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发表于:05-01
摘录自《阿爺廚房》第二辑第22集:阿爺叉烧王用料柳脢猪肉500g海鲜酱、磨豉酱、黄砂糖、麻酱、生抽、南乳、蒜蓉、玫瑰露适量苏木/洛神花染色用麦芽糖适量、状态温热非固体阿爺厨房▕斬...
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发表于:10-10
最愛白斬雞🐔,皮脆、肉嫩、多汁、皮下還有點膠凍~😍😍😍用料三黄鸡半只料酒1勺姜几片【白斬雞🐔】小美版的做法半片三黃雞,600克左右白切雞一頓半個足矣,隔頓吃好像味會差了點,所以就做半個...
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发表于:12-30
美式goodoldfashionedpancake.煎餅外焦裏嫩,淡淡奶香,每兩個餅之間都凃有草莓醬和打發奶油。用料麵粉1.5杯烘焙粉3.5茶匙鹽1茶匙白糖1湯匙牛奶1.25杯雞蛋1只融化黃油3湯匙美好舊時光草莓...
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发表于:12-28
想吃九毛九的大酱骨了,那就自己动手吧😄用料猪脊骨800克姜2片香叶2片八角1个桂皮1块草果1个冰糖10克老抽2勺生抽1勺黄豆酱2勺大大大酱骨的做法我买的是这样子的猪脊骨,用清水➕面粉浸洗...
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发表于:03-18
我从小就是一名吃货,由奶奶一手一脚带大的.奶奶很疼我,总是给很多不同好吃的东西我,所以让我养成了一个挑食的嘴巴..豆糕粿是潮汕的一种街头小吃.所有的亲戚朋友都知道我特爱吃这个.因...
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发表于:02-04
用料荷葉一張莼菜一瓶泡椒藕帶一碟龍利魚一片黃花一把秋葵數個油豆皮一張荷花數瓣碎干貝一勺戯食記--荷塘舊識的做法荷葉泡水一夜,取水加干貝吊湯底;黃花飛水,莼菜淘洗,龍利魚切片;湯滾下魚...
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发表于:02-12
用料大公鸡的大胸肌1块有脾气的土豆随缘不爱吃的胡萝卜不爱吃的就少放点吧辣眼睛的洋葱只要你切的不辣眼,想放多少都可以啊有点像痱子粉的面粉能裹住大胸肌就好呀啊哈哈大公鸡……哦不,...
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发表于:12-27
用料刀豆500克大大大大大大刀豆怎么吃的做法这种刀豆很多地方都有,我很少有像四季豆那样炒起来吃的,吃完有一种恶心感,我也不知道是不是中毒,所以我认为不能那样吃拿去皮器一片一片刨下来...
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发表于:08-30
白飯魚應該都是60後媽媽菜經典以前是不是窮才吃這個?用料鸡蛋3油少許葱花少許盐少許白飯魚隨意蝦皮隨意生抽2勺懷舊白飯魚蒸蛋的做法解凍白飯魚舖滿碟底打蛋3蛋加9殼(半殼)雞蛋殼凍水,倒進...
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发表于:07-17
做一盘大盘鸡,菜,肉,主食,都有了!!大快朵颐!!!用料鸡翅,鸡腿若干洋葱半个土豆一个柿子椒一个干辣椒若干大料一个生抽两勺料酒两勺老抽一勺面团一小块香叶一片郫县豆瓣酱两勺葱,辣椒若干啤酒一瓶快...
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发表于:03-27
用料竹林雞(腿)兩條蔥薑適量冰塊一盒戯食記--白斬雞的做法先把鸡冷水下锅焯水后捞起冲洗干净,再把鸡放入汤锅注入开水倒入料酒,盖上大火煮开后转中小火,等40分钟后打开用筷子戳鸡腿的最厚部...
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发表于:03-19
我家那位在山西读书时没少吃,时隔N多年,我要让他看看他媳妇儿忒能干了😊用料鸡一只土豆两颗洋葱一个或半个青椒2-3个姜、蒜适量八角、花椒、香叶、干辣椒适量啤酒一瓶油、豆瓣酱、蚝油、...
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发表于:02-26
你又會揀邊款呢!?呢個係健康減甜超煙un版~唔愛煙un就唔岩你啦⋯⋯唔用芝麻粉,自己慢慢炒香再攪拌至愛鋼琴咁既黑白色🎹🍴🎵🎶.....💕💕💕用料材料黑色部份:木薯粉180g澄粉黑芝麻200g水400...
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发表于:08-16
用料可爱的心1颗高颜值多多益善大大大橘子的做法第一次做裱花蛋糕...
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发表于:01-23
记录经常储备的曲奇🍪面团,一次多做一些冷冻,需要时解冻烘培,方便快手✌️用料抹茶巧克力cookie(60g*10)奶油奶酪115g黄油90g细砂糖125g全蛋1个低粉180g泡打粉1.67g小苏打1.67g抹茶5g盐0.25小...
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发表于:09-03
兒時,關帝神誕是家鄉隆重的節日,家家戶戶都做各式各樣的糍,招呼親朋戚友來品嘗。有糯米粉做的,有粘米粉做的,有油炸的,有圓盆蒸的。芋頭糕就是其中之一。用料荔甫芋头300克粘米粉200克臘肉半...
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发表于:07-01
用料一颗热爱厨房的心一双勤劳爱做的手大大大大大蛋糕的做法用心用感情...
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发表于:10-18
只是突然想記绿一下,所以有些步驟没拍照用料豬扒2塊《豬扒腌料》蛋1个白胡椒1茶匙糖1茶匙盐0.5茶匙醬油1湯匙料油1湯匙蠔油1湯匙生粉适量《配料》洋蔥半個青椒1/4个蕃茄2個《醬汁》蕃茄...
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发表于:04-15
呵呵哒用料就多嗯鸡蛋鸡蛋🐔大大大红包的做法斛关汉喝喝酒😬😇🤑💤👹👺💩😈🙌👍👎😹😾🙏👅👮💂👼🙆小贴士复印件🏃🏃💃👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯👯...
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发表于:10-31
一年一次,让孩子们一次想一年,圣诞气氛冲高。用料六寸八寸十寸蛋糕体各一个草莓,猕猴桃淡奶油,糖,手指饼圣诞草莓三层大大大大大大蛋糕的做法蛋糕体分层,中间夹奶油和各种水果粒各层用手指饼...
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发表于:03-15
白斬雞,是一道很家常的料理,也很常出現在我們的餐桌上,但要怎麼才能做的鮮嫩多汁,細皮肉嫩,是有小竅門的,不過說穿了,也就那麼簡單。這是我在網路上學的,分享給下廚房的友友們,希望大家也能試試...
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发表于:10-29
路上咯图监控用料鸡蛋个1奶油克25大大的做法哦去我肉也软用给您好哦去在婆婆给你自由滨江醒一醒小贴士滚你异性缘...
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发表于:04-05
爱吃肉的男孩女孩👦🏻👧🏻运气不会坏😋比脸还大的大大大鸡排,不要错过🤫用料鸡胸肉2个鸡蛋1个芝士2片油1勺椒盐1茶匙酱油1勺生粉1勺面包糠少量比脸还大的爆浆大大大大大鸡排🉑️一口爆浆...
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发表于:02-11
次方用来记录用料水180克黄油74克盐2克糖6克低筋面粉92克鸡蛋4个酥皮部分面粉50克黄油50g糖40g大大大大大泡芙的做法1把水,黄油,盐,躺全部倒入小奶锅,加热至沸腾2,加入低粉到第一步里,迅速拌...
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发表于:07-04
懷舊是一種病👴👵原來我們都病得不輕......走進便利商店,瞄到茶葉蛋的價格,從小銅板換成大銅板,不勝唏噓地感嘆回不去的物價......走近低身觀看茶葉蛋的色澤,慢慢地眼睛模糊,隨著一陣熱氣與...