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发表于:06-07
用料柠檬皮半个白山药:250克猪肉沫:250克葱:一小段姜:两片蒜:两瓣豆芽:30克淀粉:三勺柠香山药肉丸汤的做法葱姜蒜切沫白山药切丁蒸熟捣成泥柠檬皮切丁豆芽去根洗干净肉沫葱姜蒜沫山药泥顺时针...
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发表于:08-13
天气热我家常做这个山药肉丸汤,清淡爽口,好喝。用料猪肉馅250g山药2根鸡蛋1个姜3片小葱1根淀粉1勺生抽1勺盐适量山药肉丸汤的做法准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,...
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发表于:01-17
泥鳅性平、味甘,具有暖脾胃、去湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。俩孩子最近连续感冒后体虚汗多,于是想起用泥鳅汤来食疗一下,没想到味道非常鲜美,很受孩子喜爱😊这是我在下厨...
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发表于:12-08
一直爱吃红烧肉丸,可总是没有新意的用冬瓜烧来烧去,想要换个花样,于是买来山药一试,效果很是惊艳。用料猪肉馅300g山药2根葱花适量姜末适量大蒜适量干辣椒2个花椒适量盐适量糖适量生抽适量...
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发表于:12-26
无意间在冰箱发现了妈妈年前做的肉丸子,正好买了山药,那就愉快的开个汤吧用料山药1根肉丸14个鸡蛋1个姜5片葱2根香菜1根胡椒粉少许食用盐少许食用油少许蚝油1勺鸡精少许山药肉丸汤(胡椒粉...
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发表于:04-20
用料牛肉50克山药30g鸡蛋1个西红柿西兰花淀粉蟹味菇白玉菇山药牛肉丸的做法西兰花、白玉菇、蟹味菇(也可以换成其他的菌菇类)焯水切碎末,西红柿去皮切末备用牛肉、山药切块加蛋清放入料理...
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发表于:01-20
用料山药1根基围虾350克蚝油1勺薄盐生抽1小勺生粉30克水1000克盐2克葱花1把山药虾丸汤的做法活基围虾洗净沥干。速冻10分钟,便于剥壳。用刀板将虾仁逐一拍扁。剁成虾泥备用。山药去皮掰...
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发表于:02-17
是日春分,天阴,连日微雨,华南的春天甚是难熬,忽冷忽热,潮湿。做了两个素菜,一个炒蒜香鲜菇豆腐(见上篇)、一个柠檬鲜山药。两个菜都有提高免疫力、帮助消化的作用。山药,我们叫淮山,煲汤的时候常...
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发表于:10-21
用料淀粉3勺山药1根胡萝卜半根鸡蛋1个酱油3勺料酒2勺猪肉500克山药肉丸子的做法步骤忘记拍照了,先把猪肉糜放盐料酒生抽耗油鸡蛋搅拌均匀山药真熟切碎,胡萝卜切碎和猪肉糜搅拌一起,小火慢...
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发表于:08-28
用料山药猪肉鸡蛋葱盐料酒淀粉糖香油胡萝卜枸杞猪肉山药丸的做法山药洗净去皮后切成小粒蒸熟猪肉剁成泥将蒸熟的山药碾成泥状放凉后放入肉馅中打入一个鸡蛋加入盐料酒白糖调味顺一个方...
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发表于:10-18
老公说今天丸子口感不错😊比以前的都好吃~~~👏👏👏认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料丸子材料:猪肥肉150克:猪瘦肉350克共500克盐10克胡椒粉2克十三香1克蜂蜜5克柠檬...
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发表于:07-22
用料山药1根淀粉1勺紫菜1小袋山药丸子汤的做法准备食材切片蒸熟碾成泥放入淀粉团成球团好紫菜水开放入紫菜和山药丸好了...
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发表于:01-26
百搭小肉丸用料黑猪肉(土猪肉都可看做多少丸子了脆山药(粗的一小段木耳可以多一点小葱喜欢就多放盐口味浅少放鸡精一点点黑胡椒粉一点香油几滴就行花椒油几滴就行小青菜两颗白萝卜三分之...
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发表于:09-15
记得小时候,每当天气变冷,穿的再多也忍不住发抖。这时要是能来上一碗冒着热气的肉丸汤,那滋味别提多美了。今天教大家用山药和牛肉,做一个宝宝版的山药肉丸汤,加入蛋清打成泥做的小丸子,绵软...
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发表于:04-09
孩子高中狠辛苦,下午吃饭时间就40分钟,为了让孩子吃上热乎的饭,营养又全面,想起这莫个做法,结果孩子连吃3天都吃不够,真的很美味用料猪肉500克鸡蛋清1个蒜3瓣葱半根根盐3克油5克铁棍山药两根...
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发表于:10-13
用料糯山药250克肉丸6-8个盐3克生抽1勺料酒3勺山药肉丸汤(智能锅版)的做法山药洗净去皮、切段。在智能锅底加入一勺油,铺入山药,加入一勺生抽,调至“爆炒”模式,时间调至3分钟。听到结束提示...
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发表于:05-08
山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美。山药与猪肉两者搭配,既为食物提供了更为丰富的味道,也使营养得到合理的整合。用料猪肉50...
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发表于:08-17
用料鸡胸肉1块山药半根鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺盐1勺黑胡椒1勺料酒1勺葱适量姜2~3片鸡肉山药丸的做法鸡胸肉山药切块搅碎。加入调料:一个鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,1勺黑胡椒,1勺料酒,葱,姜。搅...
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发表于:05-25
过年回家麻麻说要准备年夜饭我们家人少就准备一锅烩肉圆必不可少我喜欢没有腥味的猪肉丸子所以主动要求亲自制作肉丸用料猪肉馅150克牛肉馅100克鸡蛋2个山药半根料酒2勺姜或姜汁适量盐...
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发表于:05-23
疫情让我们有多时间尝试以前未曾尝试的事情。第一次尝试油炸山药肉丸🍡,颜值一般,但味道很令人满意。用料肉末500克山药400克盐4克淀粉40克白胡椒粉1茶匙葱3根姜4片料酒1茶匙山药肉丸🍡...
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发表于:09-26
清淡爽口,简单好做的一道靓汤!非常有回味!用料猪肉陷250克山药2根鸡蛋1个姜片片小葱1根淀粉1勺生抽1勺盐适量山药肉丸汤。的做法准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入一个鸡蛋,然...
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发表于:02-12
山药富含淀粉、钾等,有研究显示,山药含的酶有助于消化。山药肉丸,富含优质蛋白、铁等,美味健康~在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美哦。宝宝一定很爱吃,赶快做起来吧!用料猪肉1...
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发表于:06-01
前不久刚做了胆囊切除手术,要少油,少脂肪饮食,山药有助术后恢复,就做了这款丸子,好吃不柴!用料鸡胸肉1块铁棍山药2根盐适量葱花少许黑胡椒少许勺山药鸡肉丸的做法山药洗净上火蒸熟,去皮后压成...
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发表于:03-25
脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法,在其基础上加以改良,肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养,菜品体现了山药清香和脆嫩口感,以及肉丸松软滑嫩,用普通的食材也能做出美味菜肴,此菜做法简单,味道鲜美,营养丰...
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发表于:07-21
山药营养丰富,但味道寡淡,若能与荤菜相遇味道便会大大提升用料山药200克肉糜200克盐1克生抽1克老抽1克淀粉适量香葱碎适量料酒适量姜汁适量山药肉丸盏的做法肉糜中加入盐、料酒、姜汁、...