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  • 正宗美味的「赛鲍鱼」香菇加瘦肉,山寨鲍鱼的高手!怎么做
    发表于:10-28
    平日里大家常用干香菇来煲汤做菜,而鲜香菇水分充足、口感娇嫩,也独具风味。今天高娃老师带来一道赛鲍鱼,去蒂鲜香菇内侧打上十字花刀,在背面塞入肉糜,再油炸到金黄酥脆,淋上些酱汁,鲜香浓郁、...
  • 山寨黑鸭如何做才美味,怎么做山寨黑鸭简单又好吃
    发表于:08-06
    下厨房看了多个菜谱之后,根据自家调料储备情况改良如下~之前做过鸭肠鸭翅但是没有拍下来,今天买了鸭爪,又做一次,记录下来用料生抽山寨黑鸭的做法2斤冻鸭爪,自然化冰,清洗干净并美甲之后,放进...
  • 山寨鱼糊粉如何做才美味,怎么做山寨鱼糊粉简单又好吃
    发表于:12-11
    用料三文鱼头1个葱白2段姜3片料酒少许西米50g大米100g盐、胡椒辣萝卜葱尖米粉山寨鱼糊粉的做法头天用水将西米和大米泡上。为了米汤更粘稠。第二天煮上米汤。取口大锅,将锅烧热,关火。用...
  • 山寨麦满分如何做才美味,怎么做山寨麦满分简单又好吃
    发表于:12-20
    特别喜欢一层层的食物...用料酱料英式松饼一个鸡蛋一个番茄一个芝士片一片山寨麦满分的做法松饼放进烤箱加热150°C5min松饼加热的时候煎个蛋番茄切片松饼+芝士片+番茄+煎蛋+酱料+松饼...
  • 地道的山寨条头糕怎么做,如何烹饪山寨条头糕才更好吃
    发表于:05-14
    上海人对糕团情有独钟。520山寨了一个甜甜蜜蜜的条头糕。用料糯米3杯豆沙一包桂花1搓山寨条头糕的做法材料图糯米饭就按平时做饭的水量搅拌好的年糕团非常粘软三杯米可以做8条/24段小...
  • 山寨蝴蝶面如何做才美味,怎么做山寨蝴蝶面简单又好吃
    发表于:12-31
    用料普通面粉西红柿芹菜山寨蝴蝶面的做法将面粉合成略硬的面团,杆成长条装,也可以用压面机,更规整。用土豆刨丝器上自带的花刀,将面片边缘压出锯齿花纹。将面片切成小条,用筷子在中间捏一下...
  • 山寨素脆鳝如何做才美味,怎么做山寨素脆鳝简单又好吃
    发表于:01-05
    用料干香菇生粉米醋生抽糖芝蔴山寨素脆鳝的做法食材:干香菇。温水浸泡香菇洗净,挤干水份,用剪刀剪成条放入生粉盆中全部卷上生粉抖掉生粉热锅热油开中火放入香菇条炸,用筷子按下去有点硬...
  • 山寨黄飞红如何做才美味,怎么做山寨黄飞红简单又好吃
    发表于:01-16
    用料青花椒一大把红花椒一大把无皮花生2磅红辣椒10-15个(多少您自定)辣椒10个盐15克糖30克.葱一根切丝.韩国辣椒粉或者Paprika一大勺(不是必须的)山寨黄飞红的做法把盐,糖,红花椒和一半的辣...
  • 山寨芝麻酱如何做才美味,怎么做山寨芝麻酱简单又好吃
    发表于:08-03
    这段时间吃素担心营养跟不上就使劲吃芝麻酱凉菜放面条放那芝麻酱下得快哟。。。闻听可以用料理机自己做芝麻酱激动不已赶快试试芝麻家里木有存货倒是有冇吃完的核桃仁试试?咦真心好吃。...
  • 山寨巴斯克如何做才美味,怎么做山寨巴斯克简单又好吃
    发表于:07-16
    Hi我是凡家安小经常有亲朋好友问我蛋糕怎么做近期我一般都推荐“与凡家铁公鸡决战的巴斯克”大家一听奶酪,淡奶油就头大说:“我没有奶酪,淡奶油咋办”“太高热量了,我要控制体重”阿姨下午...
  • 地道的山药鲍鱼怎么做,如何烹饪山药鲍鱼才更好吃
    发表于:11-25
    我做的是一盘的量用料鲍鱼个人喜好8只左右山药一根,半根都行蒜蓉三四个蒜瓣盐少许姜一两片海鲜酱油适量糖一小勺耗油适量食用油适量山药鲍鱼的做法1.鲍鱼(新鲜的)洗净改刀用水煮2到3分钟,...
  • 地锅江杂鱼(山寨版)食谱大全及做法,烹饪好吃的地锅江杂鱼(山寨版)方法
    发表于:12-26
    那天去小商品市场转悠,在门外见小贩卖一种小杂鱼,3、4寸长,体圆,倒出来时欢蹦乱跳的。没见过,叫不出名儿来,旁边一贩子插嘴道:这叫肉滚子,没啥刺。我说长大了是什么鱼,贩子说:这是江里打的,只能长...
  • 山寨星冰粽如何做才美味,怎么做山寨星冰粽简单又好吃
    发表于:10-09
    这个菜谱我也是在网上自己找的,有厨友要求上,我就抄到这里吧!用料卡罗水晶月饼粉50克高麦芽糖浆(透明那种)150克水100克内馅随意山寨星冰粽的做法100克水分成两份的每个包好馅料后再包粽叶,...
  • 山寨燃面如何做才美味,怎么做山寨燃面简单又好吃
    发表于:12-20
    山寨燃面家里面的米被我吃光了,懒得跑去买,只好拿面当饭吃。用料碎米芽菜适量上海幼汤面100g花生碎适量葱花适量蒜末适量蒸鱼酱油适量盐适量糖适量辣椒粉适量麻油适量山寨燃面的做法水烧...
  • 山寨凯撒如何做才美味,怎么做山寨凯撒简单又好吃
    发表于:12-23
    这个是我的山寨凯撒的侧面解剖图,最后会有一个吃的很好看的形状=。=大家将就。。。。这次我的材料全部在超市买到,可是。。。马苏里拉芝士,,竟然是什么手撕的!!!不开心。。。用料马苏里拉芝士...
  • 山寨版玉子烧 高考加餐饭食谱大全及做法,烹饪好吃的山寨版玉子烧 高考加餐饭方法
    发表于:11-08
    又到一年高考冲刺阶段,有条友说最近要搬到学校边,开始给家里的考生送餐,但苦于暂住地没有冰箱,问我有乜窍?我的第一反应是:鸡蛋,要善用鸡蛋!不要一提到高三进补就老往燕窝海参花胶鲍鱼这些高大...
  • 葱香鲍鱼(简单易做,一秒变做鲍鱼高手)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香鲍鱼(简单易做,一秒变做鲍鱼高手)方法
    发表于:08-05
    这道菜,简单易做,好吃,颜值高。让厨房小白秒变做鲍鱼高手。讲下思路,大厨见笑了。很多人做鲜鲍,会发现做完缩小的可怜,口感也变韧,没有甜味。这道菜,先煎鲍鱼,定型。低温浸泡葱汁入味,鲍鱼口感Q...
  • 山寨柴火雞如何做才美味,怎么做山寨柴火雞简单又好吃
    发表于:04-01
    ..可能是一道由柴火雞啟發卻跟原裝沒什麼關係的雞...不是正宗的,但是也很好吃就是了🤗以下用料皆為一人份;嗜辣者可自行調整辣度;配菜可依個人喜好而定。像我今天剛好買了豆樸於是就加進...
  • 山寨版铁板鱿鱼大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的山寨版铁板鱿鱼大虾方法
    发表于:03-13
    用料鱿鱼头10只盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺大虾30只山寨版铁板鱿鱼大虾的做法鱿鱼大虾洗干净放点料酒焯水,抄熟起锅烧油,油温五成热,放抄熟的虾和鱿鱼,煎3分钟,放半碗水一袋烧烤酱,翻炒均匀放...
  • 山寨XO酱如何做才美味,怎么做山寨XO酱简单又好吃
    发表于:01-04
    用料红美人椒3只剩虾头1000克海米100克红葱头一只葱适量盐10-20克糖10克鸡精5克料酒适量辣酱10克酱油10克山寨XO酱的做法将虾头去壳,洗净后,留下虾脑备用葱头;红椒;葱切末海米提前用清水加...
  • 蘭州Ramen「德国山寨高仿」食谱大全及做法,烹饪好吃的蘭州Ramen「德国山寨高仿」方法
    发表于:09-17
    前几天炖了番茄牛肉汤这次想换个口味家里连姜都没有乱弄居然出来个兰州拉面的汤底还原度接近99.9%😍(我记忆的兰州拉面,快两年没吃了😭)兰州的同学别喷我在德国想吃这口不容易啊!用料牛肉6...
  • 山寨钵仔糕如何做才美味,怎么做山寨钵仔糕简单又好吃
    发表于:09-23
    用料藕粉50克即食麦片50克澄粉50克清水280克糖40克葡萄干适量山寨钵仔糕的做法除葡萄干外,所以材料放入料理机,搅打均匀葡萄干放在钵仔底部,倒入步骤一的混合面糊水开后蒸20分钟凉后脱模...
  • 山寨天妇罗如何做才美味,怎么做山寨天妇罗简单又好吃
    发表于:06-04
    用料虾8只大虾里最小的面粉一小搓鸡蛋2个蛋黄(我觉得1个鸡蛋也是可以的)面包糠半小碗盐一小丝丝山寨天妇罗的做法处理虾,划背去虾线,划腹去虾筋,腹节处划几道,按下背使其平直趴在盘中挂面,加...
  • 山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺方法
    发表于:12-13
    老实说比船歌鱼家的好吃〜用料黄花鱼两条五花肉一小块香菜一根面粉南瓜胡椒粉盐葱一段姜小半块醋一点点山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺的做法南瓜蒸熟碾碎,加入面粉和成南瓜面团黄花鱼剃肉,鱼...
  • 吃不起鲍鱼就山寨鲍鱼😅食谱大全及做法,烹饪好吃的吃不起鲍鱼就山寨鲍鱼😅方法
    发表于:03-18
    用料香菇10朵配个料汁;两勺生抽,大半勺老抽,一勺蚝油,或鲍鱼汁,白糖少许,盐少许,大半勺生粉,半碗清水,搅拌均匀。吃不起鲍鱼就山寨鲍鱼😅的做法香菇去蒂改上交叉刀口过水一分钟左右锅中下油,蒜末...