![潮汕甜品~甜蜜三宝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品~甜蜜三宝方法]( "潮汕甜品~甜蜜三宝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品~甜蜜三宝方法")
发表于：08-14
食材是潮汕人很喜欢的芋头·蕃薯·我个人还喜欢土豆·就加在一起·称它们为三宝·我喜欢加上橙皮或柠檬皮或香菜·味道特别又解腻·PS：所有食材没有限定多少·看你个人喜欢·糖的量也是...
![自制绿色食品—甜心菠菜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制绿色食品—甜心菠菜粿（潮汕美食）方法]( "自制绿色食品—甜心菠菜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制绿色食品—甜心菠菜粿（潮汕美食）方法")
发表于：12-26
说起“粿”这个字，那就离不开潮汕的传统特色小吃：吃过潮汕的粉粿，红薯油粿、红桃粿、鼠壳粿、菜头粿，这都是小时候的记忆，印象最深的是那种软软糯糯需要裹着香蕉叶的粿。不管包的是什么馅我...
![潮汕甜品芋头番薯煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品芋头番薯煲方法]( "潮汕甜品芋头番薯煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品芋头番薯煲方法")
发表于：02-27
小时候中秋节一到总和妈妈说：“今晚赏月，给我做一份反沙芋头吧？”由于反沙芋头做起来比较繁琐，我妈就偷懒说是怕太热气，直接用电饭煲做了这个甜品，独自生活了7年，终于做了这个芋头番薯煲味道...
![地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃]( "地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃")
发表于：03-26
用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐...
![潮汕甜品（红薯西米露）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品（红薯西米露）方法]( "潮汕甜品（红薯西米露）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品（红薯西米露）方法")
发表于：11-12
这道甜品是小时候的味道从小吃到大，现在自己已成家，便向妈妈学习了这道甜品，小朋友经常上火便秘，所以常做给他吃，红薯口感软糥，西米顺滑，所以他每次都要吃两碗才够，红薯通便润肠道，东京丸（西米）清...
![潮汕 甜粿 （年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕 甜粿 （年糕）方法]( "潮汕 甜粿 （年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕 甜粿 （年糕）方法")
发表于：10-09
甜粿，潮汕特色美食，逢年过节家家户户必备的粿品，过年用来拜拜，拜好后就可以煎来吃，实在太香了……以前我妈妈做的是用的纯米浆，就是将糯米浸泡一夜，隔天早上在碾成泥浆，用柴火蒸了整整一天的。...
![潮汕酸甜饺如何做才美味，怎么做潮汕酸甜饺简单又好吃]( "潮汕酸甜饺如何做才美味，怎么做潮汕酸甜饺简单又好吃")
发表于：12-05
潮州有条小路叫水平路，那里有很多小吃摊档，其中有一家主打——“老柯酸甜饺”，就是我今天介绍的这道小吃了。其实很简单，在家也可以自己做的。“老柯酸甜饺”的饺子其实就是潮汕的“肉饺”...
![潮汕焗甜面如何做才美味，怎么做潮汕焗甜面简单又好吃]( "潮汕焗甜面如何做才美味，怎么做潮汕焗甜面简单又好吃")
发表于：04-20
用料生面250克红糖100克白糖100克（白糖可根据个人口味适量增减）熟芝麻少许猪油葱花少许香菜少许水半碗盐少许潮汕焗甜面的做法生面用开水烫一遍捞干备用准备少许猪油葱花炒熟的芝麻磨碎...
![潮汕甜丸子如何做才美味，怎么做潮汕甜丸子简单又好吃]( "潮汕甜丸子如何做才美味，怎么做潮汕甜丸子简单又好吃")
发表于：08-10
用料糯米粉适量芝麻碎花生白糖适量姜片黑糖白糖潮汕甜丸子的做法花生碎芝麻白糖炒熟备用糯米粉弄好包住材料锅中烧水、根据自己接受的甜度、下姜片黑糖白糖、最后撒点芝麻花生碎...
![潮汕甜品～羔烧番薯食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品～羔烧番薯方法]( "潮汕甜品～羔烧番薯食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜品～羔烧番薯方法")
发表于：06-25
羔烧（糕烧）是指原料经过腌制、焯水或拉油之后，用中文火熬至原料软滑、汤汁胶黏成菜的一种烹调方法。糕烧菜肴外表襄有糖胶，色泽鲜艳，表甜里香：糕烧多用于制作甜品，如“糕烧白果、糕烧芋泥、糕...
![潮汕甜鸟蛋如何做才美味，怎么做潮汕甜鸟蛋简单又好吃]( "潮汕甜鸟蛋如何做才美味，怎么做潮汕甜鸟蛋简单又好吃")
发表于：01-03
为了端午节包粽子用的，南方或北方喜欢吃甜或咸，潮汕人民两者皆要用料鹌鹑蛋65个20块钱白糖200克左右红糖两块水适量潮汕甜鸟蛋的做法放锅里煮加盐（等会容易剥皮，难免有几个不完美），煮熟备用...
![潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄方法]( "潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕传统甜品-羔烧白果马蹄方法")
发表于：01-27
年底了，各种祭拜家宴，少不了一碗甜品。这道甜品，把白果的优点都提现出来，又掩盖了本身的味道。用料白果500克鹌鹑蛋10-20个马蹄7-8个橙皮（橘子皮）适量个白芝麻少许白糖适量油适量潮汕传统甜...
![甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品方法]( "甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品方法")
发表于：06-28
甜芋，最喜爱的一道甜品。用料芋头1个（2斤）糖400克（8两）油30克姜几片甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品的做法芋头去皮洗净然后切成条或切成块（个人喜好），砂锅倒入30克油，四壁抹上一层油，防止粘锅...
![潮汕甜圆如何做才美味，怎么做潮汕甜圆简单又好吃]( "潮汕甜圆如何做才美味，怎么做潮汕甜圆简单又好吃")
发表于：03-20
冬至吃什么？北方人吃饺子，南方人吃汤圆。而在潮汕地区，这可是一个大节日，家家户户几乎都要祭拜祖先。妈妈们都会提前做上一锅红糖汤圆。这手作的味道，是任何其他地方的汤圆都比拟不了的。用...
![潮汕甜面如何做才美味，怎么做潮汕甜面简单又好吃]( "潮汕甜面如何做才美味，怎么做潮汕甜面简单又好吃")
发表于：05-15
今天心血来潮想吃甜面，上下厨房查了一下做法，居然没有人上传，不过这也难怪，这是我们的家乡美食，外面很多人可能觉得面条弄成甜的很奇怪吧，还是用炒的～不过真的超级好吃😋用料白糖40克红糖150...
![潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃]( "潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃")
发表于：10-10
用料面团材料：低筋面粉450克鸡蛋或鸭蛋1个开水约100毫升糖15克猪油100克馅料用料：红皮花生150克黑白芝麻各30克砂糖80克糖冬瓜5根葱（只要葱绿部分）2根糯米粉40克油（揉面和炸制用）适量潮汕甜...
![潮汕煎甜果如何做才美味，怎么做潮汕煎甜果简单又好吃]( "潮汕煎甜果如何做才美味，怎么做潮汕煎甜果简单又好吃")
发表于：09-19
新年第一天，吃吃家里的味道吧，甜甜蜜蜜，香香用料鸡蛋2个甜果1块面粉1勺潮汕煎甜果的做法打入鸡蛋，放入一勺面粉，少量水将甜果切块放入鸡蛋糊里面沾均匀锅里放油，煎到两面金黄即可出锅，热热乎...
![潮汕甜果如何做才美味，怎么做潮汕甜果简单又好吃]( "潮汕甜果如何做才美味，怎么做潮汕甜果简单又好吃")
发表于：11-28
用料糯米粉500克糖250克水适量鸡蛋适量潮汕甜果的做法1.先把白糖加水融化了，再与糯米粉混合，用筷子一直打至其成可以拉起来画8字不变的糊状2.将糊放入抹过油的容器，拿去蒸（时间按具体情况...
![潮汕甜品鹌鹑蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮汕甜品鹌鹑蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
说到甜品，我们潮汕人可以说是家家户户都爱吃的一道，特别是夏天，像番薯汤，绿豆汤，木耳莲子汤等等，都是解腻又降暑的汤，还有一些美食，海石花，双皮奶等等，说到这些甜品，也会想到里面一些配料，有石花膏...
![反沙芋头 潮汕甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的反沙芋头 潮汕甜品方法]( "反沙芋头 潮汕甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的反沙芋头 潮汕甜品方法")
发表于：12-23
用料芋头1个油克白糖克水克反沙芋头潮汕甜品的做法芋头对半切切长条芋头炸到筷子能插一个洞。8-9分钟白砂糖水一比一炒到粘稠产生好多小气泡6-7分钟糖好了，就关火，把芋头丢进去炒，同时扇...
![潮汕甜粿如何做才美味，怎么做潮汕甜粿简单又好吃]( "潮汕甜粿如何做才美味，怎么做潮汕甜粿简单又好吃")
发表于：04-05
甜粿，有些地方叫年糕，软糯清甜，但是蒸煮时间比较长，老一辈的人说一斤甜粿一个钟，敬神一般用三、四斤的甜粿，也就是说做一块甜粿要守炉火三、四个钟，而如今，有了小美，就可以在睡午觉的时候让它蒸...
![潮汕甜粿vs甜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜粿vs甜年糕方法]( "潮汕甜粿vs甜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜粿vs甜年糕方法")
发表于：12-29
有时候做多了繁琐程序的糕点，忽略了中食其实是可以有简单美食的。潮汕甜粿，有点像糍粑，简单美味傻瓜做法，而且可甜可咸，可以蒸热着吃，放凉了吃；切片两面煎一下，也是香甜可口。我觉得糯米粉真是...
![「甜品」南瓜羹的甜甜蜜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的「甜品」南瓜羹的甜甜蜜蜜方法]( "「甜品」南瓜羹的甜甜蜜蜜食谱大全及做法，烹饪好吃的「甜品」南瓜羹的甜甜蜜蜜方法")
发表于：05-05
南瓜性温、味甘，含有丰富的维生素和果胶，果胶有很强的吸附作用，可以起到解毒的作用，果胶还可以保护胃黏膜帮助消化；南瓜还可以消除致癌物质用料南瓜牛奶【甜品】南瓜羹的甜甜蜜蜜的做法南瓜...
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
发表于：12-11
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
![地道的潮汕五果甜汤怎么做,如何烹饪潮汕五果甜汤才更好吃]( "地道的潮汕五果甜汤怎么做,如何烹饪潮汕五果甜汤才更好吃")
发表于：08-07
作为潮汕人，打小的记忆里，逢年过节都能吃到妈妈煮的五果甜汤。在潮汕地区的旧风俗当中，五果甜汤有着‘五福临门’、‘五子登科’等美好的寓意。不过所谓的五果并没有固定的要求，各家都有各...
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