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发表于:08-14
用料面粉150克水100克梅干菜50克五花肉100克葱1根生抽2勺盐5克家庭版不粘锅烤饼的做法做馅料,可看自己爱好放盐和糖面粉用水和面,一小时醒面更好做无油版可以不放油,猪肉里面有油放了油的...
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发表于:06-15
用料油适量糖适量克盐少许烧烤酱根据个人,我家孩子不能吃辣芝麻少许孜然少许烧饼一个,过夜更好不粘锅烤烧饼——一点不输烧烤店的做法小火,不粘锅不放油,把烧饼加热两面刷一点油,加热撒一层...
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发表于:10-28
心心念念想吃烤鱼,没人陪我去,自己在家做着吃用料蒜碎1小碗🐠1条火锅底料1块姜5片干辣椒3个洋葱1个藕片1节土豆片1个韭菜1小把泡椒买的现成的不粘锅版烤鱼的做法需要加的蔬菜先焯水,韭菜...
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发表于:11-30
心血来潮之作,用的是玉芯锅(韩版不粘锅),腌好就丢进去盖盖焖“烤“,没加一滴水,只是烤食材及腌料自身水份制熟,效果还不错哦。腌料是随手配的,只是大概量,可以根据自己口味调整哈。当然,这个腌好...
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发表于:11-23
用料脊骨1500克大葱1根生姜1块大蒜8瓣料酒3勺柠檬半个香菜2根干辣椒8个红花椒20粒青花椒20粒草果1个大香2个香味4片香草3根陈皮1片茴香10克甘草2片桂皮1块香砂2个丁香3粒草寇2个郫县豆...
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发表于:03-22
大包酥,酥的看得见,第一次做绿豆肉松馅的,有点像板栗饼的味道,好吃😋以下为四个的量,馅料为25g每个。绿豆肉松馅制作详见:特此记录,原方链接:对没有烤箱的很友好~用料1.水面团中筋面粉80克水42...
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发表于:04-13
自己在家做铁板牛肉,简单好吃又便宜,绝绝子用料牛肉适量辣椒1个洋葱半个姜几片铁板牛肉(不粘锅家庭版)的做法先将牛肉用少量盐油生抽生粉等腌制10分钟左右把辣椒炒一下,炒至变熟的颜色,再放...
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发表于:08-19
味道跟外边烧烤店差不多~坐标三亚,南方非常清淡的口味。用料玉米2只蚝油一勺酱油一勺番茄沙司番茄酱都行半勺盐小半勺糖少许小葱一两根大蒜4颗孜然粉多多的烤玉米(不粘锅版)的做法玉米清水...
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发表于:10-23
在b站一直收藏着小高姐发布的披萨视频,想着买了烤箱一定要做一回,小高姐的方法和我在面点师班学到的不同,需要提前一天制作饼皮,但是做好的口感我更喜欢小高姐的教程做出来的,边上是脆的,中...
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发表于:08-21
最近楼顶自种生菜可以吃了,想起以前做过的韩式烤肉,用生菜包着肉肉,非常美味!分享给厨友们!如果家里有韩国辣酱,包菜的时候加一点进去,那味道简直了!👍好像身在韩剧中!😍喜欢香口的亲,可以把瘦肉...
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发表于:04-13
好吃不油腻,适合像我这样长期与减肥事业作斗争的人用来解馋😋用料韭菜一把烧烤韭菜(不粘锅版)的做法韭菜洗净,用厨房纸吸干净水分,一定要擦干净水分,如图所示锅内倒少许油,烧至八成热,韭菜平铺...
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发表于:02-26
我是吃鸡蛋饼长大的,上学时大多数早餐在家吃,偶尔妈妈给我2元钱让我上学路上买早餐吃,大概率我都买了鸡蛋饼,这就是记忆中儿时的味道。这个方子是鸡蛋饼,不是杂粮饼哦,用到的都是家里常有的...
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发表于:02-11
不知道吃什么,这个家庭版麻辣香锅是首选,做法简单,10分钟搞定,香辣开胃好吃到破防!巨好吃!用料火锅丸子适量青菜适量金针菇适量宽粉适量火锅底料适量郫县豆瓣酱适量盐少量家庭版麻辣香锅|马...
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发表于:04-27
宅在家里也可以有的幸福时光在家呆着、看书、看电影、刷综艺,一个自制鸡米花,再配上一杯"快乐肥宅水"(也可以是咖啡,牛奶或啤酒),轻松拥有一个慵懒而美好的下午,比外面的K&M都香!用料鸡胸...
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发表于:09-17
吃烤肉很多人都会点烤香菇,自己在家做一个少油少盐的香菇,心情美美哒用料香菇15只孜然粒一小把小茴香一小把孜然粉少许盐1克油几滴生抽2勺烤香菇(不粘锅版)的做法香菇去根洗净。一定要去根...
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发表于:04-19
馋了,又没有烤箱。还好,锅没漏。😀用料红薯1个锡纸1卷烤白薯(不粘锅版)的做法红薯洗净用锡纸包好,两头掐死,保证密封性放进不粘锅,盖好盖子,开小火30分钟左右完成小贴士有点费时,但的确是没有烤...
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发表于:09-11
健康版见步骤3。用料梅花肉500克李锦记叉烧酱2汤勺料酒大半勺蜂蜜大半勺葱白,蒜和姜片一些叉烧肉(烤箱版和不粘锅版)的做法腌一晚上,取出后涂蜂蜜,200℃20Min。再翻面涂蜂蜜继续烤20Min。也...
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发表于:04-14
特别喜欢金针菇,涮火锅,烤着吃,太香了!平时都是用烤箱,省时省力。但是,就想享受一下滋滋响着,冒着香味热气腾腾的美味尽在眼前的感觉!另外,烤箱版需要调好汁料,平底锅就比较随意了!好啦,各位,开动吧...
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发表于:06-08
一个人去吃烤鱼好像有点难,正好家里有鱼,所以决定自制家庭版烤鱼。家里没有烤炉没有微波炉也没有烤箱,只有一个电磁炉+不粘锅,居然也可以做,大家快试试~用料鱼1条姜适量料酒适量小辣椒3个二荆...
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发表于:12-26
用料低筋面粉115克纯牛奶120克鸡蛋2个泡打粉2克糖20克不粘锅松饼的做法1、所有材料Z字形混合均匀,过筛2、小火热锅,用勺子把面糊慢慢倒进平底锅3、出现密集气泡即可翻面,再煎至微焦即可...
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发表于:03-27
昨天做蒸饺剩下的韭菜今天做了个不粘锅版的烤韭菜,第一次做,做的非常成功。我男朋友又赞不绝口说比外面做的好吃哈哈哈😊‼️用料韭菜200克红太阳烧烤酱1大勺辣椒面少许熟紫苏籽(没有也可以...
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发表于:09-09
春饼,记忆中小的时候在东北,开春的时候就开始吃春饼了,一家人煮上一盆菠菜鸡蛋汤,再烙上一些春饼,炒一盘土豆肉丝,那简直就是美味佳肴啊……喜欢吃面食的朋友一定要试试春饼,特点是皮薄又劲道...
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发表于:10-28
用料白菜1颗肥牛卷1盒海鲜菇1把番茄1个韩式辣酱1勺番茄酱1勺生抽2勺糖半勺香油1勺家庭版日式千层锅|马克西姆不粘锅的做法大白菜取中间一段,切稍矮于锅的高度肥牛卷提前化开然后一层白...
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发表于:08-28
只要你有不粘锅,就可以制作家庭版简易披萨。用料鸡蛋2个油少许面粉300克温水500克发酵粉1/5包西兰花一小朵胡萝卜1/2根火腿肠1根螺丝椒1个香葱1根盐少许生抽1勺鸡精少许家庭不粘锅版Piz...
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发表于:02-27
最近发现用不粘锅也能做很多的面食,比如水煎包,芝麻发面饼,红豆酥饼,绿豆酥饼……试了几次,把做酥饼的配方给定下来了,方便以后做,同时也分享给大家,有时间可以试试。因为做这个确实费时间,如果...