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  • 香菇栗子🌰烧鸡 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇栗子🌰烧鸡 by wqy方法
    发表于:12-22
    用料鸡只(我用了6只腿)香菇干5朵栗子🌰6个生抽勺老抽勺盐克姜2片葱白根蒜2瓣蚝油勺糖克料酒勺小葱1根香菇栗子🌰烧鸡bywqy的做法栗子煮熟去壳洗净去皮一切为二干香菇洗净泡发切小块,泡发...
  • 红烧五香素鸭 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧五香素鸭 by wqy方法
    发表于:05-12
    用料酥鸭3条八角1个五香粉适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量红烧五香素鸭bywqy的做法素鸭水下冲一下用剪刀✂️剪成小块准备一口炒锅加1汤匙油、1小碗水、1个八角、1汤匙生抽、0.5汤匙老...
  • 茴香炒鸡蛋 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的茴香炒鸡蛋 by wqy方法
    发表于:10-27
    用料茴香250克鸡蛋4个盐克茴香炒鸡蛋bywqy的做法茴香洗净茴香切小末鸡蛋去壳打成蛋液加1小勺盐打匀热锅冷油油热转中小火倒入蛋液蛋液外圈成形内部仍为液体倒入茴香末成型后翻面继续加...
  • 香菇油焖冷笋 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇油焖冷笋 by wqy方法
    发表于:01-05
    用料冷笋15根油适量干香菇10个生抽适量糖适量老抽适量盐适量香菇油焖冷笋bywqy的做法冷笋洗净取一口锅放适量水加1小勺盐🧂水滚放入冷笋滚煮5分钟取出干香菇洗净泡发冷笋刀侧拍扁(易入...
  • 鱼香杏鲍菇 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香杏鲍菇 by wqy方法
    发表于:11-25
    用料杏鲍菇4个小的青椒1个胡萝卜0.5根黑木耳8朵淀粉勺生抽勺糖克盐克醋勺豆瓣酱勺食用油克鱼香杏鲍菇bywqy的做法黑木耳洗净泡发杏鲍菇洗净切丝青椒🫑去蒂去籽切丝胡萝卜去两头去皮切...
  • 奶黄香菇包 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄香菇包 by wqy方法
    发表于:02-27
    用料自发粉适量奶黄馅料适量鸡蛋1个可可粉适量奶黄香菇包bywqy的做法自发粉180g打入1个鸡蛋慢慢加入水揉成面团然后用保鲜膜封住容器让面粉醒发半小时奶黄馅料20g搓成一个球醒发后的面...
  • 蒜香蒸茄子🍆by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香蒸茄子🍆by wqy方法
    发表于:06-07
    用料茄子8个蒜6瓣葱适量香油适量盐适量生抽适量醋适量老干妈适量食用油适量朝天椒适量(可不加)糖适量蒜香蒸茄子🍆bywqy的做法葱去根洗净茄子去蒂洗净大蒜去皮切末葱切葱花茄子切5cm长短...
  • 豉香酱烧茄子🍆by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的豉香酱烧茄子🍆by wqy方法
    发表于:01-04
    用料茄子6根蒜8瓣醋适量葱2根蒸鱼豉油(或生抽)适量糖适量豆豉适量老抽适量盐适量食用油适量豉香酱烧茄子🍆bywqy的做法热锅冷油(油可以多一点)油热加入蒜瓣爆香热锅冷油(油可以多一点)油热加...
  • 鲜虾蓉猪肉香菇扁尖笋馄饨(饺子🥟&鸡蛋抱饺🥟 )by wqy by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾蓉猪肉香菇扁尖笋馄饨(饺子🥟&鸡蛋抱饺🥟 )by wqy by wqy方法
    发表于:09-13
    用料猪肉650克虾仁450克料酒勺鸡蛋3个白胡椒克油克蚝油勺生抽勺葱5根姜片10片糖克盐克扁尖笋150克香菇16朵鲜虾蓉猪肉香菇扁尖笋馄饨(饺子🥟&鸡蛋抱饺🥟)bywqybywqy的做法虾仁退冰去...
  • 黑木耳香菇(菌菇)炒山药 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的黑木耳香菇(菌菇)炒山药 by wqy方法
    发表于:06-19
    用料木耳10朵香菇10朵山药2根葱2~3根盐克糖克蒸鱼豉油(或生抽)勺黑木耳香菇(菌菇)炒山药bywqy的做法黑木耳、香菇洗净泡发香菇切片泡发水留用山药去皮洗净切片葱去根切葱花(如果是新鲜菌菇可...
  • 茴香鸡蛋素饺子 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的茴香鸡蛋素饺子 by wqy方法
    发表于:10-27
    用料茴香1把鸡蛋4个油克盐克香油勺五香粉勺茴香鸡蛋素饺子bywqy的做法茴香洗净切小末鸡蛋去壳打成蛋液加1小勺盐搅拌均匀热锅冷油油热倒入蛋液筷子拨成蛋碎趁热加入茴香叶撒入五香粉倒...
  • 鱼香茄子 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子 by wqy方法
    发表于:12-31
    用料茄子2-3个蒜3瓣姜2片葱1-2根朝天椒1个郫县豆瓣酱肉糜料酒勺老抽勺生抽勺陈醋勺蚝油勺糖克淀粉勺油克鱼香茄子bywqy的做法茄子洗净去蒂切条肉糜退冰🧊冲一下加0.5汤匙料酒拌匀姜片...
  • 红烧素鸡 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧素鸡 by wqy方法
    发表于:05-08
    用料素鸡350克,1个老抽适量生抽适量勺糖适量盐适量八角1个五香粉适量猪油(或食用油)适量红烧素鸡bywqy的做法素鸡洗净切片热锅加入猪油融化加入素鸡片中小火煎待一面煎至金黄后翻面加0.5...
  • 鲍汁干贝香菇红烧白萝卜      by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍汁干贝香菇红烧白萝卜      by wqy方法
    发表于:12-26
    用料干贝8粒干香菇3朵白萝卜1-2根葱花克鲍汁勺蚝油勺老抽勺生抽勺盐克糖克油克料酒勺鲍汁干贝香菇红烧白萝卜bywqy的做法白萝卜洗净剥皮切滚刀块葱洗净切葱花干贝洗净0.5汤匙料酒浸泡...
  • 菌菇汤 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇汤 by wqy方法
    发表于:05-24
    用料盐克糖克葱1根生抽勺菌菇(金针菇、蟹味菇、黑木耳、虫草花)适量猪油(或食用油)菌菇汤bywqy的做法金针菇、蟹味菇去根洗净切段虫草花、黑木耳洗净泡发黑木耳切丝葱去根洗净切葱花汤锅加...
  • 黄焖栗子鸡 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖栗子鸡 by wqy方法
    发表于:11-28
    用料鸡半只板栗10个姜6片糖克生抽勺老抽勺料酒(白酒)勺盐克蚝油勺青椒1个朝天椒1个干香菇10朵生粉适量葱2根黄焖栗子鸡bywqy的做法鸡洗净切块葱去根洗净切葱花辣椒去蒂去籽洗净切小段栗...
  • 鱼香茄子🍆 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子🍆 by wqy方法
    发表于:03-27
    用料茄子3个葱适量豆瓣酱适量蒜4瓣醋适量糖适量老抽适量生抽适量盐克辣椒1、2个肉糜100g生粉适量料酒适量鱼香茄子🍆bywqy的做法茄子洗净切块大蒜去皮切末肉糜加1汤匙生粉、0.5汤匙料...
  • 蒜香烧秋葵 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香烧秋葵 by wqy方法
    发表于:11-17
    用料秋葵300克盐克大蒜6、7瓣糖克辣椒🌶️1个蚝油勺生抽勺蒜香烧秋葵bywqy的做法秋葵去蒂洗净对半切开大蒜去根刀侧拍扁去皮切蒜末朝天椒去蒂去籽洗净切小段准备混合调料:生抽1汤匙、蚝油...
  • 鲍鱼烧鸡 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼烧鸡 by wqy方法
    发表于:11-17
    用料鲍鱼9只鸡1/2只,约400克姜片4片八角1个丁香粒(可不加)4粒香叶3片桂皮1块葱2根料酒勺食用油克生抽勺老抽勺盐克糖克熟白芝麻可不加鲍鱼烧鸡bywqy的做法鸡退冰洗净去脖子皮去鸡屁股切块...
  • 香菇菜心苗 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇菜心苗 by wqy方法
    发表于:02-16
    用料菜心苗400克鲜香菇3朵盐克糖克香菇菜心苗bywqy的做法菜心苗去老的根部去花洗净,对半拗断,晾干不易爆锅香菇洗净切片热锅冷油油热倒入菜心苗翻炒菜略瘪倒入香菇翻炒加2汤匙水加1小勺...
  • 烤茄子🍆烤金针菇 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子🍆烤金针菇 by wqy方法
    发表于:11-17
    用料茄子1个金针菇1把150克油克盐克生抽勺烧烤酱勺小米椒🌶️2个大蒜🧄6瓣糖克葱3根蚝油勺食用油克烤茄子🍆烤金针菇bywqy的做法茄子洗净去蒂对半开打花刀(皮不要切断)金针菇去根部2cm洗净...
  • 红烧肉  by  wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉  by  wqy方法
    发表于:07-12
    用料红烧肉500g姜适量葱适量盐适量料酒(或啤酒🍺)适量冰糖适量生抽适量老抽适量橙皮适量八角适量香叶适量红烧肉bywqy的做法锅内冷水加入肉加入姜几片葱适量料酒适量大火水煮沸2、3分钟...
  • 线椒辣子鸡丁 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的线椒辣子鸡丁 by wqy方法
    发表于:01-27
    用料琵琶鸡腿🍗4只葱1根线椒4根朝天椒2个姜3片蒜瓣4瓣淀粉勺料酒勺盐克糖克生抽勺蚝油勺五香粉勺油克线椒辣子鸡丁bywqy的做法鸡腿🍗退冰洗净去骨切小块鸡丁内加2汤匙生粉、1汤匙料酒...
  • 红烧茄子鱼🐟            by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子鱼🐟            by wqy方法
    发表于:08-16
    用料茄子2个鸡蛋1个姜片3片蒜瓣3瓣八角1个葱3根老抽生抽蚝油醋盐糖红烧茄子鱼🐟bywqy的做法茄子去蒂洗净葱去根洗净切葱花蒜瓣刀侧拍扁切大颗粒姜片洗净茄子切成2cm厚的厚片(我切的太薄...
  • 香菇烧栗子如何做才美味,怎么做香菇烧栗子简单又好吃
    发表于:10-23
    贴士:①我买的糖炒栗子比较省事一点②香菇一定要泡透,我提前一晚泡的。这样的香菇柔软易烂③香菇初步泡制变软了,清水洗净,更换清水继续浸泡,最后用泡香菇的水来烧菜,味道好极了,也不浪费用料...