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发表于:10-23
一道清爽鲜美的清肠菜。外食娃娃喜欢,自己琢磨进行了改良,每次娃娃都是直接往嘴里塞着吃。至于名字,饭店取的直接照搬。毛毛菜,应该就是娃娃菜,很嫩的菜吧^_^。用料毛毛菜适量咸肉一小块干...
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发表于:08-17
用料面粉500糖20盐10奶粉58黄油鸡蛋毛毛虫家族的做法成品成品...
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发表于:09-08
一个人早饭,面条最简单用料面条2少许鸡蛋1个菌菇,西兰花少许葱花,香菜少许生抽三勺个盐少许小青菜5-6根毛家私房菜的做法水烧开,准备好面条,鸡蛋,浇头,青菜,香菜水烧开,面条放入煮熟。捞出控干...
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发表于:10-02
用料青菜蒜虾皮虾皮毛毛菜的做法锅内加油放入蒜后加入青菜中火炒半熟放入虾皮炒熟即可小贴士不用加水更香...
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发表于:02-03
买到了新鲜的冬笋和毛豆,赶快和雪菜一起烧吧😋用料冬笋90克毛豆米75克雪菜20克玉米油适量江南人家的雪菜冬笋烧毛豆的做法冬笋去壳,洗净切丝;毛豆米洗净备用(如果是带皮的毛豆,要去皮后洗净...
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发表于:10-28
鱼是爸爸在河里捕的毛豆和咸菜是妈妈弄好放在冰箱里的用料鱼一条油10克料酒1勺盐克姜10片酱油勺葱3根毛豆适量咸菜适量家常咸菜毛豆红烧鱼的做法准备鱼最好是鲫鱼洗净划刀姜家里就剩腌...
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发表于:10-17
用料蚝油2勺油适量清水适量盐适量毛毛菜适量酱油1勺姜两片蒜2瓣蚝油毛毛菜的做法清水焯毛毛菜,熟了之后捞出,摆盘调酱汁,锅烧热,加少量油后加姜丝蒜蓉,爆香后加蚝油两勺左右,酱油盐适量,防止...
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发表于:03-22
土桃子树上的毛毛虫,好吃!用料毛毛虫500g盐适量香油适量辣椒一勺蒜泥一勺蒸菜毛毛虫的做法先洗净沥水拌面,不停的搅拌差不多这个程度就可以了接着就可以放笼屉上蒸,20分钟左右就可以了,撒盐...
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发表于:05-21
用料毛豆克生抽勺盐克糖克干辣椒个姜片蒜藤椒油蚝油烧毛豆的做法毛豆加盐焯水,豆子不熟有害,可多煮一会儿。姜蒜干辣椒锅内加油炒香,焯熟沥干的毛豆倒入翻炒,加盐,辣酱或调料粉,生抽,蚝油,糖,炒...
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发表于:05-12
其实这道菜就是叫红烧茄子但是我女儿给起名字叫毛毛虫茄子,哈哈哈,我感觉特别形象,所以就叫毛毛虫茄子了用料紫色根的紫茄子4根蚝油适量盐适量酱油适量糖适量蒜3瓣红烧“毛毛虫”茄子的做...
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发表于:05-02
打小爱吃鱼,尤爱吃小毛鱼。不喜油炸,偏爱红烧。加腌菜毛豆烩入更为鲜美。烧好的小毛鱼一上桌我便沉浸在自己的世界里,吃得美滋美滋。我爷爷说我上辈子是只猫,喵⋯⋯用料小毛鱼300克腌菜1颗...
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发表于:02-18
那天说起这菜,觉得没有酱油做出这样的颜色很不可思议,于是就尝试了一下。颜色不仅能达到这这样式儿,重要的是味道太赞了!不油腻、又软糯喷香,怪不得毛爷爷钟爱!用料糖若干克盐适量克五花肉10...
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发表于:06-12
用料臭豆腐一盒毛豆200克油100克老抽1.5汤匙味精1克糖3克开水100克臭豆腐烧毛豆(时令家常菜)的做法旭洋的臭豆腐很好吃哦,我一直买这个牌子,因为他家的臭豆腐自带咸味200克毛豆,剥好,洗净(因...
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发表于:06-08
用料鸡毛豆烧鸡的做法步骤在视频里...
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发表于:01-31
杭州人对毛毛菜真是情有独钟,笋干毛毛菜,毛毛菜砵,三鲜汤,青菜肉片面…无处不喜爱毛毛菜。这个菜半透明,嫩嫩的,越简单烧,越是能保持菜的本来味道。用料毛毛菜一把大蒜头3颗盐少许极简家常菜...
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发表于:09-25
用料蒜蓉鲜虾毛家菜的做法如油出锅...
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发表于:05-14
用料五花肉500克冰糖20克料酒2-3小勺生抽适量老抽少许葱1根姜8片八角桂皮香叶一点点干辣椒2-3个毛毛红烧肉的做法葱切段,姜切片,干辣椒,香料洗净备用。锅内加水,放入葱段,姜片,香叶,整块五花...
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发表于:04-25
用料盐适量面粉120克青菜1把鸡蛋1个青菜毛毛虫的做法准备食材切碎面粉120克打入鸡蛋放人青菜揉成团变成条用刀切长长细细的形状放锅里煮熟熟了拿出来,放冷水冷水里沥出面粉和鸡蛋,做好了...
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发表于:04-03
用料毛毛菜一株红椒小半个油渣若干克盐3克白糖2克美味鲜酱油适量水芡粉适量油渣毛毛菜的做法熬猪油,油留锅里用来炒青菜,油渣用来铺面诀窍:热锅冷油,先下菜梗,再下菜叶,先加盐,后加糖...
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发表于:08-23
好做又好吃用料毛毛菜很多清炒毛毛菜的做法洗干净毛毛菜倒油(➕点猪油,会很香),倒点盐🧂不容易炸,好入味。再加点糖,调味。喜欢蒜可以➕点蒜泥。出锅哈哈...
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发表于:11-26
用料雪里蕻克毛豆克葱姜雪菜烧毛豆的做法雪菜切碎放冷水中浸泡两小时左右捞出挤干水分。毛豆米沸水中煮熟捞出备用。锅中放油烹香葱姜放入雪菜,大火炒干炒香。加水烧开放入毛豆米,盐,味精...
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发表于:07-07
味道挺不错的一道素菜简单方便快手……可以试试看……用料毛豆一份白菜一份蒜一瓣盐适量白糖适量酱油适量蚝油适量白胡椒粉适量芝麻油适量毛豆烧白菜的做法白菜清洗干净,从中间切开。(我...
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发表于:09-20
我所谓的毛毛菜是指的南瓜叶,因南瓜叶上有一层毛毛,所以取了个可爱的名字毛毛菜。用料南瓜叶200g豆腐乳一小块盐少许菜油一些毛毛菜的做法将南瓜叶好好拾掇一下,尽量留嫩点的地方。面上一...
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发表于:04-28
用料五花肉500克葱半根姜6片白糖少许胡萝卜1根(不喜可以不放)丁香4粒油,盐,酱油,醋少许毛家红烧肉的做法把油烧熟,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成姜片在锅里翻炒片刻放入切成块的五花肉一道...
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发表于:02-26
用料毛毛虫面粉蒜末,小米辣盐,鸡精,香油,辣椒油毛毛虫蒸菜的做法毛毛虫洗净控干水分先用食用油拌一下,这样不易出水还容易裹上面粉少量多次的加入面粉拌匀,像这样就可以了,蒸屉上放一块笼布,把...