网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎鳊花鱼如何做才美味,怎么做香煎鳊花鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鳊花鱼盐料酒葱姜片油酱油鸡精蒜末糖醋淀粉香煎鳊花鱼的做法收拾好的鱼冲洗干净厚在鱼身上切十字花刀用盐腌制鱼肉,用手抹匀,两面都要抹,包括腹内倒适量的料酒把葱姜片放入腹内入味,腌...
  • 香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)方法
    发表于:11-05
    用料鲳鳊鱼四条生姜料酒盐孜然粉辣椒粉食用油香煎鲳鳊鱼:(堪比烧烤摊:)的做法鲳鳊鱼清理干净,在鱼背上划几刀,放在碗里放入生姜,盐,料酒用手抓均匀,腌一个小时左右不粘平底锅烧热倒入食用油...
  • 酱鳊鱼如何做才美味,怎么做酱鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-07
    绍兴人冬天的美食用料母子酱油适量冰糖适量鳊鱼6条茴香适量香叶6片桂皮适量酱鳊鱼的做法选6条1斤半左右的鳊鱼洗尽沥干将适量花椒、香叶、茴香、桂皮、冰糖放入母子酱油(仁昌酱园)中煮...
  • 干煎鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做干煎鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:12-13
    干煎个人感觉是做海鱼最好的方式了额~~~比较不腥,而且非常的香~~~用料鲳鳊鱼2条洋葱小半个姜若干盐胡椒粉米酒干煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗干净后,身体上画菱形的花刀,要斜着破到身体里面去,...
  • 煎焖鳊鱼如何做才美味,怎么做煎焖鳊鱼简单又好吃
    发表于:02-28
    喜欢原汁原味的,建议不放酱油/蚝油,我喜欢有一点汤汁拌饭。用料新鲜鳊鱼1条姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量盐适量红椒半个煎焖鳊鱼的做法鳊鱼洗净,斜划几条口,两面抹适量盐,放少许高粱酒,白醋,口处...
  • 红烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做红烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鳊花鱼一条葱三段姜三片蒜两瓣料酒一勺生抽一勺盐十克香叶一片桂皮一块糖三克醋一勺八角一个红烧鳊花鱼的做法鱼两面煎炸至金黄起锅烧油,放葱姜蒜,香叶桂皮八角,下鱼放料酒,放白糖烹醋...
  • 烤鳊鱼如何做才美味,怎么做烤鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鳊鱼1条香葱,姜,蒜蓉,熟芝麻少许盐,料酒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,糖,蚝油,生抽,烤鳊鱼的做法鱼处理干净,鱼身两侧切上花刀,放入一个碗里放上香葱,姜,料酒,少许盐和花椒粉腌制入味另外一个碗里放上生...
  • 香煎鳊鱼(洋葱豆鼓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鳊鱼(洋葱豆鼓版)方法
    发表于:07-25
    鳊鱼小刺少适合小孩子!香煎又最香!香煎鳊鱼小孩肯定喜欢了!连洋葱小孩都爱吃!用料鳊鱼1条姜几片油.盐适量酱油.蚝油适量豆鼓.料酒适量洋葱1个香煎鳊鱼(洋葱豆鼓版)的做法鳊鱼洗净背上开刀,用...
  • 清煎鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做清煎鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-15
    用料鳊鱼1条姜2片盐小半勺清煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净、沥干,身上擦盐,放置15分钟。锅里加油,油热后关小火,放入鲳鳊鱼,不断翻面防焦,加入两片生姜继续煎,表面金黄即可出锅。...
  • 煎鳊鱼如何做才美味,怎么做煎鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鳊鱼一条辣椒根据自己的程度来大蒜子两瓣姜三四片盐少量生抽三勺老抽三勺冰糖一颗白酒一小勺(可无)煎鳊鱼的做法1⃣鱼可以提前一晚,用薄盐腌制一下,第二天煎,更不容易破皮!2⃣热锅热油,多...
  • 香烤鳊鱼如何做才美味,怎么做香烤鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    家有爱钓鱼的人是否会令人抓狂啊,清蒸、红烧、炖汤、做熏鱼都吃遍了,烤吧烤吧,烤鱼更香~用料鳊鱼二条姜一块料酒二勺盐五克白糖少量葱、洋葱、辣椒适量老干妈豆豉适量香烤鳊鱼的做法将所需...
  • 洗鱼煎鱼诀窍红烧鳊鱼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的洗鱼煎鱼诀窍红烧鳊鱼做法方法
    发表于:06-16
    步骤多是我写的详细,做法简单,配料家里有啥放啥也很好吃!此做法可以做鲈鱼鲤鱼草鱼鲫鱼各种鱼用料鳊鱼一条姜一块油适量料酒一勺盐适量老抽一勺糖少量生抽一勺青红椒适量蒜头五瓣葱两根青...
  • 干烧鳊花鱼如何做才美味,怎么做干烧鳊花鱼简单又好吃
    发表于:07-26
    趁着神兽不在家,做条鱼吃!用料鳊花鱼1条(约750克)肥膘肉40克香菇2朵姜3片大葱白一段蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺生抽3勺老抽半勺料酒2勺白糖2克香醋1勺盐适量姜汁1勺干淀粉适量十三香少许鸡粉少...
  • 土家香煎干鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    寒假期间妈妈做的美食用料干鳊鱼块或者干鱼块12块姜4片花椒9粒大蒜5瓣蒜苗1根葱3根醋1小勺料酒2大勺豌豆瓣水2大勺土家香煎干鳊鱼的做法1将干鱼块先用油炸熟或者上蒸笼蒸熟。2两勺油,略...
  • 香辣鳊鱼如何做才美味,怎么做香辣鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-17
    用料鳊鱼1条(宰杀前700g)盐适量老抽1勺白糖克葱白根蒜瓣4瓣蒸鱼豉油2勺白胡椒粉1小勺蒜蓉辣椒2小勺玉米淀粉2小勺料酒两勺青椒1个香辣鳊鱼的做法1、鱼洗净切花刀后,给鱼身抹点盐进行massa...
  • 煎鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做煎鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:01-12
    我和先生之间的对话。我:麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生:怎么着?你还担心它们睡的不舒服呢?我:。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的...
  • 十三香鳊鱼如何做才美味,怎么做十三香鳊鱼简单又好吃
    发表于:07-16
    用料十三香勺十三香鳊鱼的做法食材:十三香、陈醋、盐、花生油涂抹十三香,油盐醋一起放进去,上锅蒸20分钟十三香很浓郁,味道鲜美...
  • 香辣鳊鱼块如何做才美味,怎么做香辣鳊鱼块简单又好吃
    发表于:01-24
    用料鳊鱼1条姜片老抽勺料酒勺盐克蒜瓣3瓣蒸鱼豉油辣椒粉花椒尖椒3个油水香辣鳊鱼块的做法准备工作:1、鳊鱼洗净,切小段放碗里备用2、蒜瓣拍碎成沫,尖椒洗净切圈,生姜切片腌制过程:3、把适量...
  • 柠香花椒鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    鳊鱼亦称武昌鱼。主产为长江中下游以湖北为最多。可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。用料鳊鱼一条柠檬两~三片姜适量葱适量花椒适量料酒适量油、盐、糖适量柠香花...
  • 香煎鳊鱼如何做才美味,怎么做香煎鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-07
    鳊鱼是冰箱拿出的了,SO香煎提味用料鳊鱼1条姜片料酒勺盐克老抽勺香菜少许花椒少许柠檬两片香煎鳊鱼的做法1鱼去头尾,骨中对剥切开,鱼骨切段2抹少许盐腌制,热锅,锅底均匀下盐,油烧热,放入鱼,单...
  • 香煎鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做香煎鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:07-17
    之前煎鱼一直容易煎碎了,现在终于掌握要领,一定要热锅热油,千万不要随意翻动!海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净,划上...
  • 煎武昌鱼(鳊鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    比红烧武昌鱼更加美味下饭的一道菜!而且健康少油,适合增肌减脂的时候吃哦!PS:这道菜并不是只能用武昌鱼,淡水鱼都可以哦!用料武昌鱼(鳊鱼)1条盐少许黑胡椒碎(可不加)少许油姜切丝大蒜一头切丝干...
  • 葱煎鲫鱼鳊鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    这道鱼是我妈妈教我的,现在一个人在外地,偶尔煎条鱼吃吃也很满足了用料鲫鱼1条葱2根(多点更香)姜3片(一小坨,用刀拍剁碎)油煎鱼稍微多放点油克生抽半锅铲勺盐少量克白糖少量克(也可不放)醋少量...
  • 蒜香鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做蒜香鲳鳊鱼简单又好吃
    发表于:03-30
    喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净,用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热...
  • 鳊鱼如何做才美味,怎么做鳊鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鳊鱼1条姜适量生抽适量大蒜适量盐适量红椒1个青椒1个芹菜适量鳊鱼的做法热油,大蒜姜鱼煎至金黄色,放入适量水,汁差不多了放入红椒青椒芹菜。...