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发表于：10-21
软萌可爱的日式牛奶卷，光制作的过程，看着面团胀大，都会觉得心已经被融化用料冰牛奶100克酵母5克糖40克鸡蛋（小）2个（约80克）黄油40克盐5克日式高筋面粉300克日式牛奶卷（小美版）的做法主锅放入100...
![奶香十足！日式面包卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香十足！日式面包卷（小美版）方法]( "奶香十足！日式面包卷（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香十足！日式面包卷（小美版）方法")
发表于：07-28
这个小餐包，之前做过好几次，但都对最后的成品形状不满意！（颜控的世界不解释）一次次的失败打击，甚至让我产生了要放弃小餐包这个品种的想法～后面经过一次进修学习，掌握了一些制作小窍门，哇！这小餐...
![小展的下午茶│日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小展的下午茶│日式牛奶卷方法]( "小展的下午茶│日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小展的下午茶│日式牛奶卷方法")
发表于：04-23
参考分量：9个烘烤时间25分钟用料中种面团展艺高筋粉210g展艺细砂糖15g干酵母4.2g水120g主面团展艺高筋粉100g展艺细砂糖45g盐3.6g奶粉9g蛋黄36g淡奶油15g水30g黄油45g展艺金色不沾方形...
![日式海盐卷～小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式海盐卷～小美版方法]( "日式海盐卷～小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式海盐卷～小美版方法")
发表于：04-12
想吃咸味的面包看过来，这款面包的灵魂就在于中间裹上的一条黄油，在高温烤的过程中形成空洞，口感绵柔，市场上咸味的面包并不多，所以还是自己做起来吧！一份12个的量！用料高筋面粉260克牛奶90克...
![日式牛奶卷（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（美善品版）方法]( "日式牛奶卷（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（美善品版）方法")
发表于：06-30
用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶220克盐4克黄油40克酵母5克（用10克水稀释）鸡蛋1个（50克）日式牛奶卷（美善品版）的做法把除了酵母、黄油以外的所有材料倒入主锅，30秒/反转速度3混合。再把酵母...
![小美版 日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 日式牛奶面包卷方法]( "小美版 日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 日式牛奶面包卷方法")
发表于：03-10
小朋友超爱的小面包用料高筋面粉260克鸡蛋液25克燕子酵母3克牛奶130克淡奶油30克全脂奶粉20克糖45克盐2克黄油（室温软化）20克小美版日式牛奶面包卷的做法加入除盐和黄油外所有材料，30秒速...
![小白也能成功的日式牛奶卷（手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能成功的日式牛奶卷（手揉版）方法]( "小白也能成功的日式牛奶卷（手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能成功的日式牛奶卷（手揉版）方法")
发表于：01-22
用料高筋面粉260g盐3g酵母4g牛奶140g黄油25克鸡蛋液25g细砂糖45g奶粉25克小白也能成功的日式牛奶卷（手揉版）的做法准备材料把除了黄油外的其他材料按照：液体-粉状-酵母的顺序放进揉面盆里...
![小美版日式牛奶吐司卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版日式牛奶吐司卷方法]( "小美版日式牛奶吐司卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版日式牛奶吐司卷方法")
发表于：12-22
用料黄油40克鸡蛋液80克酵母粉5克冰牛奶100克糖40克吐司粉300克盐4克小美版日式牛奶吐司卷的做法1）把酵母粉5克，牛奶100克，鸡蛋液80克，糖粉40克，300克日式吐司粉，速度1-3-6搅拌30秒，2分钟揉面...
![日式牛奶卷如何做才美味，怎么做日式牛奶卷简单又好吃]( "日式牛奶卷如何做才美味，怎么做日式牛奶卷简单又好吃")
发表于：07-08
（温馨提示：因为面团要分开两次发酵，所以要做的亲们看下步骤）人吃了一口后意犹未尽。正是因为他的柔软和奶香味，所以很适合我们国内人的口味。😄本来很懒得拍照做的步骤图片是用别人的，不过最...
![美善品-日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-日式牛奶面包卷方法]( "美善品-日式牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-日式牛奶面包卷方法")
发表于：06-04
现在的我，厨房就是我的根据地，做什么像什么，家人赏脸我就越发不可收拾……用料高筋面粉600克蛋液90克黄油80克酵母6克牛奶200克糖50克（减量了）美善品-日式牛奶面包卷的做法200g牛奶，6g酵母，糖...
![正宗美味的小美版 日式牛奶面包/肉松面包怎么做]( "正宗美味的小美版 日式牛奶面包/肉松面包怎么做")
发表于：06-23
想给儿子做牛奶面包，然后突然间突发奇想给自己做几个肉松面包，于是就这么开始了用料高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克细砂糖35克盐2克总统黄油30克小美版日式牛奶面包/...
![美善品版-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品版-日式牛奶卷方法]( "美善品版-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品版-日式牛奶卷方法")
发表于：05-25
60克一个，可做16个，28*28金盘，正好两盘。做的匆忙，先简单记录一下过程，不妥地方，日后再修改。原方参考浮小笙用料★中种面团：高筋粉（我用硬红）420克细砂糖30克耐高糖酵母9克水（需测温调整）240克★...
![地道的日式牛奶卷怎么做,如何烹饪日式牛奶卷才更好吃]( "地道的日式牛奶卷怎么做,如何烹饪日式牛奶卷才更好吃")
发表于：03-31
用料酵母3.5克高筋面粉250克黄油25克全蛋液30克奶粉60克细砂糖10克温水10克盐2克牛奶克140日式牛奶卷的做法酵母温水拌匀，面粉过筛，酵母水倒入面粉，面粉盖住酵母粉。糖，盐，奶粉，全蛋液，最后倒...
![日式牛奶卷（手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（手揉版）方法]( "日式牛奶卷（手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷（手揉版）方法")
发表于：12-23
颜值与口感并存的牛奶卷，感谢来自Cevela分享的方子，非常棒！厨师机不在身边的日子，只能手揉。但其实手揉这个方子的量还是可以的，不太累。用料高筋面粉250克牛奶140克酵母3.5克糖40克鸡蛋20...
![小美日式牛奶卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美日式牛奶卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-25
转载用料面克小美日式牛奶卷的做法好好好好好好好好好好好好好好好好...
![美善品-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-日式牛奶卷方法]( "美善品-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-日式牛奶卷方法")
发表于：04-19
用料牛奶100g酵母5g糖粉40g日式吐司粉300g盐4g鸡蛋2个黄油40g美善品-日式牛奶卷的做法酵母、牛奶、糖粉入主锅，3分钟/37度/小匙加入吐司粉，30S/速度3慢慢增加到6混合2分钟揉面加入盐、鸡...
![日式牛奶香肠卷 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶香肠卷 小美版方法]( "日式牛奶香肠卷 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶香肠卷 小美版方法")
发表于：03-26
日式牛奶卷是根据‘碧华’这位博主的方子做的，受一个同学的启发，做了个小创新😄（就减少了糖量）用料高筋面粉300克细砂糖15-20克酵母4克牛奶100克黄油40克鸡蛋2个盐一小勺小香肠8根日式牛奶...
![日式牛奶卷 无黄油版本食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷 无黄油版本方法]( "日式牛奶卷 无黄油版本食谱大全及做法，烹饪好吃的日式牛奶卷 无黄油版本方法")
发表于：01-30
给我娘参考用用料高筋面粉300克牛奶160克酵母4克奶粉35克鸡蛋1个玉米油40克细砂糖40克盐2.5克日式牛奶卷无黄油版本的做法❤️除玉米油以外，其他材料放进和面机10min，会比较粘稠，如图。再倒...
![KitchenAid版日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的KitchenAid版日式牛奶卷方法]( "KitchenAid版日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的KitchenAid版日式牛奶卷方法")
发表于：03-29
用料参考【宅在路上老师】的方子，揉面用了KitchenAid厨师机，适量减糖。采用先发酵后割包的方法。纯记录，为了方便自己以后做。用料中种高粉210克细砂糖10克酵母3克牛奶130克主面团高粉90...
![可盐可甜！日式牛奶炖鸡肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可盐可甜！日式牛奶炖鸡肉（小美版）方法]( "可盐可甜！日式牛奶炖鸡肉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可盐可甜！日式牛奶炖鸡肉（小美版）方法")
发表于：04-02
用料鸡胸肉1块洋葱半个西兰花100克口菇8个胡萝卜1根油15克生抽5克蚝油5克盐3克牛奶200克淡奶油50克开水250克黑胡椒粉适量可盐可甜！日式牛奶炖鸡肉（小美版）的做法鸡胸肉切块，放入生抽、蚝...
![日式肥牛盖饭（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式肥牛盖饭（小美版）方法]( "日式肥牛盖饭（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式肥牛盖饭（小美版）方法")
发表于：03-18
用料洋葱1个（约150克）肥牛250克油15克生抽15克味淋15克米酒15克香葱2根大米200克日式肥牛盖饭（小美版）的做法肥牛放入网锅，冷水入锅，5分钟/50度/速度5洋葱放入主锅，涡轮增压0.5秒/1次加入油，5...
![日式软萌牛奶卷-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式软萌牛奶卷-小美版方法]( "日式软萌牛奶卷-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的日式软萌牛奶卷-小美版方法")
发表于：01-23
黄油和糖的比例稍高面温控制好面团状态超好做出来的面包松软可口用料酵母5克糖50克1个鸡蛋+冰牛奶290克高筋面粉400克盐3克黄油50克日式软萌牛奶卷-小美版的做法酵母、冰牛奶、糖、鸡...
![KRUPS机器人版-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的KRUPS机器人版-日式牛奶卷方法]( "KRUPS机器人版-日式牛奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的KRUPS机器人版-日式牛奶卷方法")
发表于：09-11
用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋液50克酵母4克白糖50克盐2克牛奶140克黄油45克KRUPS机器人版-日式牛奶卷的做法机器人杯体中放入切碎刀头除黄油外所有材料放入杯体中设置转速7档4分钟面...
![日式蛋糕卷全蛋（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式蛋糕卷全蛋（小美版）方法]( "日式蛋糕卷全蛋（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式蛋糕卷全蛋（小美版）方法")
发表于：03-10
用料洋鸡蛋（60克/个）4个冰糖粉40克低筋面粉（或面粉30克，玉米淀粉20克）50克牛奶40克植物油40克柠檬汁或白醋3滴日式蛋糕卷全蛋（小美版）的做法主锅洗净倒扣后擦干，无水无油备用烤盘垫上油纸备用...
![小美版日式海盐面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版日式海盐面包卷方法]( "小美版日式海盐面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版日式海盐面包卷方法")
发表于：03-26
用料用料：1、高筋面粉250克2、冷牛奶140克3、鸡蛋1个（用蛋清，蛋黄刷表面）4、细砂糖15克5、酵母2.5克6、盐4.5克7、黄油15克8、咸黄油50克9、细海盐适量小美版日式海盐面包卷的做法混合1-5...
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