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发表于:12-11
这一次的沙拉灵感来自于我家电梯。那天我拎着原材料还在想做什么的时候,双脚踏入了它。由于它的速度一直惊人得快,于是每一次都能非常迅速地让我从这个热得要死的半封闭立方体里逃到初秋...
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发表于:10-11
亚热带肉菜卷,为什么叫这个名字?因为,墨西哥人这样吃,云南人也这样吃,泰国人也这样吃,那么,我就这样给他起名字吧。此肉卷的功能:勾搭男女,征服爱人,宴请宾客,孝敬父母,皆可!制作简单,食材容易,外形高...
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发表于:11-12
说起百香果酱,其实是偶然的,在烘友天空家的一次小聚上吃到了她用自制百香果酱做夹馅的一个蛋糕卷卷~~立马被那种酸酸甜甜,充满亚热带风情的特殊味道所吸引,以致让我念念不忘,殷殷盼望来年百...
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发表于:06-13
最近一段时间都爱吃酸甜口,有天突然怀念当年在🇰🇭吴哥街头路边玻璃匣推车里卖的三明治,RMB一块多一个,小三轮上吃了方觉惊为天物。于是昨天腌了一小瓶酸黄瓜,今天也做了个酸甜口三明治,不...
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发表于:12-19
用料番茄2个西芹1段菠萝2块意大利面热带风芹的做法番茄先下锅炒至糊状加西芹再加入菠萝加适量白糖和盐起锅...
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发表于:09-23
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
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发表于:03-25
沙布列饼底(共:386克)131克……面粉#137克……全蛋23克……杏仁粉90克……黄油60克……糖粉45克……面粉#2适量克……盐制作:1、将软化的黄油与盐、糖粉、杏仁粉、全蛋、可可粉和面粉#2混...
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发表于:03-20
椰子慕斯【1035克】35克……吉利丁冻(1:6)50克……椰子酒(Malibu®)500克……椰子果溶150克……意式蛋白霜300克……淡奶油(打发)制作:1、将吉利丁冻融化后与椰子利口酒拌匀。2、将椰子果溶加...
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发表于:10-09
月子里不能吃生冷的菜,所以才做了这款海带菜。海带补钙,润肠。用料干海带丝一盘蒜一瓣六月鲜酱油一汤勺米醋3汤勺白糖一汤勺盐适量香油一汤勺热拌海带丝的做法干海带丝凉水泡发三小时海...
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发表于:02-20
用料黄油113克剁碎的咸酥澳洲坚果(macadamia)1又1/2杯无糖椰子片1又1/2杯剁碎的菠萝干1杯白巧克力豆1杯炼奶397g椰奶油1/2杯热带酥条的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸,两边多留...
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发表于:11-23
入了台死贵的破壁料理机,要多用用用料菠萝pineapple小半个木瓜papaya4大块草莓strawberries4个香蕉banna1个冰块icecube1杯热带果昔的做法全部扔进去40秒搞定...
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发表于:02-22
热那亚作为意大利最大的商港和重要的工业中心,历史悠久,还曾在2004年被选为当年的“欧洲文化首都”,而巧克力则是意大利味觉文化的代表之一,本次蓝带食谱所推出的热那亚巧克力蛋糕可说是集...
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发表于:12-21
🍹五日时间酿成的百香果酵液,香气异禀且活力非常优秀,因此非常短的时间就完成了喂养起种.🍹百香果酵种的香气搭配椰奶和椰子油,在面团中揉入健康营养的奇亚籽和芒果干,热带风情都快溢出来...
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发表于:12-07
入口即化的海绵蛋糕,铺满杏仁薄片,再淋上杏桃镜面果胶,口感丰富,闪闪诱人。这是一款以杏仁膏为主料的蛋糕,蛋糕快熟的时候就散发出浓郁的杏仁味道。我尝过一次就喜欢上了它,推荐给大家分享。...
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发表于:02-26
亚麻籽是一种红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。亚麻籽是自然界亚麻酸含量...
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发表于:03-17
❤️酸酸的柠檬,清香的百香果,Q弹的虾肉✨混在一起中和后,味道真的超级清爽🦐每一只虾入口后,仿佛都在你的味蕾上跳舞✈️这感觉真的是棒到飞起用料虾半斤洋葱¼个柠檬半个百香果2个蒜头3瓣香...
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发表于:08-13
拯救没有胃口的夏天。是一个super健康的bowl啊,终于实现了夏天宅家捧碗吹空调自由惹!用料芒果1个凤梨半颗香蕉1根奇异果1-2个椰子水250ml椰子片若干奇亚籽1tsb热带思慕雪碗的做法把芒果...
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发表于:02-06
可以按自己口味随便换水果,酸酸甜甜冰冰凉凉,适合夏天!更多内容见微信公众号:啊呜是大白兔呀用料红酒一瓶芒果1个凤梨半个柠檬半个糖适量苏打水适量(可用雪碧代替)热带风情版桑格利亚水果酒...
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发表于:01-13
用料带鱼蒜葱姜花椒/椒油生抽白糖盐二荆条鸡蛋麻油芹菜生粉热拌带鱼的做法带鱼洗净(尤其注意要把黑膜都撕掉),沥水,加盐、鸡蛋液腌制,加入生粉少量。葱,姜,蒜,二荆条,芹菜切好。油温约六成热,将...
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发表于:11-09
热带风味凉菜,也算是万用底料,拌什么都可以,口味独特,操作简单。用料底料用料:大芫荽8颗大蒜1头小米椒6个折耳根1把盐2克糖3克生抽4勺醋4勺蚝油2勺凉菜主材:土豆2个莴笋1根海带200克凉菜主材...
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发表于:01-30
这个炫酷的热带贝果不仅保持了贝果低油低糖的一贯风格,还融合了金龙鱼面粉的天然麦香和浓浓的椰香,咬一口,皮脆得卡滋响,微微的咸味儿,有嚼劲儿,让人回味无穷!烤好的贝果一个个都像晒了日光浴...
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发表于:03-01
家里成堆的水果正在一一打焉儿,吃不动只好喝了!用料芒果1个香蕉1根牛奶大半瓶百香果酸奶半袋原味酸奶50mL饼干一块罐头黄桃一块热带风情的做法处理芒果取果肉改小成四块切开香蕉去皮去...
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发表于:04-02
杏仁酥脆挞壳(总重:604克)175克......黄油2克......细盐95克......糖粉30克......杏仁粉2克......香草粉(天然)50克......全蛋250克......T55面粉(或国内其他普通面粉)制作:1、将黄油与细盐、...
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发表于:05-25
最适合做裸蛋糕的蛋糕体“热那亚蛋糕”,来自chef私房配方!完美热那亚蛋糕裸蛋糕装饰起来不是很难,关键是蛋糕体,歪果仁多采用磅蛋糕但是国内会觉得比较腻,常用的戚风或海绵蛋糕又偏软不适合...
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发表于:03-30
A-芒果布丁(配方量:6杯)184克……牛奶46克……椰子果茸28.5克……细砂糖5.5克……吉利丁粉(Nittagelatin,gold)22克……冰水290克……芒果果茸(冷冻,低温融化)115克……淡奶油(乳脂含量35%)制作:1...