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  • 爆炒魚香肉絲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    話說這道菜是我第一次做,吃了幾十年了,全是在餐館,百店百味,今天拿到豆瓣醬後,終於想親自下廚做一道屬於自己口味的魚香肉絲。因為比較主張清淡和少油的飲食觀,所以吃起來自然放心得多。喜歡...
  • XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉方法
    发表于:07-14
    用料河粉1斤左右魷魚絲(干的)(泡半小時左右)300g韭菜花300g左右豆芽200g紅蘿蔔絲(不要切太細)200gXO醬3一4茶匙生抽適量老抽1茶匙𧐢油(我用李錦記特級𧐢油)1茶匙XO醬韭菜花魷魚絲炒河粉的做法...
  • 魚香肉絲扒莜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    PK西貝莜面村的招牌「宮保雞丁扒莜面」。用料炒一份魚香肉絲莜面開水魚香肉絲扒莜面的做法按照菜譜炒一份魚香肉絲。莜面與開水按照1:1的比例燙面,揉成團,搓成莜面窩窩,排列在容器中,上鍋蒸...
  • 肉絲蛋炒飯如何做才美味,怎么做肉絲蛋炒飯简单又好吃
    发表于:02-26
    用料鸡蛋2个米饭1碗胡萝卜適量切丁生抽適量盐適量蔥花適量肉絲蛋炒飯的做法先將雞蛋炒熟炒香熱油爆香蒜頭/紅蘿蔔丁/肉絲下米飯翻炒至熟後加醬油鹽巴最後放入蔥花起鍋小贴士簡單偷懶一...
  • 「阿虎」魚香肉絲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    十分下飯用料豬肉胡蘿蔔黑木耳蔥生姜大蒜香醋、蜜醋老抽生抽水澱粉白糖精鹽雞精朝天椒【阿虎】魚香肉絲的做法豬肉切絲,加入水澱粉、料酒、精鹽用手抓勻,備用。胡蘿蔔切絲,木耳改刀至適當...
  • 絲瓜魚頭豆腐湯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料魚頭絲瓜豆腐薑絲瓜魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨瀝乾水,下油鍋慢火煎至兩面金黃。另用鍋煮熱一鍋水,水滾後舀1/3的熱水倒入煎好的魚頭鍋裡先煮一下出奶白色後原鍋連汤連魚頭倒回煮熱水...
  • 蔥菜炒肉絲如何做才美味,怎么做蔥菜炒肉絲简单又好吃
    发表于:11-28
    我們這邊叫蔥菜,好像就是大頭菜吧。絕對下飯菜哦!用料蔥菜豬肉薑蒜蔥菜炒肉絲的做法蔥菜刨絲,豬肉切絲用油,鹽,生粉拌勻腌一下,薑,蒜切末。少許油翻炒肉絲,待變色時鏟起備用。原鍋下少許油爆香...
  • 「蒜蓉粉絲蒸鮑魚」食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒜蓉粉絲蒸鮑魚」方法
    发表于:10-12
    口味鮮美的蒜蓉粉丝鲍鱼🌸🌸🌸用料鲍鱼5只粉丝1小把蒸鱼豉油1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺葱花適量糖適量蒜10瓣油適量【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】的做法鮮活鮑魚鲍鱼买回家后一定要清洗乾淨用小刷...
  • 青椒炒肉絲如何做才美味,怎么做青椒炒肉絲简单又好吃
    发表于:03-21
    超简單好做的家常菜快手菜且超級下飯用料猪肉適量青椒2个淀粉1勺盐適量油適量蚝油0.5勺酱油1勺青椒炒肉絲的做法青椒和肉都切丝俻用;肉丝用嫩肉淀粉拌匀腌制10分钟更佳。冷鍋熱油,下入肉...
  • 銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲食谱大全及做法,烹饪好吃的銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲方法
    发表于:06-20
    紫玉胡蘿蔔🥕喜歡可以加上(如圖)用料節瓜2只紫玉胡蘿蔔1根龍口粉絲1把銀魚仔適量蝦仁老菜脯適量勾芡適量銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲的做法溫水泡軟粉絲,節瓜胡蘿蔔切塊,粉絲鋪底,銀魚仔和菜脯...
  • 薯粉炒肉絲如何做才美味,怎么做薯粉炒肉絲简单又好吃
    发表于:01-20
    老公不吃辣!用料薯粉適量白菜適量肉絲適量薯粉炒肉絲的做法1.紅薯粉條泡一晚。煮斷生,過涼水備用。2.白天切絲,肉絲醃製(醬油+生粉)3.肉絲過油盛起,放入白菜炒兩分鐘,再放入薯粉炒兩分鍾,撒...
  • 蒜蓉粉絲九肚魚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    九肚魚,海魚,因為肉質柔軟潤滑,也稱做豆腐魚、啫喱魚,可用來清蒸或煮豆腐湯、椒鹽炸魚。用料九肚鱼六至七条粉絲一小把泡軟生蒜蓉2匙油適量生抽一小匙鹽適量胡椒粉少許葱段兩根姜片兩三片...
  • 芹菜炒肉絲如何做才美味,怎么做芹菜炒肉絲简单又好吃
    发表于:01-03
    简单快速用料芹菜5根肉丝200克盐1小匙料酒1匙糖半匙姜2片蛋清1个甜椒胡萝卜(装饰)老抽1匙水50cc芹菜炒肉絲的做法食材洗干净。芹菜切小段,肉丝用老抽蛋清料酒拌均匀腌制10分钟热锅少许油...
  • 魷魚絲瑤柱意大利麵食谱大全及做法,烹饪好吃的魷魚絲瑤柱意大利麵方法
    发表于:06-25
    高端大氣上檔次的海鮮意麵學起來用料鱿鱼干一片意大利面适量橄榄油适量盐适量瑤柱適量老抽適量魷魚絲瑤柱意大利麵的做法把魷魚幹和瑤柱提前浸泡,泡軟后將魷魚幹切成條狀,部分瑤柱切碎。...
  • 香辣肉絲如何做才美味,怎么做香辣肉絲简单又好吃
    发表于:11-02
    本人最愛的一道辣味菜,想吃辣的時候就炒它吃,特別下飯,身邊很多朋友都喜歡我這道菜用料香菜半斤豬肉200g辣椒個人生抽些許鹽巴些許雞精些許香辣肉絲的做法洗淨材料:肉切絲、香菜切斷。把油...
  • 白蘿蔔絲炒肉絲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    用料白蘿蔔豬肉蒜末白蘿蔔絲炒肉絲的做法豬肉切絲,用鹽,糖,胡椒粉,酒,生抽,生粉,油醃製一會。蘿蔔去皮切絲。油熱下肉絲煸炒到變色後放入蒜末爆香,倒蘿蔔絲翻炒到稍微出水的時候下鹽,糖調味,待蘿...
  • 三絲炒肉如何做才美味,怎么做三絲炒肉简单又好吃
    发表于:05-29
    用料胡萝卜半根土豆半个洋蔥半個豬肉脆皮腸4條醬油2茶匙料酒1茶匙味精少量鹽少量糖少量姜一小塊三絲炒肉的做法豬肉腌製1小時素菜切絲脆皮腸切片先把素菜熱鍋炒7成熟起鍋,再放肉爆炒,待...
  • 阿基師教你做「魚香肉絲」食谱大全及做法,烹饪好吃的阿基師教你做「魚香肉絲」方法
    发表于:11-04
    2014.11.14用料豬里肌肉絲250克黑木耳荸薺3個洋蔥1/4顆蔥1支薑1小塊蒜仁2顆雞蛋1顆玉米粉1大匙调味辣豆瓣醬1大匙酒釀1茶匙白醋1茶匙醬油香油阿基師教你做「魚香肉絲」的做法1.取塑膠...
  • 絲瓜白茅根滾脘魚骨食谱大全及做法,烹饪好吃的絲瓜白茅根滾脘魚骨方法
    发表于:08-18
    用料脘魚骨白茅根絲瓜薑片絲瓜白茅根滾脘魚骨的做法絲瓜去皮切滾刀塊備用。魚骨煎到兩面金黃,加水,放入薑片,煮開後加入茅根煮半小時後再下絲瓜滾熟下鹽調味即可。...
  • 絲瓜炒肉如何做才美味,怎么做絲瓜炒肉简单又好吃
    发表于:05-29
    用料丝瓜半根大蒜1瓣酱油1勺瘦肉4元料酒1勺油适量盐适量絲瓜炒肉的做法瘦肉切薄,加生粉料酒醬油,放十幾分鐘。絲瓜切片。熱鍋熱油,滑入瘦肉,變色撈出。熱油爆香蒜頭,下絲瓜,放鹽,炒熟。加入瘦...
  • 魚香筍絲如何做才美味,怎么做魚香筍絲简单又好吃
    发表于:03-14
    用料冬筍豬瘦肉木耳紅椒薑末蒜末魚香筍絲的做法瘦肉切絲,用鹽,酒,生粉醃製一下。冬筍切絲,加鹽飛水一下。木耳浸泡後切絲。紅椒切絲。熱油鍋小火滑散肉絲,待變色後裝起備用。爆香薑末蒜末,放...
  • 家庭版魚香肉絲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料瘦肉克胡萝卜根青椒个小蔥姜片蒜瓣淀粉勺盐克五香粉糖克醋勺酱油勺老乾媽或紅椒雞精家庭版魚香肉絲的做法里脊肉切丝,肉丝加少许淀粉、少许盐、少许五香粉、少许油抓匀码味。胡萝卜...
  • 爆炒三絲如何做才美味,怎么做爆炒三絲简单又好吃
    发表于:03-05
    炒三絲似乎很簡單很家常人人都會但要炒的好吃就不見得人人都能做到炒三絲在東北是人人都愛的卷餅菜筋餅春餅油餅都可以卷三絲吃用料笨生綠豆芽300克左右乾豆腐1-2張蒜苗或韭菜1小把豬...
  • 粉絲蒸飽魚如何做才美味,怎么做粉絲蒸飽魚简单又好吃
    发表于:06-02
    用料粉丝把大蒜瓣生抽勺粉絲蒸飽魚的做法粉絲泡軟(十分鐘)鮑魚洗干洗,切十字花,輔在粉絲上,蒜泥先熱過油,加點醬油,蠔油,放涼,均衡的輔在鮑魚上蒸十幾火鐘。...
  • 爆炒魚香肚头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    又一重口味下饭菜,麻辣酸甜魚香味,脆爽宜口爆翻天,看看这色形、这卖相。。。望肚止饿的赶脚一定不错吧!誓将烹饪喜好进行到底。。。用料莴笋头1根猪肚头(猪大肚肚尖部位)1个猪大肚的量泡辣椒...