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  • 艾素糖装饰−风车的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    小白也可以轻松掌握的蛋糕装饰神器用料艾素糖适量色素适量小奶锅一个防粘油纸一张耐高温硅胶垫刮刀剪刀防烫手套艾素糖装饰−风车的做法准备所需材料电磁炉开小火,放上小奶锅,倒入适量艾...
  • 艾素糖装饰—艾素糖风车的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰—艾素糖风车的制作方法
    发表于:06-06
    用料糖100g色素适量水10g艾素糖装饰—艾素糖风车的制作的做法在油纸上画出图案正方形中间对角线画出来画好啦翻过来将糖水加色素熬到170度没有明显大气泡后倒在油纸上铺平稍微放一下就...
  • 艾素糖装饰——水晶心插件食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰——水晶心插件方法
    发表于:01-31
    艾素糖装饰的做法基本都不太难,唯一要注意的就是防止烫伤,安全安全安全,重要的事说三遍,165的糖水真的不是闹着玩的,建议戴糖艺手套操作用料艾素糖水水性色素食用金箔艾素糖装饰——水晶心...
  • 焦糖装饰如何做才美味,怎么做焦糖装饰简单又好吃
    发表于:07-28
    用料焦糖1葡萄籽油5克杏仁膏少许焦糖装饰的做法焦糖平铺靠垫打成粉后,筛入泡芙壳,180度2~3分钟撒坚果碎在筛入一层焦糖粉,继续烤3分钟即可...
  • 正宗美味的玫瑰艾素糖片装饰蛋糕怎么做
    发表于:06-02
    Ins蛋糕蛋糕教程艾素糖装饰我的心中每天开出一朵花如何做出漂亮的艾素糖片?1、 透明度。越透明越好看!注意⚠️①尽量小火不要煮糊(煮糊会变黄)!②做好以后尽量避免手触碰表面,干燥密封保存。...
  • 翻糖装饰如何做才美味,怎么做翻糖装饰简单又好吃
    发表于:01-03
    用料翻糖膏干佩斯cupcakewilton食用色素食用粘花胶水翻糖装饰的做法用绿色色素调覆盖cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的面皮,用与cupcake大小的圆形切模切好糖霜抹面,盖上糖皮,轻压粘...
  • 艾素糖——首饰🌸🌸食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖——首饰🌸🌸方法
    发表于:01-23
    ☺️☺️艾素糖是一种有趣的糖,不容易翻砂,可以反复加热使用。☺️☺️注意事项:只要是糖,都是会受潮的,所以天气干燥的时候做,天气干燥的时候可以带着玩。(做好以后密封保存哦!)☺️☺️另外提醒一下,艾素...
  • 艾素糖装饰—彩色糖碗制作食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰—彩色糖碗制作方法
    发表于:05-21
    用料艾素糖80克色素适量滴水8克艾素糖装饰—彩色糖碗制作的做法糖加水熬到170度倒在硅胶垫上加入喜欢的颜色牙签蘸一点点色素即可放到瓶子上整形,让糖自然流淌完全凝固后从硅胶垫上取下...
  • 正宗美味的艾素糖/珊瑚糖蛋糕装饰怎么做
    发表于:05-05
    艾素糖有许许多多种玩法,这里只是最基础的一个。视频和封面用的是不同的色素但基本方法完全一样。图中的蛋糕是奶油霜装饰的。看似简单其实有很多细节需要注意,一定要读完文字介绍再动手...
  • 地道的糖片装饰蛋糕怎么做,如何烹饪糖片装饰蛋糕才更好吃
    发表于:01-20
    最近大热的糖片装饰,国外也是2月份才刚上线的,我去油管上找了基本上所有的视频,总结下来就用了两种方式,1是视频1和2的方法,158克砂糖+15毫升葡萄糖浆,混一起,擀平,另一种是3和4的方法,100克砂...
  • 0失误!简单多变的蛋糕装饰插件——艾素糖皇冠食谱大全及做法,烹饪好吃的0失误!简单多变的蛋糕装饰插件——艾素糖皇冠方法
    发表于:10-28
    不知道你们有没有发现女生喜欢的蛋糕上都会有一些少女心的插件在比如气球、羽毛、鲜花、洋娃娃、皇冠但这些都不能吃造型单一、可塑性低所以今天来做一款简单又好看的插件——艾素糖皇...
  • 正宗美味的滴落蛋糕装饰~艾素糖 珊瑚糖怎么做
    发表于:05-04
    珊瑚糖造型制作珊瑚糖100克水少量惠尔通色素少量珊瑚糖用水打湿,熬到165度,端到冷毛巾上加少量色素,静止无气泡,倒在硅胶垫上,稍冷却,还有点软的状态移到倒扣的杯子上,待完全冷却,拿掉硅胶垫即...
  • 艾素糖装饰(艾素糖帆、水晶柱、琉璃盏)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰(艾素糖帆、水晶柱、琉璃盏)方法
    发表于:01-13
    艾素糖的晶莹剔透和超强的可塑性真是装饰蛋糕的神器。而且操作超级超级超级简单,新手小白快来尝试吧😊准备把不同模具具体需要的准确克数po上来,方便大家制作,会慢慢更新哒。用料艾素糖适...
  • 蛋白糖装饰如何做才美味,怎么做蛋白糖装饰简单又好吃
    发表于:03-08
    用料糖水细砂糖135克水45克柠檬汁3滴蛋白60克细砂糖26克蛋白糖装饰的做法蛋白常温打发,细砂糖加入蛋白里开始打发。糖水同时一边加热,煮至出现细小的泡。蛋白打发至可以提起弯角,糖水一边...
  • 艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作方法
    发表于:06-01
    用料糖80克水8克色素适量滴艾素糖装饰—艾素糖皇冠制作的做法在油纸上画出形状用尺子别画歪啦艾素糖➕水中小火煮至170度途中加入喜欢的颜色煮好啦倒在油纸上铺开用剪刀和吹风机边加热...
  • 正宗美味的晶莹剔透水晶碗第二代 | 艾素糖蛋糕装饰插件怎么做
    发表于:02-04
    这个碗与之前不同的是,没有什么褶皱,底部更加地圆润光滑,相同的是,依然那么blingbling啊!晶莹剔透的装饰效果特别棒~底部圆润也别有一番风味.要做成这么圆鼓鼓的样子,只需要一种利器,超级快...
  • 糖片装饰如何做才美味,怎么做糖片装饰简单又好吃
    发表于:10-06
    在微博看到的制作方法,收集起来用料黄油适量白砂糖适量糖片装饰的做法烤箱预热至190度装融化的黄油刷在烤盘上在烤盘上均匀撒上一层细砂糖入烤箱烘烤2分钟,取出后入速冻箱冷却1分钟取下...
  • 艾素糖装饰—小花盒的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰—小花盒的制作方法
    发表于:06-04
    用料艾素糖150克水15克艾素糖装饰—小花盒的制作的做法在油纸上画出四个等腰三角形一定要画对称哦画一片正方形艾素糖和水熬到170度放置没有明显小气泡后倒在油纸上铺开趁软用剪刀按轮...
  • 小汽车蛋糕装饰的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    第一次发菜谱,如有不足希望大家海涵!希望大家也能做出可爱的小汽车啦用料8寸蛋糕胚1个淡奶油500g糖粉30g炼乳适量色素适量水果适量奥利奥4块黑巧克力适量小汽车蛋糕装饰的做法首先准备一...
  • 正宗美味的蛋糕装饰糖风车怎么做
    发表于:06-13
    装饰蛋糕美美哒,关键是可以吃呦,没想到要发布,所以制作过程没有拍照,等再做的时候拍步骤图~用料艾素糖80克纯净水8克色素一丢丢蛋糕装饰糖风车的做法艾素糖加水放进奶锅融化,然后倒在硅油纸...
  • 能吃的小皇冠(非艾素糖),新手关于蛋糕装饰材料的实践探索食谱大全及做法,烹饪好吃的能吃的小皇冠(非艾素糖),新手关于蛋糕装饰材料的实践探索方法
    发表于:03-13
    看到一个艾素糖造型的方子,样式是真可爱呀,糖也是真多呀…我琢磨着,不用糖的话,可以有其他的替代方法吗?最好还真的合适吃,一来不浪费食材,二来好看的东西不能吃,实在很难接受啊…SO,大晚上开...
  • 艾素糖装饰如何做才美味,怎么做艾素糖装饰简单又好吃
    发表于:01-14
    用料艾素糖100g水10g艾素糖装饰的做法艾素糖直接用奶锅加热至165度,融化了之后加色素,搅拌均匀,倒在硅胶垫上面,干燥了就可以做造型了。...
  • 装饰糖片如何做才美味,怎么做装饰糖片简单又好吃
    发表于:05-24
    用料珊瑚糖(艾素糖)30-40g耐热烤垫烤盘装饰糖片的做法170度预热烤箱,把珊瑚糖一堆一堆的摆在烤盘上,每堆份量不要太少烤箱170度烤20分钟这时糖已经融化成一滴一滴的液体,用刮刀刮动液体调整...
  • 翻糖小装饰如何做才美味,怎么做翻糖小装饰简单又好吃
    发表于:08-22
    用料做花干佩斯一块色素若干白色糖珠工具擀面杖印花模具饼干模具小刷子翻糖小装饰的做法先切一块出来,用给一滴粉色色素,用拉扯的手法反复直至颜色均匀,在用擀面杖擀成约2mm厚,在用印花模...
  • 艾素糖装饰—爱心棒棒糖的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的艾素糖装饰—爱心棒棒糖的制作方法
    发表于:06-09
    用料艾素糖150克水15克艾素糖装饰—爱心棒棒糖的制作的做法熬出自己喜欢的颜色,一片大约75g、170度喜欢渐变的可以多熬一两层哦等糖完全凝固用保鲜膜包起来用锤子把糖敲碎挑出来爱心模...