-
发表于:02-02
又到了吃梭子蟹的季节了!现在的梭子蟹又便宜又大只厚肉,加以辣椒酱煮制烹饪,别提有多好吃啦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ请一定要看小贴士!用料梭子蟹2只姜一块葱适量大蒜2瓣辣德鲜辣椒酱适量辣德鲜炒...
-
发表于:02-19
用辣椒酱炒饭原来如此美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ用料米饭一碗鸡蛋一个青瓜半根辣椒酱适量辣德鲜青瓜蛋炒饭的做法准备好米饭和鸡蛋取适量辣椒酱,根据你的嗜辣程度自行衡量用量青瓜半根洗净,不...
-
发表于:08-25
用料新鲜带壳蚕豆350g德宏酸腌菜50g干辣椒10g新鲜小葱,配料若干自制辣椒酱少量德宏酸腌菜爆鲜蚕豆的做法将带壳蚕豆开水下锅煮软加蒜末、自制辣椒酱、德宏酸腌菜爆炒即可。...
-
发表于:03-04
温馨贴士,以防大家漏看:1.凉拌,我只用鸡公的鸡腿!!!2.煮的时候,放香料和料酒,坚决不放葱!不放葱!不放葱!3.什么时候鸡肉算煮好了???看鸡腿刀口处,皮缩露骨,火候基本可以了(或者水开口15-20分钟即可)4.关...
-
发表于:01-24
宁德是盛产红鲟的地方,红鲟是人人都爱的海鲜,是一道美味佳肴!!!用料红鲟1-3只料酒2勺姜5片盐3克油花生油[宁德煎红鲟]正宗宁德传统煎红鲟,非常鲜美!!!的做法红鲟用牙刷洗干净,切两半。锅里下花生...
-
发表于:01-17
肯德基的香辣鸡翅一直是最经典的产品,也是我最喜欢的一款。抱着试试看的心理做的,没想到炸出来相似度99%,只是因为女儿不吃辣,所以去掉了辣椒粉。腌制的时候改成了蒜泥。它同样很好吃。用...
-
发表于:07-23
正好家里有包蟹腿肉直接就加进来了。家里有面包片还能蟹肉三明治☺️用料胡萝卜一根圆白菜半个柠檬汁一勺半蛋黄酱半杯盐四分之一勺糖两勺牛奶4勺白醋2勺黑胡椒碎半勺蟹腿肉200克肯德基...
-
发表于:04-01
每晚咽着口水追的三时三餐终于又让我对料理的热爱熊熊燃烧!尤其钟爱车婶的辣海鲜面,这道结合了中韩美食文化精髓的面,我在美食沙漠的德国用100%德超食材做出来了,让我久违的想写一写菜谱记...
-
发表于:09-19
绝对简单方便,好吃的不行,太喜欢了,喜欢吃炸鸡翅的都来试试吧,绝对媲美肯德基啊用料鸡翅中500g左右炸鸡料1包(45g)淀粉适量面粉适量盐少许鸡蛋1个水100g左右香辣炸鸡翅(肯德基)的做法鸡翅中,翅...
-
发表于:04-29
有一天家人想吃烤鱼,于是就尝试做了下。味道还不错,遂记录下来备忘。用料草鱼2斤左右金针菇1包洋葱半个黄瓜1根土豆1个莲藕1小段小芹菜3小根大蒜,姜适量郫县豆瓣酱2勺花椒适量干辣椒2个酱...
-
发表于:02-02
蒸菜不用受油烟之苦,而且更健康,制作也简单方便,美厨娘们何乐而不为呢(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ这道菜用了辣德鲜辣椒酱作调味,整道菜品鲜,辣,香,美味不可挡(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ请一定要看小贴士!用料排骨适...
-
发表于:10-28
去德清培训,食堂每顿饭都会提供这样一个超赞的酱菜,很好吃,特别下饭。研究了下,留作纪念。用料猪肉糜1斤虾皮半碗大蒜两头小米椒10个小葱4根香料适量洋葱半个姜6片香菜5根郫县豆瓣酱3勺酱...
-
发表于:09-20
小时候夏天最喜欢的事情就是去小溪里摸鱼捉蟹,采点路边的紫苏,回家用青红辣椒和山茶油爆炒,可以连吃三碗米饭。长大了,很难再见到河里有10cm左右长的溪鱼了,我们叫白条鬼,肉嫩鲜美。网上现在...
-
发表于:09-22
用榨辣椒糊小鱼最好吃了,又是一道儿时记忆的家乡菜!用料大米2斤新鲜的细长的红辣椒或是青辣椒适量常德榨辣椒的做法把大米打成粉,我是用的九阳破壁机打的,打完,都能闻到米香了😀辣椒也打粹,...
-
发表于:03-12
买300斤鲜虾,在对面鱼糖买的,虾是用来喂龟,当然要趁新鲜吃吃,白灼10斤,拆虾做虾饼留着今天食用料虾好多只白胡椒粉10粒盐5克鸡蛋白1个【顺德厨娘】鲜虾两味的做法拆虾壳,挑虾线(冰过容易拆)...
-
发表于:09-04
常德特产zhǎ辣椒用料大米3杯长红尖椒(新鲜)8个剁辣椒(替换新鲜辣椒)适量盐适量常德鲊辣椒的做法将大米磨碎成小粒粒,也可以成粉状,根据个人口感调节将长红尖椒剁碎将盐放入辣椒碎中混合,盐要...
-
发表于:07-31
这是大学时去食堂点的最多的菜,鸡丁鲜嫩,杭椒没有那么辣,非常适合配饭吃。用料鸡胸肉1块杭椒10个生抽2勺盐少许料酒少许葱姜蒜少许小米辣1个鲜鲜辣辣杭椒炒鸡丁的做法鸡胸肉切成丁,提前加...
-
发表于:12-06
用料粉丝2把虾7-8只盐适量香菜1根鸡蛋1个鸡精1勺青菜适量蒜头油适量鱼饼适量姜适量小米辣看个人鲜辣海鲜粉的做法喜欢吃海鲜的可以加入别的海鲜,多点小米辣可以压住海鲜的腥味,也比较过...
-
发表于:11-27
常德特产,从小就很喜欢吃,具体怎么做的要问奶奶才知道,我只是简单炒了下,超下饭!和鱼搅在一起那是一绝,鲜美无比!用料辣椒炸辣椒(常德特产)的做法小火炒...
-
发表于:05-23
尚厨坊(公众号:shangchufang001)刚刚创建的时候做到,配合自己的辣酱,后来也懒得做辣酱了,就认真做菜了。喜欢的朋友可以关注一下微信公众号,一起探讨。谢谢!用料大头虾适量蛤蜊适量蒜头适量尚...
-
发表于:06-01
今天做的辣鱼误用了我家先生自己种的辣椒做的辣椒面,太辣了!!!呜呜。。。用料鳕鱼两条大葱两根(喜欢吃葱白的可以放三根葱的葱白)辣椒面40克左右糖1匙盐适量(因为还会放酱油和耗油)蚝油2匙...
-
发表于:04-04
在家闲的没事天天刷抖音发现一个好菜谱就是孩子们喜欢吃的炸鸡翅炸鸡翅以前也做过却没有领悟到关键点所以炸出来没有那么酥脆这不按强大的抖音试了一下居然非常非常成功第二次蘸粉后有...
-
发表于:10-06
用料牛三鲜常德牛三鲜的做法常德牛三鲜,很辣的牛三鲜...
-
发表于:05-20
又辣又鲜,秒杀老干妈用料干辣椒虾皮江鱼仔黄豆酱糖盐油葱海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法锅里倒入油,然后加葱。相当于熬葱油,一定要把葱煎到变色。一定要去水辣椒切碎,倒入油锅。油温不能太高,防...
-
发表于:05-20
据说肯德基这个咸蛋黄鸡翅非常的好吃,可惜我没吃到,不过不要紧,我可以自己做。新手也不要觉得难,很简单的哦,还不赶快做起来,get这个肯德基菜单吧!用料咸蛋黄翅中姜片盐料酒奥尔良粉辣椒粉白...