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发表于：08-15
爱吃牛蛙，又不适应饭店里很多呛辣的调味，所以在家做口味比较温和的家常版干锅牛蛙。用料牛蛙2只青椒2个洋葱1个料酒适量大蒜1头姜5片蚝油适量盐适量小米椒3个【正大钱食谱】家常版干锅牛...
![「正大钱食谱」比烤红薯更胜一筹的烤薯角食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」比烤红薯更胜一筹的烤薯角方法]( "「正大钱食谱」比烤红薯更胜一筹的烤薯角食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」比烤红薯更胜一筹的烤薯角方法")
发表于：02-12
这时节的红蜜薯很赞，拿来蒸着吃、烤着吃都很棒，但自从用空气炸锅做了这个蜜薯角，家里老老少少就都爱上，外面酥脆，里面绵软，比烤红薯更胜一筹，每次做一大盘，转眼就都吃没了。用料六鳌红蜜薯750g...
![「正大钱食谱」香煎脆皮小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」香煎脆皮小土豆方法]( "「正大钱食谱」香煎脆皮小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」香煎脆皮小土豆方法")
发表于：04-21
最近正好是土豆季，小颗的土豆不好切片切丝，正好来做香煎小土豆，撒上柠檬辣椒盐和葱末，香喷喷外焦里糯的小土豆一口一个停不下来。土豆营养齐全，结构合理，每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人...
![「正大钱食谱」不能小看的番茄蛋花汤～食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」不能小看的番茄蛋花汤～方法]( "「正大钱食谱」不能小看的番茄蛋花汤～食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」不能小看的番茄蛋花汤～方法")
发表于：09-27
番茄蛋花汤看起来简单，但有几个步骤不能省，做对了加一点点盐就很好喝，清淡且爽口，每次做一大锅都能被喝光光。用料鸡蛋2个西红柿2个盐适量芹菜1根淀粉2勺【正大钱食谱】不能小看的番茄蛋花...
![「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤方法]( "「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」食材简约的老母鸡靓汤方法")
发表于：12-25
疫情隔离在家，食材都很紧张，好不容易买到一只黄油老母鸡，炒着吃、烤着吃肉质都太硬，只有炖汤是最合适的，限于手边的食材，做了一个简约版的老母鸡靓汤，喝着也好美。用料料酒适量盐适量黄油母鸡...
![「正大钱食谱」家常省盐版盐焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」家常省盐版盐焗虾方法]( "「正大钱食谱」家常省盐版盐焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」家常省盐版盐焗虾方法")
发表于：10-12
喜欢吃盐焗虾，但被动辄半斤一斤的用盐吓到，所以改良了这个做法，家常版的盐焗虾，既省盐，又方便，还不输盐焗虾的口感，一起来试试～用料大虾4只姜数片黑椒盐适量【正大钱食谱】家常省盐版盐焗虾的...
![招财进宝～大钱小钱落玉盘食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝～大钱小钱落玉盘方法]( "招财进宝～大钱小钱落玉盘食谱大全及做法，烹饪好吃的招财进宝～大钱小钱落玉盘方法")
发表于：02-03
萝卜吃出新境界。过年做一道，爽口开胃，财源滚滚来！祝大家新年发大财！用料水果萝卜半根心里美萝卜半根胡萝卜半根盐5克蒜7-8瓣姜3-4片小米辣1-2个生抽2-3勺醋2-3勺蚝油1勺白糖1勺招财进宝～大...
![正宗美味的「正大钱食谱」零失败的葱油石斑鱼怎么做]( "正宗美味的「正大钱食谱」零失败的葱油石斑鱼怎么做")
发表于：06-21
盒马买的39.9元一条的鲜活龙胆石斑鱼，清蒸吃太平凡了，挑战了一下家常版葱油的做法，从香气到口味都和酒店里吃到的一模一样，鱼肉满满的葱油香，每一口都鲜甜。用料石斑鱼450g姜十几片葱1根蒸...
![「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭方法]( "「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」超简单百变茶泡饭方法")
发表于：12-11
不知道吃什么、宅到没胃口、懒得下厨做饭的时候，这道茶泡饭是以不变应万变的好选择，步骤简单，食材也可以随心变化。我喜欢米饭里有桃花乌龙茶的香气，也有梅子的酸咸，哪怕没胃口的人也是呼噜...
![「正大钱食谱」零失败的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」零失败的酸辣土豆丝方法]( "「正大钱食谱」零失败的酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」零失败的酸辣土豆丝方法")
发表于：06-10
夏天有时候没胃口，就爱吃点酸酸辣辣爽口的菜，在餐厅经常会点酸辣土豆丝，终于向厨师朋友请教了做法，改良了步骤，终于可以在家做了，手脚快的话十几分钟就能完成，现在这道菜已经成了家里夏天餐桌...
![「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙方法]( "「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙方法")
发表于：07-01
口水蛙也好，美蛙鱼头也好，外面卖的牛蛙都重油重麻辣，小时候家里常做不辣的酱爆牛蛙，这次改良成了微辣版，适合大部分吃不了太辣又想过把瘾的食客。爱吃牛蛙，喜欢它比鸡肉更鲜嫩的口感，高蛋白又...
![「正大钱食谱」原汁原味的干烧梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」原汁原味的干烧梭子蟹方法]( "「正大钱食谱」原汁原味的干烧梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」原汁原味的干烧梭子蟹方法")
发表于：07-14
小时候去舟山玩，最爱大姨做的干烧螃蟹。好不容易等来开海季肥美的梭子蟹，怎么可以不试试海岛地道的干烧做法。做法很简单，开锅能吃到原汁原味的鲜美，比蒸煮做法肉质更紧实，一起来试试吧。用...
![「正大钱食谱」最适合夏天的糖拌番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」最适合夏天的糖拌番茄方法]( "「正大钱食谱」最适合夏天的糖拌番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」最适合夏天的糖拌番茄方法")
发表于：12-29
这道懒人沙拉唯一的秘诀就是要选熟一点的番茄，酸甜口感最佳，生的硬邦邦的番茄不适合，手残党也能做。用料番茄想放几个都可以糖比想象中多一点【正大钱食谱】最适合夏天的糖拌番茄的做法疫...
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发表于：11-19
喜欢吃油炸小黄鱼，但天热不想开火，油炸又不是那么健康，所以来做无油版的空气炸锅小黄鱼，整个过程很省事，外酥里嫩的口感让人停不下来，多吃也不怕胖。用料小黄鱼4条黑胡椒适量盐适量姜适量孜...
![「正大钱食谱」飘香竹筒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」飘香竹筒饭方法]( "「正大钱食谱」飘香竹筒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「正大钱食谱」飘香竹筒饭方法")
发表于：12-26
如果不是专业人士能够自己劈竹筒的话，如果不是买得到现成的竹筒的话，这个菜谱难度就有点太大了，大多人都会卡在解决竹筒这一环节，毕竟不是随便就能找到一个承包竹山的朋友，还有个擅长劈竹的...
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发表于：09-29
明天早上只吃面包是不是有点单调，涂上果酱，味道丰富了一点，再加上芝士呢，简直棒呆了！用料面包片若干马苏里拉奶酪适量自制黄杏果酱适量【正大钱食谱】3分钟让早餐变个花样2的做法面包1片，涂...
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发表于：09-26
早餐还是千篇一律的鸡蛋面包吗？周末花几分钟改善一下早上的伙食吧。这一盘兼具健康和美味，蘑菇含有丰富的赖氨酸，不少吃素的人都会吃一点菇类来补充营养，能增强人体的抗病力。用料鸡蛋1个...
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发表于：07-23
前两年经常去新加坡和马来西亚出差，经常去吃肉骨茶，比起马来西亚药味很重、甚至带点苦味的肉骨茶，更喜欢新加坡肉骨茶的小清新，白胡椒味比较浓郁，入口鲜辣，所以也在家里还原一下。用料猪肋排...
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发表于：06-12
想不到吃什么的时候，这道蒜油虾仁意面是保底的选择，家里常备意面，盒马叫了蘑菇、虾仁和大蒜，整体做法没什么的难度，两人份很快就能做完，一大盘即有虾又有蘑菇，荤素搭配，蒜香浓郁、虾仁Q弹、蘑...
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发表于：09-16
前两天做了煎饺发朋友圈，不少朋友来问做法，一并写了转发给大家。刚包好的饺子或者速冻水饺都可哦，只要3分钟，快手又方便。用料饺子10只葱花少许黑芝麻少许【正大钱食谱】3分钟煎饺好吃！的做...
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发表于：07-19
夏天没胃口的时候，经常做这道炒四丁来吃，五彩缤纷的，平时不爱吃蔬菜的小朋友也愿意拌饭吃，一次可以吃到好几种蔬菜，豆腐干还补充了植物蛋白，足够营养。用料胡萝卜1根茭白1根毛豆200克豆腐干1...
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发表于：05-10
夏天热得不想做饭，冰爽的饮料走起，今天做了莫吉托和咸柠七，前者是一种鸡尾酒，也可以做成无酒精版，后者则是很棒的消暑饮料，和亲爱的一人一杯，在家约会也很美妙。莫吉托是比较成人的味道，喝一口...
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发表于：05-28
冬瓜有清热解暑、去水肿的功效，夏天煮汤喝特别好，但冬瓜比较清淡，用鲜香的咸肉来吊鲜最好不过。这一碗冬瓜软糯，咸肉鲜香，汤清甜又开胃，很适合夏天。用料咸肉100克姜2片小葱2根冬瓜500克料酒...
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发表于：08-12
红豆理气、通经，对女生比较好，秋风凉的时候，就爱喝点甜甜的糖水，一起来试试这道手残党也能做的红豆沙小圆子吧～用料红豆100克糯米小圆子120克冰糖80克【正大钱食谱】对女生很好的红豆小圆子...
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发表于：11-17
天一热，热的手冲咖啡就喝不下了，去年夏天就发过传统莫吉托的做法（感兴趣的可以翻我之前发的食谱，标题是《夏日人气冰饮：莫吉托和咸柠七》），但今天做的是清凉感十足的莫吉托咖啡。用料薄荷数片...
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