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  • 升级版大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    不写点什么是不是不能足以表达我对美食的尊重,背后的故事也很简单,就是2个字:“没事”。用料全麦面粉300克普通面粉100克牛奶250毫升酵母5克黑巧克力20克蔓越莓干30克葡萄干30克肉桂2克蜂...
  • 抗饿大列巴如何做才美味,怎么做抗饿大列巴简单又好吃
    发表于:12-02
    这款大列巴真的很实,很抗饿,吃惯了松软的面包换换这种紧实的口味的面包感觉也挺好吃的,关键到了夏天感觉这款水份少的面包要比松软的面包放的久一点……做起来时间比吐司面包的时间少用料...
  • 凯撒大帝(升级版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凯撒大帝(升级版)方法
    发表于:12-16
    记得85度C刚在北京开店的时候起,就特别迷恋凯撒大帝咸咸甜甜,焦酥与湿软,香腻与爽口错综复杂的口感。好吃的东西做法总是不难。才发现原来食材与食材的搭配才是最具巧思的地方。用料马苏...
  • 大列巴如何做才美味,怎么做大列巴简单又好吃
    发表于:06-05
    大列巴是传统的俄式面包,这款传统的面包非常硬,个头也非常大,口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯,它少油少糖,单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后,可以和三明治一样的...
  • 烤巴沙鱼柳(升级版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤巴沙鱼柳(升级版)方法
    发表于:01-14
    这个配方跟我前一个分享的配方制作方法一样,今次换了一半阿拉斯加真鳕鱼扒,加多了蔬菜🥬🌶️🥦🧄🥔🍅🥕🥒🍆用料巴沙鱼柳1条真鳕鱼1块灯笼椒2只西兰花🥦半朵黑椒酱适量食用油适量盐适量姜...
  • 椰蓉大列巴如何做才美味,怎么做椰蓉大列巴简单又好吃
    发表于:03-04
    果仁列巴很常见,椰蓉列巴你吃过吗?两种面包除了馅料不同,其他做法基本一致用料高筋面粉400克鸡蛋1个奶粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克黄油40克细沙糖50克盐3克椰蓉馅椰蓉120克鸡蛋1个黄油5...
  • 大列巴子如何做才美味,怎么做大列巴子简单又好吃
    发表于:09-15
    自行记录用料高筋面粉350克鸡蛋75g牛奶55g奶油38克细砂糖70克盐3g酵母4g黄油20克核桃仁100g葡萄干75g大列巴子的做法很硬很硬……………最后擀成30*40长方形...
  • 小美大列巴如何做才美味,怎么做小美大列巴简单又好吃
    发表于:03-23
    做自己喜欢的用料牛奶,冷藏80克酵母4克高筋粉340克糖50克鸡蛋,冷藏2个,约100克去壳盐3克黄油25克坚果➕果干50克,喜欢可以多放一些小美大列巴的做法牛奶加干酵母,3秒,速度3。加高粉,白糖,鸡蛋,...
  • 升级版孜然锅巴土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的升级版孜然锅巴土豆方法
    发表于:01-26
    最近囤了好几箱很好吃的有机土豆,终于可以放心的吃了,但是土豆丝真的是太普通了,所以自己琢磨着弄孜然土豆,连续吃了好几天,然后给土豆升级了一下,一道美味的素菜就出炉了用料土豆7.8个根据...
  • 巴斯克芝士蛋糕~升级版食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克芝士蛋糕~升级版方法
    发表于:11-08
    过生日,甜品店里的奶油蛋糕、黑森林都吃得没什么新意了,自己亲自烤了巴斯克芝士蛋糕,芝士控的福利~生日快乐😙醇厚、香甜、绵密爱不释口,操作也是简单粗暴,不需要一堆器皿和打发之类的,一台...
  • 虎皮大列巴如何做才美味,怎么做虎皮大列巴简单又好吃
    发表于:10-30
    喜欢做吃的用料高筋面粉340克鸡蛋2棉白糖60克干果适量酵母5克盐3克虎皮大列巴的做法干果均匀的放进去醒发刷蛋液成品出炉,是不是很虎...
  • 果干大列巴如何做才美味,怎么做果干大列巴简单又好吃
    发表于:12-26
    用料高筋面粉350克细砂糖60-80克盐5克奶粉30克蜂蜜20克酵母5克鸡蛋1个格瓦斯面包发酵液140-160克黄油40克核桃适量果干适量果干大列巴的做法把除黄油外的材料混合,揉成面团。加入黄油,揉...
  • 超级超级好吃😋的果仁大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的超级超级好吃😋的果仁大列巴方法
    发表于:11-21
    用料高筋面粉680克细砂糖140克盐7克鸡蛋3个牛奶100克黄油40克核桃300克酵母8克葡萄干、提子300克红枣40克淡奶油75克超级超级好吃😋的果仁大列巴的做法牛奶和酵母混合搅拌均匀备用。面...
  • 地道的新疆大列巴怎么做,如何烹饪新疆大列巴才更好吃
    发表于:04-30
    早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是早上时间那么匆忙怎样做又营养又美味的早餐呢?来个薇蕾家大列吧吧!老面发酵,牛奶和面,内夹葡萄干核桃仁!营养美味一个到位。用料细砂糖300克核桃100克...
  • 秋林大列巴如何做才美味,怎么做秋林大列巴简单又好吃
    发表于:03-17
    喜欢大列巴,在不藏私面包公众号里看到,刚好家里材料都有,立即动手做,把过程记录下来,做为烘焙日记,喜欢的朋友参考哦!用料高筋面粉370克全麦粉100克细砂糖90克酵母6克水250克盐5克核桃66克葡...
  • 地道的果仁大列巴怎么做,如何烹饪果仁大列巴才更好吃
    发表于:02-03
    用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个约125克黄油50克酵母10克细砂糖50克盐8克核桃仁适量果仁适量果仁大列巴的做法详情见视频。...
  • 大列巴(中筋粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的大列巴(中筋粉版)方法
    发表于:07-02
    夏天,动手的机会少,都不敢买高筋粉了,就偷懒,突然想做啥,顺手在菜市场买些中筋粉就折腾起来了23L小烤箱,我也不喜欢烤前刷东西,最近健身,不减糖、减油是不可能的😜烤出来味道挺好的,记录下,下次...
  • 烤大列巴如何做才美味,怎么做烤大列巴简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鸡蛋1个大列巴2片烤大列巴的做法一片大列巴中间挖个洞,底下铺一层碎的大列巴,敲个蛋在里面,烤箱200度十分钟。...
  • 免揉大列巴如何做才美味,怎么做免揉大列巴简单又好吃
    发表于:02-20
    不爱复杂爱省事用料高筋面粉250克盐3克牛奶180克橄榄油8g干酵母1g免揉大列巴的做法所有干性材料混合,刮刀拌匀。加入所有湿性材料,刮刀拌匀。盖上保鲜膜,每30分钟翻一次。翻3次。面团表面...
  • 家常大列巴如何做才美味,怎么做家常大列巴简单又好吃
    发表于:05-20
    偶然的机会吃过一次盼月大列巴好吃啊于是接二连三地买吃。今儿自己联着做用料高筋面粉300克砂糖50克盐3克酵母粉5克鸡蛋2个牛奶50克黄油30克家常大列巴的做法黄油以为全部放入揉刷蛋黄...
  • 改良大列巴如何做才美味,怎么做改良大列巴简单又好吃
    发表于:08-16
    和同事周五去西直门开会,因为着急回家接娃没吃到好吃的大列巴,赶忙研究个方子给补上❤️这个方子没那么硬,但是有嚼劲。太硬的擀面会耗尽洪荒之力😭用料高筋面粉400克牛奶150克鸡蛋2个细砂...
  • 坚果大列巴如何做才美味,怎么做坚果大列巴简单又好吃
    发表于:06-30
    对面包一直情有独钟,尤其是富含坚果类的面包,感觉很健康又有嚼劲。这款大列巴心仪已久了,看一个姐姐分享了,便自己动手做了起来,果然简单又好吃!试试吧!用料高筋面粉300克全麦面粉50克纯牛奶6...
  • 大列巴面包如何做才美味,怎么做大列巴面包简单又好吃
    发表于:04-08
    网红面包用料高筋面粉340克细砂糖75克酵母5克盐3克鸡蛋2个牛奶70克黄油15克各种坚果适量大列巴面包的做法将340g面粉/75g砂糖/3g盐倒入主锅,10秒速度3混合倒入2个鸡蛋液和5克酵母30秒速...
  • 核桃大列巴如何做才美味,怎么做核桃大列巴简单又好吃
    发表于:06-01
    用料高筋面粉570克砂糖120克鸡蛋126克牛奶84克奶油63克黄油34克酵母7克盐7克芝麻适量核桃大列巴的做法将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次放进冰箱发...
  • 黑麦大列巴如何做才美味,怎么做黑麦大列巴简单又好吃
    发表于:09-07
    超级喜欢各种黑麦全麦面包。我是个减肥口头派,这个以前说过。前面跟大家分享了无油无糖全麦果干面包。很多人说比较硬,口感不好。可是你们要使用面包粉啊,即使是全麦面包粉,它也是面包粉啊...