相关小戚的最好吃的做法

四寸无油低糖小戚风蛋糕

发表于：04-15

关于蛋清打发参考我之前发的菜谱用料鸡蛋1个奶粉3克水10克蜂蜜3克低筋面粉20克糖粉6克玉米淀粉1克香草精0.5克浓缩柠檬汁几滴四寸无油低糖小戚风蛋糕的做法先分离蛋清蛋黄，蛋黄和水、奶...
☆简易小戚风☆

发表于：07-11

这个配方所用到的大致是4个中等大小的鸡蛋，刚好可以做一个6寸的戚风蛋糕！在以下的步骤中虽然看似很长，可其实真正描述操作的地方并没有多少，更多的是其它菜谱中没有的细节部分；细节决定成败...
柠檬小戚风杯

发表于：06-10

喜欢柠檬的小清新的味道，让做出来的蛋糕非常清新可口，酸甜美味，而且百吃不腻！！P.S这配方约可做15个小纸杯用料鸡蛋4个低筋面粉95克柠檬汁20克细砂糖60克水60克食用油50克柠檬小戚风杯的做法...
水浴小戚风

发表于：08-20

吃就是我的追求...饼屋做的蛋糕太大，决定自己照着其他大神食谱稍作改动，做了一个六寸的水浴小戚风，自我感觉口感不错，比戚风蛋糕细腻柔软，比水浴蛋糕清爽用料鸡蛋3个（大的两个也行）牛奶35克玉...
幻彩蜜豆小戚风

发表于：12-28

用可可粉的抹茶粉给简单的戚风加上一些些色彩.做法我把自己做戚风的配方和过程图片放在底下(注:7寸),唯一不同的就是在第6步后面的面糊分成多份调入不同颜色的酱汁(拿可可粉和抹茶粉稀...
彩虹爱心小戚风

发表于：04-22

个子小小，颜值高高的爱心戚风，松软可口～制作好的面糊适合任何戚风模具！用料鸡蛋3个牛奶25克玉米油25克低粉（美枚）50克细砂糖40克色素一牙签裱花袋5个爱心模具1个彩虹爱心小戚风的做法准备戚...
皇冠小戚风（乐葵六连模）

发表于：07-08

入了乐葵的迷你六连模，找了下厨房，发现没有合适的方子，于是结合了模具网页的介绍，琢磨了一下，动手实践开始用料鸡蛋2只砂糖（蛋黄用）5克玉米油20克牛奶20克低粉38克砂糖（蛋白用）20克柠檬汁几滴皇...
北海道小戚风

发表于：06-01

参照《暖暖魅魅》的纸杯蛋糕，步骤一样，只是调大用量。正方形纸杯量可出10个北海道蛋糕。创建这菜谱，仅仅只是想保存好自己的做法，方便以后私用。如有雷同，纯属巧合。用料鸡蛋4～5个低筋面粉60...
4寸加高中空咖啡小戚风

发表于：03-25

最近特别喜欢吃咖啡味的蛋糕，于是今天尝试做了一下，没想到味道还不错，顺便也是记录一下配方，不然过几天我可能就忘了😓用料鸡蛋2个牛奶30克+7~10克植物油25克雀巢醇品咖啡粉1包(约1.8克)细...
（原创方子）盆栽小戚风

发表于：04-09

准备做戚风结果发现低粉不够了就用上了可可粉杏仁粉结果味道出奇的好此方为一个6寸戚风+6纸杯用料鸡蛋3个玉米油28克低粉40克柠檬汁1/4小勺热水48克糖A入蛋黄48克糖B入蛋白28克泡打粉5...
空气感十足的南瓜云朵小戚风

发表于：11-04

用马芬托盘烤的1盘6只无油无奶南瓜小戚风。脆皮软心，香甜柔润，口感蓬松有韧性，像一朵南瓜味的云彩。用料鲜南瓜100g普通面粉1大匙砂糖A1小匙蛋黄1个肉桂粉适量砂糖B1小匙蛋清1个空气感十...
六寸小戚风

发表于：10-31

看了很多别人的方子，每次自己做的时候都会改动，还不如记录下来，比较适合我这种从来不按套路出牌的人用料鸡蛋二个糖～加蛋黄15g糖～加蛋白35g牛奶25g色拉油20g低筋面粉35g柠檬汁几滴六寸小戚...
蛋蛋家酸奶小戚风

发表于：06-22

入口即化的感觉，真的停不下来。用料鸡蛋2-3个根据大小面粉20-25克玉米油20-15克酸奶/牛奶20克根据粘稠度砂糖20-30克根据口味蛋蛋家酸奶小戚风的做法玉米油加热+面粉+酸奶+蛋黄，每加一步...
小戚风核桃枣糕

发表于：07-21

上次做了超美味的红枣核桃蛋糕后一直想做小的蛋糕🧁，尝试一下，份量比例刚刚好！用料红枣50克（小枣6-7颗）核桃25克鸡蛋2个低筋面粉50克红糖5克（蛋黄）红糖15克（蛋白）牛奶25克朗姆酒15克蜂蜜10克盐0...
蔓越莓乳酪小戚风

发表于：07-06

经典的戚风加上乳酪和蔓越莓做成小杯子蛋糕，不仅解馋还很方便跟小伙伴们分享哦~用料奶油奶酪125g鸡蛋4pcs无盐黄油30g牛奶30g低筋面粉25g玉米淀粉10g白砂糖50g柠檬汁3drops海盐1g蔓越莓...
抹茶桂花小戚风

发表于：08-18

这个戚风是四寸哒！用料鸡蛋（60g以上）1只玉米油10g牛奶20g抹茶粉2g糖桂花酱8g细砂糖10g低筋面粉18g玉米淀粉2g抹茶桂花小戚风的做法分离蛋白和蛋黄，蛋白放进无水无油的容器里。把抹茶粉加入...
小戚茄子炒肉

发表于：07-20

美观好吃糖和淀粉是精髓用料茄子1个鸡精1勺生抽2勺盐半勺猪肉茄子的三分之一蚝油1勺老抽半勺糖2勺蒜葱看着来蒜记得拍碎淀粉1勺清水2勺小戚茄子炒肉的做法先把调料放碗里搅拌好别等到...
红茶小戚风

发表于：09-28

用料蛋2个色拉油20g低粉38红茶包1个开水50g糖38g红茶小戚风的做法开水泡茶包，茶水放置冷却蛋黄蛋白分离后，混合蛋黄，5g糖，色拉油，低粉红茶水和泡过的红茶包蛋白打至硬性发泡混合蛋黄糊和打...
焦糖抹茶一蛋小戚风

发表于：08-25

入手新品抹茶，迫不及待要做试验，做个小戚风解馋用料一颗蛋60克左右低粉18克抹茶粉2克水/牛奶19克色拉油12克细砂糖16克焦糖粉8克焦糖抹茶一蛋小戚风的做法分离蛋白蛋黄，装蛋白的容器确保...
生酮小戚风蛋糕

发表于：12-01

用料鸡蛋5个奶油奶酪50克黄油30克椰子油30克杏仁粉50克椰子粉20克车前子壳粉15克泡打粉4克苹果醋一瓶盖盐一克赤藓糖醇10克生酮小戚风蛋糕的做法烤箱预约180°，把油脂类材料放到一起隔...
6寸可爱小戚风蛋糕

发表于：08-30

大家好我是烘培新手雪小凌，上次做了个纸杯蛋糕，这次是做戚风蛋糕(๑•.•๑)烘培新手可以尝试做一下，很简单的哦，以上是我的介绍Σ(°△°|||)︴用料蛋黄3个低粉50g细砂糖40g（根据个人喜好）香...
清新小戚风杯

发表于：09-21

美味健康低甜型的戚风小蛋糕杯，松软可口，无任何添加剂，吃得放心，全家老少都非常爱吃哦…用料鸡蛋5个砂糖，放蛋白60g砂糖，放蛋黄30g低粉85g沙拉油40g牛奶40g核桃碎适量清新小戚风杯的做法分离...
彩色小戚风

发表于：04-17

使用天然的果蔬粉让空气般的小戚风美的像彩虹般绚丽🌈用料鸡蛋8个日清色拉油60克味全牛奶70克糖80克白醋3滴盐1克日本天使低筋粉110克彩色小戚风的做法准备好6个模具（浅井）拿出8个鸡蛋进...
4寸迷你小戚风

发表于：07-29

单人份的4寸加高小蛋糕🎂。方子可以做两个加高的四寸或者一个六寸。用料蛋清3个糖粉35克柠檬汁数滴【加热部分】黄油18克玉米油16克糖粉18克盐0.6克————————————————...
不塌陷的小戚风小蛋糕

发表于：04-13

自从家里多了两个小屁孩，每天都嚷嚷着要吃小蛋糕，哈哈，所以就干起这活啦，家里有小朋友的一定要试试哦，材料简单还容易用料鸡蛋4个低粉55克细砂糖45克玉米油35克柠檬汁几滴牛奶15克不塌陷的...

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