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  • 巴格达奇异蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    用料黄油克巴格达奇异蛋的做法如图如图...
  • 巧巴达(快手早餐面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧巴达(快手早餐面包)方法
    发表于:09-25
    在意大利餐厅吃的一款面包,非常适合夹各种蔬菜和肉,百搭简单美味用料面包粉(中种)350g水(中种)210ml酵母(中种)5g面包粉(主面团)50g低粉(主面团)100g盐(主面团)10g鸡蛋液(主面团)40g奶粉(主面团)20g砂...
  • 达酷客之巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的达酷客之巴斯克蛋糕方法
    发表于:02-07
    用料鸡蛋2个低筋面粉10克白砂糖80克盐少许鲜奶油(淡奶油)120克奶油奶酪250克达酷客之巴斯克蛋糕的做法在主锅内放入白砂糖、奶油奶酪、盐(少许)、鸡蛋液、鲜奶油和低筋面粉设置2分钟5档调...
  • 又见Ciabatta夏巴达食谱大全及做法,烹饪好吃的又见Ciabatta夏巴达方法
    发表于:01-06
    用料1(Poolish酵头)高粉11.25盎司,319克水12盎司,340克即时酵母1/4小勺用料2(主面团)Poolish酵头22.75盎司,645克(注:注意不是上面方子里的所有酵头量)高粉13.5盎司,383克(注:我用的是法式面包...
  • 新英格兰蛤蜊巧达汤食谱大全及做法,烹饪好吃的新英格兰蛤蜊巧达汤方法
    发表于:01-02
    新英格兰巧达蛤蜊汤(NewEnglandClamchowder)是一种美国式的浓汤,以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。chowder的原意就是杂烩汤羹,主要分为两种:新英格兰巧达汤和曼哈顿巧达...
  • 乳酪优格巴巴洛瓦(Bavarois)食谱大全及做法,烹饪好吃的乳酪优格巴巴洛瓦(Bavarois)方法
    发表于:05-30
    把最喜欢的元素装在一个杯子里,浓厚又冰凉的口感,完全是夏季的解忧良方~【【【以下材料分量可制作180ML的巴巴洛瓦四份】】】用料奶油奶酪100g吉利丁粉4~5g冷水20g淡奶油90g优格香草蛋奶...
  • 玛格达莲娜蛋糕(Magdalenas)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格达莲娜蛋糕(Magdalenas)方法
    发表于:11-16
    方子来自《修道院点心食谱》“Magdalenas,是口感略带湿润的一种糕点,据说1584年天正遣欧少年使节团访问西班牙之际,曾经就品尝过由附近的圣克拉拉教会修女制作的这款点心,连当时同行的西班...
  • ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ciabatta 夏巴达/恰巴塔-意大利拖鞋面包方法
    发表于:01-10
    估计有人会问,为什么叫拖鞋面包?在意大利语里面ciabatta是拖鞋的意思。面包的外形也有点像拖鞋一样~这款面包的口感薄脆,内部孔洞非常丰富,面包心非常软,来做三明治,口感非常好~适合那种痴迷...
  • 巴慕达烤箱:北极甜虾食谱大全及做法,烹饪好吃的巴慕达烤箱:北极甜虾方法
    发表于:10-31
    北极甜虾营养丰富,广受欢迎。但家里人都吃不了凉的,尤其是小宝宝。今天用新买的巴慕达小烤箱自创了一个北极甜虾新吃法,特别简单,适合不能吃凉的宝宝们。烤箱200度5分钟。外面没有烤焦,里面...
  • 复刻星巴克海盐香草风味鸡肉恰巴达食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻星巴克海盐香草风味鸡肉恰巴达方法
    发表于:01-31
    用料西葫芦适量彩椒适量鸡胸肉适量恰巴达面包2片复刻星巴克海盐香草风味鸡肉恰巴达的做法西葫芦、彩椒用椰子油煎,撒盐、黑胡椒(灵魂)调味鸡胸肉提前腌制好,大火洒水无油煎(椰子油更香)撒盐...
  • [Magluba]玛格鲁巴食谱大全及做法,烹饪好吃的[Magluba]玛格鲁巴方法
    发表于:03-21
    玛格鲁巴是约旦家常菜,制作简单却充满异国风情。常常搭配希腊酸奶和Shrak(一种饶有风味的家庭烙饼)一起食用。用料鸡胸肉350克土豆250克花菜250克胡萝卜125克Basmati米80克青椒1/2个红椒1...
  • 新英格兰巧达蛤蜊汤食谱大全及做法,烹饪好吃的新英格兰巧达蛤蜊汤方法
    发表于:01-04
    新英格兰巧达蛤蜊汤(New、England、、Clam、chowder)是一种美国式的浓汤,以蛤蜊为主要材料,配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。chowder、的原意就是杂烩汤羹,主要分为两种:新英格兰巧达汤和...
  • Ciabatta夏巴达食谱大全及做法,烹饪好吃的Ciabatta夏巴达方法
    发表于:01-06
    和法棍一样,ciabatta(夏巴达,也叫意大利拖鞋面包)也是一款貌似基础但是难以做好的面包。除了要求外壳薄脆,内部组织口味丰富有嚼头以外,它最大的特点就是内部的洞洞很多很大很不规则。想来也...
  • 巴藤伯格棋格蛋糕 Battenberg Cake食谱大全及做法,烹饪好吃的巴藤伯格棋格蛋糕 Battenberg Cake方法
    发表于:06-30
    巴藤伯格蛋糕是一种德式蛋糕,外表看来平平,但其实切面是美丽的棋格形状,所以也叫棋格蛋糕。传统的巴藤伯格蛋糕是两种颜色,粉红和黄色,外表用杏仁糖膏包裹起来。我用了自己喜欢的多种色彩,让...
  • 达格纳咖啡Dalgona Coffee食谱大全及做法,烹饪好吃的达格纳咖啡Dalgona Coffee方法
    发表于:05-25
    来源:Buzzfeed。用料全脂牛奶一杯冰块一杯速溶咖啡两勺白砂糖两勺热水两勺达格纳咖啡DalgonaCoffee的做法一杯冰奶对应速溶咖啡白砂糖热水各两勺搅均之后搅拌器搅打搅打到发泡准备两杯...
  • Dalgona蛋糕(达格纳焦糖蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的Dalgona蛋糕(达格纳焦糖蛋糕)方法
    发表于:04-13
    Dalgona焦糖制作比例:细砂糖:水是2:1水:小苏打是10:1举个例子:100g砂糖50g水5g小苏打小伙伴说这是鱿鱼游戏里的糖?我没看那个连续剧ㄟ(▔,▔)ㄏ我只知道这是小丸子她奶奶给她做的椪糖就是它...
  • 格兰诺拉卡仕达水果塔食谱大全及做法,烹饪好吃的格兰诺拉卡仕达水果塔方法
    发表于:02-15
    近期爱的不能再爱的甜食——低卡低罪恶感、口感不输冰淇淋和乳酪、还能把各种剩余材料整合在一起,颜值还高,如果这个甜点是个男的我早嫁给他了!Again,我只是菜谱的搬运工卡仕达from石榴和...
  • 恰巴达如何做才美味,怎么做恰巴达简单又好吃
    发表于:08-10
    无糖低卡的全麦恰巴达:焙蔻高筋粉200克全麦粉50克海盐1克酵母2克过滤水175+30克葡萄籽油15克用料恰巴达1枚马苏里拉芝士100克甜玉米粒30克恰巴达的做法昨天晚上烤好的全麦恰巴达,切出纹...
  • 基础泡芙面团「咖啡巴赫」【附卡仕达酱
    发表于:06-23
    在咖啡巴赫上面看到的,记录用料低筋面粉120克盐2g全蛋200g水200克黄油90g以下是卡仕达酱糖90g蛋黄72g低粉30g牛奶300g基础泡芙面团【咖啡巴赫】【附卡仕达酱】的做法按照标准步骤来...
  • 100%含水量的Ciabatta夏巴达夏八达食谱大全及做法,烹饪好吃的100%含水量的Ciabatta夏巴达夏八达方法
    发表于:04-24
    脸书上的一个高人的配方,尝试后口感还不错,皮薄馅润。看到下厨房目前还没有人上传过100%含水量的夏八达欧包,于是拍下制作过程,po个菜谱上来。反复做了几次原方后,我大胆对配方稍作改动,加了...
  • 早膳-黑芝麻糊巴达木食谱大全及做法,烹饪好吃的早膳-黑芝麻糊巴达木方法
    发表于:12-20
    用料南方黑芝麻糊1袋巴达木5,6颗早膳-黑芝麻糊巴达木的做法开水冲好黑芝麻糊,巴达木装盘即可...
  • 剩米饭的花样吃法~芝士格格锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的剩米饭的花样吃法~芝士格格锅巴方法
    发表于:01-12
    用料剩米饭1碗蔬菜丁1盘芝士2片肉松10克番茄酱1勺沙拉酱1勺蚝油1勺盐3克剩米饭的花样吃法~芝士格格锅巴的做法蔬菜切碎,我用的蘑菇,青菜,洋葱,胡萝卜。烤完发现青菜叶容易糊,所以建议不用叶...
  • 玛格达莲娜如何做才美味,怎么做玛格达莲娜简单又好吃
    发表于:07-25
    做戚风蛋糕时一不小心把蛋清蛋黄混啦,本着节约的风格,参照大大们的配方,做出了这款柠檬香味浓郁的纸杯蛋糕,该配方可做12个用料鸡蛋3个糖45g牛奶,奶油120左右黄油或酥油125g低筋粉240泡打粉...
  • 格达活佛减肥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    嘟嘟嘟的用料低筋面粉1100克黄油1克格达活佛减肥的做法大喊大叫点解点解几点到几点好的好的好的小贴士多吃点鸡蛋经济法...
  • 玛格达莲娜纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格达莲娜纸杯蛋糕方法
    发表于:04-19
    用料鸡蛋1个低筋面粉80克泡打粉3克细砂糖60克柠檬皮屑半个奶油45克橄榄油25克玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法全蛋1个打散+60g白糖+半个柠檬皮屑搅拌+45g淡奶油搅拌均匀+25g橄榄油搅拌均匀+80g低...