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  • 潮汕溪虾卷如何做才美味,怎么做潮汕溪虾卷简单又好吃
    发表于:06-20
    用料鸡蛋6个大约300克盐4克鱼露几滴味精几小粒面粉260克鲜虾碎60克脆猪白肉100克豆腐皮1张潮汕溪虾卷的做法鸡蛋打至稍白,发点比较容易卷肉切成长小条状虾切碎面粉过筛备用大豆腐皮切成...
  • 潮汕糯米卷如何做才美味,怎么做潮汕糯米卷简单又好吃
    发表于:07-01
    用料糯米据自己的饭量而定香菇适量五花肉适量虾仁适量腐皮1-2片盐适量糖少量生抽1勺油少量潮汕糯米卷的做法将腐皮卷的所需材料准备好,糯米提前浸泡1小时左右;香菇洗干净(一定要冲洗干净),...
  • 潮汕芋卷如何做才美味,怎么做潮汕芋卷简单又好吃
    发表于:12-10
    想吃的东西早晚都要来的,动手吧,吃货君🤓用料芋头1个(850克)薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米,注意翻炒均匀,炒香爆开皮衣即可结束(记...
  • 潮汕肉卷如何做才美味,怎么做潮汕肉卷简单又好吃
    发表于:07-07
    用料面粉若干马蹄若干鸡蛋若干盐适量香菇若干猪肉若干克虾米若干克五香粉适量腐膜若干潮汕肉卷的做法切小将马蹄、香菇、虾米、肉切小,后将材料搅拌均匀,加入五香粉、盐,后将鸡蛋打散,倒入...
  • 潮汕花卷如何做才美味,怎么做潮汕花卷简单又好吃
    发表于:01-17
    很小的时候妈妈做过一次花卷吃。长大了再也没有吃过(妈妈没再做过)特别怀念那个味道。在外面都买不到这样的花卷吃。所以今天就自己做一次。重现妈妈当初的味道!我这里用料比较足,所以花生...
  • 潮汕虾卷(虾枣改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕虾卷(虾枣改良版)方法
    发表于:05-01
    潮汕(棉小城)小吃虾枣改良版,老妈一个人做虾枣比较麻烦,所以给改良的。每逢过年过节或家里有人过生日什么的,我老妈一定会弄这个给大家吃,男女老少都喜欢……用料虾一斤半猪肉一斤鸡蛋2个豆...
  • 潮汕蛋卷🍜如何做才美味,怎么做潮汕蛋卷🍜简单又好吃
    发表于:11-05
    用料蛋卷喜欢多少就多少面同上火腿同上片潮汕蛋卷🍜的做法12...
  • 潮汕粿卷如何做才美味,怎么做潮汕粿卷简单又好吃
    发表于:11-15
    一时想吃一时行动用料鸡蛋1个虾仁200克五花肉300克芹菜粒3-4根干香菇8朵盐1克胡椒粒1克姜末4克潮汕菜脯适量潮汕粿卷的做法菜脯切丁备用干香菇温水泡发。。切丁。热锅下入少许油下入香...
  • 潮汕虾粥如何做才美味,怎么做潮汕虾粥简单又好吃
    发表于:03-19
    用料虾适量姜片2片干贝适量冬菜适量盐适量鸡精适量胡椒粉少许芹菜段适量大米半杯(1人份)潮汕虾粥的做法虾去虾线,虾头(留着备用)洗净,干贝用适量清水泡发,芹菜洗净切段炒锅倒入适量油,放入姜片...
  • 潮汕虾肉卷如何做才美味,怎么做潮汕虾肉卷简单又好吃
    发表于:05-16
    这道菜是每逢过年我家必备年货之一,非常美味,吃后必回味无穷😀用料虾仁50克鸡蛋2个肉沫1000克生粉三勺花椒若干粒五香粉一勺红葱头一斤马蹄两斤盐若干克味精少量白酒一勺腐膜两张潮汕虾...
  • 地道的潮汕果肉卷怎么做,如何烹饪潮汕果肉卷才更好吃
    发表于:04-18
    用料马蹄30个红葱头10个五香粉3勺盐100克红薯个猪肉2斤克面粉100克鸡蛋3个潮汕果肉卷的做法材料切好备用猪肉,马蹄,葱头切好备用,打入3个鸡蛋,加入少许面粉,十三香...
  • 潮汕卷章如何做才美味,怎么做潮汕卷章简单又好吃
    发表于:04-16
    进入冬天,白萝卜大丰收了,想消耗用不完的地瓜粉,卷章是最好的办法!用料白萝卜5斤地瓜粉400克腐膜2张盐4小勺白糖2汤匙花生适量芋头1个潮汕卷章的做法萝卜去皮,刨丝。花生用冷水泡。加盐。拌...
  • 潮汕土豆卷如何做才美味,怎么做潮汕土豆卷简单又好吃
    发表于:09-15
    用料土豆4个五花肉150克香菇10个虾米适量盐适量辣椒酱1.5勺蚝油2勺酱油1勺潮汕薯粉250克潮汕土豆卷的做法四个土豆,称了一下大概920克,切薄片上锅蒸熟,大概需要20-30分钟蒸土豆期间,把猪肉...
  • 正宗美味的潮汕南溪之软粿怎么做
    发表于:08-04
    特地让我小姑子发来软粿的做法,包法!几年前的中秋吃过一次后,念念不忘,每年姑仔们都有做,我又回不了老家,只能自己学来做用料糯米粉1000克水适量油20克左右面粉手粉用袋子面包店买潮汕南溪...
  • 潮汕虾卷(果肉/虾枣)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕虾卷(果肉/虾枣)方法
    发表于:12-19
    这个是肉版,跟芋头卷不同,好多朋友喜欢,可是我还没动手改造,只能用我爸爸的版本来满足下吃货宝宝们的喜好了。之后动手做再完整上准确数据。用料马蹄5斤五花肉5斤鸡蛋适量虾仔3斤鱼仔3斤红...
  • 潮汕芋丝卷如何做才美味,怎么做潮汕芋丝卷简单又好吃
    发表于:09-02
    用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝,加入炒过的腊肠,花生碎等配料,适量的盐,鸡粉,五香粉,再加入适量的蕃薯粉和玉米淀...
  • 潮汕虾卷如何做才美味,怎么做潮汕虾卷简单又好吃
    发表于:08-18
    潮汕虾卷也叫粿肉用料猪肉500g马蹄500g小葱50g盐10g玉米淀粉6g糖6g十三香3g白胡椒粉3g面粉100g鸡蛋3~4个(约200g)腐膜4~5张潮汕虾卷的做法猪肉切丁,放入盐、糖、白胡椒粉、十三香、玉米淀粉...
  • 潮汕春卷如何做才美味,怎么做潮汕春卷简单又好吃
    发表于:03-31
    潮汕春卷就是潮汕的特色小吃!!!从小不在潮汕长大的潮汕人!每次回老家总是要吃春卷!带回家来又都坏了!!所以!!!自己动手做吧!!不一定正宗!但是真的超级好吃!!用料【食材主料】👇🏻春卷皮20cm20张绿豆瓣...
  • 潮汕蛋卷如何做才美味,怎么做潮汕蛋卷简单又好吃
    发表于:03-12
    这个是我们潮汕地区特有的,我们翻译过来叫蛋卷,超级喜欢吃的!!!很香!!我的爱!!!用料腐竹膜几张瘦肉300g马蹄几个鸡蛋几个面粉适量虾米适量盐适量潮汕蛋卷的做法将猪肉切片,马蹄切丁,装起加入虾米,盐...
  • 潮汕🦐虾卷如何做才美味,怎么做潮汕🦐虾卷简单又好吃
    发表于:01-16
    老妈的拿手美食,听说还是外公传下来的手艺每年春节,元宵节老妈都会自己包“虾卷”结婚后再也吃不到有妈妈味道的美食了今年心血来潮向老妈请教了一下觉得我应该可以试着去做这个美食没想...
  • 潮汕腌溪虾如何做才美味,怎么做潮汕腌溪虾简单又好吃
    发表于:11-05
    腌溪虾吃的是味道还有丝丝的虾肉很甜用料虾半斤大蒜5-6小个酱油适量盐适量香菜两根味精适量辣椒一个香油适量潮汕腌溪虾的做法买半斤虾挑出死虾洗干净倒入碗中加上切碎的蒜头粒辣椒加...
  • 潮汕特色虾枣和虾肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色虾枣和虾肉卷方法
    发表于:01-30
    年味十足的时候就是各家开始做虾枣和虾卷的时候,放假了,自己动手丰衣足食,还货真价实用料去壳去肠的九虾仁二斤马蹄丁二斤鸡蛋四个面粉四两多一点芹菜数根潮汕特色虾枣和虾肉卷的做法五斤...
  • 潮汕魚卷如何做才美味,怎么做潮汕魚卷简单又好吃
    发表于:08-02
    用料肥豬肉250g草魚肉250g香菇250g馬蹄250g草雞蛋2枚豆腐衣5張麵粉50g胡椒粉20g鹽、糖、黃酒若干潮汕魚卷的做法肥豬肉蒸熟,魚肉去骨,香菇洗淨,馬蹄(最好是新鮮的,這樣口感爽脆)全部食材都切...
  • 炒潮汕肉卷如何做才美味,怎么做炒潮汕肉卷简单又好吃
    发表于:04-02
    突然想吃肉卷,充满小时候的味道用料盐适量油适量蒜头适量肉卷1条红椒2个圆椒1个酱油适量炒潮汕肉卷的做法西芹斜刀切,个人觉得显得好看点,备用圆椒(菜椒)和红尖椒分别切丝,不用切太细,省个碟,...
  • 潮汕卷肠粉如何做才美味,怎么做潮汕卷肠粉简单又好吃
    发表于:10-10
    小时候妈妈经常做的午餐用料大白菜1斤五花肉1斤果条2斤香菇8个蒜头2个葱头1个生粉少许酱油少许潮汕卷肠粉的做法白菜洗净用白水煮过,把水拧干,剁碎。香菇提前用温水泡一个小时,剁碎,用油先...