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发表于:02-22
用料糯米粉4勺白糖适量开水适量鸡蛋1个自制糍粑的做法糯米粉,鸡蛋,白糖都加一起搅拌均匀加入一点开水,搅拌成絮状,然后揉成团,不用太硬,然后分成一个一个的剂子,按扁直接放油锅里煎就可以了,两...
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发表于:02-05
这个方子超级简单,10分钟搞定,适合懒人用料糯米70克热水(50度以上)50克白糖5克红糖10克水(加入糖中)20克食用油适量自制糯米糍粑的做法糯米粉中加入热水,粉末混合,揉至面团柔软,整个过程约3分钟...
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发表于:07-16
用料糯米粉适量红糖适量自制黄豆粉↓黄豆200克白糖30克红糖糍粑&自制黄豆粉的做法黄豆炒香炒熟,放入搅拌机打粉,过筛。噔噔~冷藏可以放一个月,好香~糯米粉团成喜欢的形状,下锅煎撒上黄豆...
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发表于:01-06
给生活加点🍬,那就来一份红糖糍粑吧用料糯米粉500克白糖3克红糖半块水(熬红糖)适量温水(揉糯米粉)适量熟黄豆粉教程在上一个菜谱自制—红糖糍粑的做法准备好食材糯米粉里➕白糖,温水(分...
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发表于:12-20
好想好想吃糍粑怎么办~自己做吧,不要出去啦用料糯米粉适量(根据你想做多少来吧)水适量(不要称啦,根据糯米粉来加水)一块钱自制年糕糍粑的做法糯米粉加水搅拌絮状~然后揉成黏不拉几的团团~揉成小...
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发表于:09-02
记录年初我做过的糍粑,图片不全,以后再做就再补上。过年回老家,走的时候上街去一个老大爷那里买手工糍粑,结果晚去了一步,没买到,回来后,一直遗憾,念念不忘,网上买的总感觉也不是老家那个味道的...
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发表于:10-24
土豆君据说是减肥佳品来着…早起发现年前买的土豆君还默默的躺在菜筐里,为了不让它在沉默中继续等下去,直到变质或发芽,一把捞了出来…可是翻遍了冰箱也没啥合适的配菜,干脆做了这道土豆糍...
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发表于:11-29
😻糍粑配霉豆腐完美总算买到好吃的霉豆腐没有买糍粑自己现做没有火烤用铸铁锅煎没有具体的克重,会做汤圆的就会知道大概水放多少面成什么样子就行了😬实在没有称过,不知道怎么比划。。。...
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发表于:11-08
这是我家乡的特产,小时候只有过年过节妈妈才会做我们才有的吃,现在远在他乡,非常想念,今天就试的做来吃,也觉得特有意思。用料香蕉叶(用水煮过)适量糯米(煮熟)500克糯米粉做皮500克粘米粉做皮20...
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发表于:07-20
杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全...
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发表于:02-13
🌸在糍粑上撒黄豆粉,淋红糖浆,那香喷喷糯叽叽的口感实在是太赞了!用料糯米粉150克沸水120克玉米油少量黄豆粉(自制)3勺红糖(糖浆)2勺水(糖浆)小半碗红糖糍粑(自制黄豆粉)的做法自制黄豆粉:将黄豆洗...
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发表于:06-23
天气热,为增加孩子的食欲,就想着做点不加冰的冰粉。用料木薯粉350克木薯粉先分为三份,再根据食材的水份情况,适当调整。以下为三色食材:芋头3个小的火龙果(也可以紫薯)1个小的南瓜220克以下为...
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发表于:09-27
一大锅糯米饭🍚做了甜糍粑,椒盐糍粑,还有糯米锅巴,每一个都是老少皆宜,开心。用料糯米一碗水一碗盐1.5克花椒粉0.5克芝麻油3克植物油(煎糍粑时用)5克擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑...
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发表于:12-28
对于甜甜糯糯的东西毫无抵抗力突然就好想吃那就做吧挺简单的其实而且很快就能吃上用料糯米粉150克开水适量红糖20克白糖10克家庭版自制红糖糍粑的做法糯米粉加开水搅拌成絮状揉成面团...
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发表于:09-16
昨天自制了黄豆粉后,半夜开始想吃糍粑。想念米果,炒白果,朝鲜打糕,糯米糍.......今天早晨刚好家里有红薯,决定做个红薯糍粑。黄豆粉中我没有加糖,糍粑中我加了10克细砂糖调味,所以一点儿都不...
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发表于:09-13
用料糯米500g大米粉/粘米粉适量玉米油适量自制糍粑和面机版(FunbuX3)的做法糯米提前泡4个小时蒸熟蒸熟后趁热倒入和面机进行和面,加点油一起和和至图中状态即可,有点颗粒也没事(7-8分钟)拿出...
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发表于:09-21
这个份量我们一家三口刚好用料糯米粉80克温水65克红糖适量熟黄豆粉适量自制糍粑(糯米粉)的做法糯米粉分次加水用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团,静置5分钟,不用加保鲜膜,让面团蒸发一...
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发表于:12-19
疫情当前,宅在家,不出门,少出门,不添乱。家里还有些糯米,就自己动手做糍粑,超简单。用料糯米500克水适量食用油少许自制糍粑(年糕)零失败的做法将糯米洗净,用水泡一晚。第二早上用蒸锅蒸熟,大概...
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发表于:09-04
方法简单,易操作,一次成功。用料糯米640克水470克自制糍粑的简单方法的做法糯米清水洗净糯米里加入水470克高压锅压8分钟左右。煮好关火10分钟后开锅,把煮好的糯米饭倒入面包机里选择"和面...
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发表于:12-18
最近正流行新型冠状病毒,在家闲着没事干,就带领着全家人一起做了这个手打年糕。用料少,超级方便哦!唉,为了做这个,带着家人锤了一晚上的糯米。(做时注意用量,不要太多,一个保鲜袋的1/3就够做一...
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发表于:07-30
天气越来越热了,女儿吵着要吃红糖糍粑冰粉,昨天带她外面吃的7元/碗,今天又热啊,家里人多,还是自己做更划算哟,原材料需用得多,幸好基本家里都还有,那就先做小糍粑咯!自制黄豆粉用料糯米粉80克玉...
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发表于:03-17
下次做再称克数用料糯米粉适量克泡打粉适量克水适量克面包糠一盘红糖浆适量黄豆粉适量自制火锅炸红糖糍粑的做法粉水和成团切块,浸水后粘面包糠,取一份的量,多余的冷冻保存油加热至冒大泡...
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发表于:02-18
自制香糯红糖糍粑–很简单哦😏糍粑又酥又糯的淋上红糖简直完美!准备糯米粉、红糖还有花生碎就行!家里有黄豆粉的可以直接用!花生碎撒在上面真的特别香特别好吃😋口感也更加丰富了嘿嘿😉💡...
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发表于:04-10
过年必吃的糍粑自己动手吧与年糕不同的是糍粑一定要有颗粒感用料圆糯米200克红糖10克白糖15克棒槌1只自制糍粑(超好吃)的做法圆糯米用水泡4小时(时间不能泡长,不然后期蒸熟后含水量太高,不...
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发表于:01-04
用料糯米粉200克温水适量红糖25克自制红糖糍粑(糯米粉)的做法糯米粉少量多次加入50℃的温水和成面团糯米面团用手按压成一厘米厚的方块,切成长条锅中放入少许油烧热放入糯米条小火慢煎(有...