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发表于:05-17
爽爽脆脆的,清凉一夏天用料盐克糖克奥陶纪山泉醋绿豆芽瘦肉片花生油姜胡萝卜香醋银针的做法备齐材料把肉和胡萝卜丝翻炒下放入奥陶纪山泉醋小贴士豆芽菜不要在水里放的太久,八分熟就是可...
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发表于:12-04
用料油35克盐6克金针菇1把耗油两勺,酱油一勺。蒜半头。白糖2克,泡的小米辣2个清蒸银针菇的做法银针菇一把。挑理干净,洗干净。切去根部。如果要摆盘整形状漂亮,这个时候可以先不切除根。金...
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发表于:12-12
加拿大的银针鱼,简单的煎一下就很好吃。用料银针鱼料酒孜然粉五香粉辣椒粉盐生粉香煎银针鱼的做法银针鱼冲洗后浸泡20分钟将孜然粉、五香粉、辣椒粉、盐与银针鱼拌匀,加入料酒,腌1小时以...
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发表于:04-27
这款银针粉记载着属于童年的美食,每到夏天没胃口就煲一锅粥,加一个银针粉,就觉得挺满足了!用料澄粉100克开水2碗粘米粉400克盐5克瘦肉、葱、红萝卜、豆角、辣椒切丝适量食用油2勺酱油、蚝...
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发表于:10-10
这道茶是从吃茶店偷学来的,和好朋友一起去喝,惊艳其口味甜得淡而长。用茶中最细嫩的明前银针做底,配以玫瑰、茉莉芳香醉人,口感、香气都是淡的,却沁人心脾。金莲花点缀色泽,也加入清火功效。...
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发表于:05-16
用料澄面100克玉米淀粉70克胡萝卜适量火腿粒适量韭菜段适量盐适量蚝油少许勺蒸鱼豉油少许干辣椒1个葱1根大蒜5瓣鸡精适量清水200克七彩银针粉的做法把胡萝卜,韭菜洗净切成丝和段,火腿切...
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发表于:06-25
用料芋头小的三个绍菜一颗白萝卜一根鱼蛋牛肉肉一些榣柱虾米一些咸鸡半只银针粉一些银针粉汤的做法芋头萝卜绍菜切丝备好水开后除了银针粉,其他材料倒入锅中煮20分钟最后加银针粉加调味...
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发表于:10-14
用料澄粉200克粘米粉80克木薯粉20克开水适量盐适量油适量自制银针粉的做法图忘记拍了,我做每一道美食从来都没上传食谱所以没拍步骤,这次心血来潮就上传给大家,因为美食是需要分享。步骤...
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发表于:01-05
用料鸡汤1锅(加了一把瑶柱,用胡椒粉,盐调味)澄粉150克淀粉150克(这次用的是红薯淀粉)开水225克小白菜香葱香菜鸡汤银针粉的做法1开水冲入粉中用筷子拌匀后取出面团快速用手搓揉面成带劲的...
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发表于:11-07
我喜欢吃鱼,所以要多元化的做才有新意用料银杉1条调味料香醋银杉的做法热油煎熟重新烧油下调料,姜、葱梗,蒜醋、糖、酱油、盐调汁加少许水,备好。先下黄酒,然后下调汁。焖烧5分钟Done...
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发表于:04-30
银针粉我是在市场买的,不用自己做随心作,红萝卜丝、榨菜粒、蘑菇、鸡肉粒、辣椒酱什么的…随便你放什么配菜都可以~按你个人喜好哈~用料鸡蛋油克酱油勺鸡粉葱、蒜碎肉火腿或培根蛋炒银针...
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发表于:03-17
超级好吃😃喝早茶必点,可以沾着番茄酱吃。用料粘米粉300克木薯粉110克盐4克开水420克广东银针粉的做法沾米粉跟木薯粉盐,开水和成面团。盘子刷油防沾,取小块面粉用手掌在菜板上搓成如图,很...
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发表于:10-27
醋溜金针菇别有一般风味😋用料金针菇1把蒜末3瓣醋3勺食用油适量醋溜金针菇的做法金针菇去尾洗净备用,蒜头切末备用。爆酥蒜末后下金针菇大火爆炒,撒加饭酒、盐继续爆炒2分钟,最后倒入白醋...
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发表于:01-07
很清爽的一个菜,做法也超级简单.用料金针菇绿豆芽或黄豆芽香葱姜丝蚝油银芽金针的做法姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金...
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发表于:04-25
家乡美食用料盐适量酱油适量油适量粘米粉适量鸡蛋两个胡萝卜丝适量青菜按照喜好肉丝适量腊肠1只开水适量炒银针粉的做法倒出适量粘米粉在盆里加入开水搅拌均匀揉成面团,取小面团掌心搓...
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发表于:01-16
用料菠菜100克金针菇50克盐碧波银针的做法菠菜洗净,入沸水中焯一下捞出控去水分,以去除草酸,焯菠菜的水要倒掉焯好的菠菜切成几段,放入搅拌机中,加水打成菠菜糊菠菜糊倒回锅中,加适量水,放入...
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发表于:05-06
银针粉,因两头尖,形状像银针而得名。一定要开水烫粉!烫完加点花生油揉粉会更润泽。用料粘米粉开水家乡银针粉的做法粘米粉,倒入开水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑粉团。取一块粉团,搓成长条,分...
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发表于:02-26
Q弹韧性的炒银针粉,香!一次能吃一大盘,哈哈。粘米粉、澄粉、木薯粉比例为2:1:0.8用料粘米粉200克澄粉100克木薯粉80克滚烫的开水适量食用油适量银针粉的做法粉类称量好,装在一个大盆里。冲入...
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发表于:09-09
小时候用料鸡胸肉1块盐80克醋1勺生抽1勺开水适量粘米粉30克油50克银针鸡丝的做法绿豆芽菜洗干净,掐去两边鸡胸肉切丝,用料酒,淀粉,白胡椒粉,拌匀放入鸡丝,葱姜切好葱姜炒出香味后,葱姜炒出香...
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发表于:12-19
银针粉,广东地区一到节日传统的家庭都会聚在一起手作,虽然现在要吃都可以在超市买到,但这种传统传承的是一个家族的美好记忆,也是我童年的美好记忆。用料银针粉400克西兰花一个香菇4-6颗肥...
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发表于:01-04
营养专家提醒,这个时节应注意休息、适当运动,同时适量调理饮食,多吃些牛奶、水果等甜味食物,春季饮食宜清淡、新鲜、易消化,青菜、胡萝卜、马兰头、芹菜、小白菜、荸荠等食物是最佳的选择,可...
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发表于:05-31
酸酸甜甜滴,超级适合夏天哦…清清淡淡的小菜。用料银耳10克醋适量白糖适量糖醋银耳的做法通江银耳泡发10分钟就可以了撕成小朵,小朵的适量糖和醋,加点水稀释下,然后把银耳浸泡里面就可以啦...
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发表于:03-14
清炒银针是一道著名的传统鲁菜,把绿豆芽掐头去尾成银针,清炒而成。菜品色泽银白,口感咸鲜,清脆爽口。清炒银针主料:绿豆芽260克配料:青椒20克调料:植物油、鸡粉、味精、盐、白糖、水淀粉、葱...
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发表于:09-23
简单!快手!下饭!用料金针菇300克生抽两勺老抽半勺醋半勺白砂糖两勺糖醋金针菇的做法色拉油加热倒入切好的金针菇翻炒至金针菇变柔软加入两勺糖和醋,翻炒。加醋是去除金针菇的酸味,并提鲜。...
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发表于:10-07
口味酸爽的一道开胃小菜,颜色清新诱人。用料鲜金针花适量银条罐头半瓶盐白醋糖蒜泥金针拌银条的做法鲜金针花焯水捞出过冰水。焯水时可以加入一些盐,时间不要太久,丧失了口感。银条罐头打...