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发表于:01-23
看日食记里做的木瓜奶冻,便手痒想要试试,于是椰奶部分所用比例是参考日食记里的用量减半。绿茶部分是因为觉得只有椰奶味会腻,所以绿茶的清苦可以解腻,同时可以丰富口感。每个人的味蕾都不...
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发表于:05-20
用料牛奶450克椰浆200克鱼胶7片/35克奶油300克白砂糖80-100克看自己口味调整抹茶粉5克(这是2/5的液体用量)椰蓉适量椰奶冻&抹茶椰奶冻的做法1、把牛奶、奶油、椰浆、砂糖都倒在一个...
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发表于:10-15
网红甜品抹茶奶冻用马蹄粉能不能做呢?当然没问题今天和大家分享一款超清新的抹茶椰汁马蹄糕,Q弹可口,奶香浓郁,蜜豆香甜,好吃不上火用料洲星马蹄粉100g椰浆400g纯牛奶125g白砂糖50g红豆100...
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发表于:08-18
很简单的夏日甜品用料牛奶250奶油50g糖适量吉利丁粉或者粉1抹茶粉(日本的)适量抹茶鲜奶冻的做法把牛奶奶油倒入奶锅中加糖煮到快要沸腾然后关火到处一部分步骤一混合物与过筛抹茶粉跟吉...
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发表于:01-25
用料抹茶粉10g清水40mL白糖少量淡奶油100mL冰块适量椰奶300mL咖啡60mL抹茶椰奶咖|一抹温柔绿的做法10g抹茶粉加40ml水打均匀,加入100ml淡奶油打至浓稠杯中依次加入冰块,椰奶,抹茶奶盖,咖啡...
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发表于:03-21
用料抹茶5克温水30克牛奶150克冰块10块咖啡冻50克焦糖酱15克抹茶奶绿的做法取一勺抹茶粉放入碗里再加入适量水搅匀杯中先放入焦糖酱再放入咖啡冻再加入冰块再倒入牛奶再倒入抹茶液清新...
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发表于:12-18
好久没喝一点点的奶绿了,少加点茶冻去冰特别好喝!天太热又不想出去买,自己在家做着喝。用料茶冻部分:茶叶(茶包或者任何喜欢的茶)颜色重更好看吉利丁1片(5g)糖(随意放)水250克抹茶奶茶部分:牛奶25...
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发表于:02-04
椰奶冻基本是每次出去喝早茶、泰国菜………………只要餐厅有,就会点的甜品疫情在家也能自己做啦然后因为特别喜欢抹茶所以混合一下就就有了超级好吃的抹茶椰奶冻用料椰浆50毫升牛奶100...
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发表于:05-11
用料牛奶300克抹茶25克糖15克蜂蜜15勺淀粉1勺吉利丁片1片抹茶牛奶冻的做法加入除吉利丁片以外的所有材料,搅拌均匀,开小火熬煮,边熬边搅拌,熬至起小泡泡关火吉利丁片用凉开水泡软放入熬后...
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发表于:12-12
用料牛奶300克抹茶5克吉利丁片5g糖20克抹茶奶冻的做法牛奶,糖小火加热,抹茶粉用一部分牛奶先搅拌均匀。再倒入到锅中。吉利丁片泡软后,关火加入。过筛装容器冰箱冷藏几小时。...
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发表于:04-11
用料抹茶粉10克水20克抹茶奶冻的做法h...
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发表于:06-10
用料淡奶油150克椰浆100克吉利丁粉12g牛奶200克椰蓉适量砂糖50克椰奶冻抹茶奶冻的做法吉利丁粉用冰水浸泡,软化一下。砂糖放入牛奶中小火加热,搅拌至溶解。吉利丁粉捞出,加入牛奶中,趁热搅...
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发表于:07-12
今天要和你分享的,是夏日只需4步就可做好的五星级甜点:「抹茶酸奶冻」。关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作...
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发表于:04-21
家里买了抹茶粉,还不知道做啥好!突然有一天,看到抹茶+牛奶的搭配~尝试了一下,没想到,味道绝绝子…🍵用料抹茶粉克牛奶克抹茶奶绿的做法其实制作食材特别简单,就牛奶+抹茶粉就行…但是,根据自...
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发表于:04-15
每到新茶上市的时节,家中隔年的绿茶还未消耗掉,有新茶喝就会舍弃喝陈茶。不舍把陈茶扔掉,那就用它做“茶点”,何不乐哉~用料牛奶200g绿茶10g细砂糖27g淡奶油140g明胶片3g绿茶奶冻的做法提...
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发表于:12-03
个人很喜欢抹茶味,从淘宝(宇治抹茶天猫旗舰店)上买来的抹茶奶茶粉,卖家说是调配好糖奶的直接兑水就能冲出抹茶奶茶,奈何冲了几次,味道不尽人意,于是仿效舞茶道,用茉莉绿茶冲,终于对口味了,寒冷的...
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发表于:10-16
只需要给我点粉,我就变给你看给你一点一点阳光,你就灿烂的奶茶用料奶茶400ml抹茶粉2克蜂蜜3勺水100克绿抹奶茶的做法奶茶还是原来的配方奶茶,是热奶茶就变热绿抹奶茶,是冰奶茶就变冰绿抹奶...
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发表于:02-23
跟着菜谱学着做的小点心,不用打发淡奶油,耶丝和椰奶的香气很和谐,适合喝茶🍵的一款小点心,糯糯香甜;家里正好有奥利奥碎和抹茶粉,兴致所至尝试了两种新口味,没有耶丝经典,可以作为调剂用料椰...
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发表于:08-30
pannacotta意式奶冻,我想把它做进塔模里,变出清新、幼滑和香脆的完美结合。下厨房上意式奶冻的方子很多,用的嘛,就是大量淡奶油和糖以及牛奶。既然塔皮已经拒绝了大量黄油和精细面粉,为什么...
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发表于:12-31
烘焙剩下的抹茶粉不要怕,与椰子粉和牛奶一起做成饮品,简直不要太好喝啦!抹茶不苦啦,也没有那股怪怪的海苔味啦,无糖又非常健康呦!用料抹茶粉5克牛奶250克南国纯椰子粉5克抹茶椰椰牛奶的做法...
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发表于:06-13
刚好家里有五十铃抹茶粉,椰子粉,白凉粉,想做果冻混牛奶喝,夏天喝爽歪歪用料五十铃抹茶粉20克椰子粉30克水600克白糖40克白凉粉20克抹茶椰子冻的做法其实抹茶粉和椰子粉,白糖都是看个人口味...
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发表于:05-11
难得约朋友到家里diy~简单可爱的甜品最适合下午茶了(o^^o)用料抹茶1-2克牛奶200克稀奶油300克细砂糖50克吉利丁10克椰浆100克香草精0.5克奶冻(抹茶➕椰汁)的做法称量材料抹茶奶冻25g糖,100...
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发表于:04-20
#工具硅胶垫电磁炉奶锅蛋抽打蛋器克称刮勺烤盘油纸2盆2网架尺Z抹抹刀方模小圆刻模滤网透明围边纸锯齿刀计时器保鲜膜毛刷用料抹茶奶冻(2/3一人份)吉利丁片5g牛奶125g细砂糖25g玉米淀粉10...
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发表于:01-31
时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料红薯淀粉90g抹茶粉25g牛奶300ml酸奶100g辅料蜜豆20g调料细砂糖60g酸奶抹茶冻的做法将准备好的红薯淀粉、砂糖、抹茶粉依次倒入锅中搅拌均...
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发表于:11-23
圣诞那天早上,发现尝试给了我一个圣诞惊喜!还是渐变色的抹茶果冻球用料抹茶适量牛奶250ml吉利丁粉1克球形容器关键,我用的是硅胶制冰容器,🍑有卖抹茶奶冻球的做法吉利丁粉和牛奶(液体)的比...