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发表于:03-31
河北菜20200417消费主张节目用料大米1杯新鲜麻蚶若干只五花肉切片少许白菜少许盐少许葱花少许酒1勺酱油1勺麻蚶子闷米饭的做法准备食材五花肉煸香,加入麻蚶煸炒一下加入白菜翻炒加生大...
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发表于:05-09
用料花蛤斤蒜瓣盐克姜片料酒勺辣炒蚶子的做法开水煮开冷水洗一下...
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发表于:09-29
这道菜,太简单,又很鲜用料韭菜一把麻蚶子500克蚝油1勺盐适量葱半根韭菜炒蚶子的做法麻蚶子洗净,多洗几次,把里边黑色的摘干净葱和韭菜切段麻蚶子热水下锅抄一下,就简单的抄一下,捞出来备用锅...
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发表于:02-03
家里剩了点煮好的麻蚶(冷冻保存),清理库存,和菠菜一起排列组合一下用料菠菜1把麻蚶肉50g鸡蛋2个粉丝1把葱半根酱油2勺香油1勺蚝油1勺虾皮1把盐5克面粉200克食用油20克菠菜麻蚶菜盒子的做法...
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发表于:09-21
这是一道鲜嫩可口美味的汤品,有补充蛋白质还有解酒的功效哦。用料蚶子豆腐一块葱花适量香菜适量蚶子炖豆腐的做法将买回来的新鲜蚶子洗净,放入淡盐水里浸泡吐沙浸泡时间长吐沙会更干净,吃...
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发表于:04-17
我们海边人当地特色吃法,色香味俱全的“麻蚶子米饭”用料盐克肉克麻蚶子米饭的做法我选用的大个麻蚶子(二斤)一个比蒜头个儿还大!生开麻蚶子,取肉剁碎备用。葱姜蒜切碎备用。生抽老抽料酒蚝...
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发表于:06-14
用料糯米500克土豆1个盐适量香肠2根四季豆8根耗油两勺老抽三勺糯米闷饭的做法把菜洗干净,切小块。我准备了短豆角、土豆、火腿两根、还放了一点蘑菇锅里下油,正常步骤炒菜,放点耗油,老抽,一...
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发表于:01-27
宁波的冬季,蚶子肥美,简单易学,就是很多人会吃不惯,不过当地人绝对没问题。用料超级简单,最难的是泡水的时间不好掌握。锅里水烧开,关火,倒入蚶子,一边搅拌一边数数,根据大小5到8秒不等,然后快速...
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发表于:03-30
麻蚶子是我们这里的叫法,有的地方叫毛蚶。用料麻蚶子适量肉馅适量白菜适量普通面粉适量麻蚶子肉大蒸饺的做法面粉和水按照1:0.5的比例和好后,放一边醒一会儿。麻蚶子肉切碎,不要太碎肉馅...
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发表于:12-28
蚶子,个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美。蚶子能补血。宁波人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名。历代文人都视其为珍品。用料蚶子你爱多少做...
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发表于:01-04
用料排骨300克姜适量酱油3勺胡萝卜1根葱1/3根蒜2瓣花椒20-30粒大料5只大米200克水适量排骨闷米饭的做法排骨切块,洗净冷水入锅焯水后洗净胡萝卜洗净切丁平锅入油,下葱姜蒜爆香后,下排骨,炒...
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发表于:12-29
用料麻蚶子200g茴香50g酱炒茴香麻蚶子的做法茴香洗净切段麻蚶子洗净控水油热后放入茴香麻蚶子爆炒,待茴香变色后放少许豆瓣酱翻炒至麻蚶子变色即可...
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发表于:12-26
用料香肠1.5根玉米1根腊肠玉米闷饭的做法步骤如视频...
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发表于:09-20
曹妃甸附近海域水温低,海产生长期长,味道鲜甜肥美。麻蚶子是蚶子的一种,产于沙沟里的一种贝类。麻蚶子俗称毛蛤、麻蛤,软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以...
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发表于:12-18
快捷简单易做~用料土豆1颗大米一小杯黑胡椒少许黑芝麻少许水适量便捷汤包2包土豆闷米饭的做法淘米,刮土豆土豆切成块状把米,土豆,便捷汤包加到锅里(我加的是野山菌味的~)添水,稍微没过食材盖...
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发表于:11-15
一直想做炖南瓜,因为我很喜欢吃,面面的口感很好。我这次买的是黄皮的小圆南瓜,很甜很面,适合老人和孩子实用。但是不好切,切的时候要小心噢!本想放些虾皮的,但是看到蚶子了,就想尝试一下。还不...
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发表于:05-21
十块钱的花蚶因为多了一句嘴又搭了一百块钱的基围虾用料绿茄子1个花蚶20只大蒜适量酱油若干料酒适量盐适量鸡精适量生抽适量茄子炖花蚶的做法绿色大茄子一个,这回买的有点老,造成后面有...
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发表于:02-27
用料蚶子肉半斤韭菜一小把葱姜蒜少许花椒少许鲜小米辣少许蚝油1勺酱油4勺料酒1勺盐味精适量炒蚶子肉的做法蚶子肉摘去尾部脏物洗净,凉水下锅焯水,开锅20秒捞出葱姜蒜花椒小米辣小火炝锅...
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发表于:05-21
突然发现下厨房里没有这个菜谱哦!万能的下厨房怎能缺少这道家常菜呢?放着我来!✌🤗用料麻蚶子2斤大葱1-2根糖少许,提鲜盐适量剁椒酱依口味添加料酒1勺老抽少许姜末、蒜末适量水淀粉少许香...
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发表于:04-14
发现下厨房没有蚶子炒鸡蛋这道我家常吃的菜。家里一般是我奶做,现在自己在外面做。这个菜出锅很快,所以我一般是下午有课要带饭的时候炒。用料蚶子克鸡蛋个葱花克小辣椒2个盐克糖油克蚶...
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发表于:11-04
用料麻蚶子1000g白菜500g朝天椒少许盐少许生抽少许淀粉少许香油少许蚶子白菜的做法麻蚶子1000g,充分洗净。开水焯开口即可,抠出蚶子肉。白菜改刀成块。锅中放油,放葱、朝天椒爆香。倒入切...
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发表于:10-22
用料韭菜一把克麻蚶子半斤葱姜蒜若干干辣椒若干个耗油,香油韭菜炒麻蚶子的做法高压锅中,入麻蚶子,葱姜蒜,辣椒,黄豆酱,少量油,糖,炒几下加入一斤水,高压锅焖5-7分钟锅中油少许,韭菜入,快炒两下把...
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发表于:03-24
吃海鲜的时候习惯加蒜用料蚶子半斤菠菜一斤白芝麻适量白醋几滴盐少许蒜二瓣蚶子菠菜的做法蚶子焯熟菠菜焯8分熟芝麻炒熟蒜切碎加几滴白醋拌匀即可...
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发表于:11-11
用来推荐剩米饭的新吃法。用料青红彩椒、圆葱适量黑胡椒、盐适量花蚶适量剩米饭一碗马苏里拉芝士、番茄沙司适量花蚶焗饭的做法剩米饭拨散拌上盐、胡椒粉、番茄沙司放入盘中;青红椒、圆...
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发表于:02-07
用料蚶子1000g葱半小颗蒜五瓣姜末10g蒜蓉辣酱50g生抽1勺料酒1勺酱炒蚶子的做法将水烧开后倒入蚶子煮2分钟,捞出;倒入少许油,姜葱姜蒜倒入锅中炒熟,然后倒入蒜蓉辣酱、酱油、料酒,继续翻炒,然...