的做法淮山去皮切,切丝(磨茸最好),再用食品加工机磨成泥加入糖粉,石...
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发表于:01-17
味道非常不错的一款营养家常汤哦,透着淡淡的甜味与清香。不但孕妇爱喝,我家的小盆友也很是喜欢呢!你也试试吧~~用料北极虾玉米山药盐葱高汤淮山玉米粒甜虾汤的做法提前三小时左右将冰冻的北...
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发表于:03-03
我自己做过很多酵母发的馒头,但是大部分是热吃是软,冷吃就是硬硬的口感。我大儿子今年体质差了很多,经常积食,脾胃变差,所以家里经常买淮山炖汤或者煲粥,不过他不是很爱吃,后来设想把淮山加入...
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发表于:03-15
潤肺生津用料豬筒骨石斛鮮淮山陳皮枸杞石斛淮山陳皮煲筒骨的做法筒骨斬大塊飛水洗淨。石斛,陳皮提前浸泡清洗。鮮淮山去皮切大塊。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時,最後10分鐘放入枸...
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发表于:11-30
淮山的功效:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦...
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发表于:11-15
海马是一种营养价值极高的名贵药材,素有“南方海马,北方人参”之说。用来煲汤,特别适合体质虚弱的人喝,可以强身健体,提高身体的免疫力。对小便频繁,有夜尿,冬天晚上流虚汗,以固肾壮阳为主,该汤...
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发表于:03-02
养颜活血暖身汤。用料鸽子2只山药1根枸杞少许姜1片盐少许红枣十多个石斛几个玉竹3小跟石斛淮山鸽子汤的做法鸽子先焯水(加姜片),捞出清洗干净。再冷水下锅,加入石斛,红枣,玉竹,煮沸。大火煮开...
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发表于:01-09
用料淮山筒子骨汤筒子骨炖淮山的做法戴手套处理淮山的皮,切滚刀块放入筒子骨汤高压锅大火8分钟~(没办法,中午时间紧,就这么着了)小贴士戴手套防止淮山的汁痒手~...
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发表于:01-28
冷冬时候,自然就会想吃白萝卜汤、芋头炖塘蒿、腊肉炒豌豆、五花肉炒土豆片。(图片来自网络)用料排骨克淮山克白萝卜排骨淮山白萝卜汤的做法水中加入姜片、料酒,放入排骨,稍煮开后捞起洗净。...
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发表于:12-07
技法:焖味型:咸,酱,香用料火鸭(烧鸭)鲜淮山,菇件姜片,炸蒜子,葱度生抽,基本味,柱侯酱,蚝油鲜淮山焖火鸭的做法淮山切件,飞水过冷,烧鸭斩件,稍拉油。爆姜片,炸蒜子,淮山,火鸭,菇件,加水,调生抽,基本味,柱侯酱,蚝...
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发表于:03-13
(因为全无添加糖,原料压泥都很干不粘手,直接入月饼模具都好脱模。)我是做给这两天胃口不大好的妈妈吃,用铁棍淮山健脾开胃水份少好成团,滚了椰蓉增香也防粘,她怕甜影响血糖也就紫薯自带淡甜没...
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发表于:01-13
天气热,真是不想吃饭啊!继续用小姨给的鲜莲子煲粥喝,怕猪说没肉味,又加了些排骨.用料排骨莲子淮山去皮米生姜鲜莲淮山排骨粥的做法排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片煲一锅...
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发表于:12-16
用料猪肺一只淮山300g生姜少许猪肺淮山汤的做法新鲜的猪肺洗干净,不要切,往喉管里灌水,直到肺叶发胀,用力挤出里面的水,直到没有血污溢出,猪肺此时呈白色灌满水,放入烧开的水中,待到泡沫从喉管...
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发表于:01-05
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,价钱相对来说也比较不贵,通常去皮切块出售,以便用在汤或煨菜里。尾巴富...
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发表于:03-04
日常宠男友系列😘用料老母鸡或着其他鸡都可以半只虫草花10克胡萝卜1根淮山1根红枣6颗盐适量虫草花淮山胡萝卜煲老鸡汤的做法鸡热水煮沸过血水洗净,虫草花泡好洗净,胡萝卜淮山洗净切块红...
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发表于:11-10
秋冬进补用料排骨1000g栗子100g淮山药50枸杞,百合,薏米,红枣适量板栗淮山排骨汤的做法冷水下锅排骨,除去血水将排骨放入电饭煲,放入淮山药,栗子,薏米,红枣等一起放入,不要放盐。电饭煲定时4小时...
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发表于:03-21
用料猪大筒骨一根铁棍淮山一根姜一小段蒜肉三颗筒骨淮山汤的做法先用锅烧开水后,将猪筒骨放入过一下后捞起电高压锅。可去掉筒骨上的血渣,同时不会使汤太油腻。将铁棍淮山去皮后切段,连同...
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发表于:01-15
淮山就是北方常说的山药用料大骨玉米胡萝卜淮山姜片玉米胡萝卜淮山骨头汤的做法大骨洗净,淖去血水备用玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可小...