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发表于:12-09
不会做饭的宝妈宝爸们看过来!软糯香鲜弹牙多汁——西葫芦牛肉烩饭→快手宝宝餐,好吃到飞起烩饭又简单又好吃,用的都是常见的食材用料同下不会做饭的宝妈宝爸们看过来!软糯香鲜弹牙多汁—...
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发表于:02-11
减脂期不想吃的太单调,就给我学他!真的是决绝子又好吃又没有罪恶感😍用料鸡蛋①或②个金针菇适量胡萝卜半根生菜适量油菜适量木耳5朵小米辣1个蒜3瓣白芝麻1勺蚝油1勺生抽2勺醋3勺盐适量...
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发表于:03-19
好吃😍😍😍用料面粉50克牛奶60克鸡蛋4个糖20克(也可以加多些)用家中常见材料做舒芙蕾的做法鸡蛋蛋黄蛋清分离称好需要用的面粉,牛奶和糖把蛋黄打散,加入牛奶,搅拌均匀,搅拌均匀之后加入面粉,...
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发表于:10-28
1tbsp=15ml1tsp=5mltsp是teaspoon的缩写,意为茶匙。tbsp是tablespoons的缩写,也是常说的一大勺。换算较为粗略,只是做东西时顺手记录不定时更新用料蜂蜜1tbsp=18g砂糖1tbsp=15g液态油1tbs...
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发表于:01-01
首先声明:非原创,借鉴各路大师,根据自家孩子喜好、口感稍作调整!以前买过现成的蛋挞液,一个是不能想吃的时候立马买到,再一个不确定到底有多少添加剂;也用过淡奶油、炼乳制作,口味较甜且浓郁!...
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发表于:09-18
主要用2种非常简单材料:棉花糖、糖粉,加上几滴可食用色素,就能做出可爱有趣的造型。操作完全无难度,无论是家中有小孩的,还是想要与家人、情侣一同庆祝的,在本周末也可以开始练练手,在家里也...
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发表于:01-06
抗疫在家修成了厨子,小县城买东西也不方便,嘴又馋,只能自己动手diy了,做了两天,不停的调整了配方,今天终于做出了满意的成品,开心🥳这款肠粉用到的东西,一般人家里肯定都有,随时搞起来呀~用料大...
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发表于:03-29
家里囤了两箱牛奶,都不见有人喝,就想把牛奶消耗一下。做成奶酪不失为一个好方法,两瓶牛奶很难一次喝完,可是做成奶酪那可是分分钟的事。用料全脂牛奶500毫升柠檬1个两种常用食材自制快手奶...
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发表于:09-24
因为偶尔要做给姐姐吃而且姐姐是纯素食者,所以在这里记录一下常用的荤材料怎么转换到素食用料鸡蛋1个吉利丁1克牛奶1克奶油奶酪1克常见材料荤转素的做法口感从厚到轻排列。材料直接当鸡...
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发表于:02-25
源:花吃编辑部培根,黄油,吐司面包,可颂面包,柠檬🍋随看随更…用料油纸一些锡纸一些黄油一盒培根🥓一袋常见食材的保存2的做法培根🥓,取一张保鲜膜,交叠的把培根放在上面(如视频所示),然后冷冻保...
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发表于:07-11
用料🐭常见食材的中英对照的做法油/酱调味品奶制品蛋奶面包面包🍞...
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发表于:02-15
用料牛肉300克草菇10-12个(中大个)油2大勺姜2片糖1小勺盐1小勺老抽1中勺淀粉1小勺小葱5根是食材也是调味家常双鲜这样搭|草菇炒牛肉的做法牛肉切片加入1中勺老抽,1小勺糖、(姜片磨/削)姜泥、...
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发表于:02-09
抓紧看过来,抓紧看过来,抓紧看过来喽👀👀👀👀今日晚餐分享,用两种最常见最普通的食材,做出颜值担当的「凉拌皮蛋黄瓜🥒」过年都吃胖了的收藏起来,学会后晚餐吃清淡,马上要到露肉肉的季节了,衣...
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发表于:06-13
用料荞麦面(意面)鸡胸肉香蕉鸡蛋日常食材的做法啊啊啊...
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发表于:06-06
不知不觉端午节就到啦,端午的记忆,对于吃货而言,绝大部分都与粽子相关。说到粽子,我最先想到的就是南北方的“甜咸之争。南方粽子形状多姿,味道偏咸,馅料丰富,多是鲜肉,蛋黄,火腿,腊肉,以至于刚来...
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发表于:09-01
这个脆皮肠是和一个做私房售卖的老师学来的,试过以后觉得是特别好的方子,所以也想分享给大家。用料猪后臀精肉500克肠衣3根盐12克绵白糖15克蚝油(海天)30克蜂蜜20克冰镇开水40克料酒3克姜...
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发表于:03-01
用料鹌鹑蛋1斤八角2个桂皮1块香叶2片花椒20粒盐8克黄酒10克生抽10克老抽5克糖5克用家常食材简单自制卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净,入冷水锅煮,水要没过鹌鹑蛋,大火煮开,转小火煮5分钟,捞出过冷...
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发表于:12-07
不知道大家平常吃意面的时候是喜欢红酱还是白酱呢?红酱就是常见的番茄酱,可跟不同蔬菜搭配,酸甜开胃。至于白酱最有名的应该就是carbonara卡邦尼酱。传统的卡邦尼是用鸡蛋和pecorino芝士...
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发表于:01-06
疫情宅家の第3⃣️2⃣️天,一觉醒来上班时间又推迟了15天,心情有点复杂。家里没有甜食了,决定在家自制一些,原po主链接:很成功!而且超级方便!按原方子减了10克糖,其他食材基本都是家庭常备的,大概卷...
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发表于:07-01
可乐饼里面是没有可乐的!“可乐饼”这个名字名字取自法语中的croquette,日语读法为koroke,音似“可乐百饼”。所以可乐饼里面没有可乐饼,跟老婆饼里面没有老婆饼是一样样儿的。日剧的便当...
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发表于:10-28
今天早上随便翻冰箱做出来的!用料鸡蛋2个蟹棒4根综合蔬菜粒适量油适量留学生超快手早餐蛋饼tesco常见食材的做法tesco买的蟹棒,鸡蛋和蔬菜粒随便哪个超市都有蟹棒和蔬菜粒焯一下,断生,用漏...
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发表于:03-29
小朋友,你是否有许多问号?发现很多人在各种食谱后会提问“没有这个东西,能不能用xxx代替,能不能不加”。俗话说的好啊,存在既合理,每种材料在烘焙过程中总有它的作用存在。别总想着“行不行...
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发表于:04-24
只要是甜品配方,评论区基本都会出现各种“能否替换”问题,例如黄油能不能换成玉米油啦,奶油能不能换成牛奶啦……有些作者已经回答得不厌其烦,况且下厨房是个分享平台,大多数作者也只是家庭...
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发表于:02-09
2020年春,新冠病毒肆虐,2月16本来应该开学,可3月16还没接到开学通知,宅在家研究美食,纪念一下我做的第一个吐司。用料中种:高筋面粉175克牛奶120克酵母2克糖15克主面团:高筋面粉75克糖40克...
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发表于:12-04
真的好爱这个剧!学到了很多有用的小技巧比如用不完的马苏里拉/帕玛森可以冻起来等等三文鱼焖饭是这部剧里个人认为最好做的一道,其次是那不勒斯意面!有一只电饭煲就够了!不过牛蒡,舞菇这些...