相关山菌的最好吃的做法

爆炒山菌

发表于：12-04

在饭馆吃了一次觉得非常好吃也特别下饭，看食材都很简单就自己回家试了一下，味道不错！用料香菇若干里脊肉200g韭菜四五根小米椒若干爆炒山菌的做法香菇，里脊肉切丝，小米椒切段，里脊肉用淀粉抓...
小炒山菌

发表于：09-15

要是做成辣炒有点类似湘菜的外婆菜，很是下饭，简单快手，美味又健康的菜品哦。（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料山菌400g辣椒等80g小炒山菌的做法开锅放水适量，水热...
炖斑鸠山菌汤

发表于：06-28

朋友送的野斑鸠，来个大补汤用料香菇2朵葱姜蒜适量姜几片斑鸠2只干的山菌适量虫草花适量新疆大枣3颗枸杞一把料酒适量炖斑鸠山菌汤的做法汆水，放了料酒所有料放一起炖1个半小时出锅撒香菜...
山菌鱼丸汤

发表于：02-28

很早之前喝过的一个汤，好久没喝过了，就自己做了。用料鱼丸一袋香菇三朵鸡腿菇一盒杏鲍菇一个姜两片盐少许荆芥少许枸杞一小把山菌鱼丸汤的做法所有的菌菇洗净。杏鲍菇，鸡腿菇撕条，香菇切片...
山菌炖鸡

发表于：10-30

具有滋阴补血、益气养精、培补元气之功，健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪，特别适合大病初愈或者身体虚弱者食用，也可以作为日常保健之用。当然，山菌炖鸡还具有美容的功效，爱美的女性可...
山菌豆花汤

发表于：04-26

学校门口一家水饺店有这道菜，很喜欢喝。所以趁着周末自己做了，味道很棒！用料小香葱4根内酯豆腐一盒海鲜菇250克瘦肉2两银耳半朵或者再少一点大蒜4粒淀粉适量山菌豆花汤的做法1.瘦肉切丁，小...
菌菇包（模仿谷yang yuan的山菌包）

发表于：09-08

家人老念叨这款包子，觉得好吃。就想复刻一下。用料包子皮中筋面粉500克酵母4克水270克馅料部分杏鲍菇2只香菇8朵绣珍菇半斤干木耳20克洋葱头1个盐适量生抽适量鸡精适量蚝油适量烧烤酱随...
山菌烤麸

发表于：06-23

还记得上周去了一家餐厅，叫象外，是一家创意素食餐厅，老板推荐的几个菜都很好味。娃很喜欢吃一道“小鸡儿炖蘑菇”（素的啦，不是真的小鸡，是姬松茸菌。我回家研究了一下和烤麸结合一下，超级nice...
甜玉米山菌排骨汤

发表于：01-18

初到S城，找不到大型的菜市场，只好在超市里寻到冷冻的甜玉米，只配排骨、金针菇来煲汤，临出锅时加盐即可，张同学说你的汤真香甜，加了香油的原因吗？听此言我十分得意，因为什么都没有加啊，抛却了调...
山菌炒鸡片

发表于：04-28

用料鸡脯肉杏鲍菇青红椒调料盐糖味精，生抽，黄酒，花椒，泡椒，辣椒酱，白醋小料葱姜蒜山菌炒鸡片的做法鸡脯肉改刀成片，杏鲍菇切菱形片，青红椒菱形片鸡片用盐糖味精，黄酒，生抽上浆杏鲍菇滑油，鸡片滑油...
杂菌山药汤

发表于：04-29

孩子这几天发烧胃口好，又不能吃油腻的，所以做了这道汤。用料怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片双汇午餐肉200g小葱适量盐适量怀庆山药2根蟹味菇2盒金针菇200g杏鲍菇3根姜3片...
野山菌鸡汤

发表于：10-07

之前旅行的时候去稻城亚丁，在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路，下来之后整个人都虚脱了，司机谭叔带我和小伙伴们去吃了松茸炖鸡！鲜的不行，吃完之后满血复活！现在没有鲜的松茸！只能拿野山菌...
山菌土鸡汤

发表于：12-26

用料土鸡半只干山菌一两盐少许山菌土鸡汤的做法土鸡沸水过一次油，汤煲坐水没过鸡肉大火煮沸转小火慢炖干山菌泡水洗净，入汤煲一起炖整个过程需要慢火煨2个小时，快出锅前加少许盐即可小贴...
野山菌汤

发表于：02-12

想熬个冬笋野山菌汤，但从来没有做过笋，甚至不知道怎么切，看了下视频发现笋还得泡三次太麻烦啦，结果只有菌汤啦，但是味道出奇好喝！干了它。新手上路，拜请请各位大神多指教！用料野山菌若干姜4片...
山药菌菇汤

发表于：04-13

想着给孩子做点清淡营养的汤羹吃用料山药1根胡萝卜半根香菇3朵金针菇1把芥菜3棵鸡蛋2个莴笋头一截盐克味精山药菌菇汤的做法金针菇切小段，香菇、胡萝卜、莴笋头切丁，芥菜切碎，鸡蛋调散山...
【干锅野山菌】湖南

发表于：08-26

烹调技法：煸炒盛器：干锅，锅仔味型：香辣可口用料杂菌300克五花肉200克青红杭椒适量洋葱适量调味料：小料，四晶体，料酒，干锅酱，豆瓣酱，孜然【干锅野山菌】湖南的做法①所有杂菌，焯水投凉②五花肉切粗...
青椒野山菌

发表于：09-09

用料青椒3个羊肚菌5个姬松茸5个野生松蘑10个野生小黄蘑适量菜籽油适量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗净冷水浸泡起锅烧油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇，翻炒，放入盐调味，即可...
鲜淮山牛肝菌乌鸡汤

发表于：01-04

用料乌鸡1只鲜淮山1根牛肝菌1把当归1把红枣5颗枸杞10粒生姜2片百合1把鲜淮山牛肝菌乌鸡汤的做法干货温水浸泡1小时，原液过滤备用放足水，倒入原液，大火滚45分钟，小火炖25分钟...
野山菌老鸽汤

发表于：12-18

用料鸽子2只姜片羊肚菌，赤松菌北风克北风菌，鸡油菌克虫草菇，红枣，枸杞粒盐适量盐野山菌老鸽汤的做法一定把鸽子洗干净，注意野山菌，一定要泡好，洗干净，要不然有沙子健康营养老人小孩都能喝小贴...
虫草花羊肚菌淮山汤

发表于：08-21

#小孩汤水#增强抵抗力，预防疱疹性咽颊炎。用料虫草花干/虫草花苞干随意一抓种植大羊肚菌6只野生中羊肚菌6只淮山/铁棍山药大半条鸡胸肉一只猪肉随意姜片6-7片枸杞几粒虫草花羊肚菌淮山...
山药菌浓汤

发表于：06-05

太鲜了！用料山药1根(约100g）土豆1个(约200g）鸡腿菇50克盐1/8茶匙水550克橄榄油15克山药菌浓汤的做法将所有食材放入锅中，设15分钟/100度/速度1。（我刚揉了个面团，锅都没洗，嘻嘻，正好浓汤可以有...
山鸡菌菇汤

发表于：12-31

冬天来一碗热腾腾的鸡汤，养胃又养颜用料姜3片盐3克香菇2朵羊肚菌1朵花菇2朵猴头菇1个松茸5朵虫草花20根枸杞15粒老母鸡1000克山鸡菌菇汤的做法1.将所有菌菇提前泡发半个小时备用2.将鸡...
山椒菌肝

发表于：11-27

四川地方菜在加上广式风味。用料蠔油3勺鸭菌肝2个野山椒0.1俩小尖椒0.15俩小米椒0.2俩盐1勺味精2勺小葱0.1俩芹菜0.2俩山椒菌肝的做法锅中放少量色拉油把小尖椒、野山椒、小米椒切小圈...
爆炒野山菌

发表于：08-05

夏季雨后，山里野山菌出笼。用料野山菌500克大蒜15到20瓣青椒一到两个盐适量爆炒野山菌的做法捡的野山菌，出去杂物，放开水烫开水烫后撕成上图。水漂着大蒜青椒备好烧锅下油，有猪油最好，野味...
玉米山药胡萝卜菌汤

发表于：10-30

平时都煲肉汤喝，最近吃肉多，想喝个素汤，味道非常赞，不输肉汤～用料玉米1根胡萝卜1根山药1根八种菌类25g板栗仁10个姜3片盐适量生命源泉适量玉米山药胡萝卜菌汤的做法直接买的50g一包的菌类，自...