网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 开胃剁椒虾如何做才美味,怎么做开胃剁椒虾简单又好吃
    发表于:01-17
    昨天还真没预见到今天的雪,只做了一道开胃剁椒虾,不过,虾的红火配上鲜辣的口感,也可以配得上这银色的冰清世界了吧!用料豆鼓少许鲜南极虾500克黄剁椒少许粉丝少许香葱少许姜少许鸡精少许盐...
  • 开胃下饭剁椒辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃下饭剁椒辣椒酱方法
    发表于:06-25
    与妈妈一起看《我家那小子》看到武艺跟欣然用100斤的辣椒做了好多辣椒酱,才想起家里的辣椒酱快要吃完了,赶忙买点来做做,虽然家里很少吃辣椒酱,但是没有辣椒酱还是不行的,所以我的这个份量...
  • 酸辣开胃的剁椒贡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣开胃的剁椒贡菜方法
    发表于:01-02
    最近天气特别闷,只有吃这种清爽不油腻的小菜才有点胃口用料贡菜100克大蒜5瓣姜丝3克鸡精1克剁椒3勺芝麻油适量酸辣开胃的剁椒贡菜的做法贡菜用冷水泡一个小时,清洗干净切断水烧开,贡菜放...
  • 毛豆剁椒咸菜 开胃菜 凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆剁椒咸菜 开胃菜 凉菜方法
    发表于:03-20
    毛豆是当季时鲜菜,咸菜与剁椒相炒并辅以竹笋提鲜,鲜香辣美,口感超群,夏天不喜欢经常烧热菜的时候可以备着随时吃,有营养,又美味,大家可以一试用料新鲜毛豆一盘咸菜与毛豆等量剁椒一手心毛豆剁...
  • 无敌开胃的剁椒洋葱烧鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌开胃的剁椒洋葱烧鸡块方法
    发表于:03-28
    这道菜堪称米饭杀手汤汁拌饭可以吃三大碗🤣用料鸡胸或鸡腿肉都可2块洋葱2个剁椒2勺姜几片蒜3瓣调料部分生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐少许糖1勺醋半勺葱若干(出锅点缀)无敌开胃的剁椒洋葱烧...
  • 双色剁椒鱼头|开胃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头|开胃菜方法
    发表于:08-31
    🧚🏻‍♀️夏日开胃菜,双色剁椒鱼头🐟🐟🐟嗯..又是鱼🐟🐟因为跟辣椒🌶️真的超级搭用料鱼头1个剁椒一瓶泡椒一瓶姜末适量香葱一根料酒2勺生粉2勺盐适量双色剁椒鱼头|开胃菜的做法看着是不是...
  • 夏天开胃剁椒拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    重庆的夏天,命都是空调给的,厨房简直就是人间炼狱。晚餐两个人吃饭,也就秉承一个原则:简单。并不想顶着烈日出门买菜接受高温的考验,于是,搜刮搜刮家里还剩的食材做了这道简单好上手的剁椒拌...
  • 湖南名菜--剁椒鱼头,香辣开胃食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南名菜--剁椒鱼头,香辣开胃方法
    发表于:06-02
    湖南,有一道经典的湘菜--剁椒鱼头。这道菜,鱼肉鲜嫩软糯,口感咸香鲜辣,吃起来酣畅淋漓,让人大呼过瘾。鱼肉吸足了辣椒的汤汁,吃一口鲜辣感不言而喻!饱满紧致,绵软嫩滑,特别下饭。用料鱼头剁椒葱...
  • 夏日开胃主打菜——剁椒酱土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日开胃主打菜——剁椒酱土豆方法
    发表于:09-14
    土豆一直是每个家庭的家常菜,出镜率特高。特别是在夏天,凉拌土豆片简直就是主角,在这道剁椒土豆片是开胃下饭的家常菜,很适合夏天开胃解暑。用料土豆2颗剁椒酱2勺醋2勺盐少许夏日开胃主打...
  • 地道的剁椒开背虾怎么做,如何烹饪剁椒开背虾才更好吃
    发表于:01-11
    不用油炸,不焯水,几部就搞定的惊艳又不失美味的待客菜…用料虾10只蒜3瓣料酒1勺糖适量盐适量生抽1勺姜适量青红椒2个剁椒开背虾的做法新鲜的虾开背去虾线洗净撑开虾身摆放盘中青红椒,姜蒜...
  • 夏日开胃菜——剁椒酱土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日开胃菜——剁椒酱土豆片方法
    发表于:09-14
    土豆一直是每个家庭的家常菜,出镜率特高。特别是在夏天,凉拌土豆片简直就是主角,在这道剁椒土豆片是开胃下饭的家常菜,很适合夏天开胃解暑。蒲香香剁椒酱购买地址:用料土豆2颗剁椒酱3勺醋2...
  • 鲜辣开胃零难度|剁椒蒸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜辣开胃零难度|剁椒蒸鸡翅方法
    发表于:07-06
    真的几乎0难度,超级简单又下饭。鸡翅蒸着做特别嫩,喜欢吃辣辣的嫩鸡翅的小伙伴一定要试下!用料鸡翅9个剁椒2勺姜2片蒜3瓣料酒2勺生抽1勺鲜辣开胃零难度|剁椒蒸鸡翅的做法鸡翅焯水:鸡翅划几...
  • 超级下饭开胃的泡子姜姜仔泡辣椒剁辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭开胃的泡子姜姜仔泡辣椒剁辣椒方法
    发表于:08-15
    前两天吃饭,老公说要吃泡姜说着就去开冰箱,我说之前泡的早就吃没了啊,他无比失落哈哈哈,今天在市场看到姜仔,果断买了,辣椒只买到了大只的红辣椒,要是有二荆条就更好了!这道菜的配料没有具体重...
  • 剁椒开屏鱼如何做才美味,怎么做剁椒开屏鱼简单又好吃
    发表于:07-16
    喜欢吃鱼,尤其是新鲜原味的蒸鱼,这个菜谱简单易操作,时间短是关键用料鲈鱼400克盐料酒姜剁椒剁椒开屏鱼的做法鱼洗净,切成一公分左右的鱼段,撒些盐和料酒,姜丝腌制十分钟均匀放入剁椒,放进蒸...
  • 剁椒蒜蓉粉丝开背虾食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒜蓉粉丝开背虾方法
    发表于:04-16
    用料大虾12只粉丝一团甜椒酱大蒜半头蒸鱼豉油2勺生抽2勺玉米油适量小香葱剁椒蒜蓉粉丝开背虾的做法粉丝用清水浸泡30分钟大虾洗净,剪去虾须,挑去虾线泡好的粉丝捞入盘子里放上蒜蓉加上生...
  • 超级开胃剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    来家里只要有吃过我做的剁椒鱼头都要求配方的硬菜!用料鱼头个剁椒勺超级开胃剁椒鱼头的做法鱼头洗净(鱼骨的血洗干净)1.耗油少量涂抹均匀倒入半碗啤酒腌制1小时2.把腌制好的汤汁倒掉3....
  • 下饭开胃必备小菜-剁椒姜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭开胃必备小菜-剁椒姜丝方法
    发表于:02-06
    现在人们的生活水平都提高了,鸡鸭鱼肉都成了常态,都吃腻了,不妨换个口味来点开胃小菜-剁椒姜丝。市场买回来两斤新鲜的红辣椒,根据个人口味,习惯吃辣的就买个头小的小米辣,不爱吃辣的就买个...
  • 剁椒蒜蓉金针菇开背虾食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒜蓉金针菇开背虾方法
    发表于:07-29
    以前做过蒜蓉粉丝虾是蒸的想换个做法用平底锅小火煮最后有点像干锅的感觉用料活虾金针菇蒜葱蚝油酱油盐油鸡精剁椒蒜蓉金针菇开背虾的做法小米辣葱切碎备用虾处理虾线开背倒入料酒姜片...
  • 自制开胃剁椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    夏日炎炎,天热没有胃口,熬煮一锅剁椒酱,拌面拌凉菜,胃口大开啊!用料小米椒200g线椒250g姜3块大蒜5个配料:洋葱,大蒜,姜片,八角,茴香,香叶,干辣椒,花椒等自制开胃剁椒酱的做法1.准备好熬油的配料,如图...
  • 偷懒菜~剁椒鱼头、开边虾食谱大全及做法,烹饪好吃的偷懒菜~剁椒鱼头、开边虾方法
    发表于:11-24
    今天送别即将远行的娃,一道最简便最下饭的菜,即饱腹又满足了美食的愿望。。。用料鱼头1或半个个剁椒适量勺蒜蓉同上瓣姜片葱根油克料酒勺盐克偷懒菜~剁椒鱼头、开边虾的做法👀👀小贴士鱼...
  • 开胃剁椒海鲜菇——海氏HY40烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃剁椒海鲜菇——海氏HY40烤箱版方法
    发表于:05-25
    辣椒和蒜泥催发出蘑菇的天然鲜味,鲜辣爽口,是一道特别下饭的烤箱菜。关键是,做起来也超级简单呀,新手完全无压力!怎么做都好吃!用料海鲜菇400克剁椒50克生抽三勺蚝油两勺蒜末适量姜末适量葱...
  • 清淡开胃的剁椒蒸鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡开胃的剁椒蒸鱼头方法
    发表于:12-08
    传承了湘菜的口味和古法的烹调工艺,留存下食材原有的鲜香…用料鲢鱼头1个大蒜粒20克大葱花15克姜粒15克青剁椒75克红剁椒75克盐9克糖20克鸡精10克白胡椒15克蚝油15克清淡开胃的剁椒蒸鱼...
  • 开胃钉螺/剁椒钉螺食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃钉螺/剁椒钉螺方法
    发表于:01-10
    下厨房居然没有这道快手下酒良菜,不科学用料姜4片蒜头四五个料酒蒸鱼豉油剁椒钉螺开胃钉螺/剁椒钉螺的做法拍蒜后对半切生姜切片钉螺焯水热锅冷油,放生姜蒜头,炒至香味发出。转小火加入剁...
  • 开胃暖和🐟剁椒鲈鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃暖和🐟剁椒鲈鱼方法
    发表于:04-17
    最近最低温度自嗨零下,就想吃点暖和的,刚好今天回家碰上生鲜店里的鲈鱼还算鲜活,买一条回来打打牙祭,做一道剁椒鲈鱼,开胃又暖和,步骤也简单省事。用料鲈鱼1条姜3片料酒1勺剁椒小半碗蒸鱼豉...
  • 椒香开胃虾如何做才美味,怎么做椒香开胃虾简单又好吃
    发表于:01-20
    用味好美金阳青花椒粒和椒盐提味加上酸辣的口感一道椒香开胃虾给这个冬天增味不少用料味好美青花椒整粒一把味好美青花椒椒盐3克对虾1000克料酒(煮虾)3勺盐(煮虾)3克生姜片(煮虾)4片洋葱半个...