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发表于:11-10
理气止咳,健脾胃。促进消化。可做成枇杷膏。红烧肉也可以放。酱肉也可以用。对老人小孩儿都有健康的保护作用。幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料新会柑10斤太阳在...
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发表于:01-27
自从认识广东的朋友后,才知道正宗陈皮是用广东新会的茶枝柑果皮晒制。普通桔皮晒干没有特殊功效。这个柑还分圈枝、原枝。皮还分青皮、二红皮、大红皮。反正我是听蒙了。网上各种陈皮,自...
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发表于:12-15
正宗新会陈皮是广东第一宝❣行脾胃之气,健脾,化痰湿。制作食物时加几片陈皮不仅味道好还治疗消化不良,咳嗽多痰,排身体垃圾,还能去湿气。收藏些放家里越老越值钱,小孩偶尔煮水消积通肠胃最好...
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发表于:10-25
今天向我爸请教了一下怎么区分我们的新会的陈皮。写到下厨房,留给自己以后用来分辨陈皮。我不是卖陈皮的,请不要问我怎么卖。用料陈皮1新会陈皮的做法新会的陈皮也分不同的地区,好的陈皮...
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发表于:04-24
从小家里就有红橘树,从小吃过红橘后都把橘皮留起来晒干,一年四季用处多得很。做菜用,蒸甜烧白的红糖花生馅加了陈皮更清香解腻,炖羊肉加陈皮去腥……风寒感冒咳嗽,陈皮加生姜红糖熬水喝……...
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发表于:04-06
金秋十月,正值新会柑果收获季🤙🏼🤙🏼🤙🏼🤙🏼记录一下,爹妈的辛勤劳动👇🏼👇🏼👇🏼十月下旬,正值新会柑果收获季勤劳的新会人民正穿梭在柑园、大街小巷来自不同产区的新会柑果纷纷上市👍...
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发表于:03-10
新会陈皮,广东三宝之首。“新会柑”,又称大红柑(学名茶枝柑),果皮经晒干或烘干之后,陈化三年以上,称之为“新会陈皮”。陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。用料新会鲜柑若干开果刀具一套【...
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发表于:01-04
一直想用新会的陈皮做一个新会陈皮鸭,有缘在新会陈皮群见一小白群友分享了这个菜式,抱着一试新菜式的心态做了这道美味菜肴,现分享给身边的朋友一起做做这道菜用料新会陈皮一整个共3片青...
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发表于:09-06
新会陈皮真是很有名,然而我却用来蒸肉饼!还真别说味道有点好闻,两口子吃就将就凑合吧!用料猪肉200克陈皮1片蒜头4颗生姜适量生抽1勺淀粉1小勺水2勺盐适量料酒1勺蚝油1勺白砂糖1勺玉米油3勺...
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发表于:01-05
身为土生土长,从小种新会柑,对着陈皮长大的新会人,去年写了个自制柑普茶的方子,今年就写个全生晒陈皮好了😊陈皮的药用价值在这里就不多说了,大家可自行度娘哈~其实这方子也是方便我的客户,...
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发表于:04-11
新会陈皮,被列之广东省三宝其中一宝,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等...
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发表于:11-09
短暂失忆的美妙用料橘子1个自制陈皮的做法带上娃出去玩,随便扔一个袋子里,然后忘记,接着把袋子带回家,随便扔一个角落,不闻不问,不管不顾,一年后取出即可成功...
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发表于:03-03
十一月就是晒陈皮的季节,来看看传统的陈皮是怎么制成的。PS,普通橘子晒出来的皮只能叫橘子皮,不能叫陈皮。陈皮的原料必须是正宗新会柑,且经过三年以上陈化,才有陈皮的功效。为什么指定新会...
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发表于:03-10
一、外观不同一般来说,保存陈化较好的新会陈皮质地柔韧呈整齐三瓣,基部相连,裂片向外反卷,露出淡黄色内表面,有圆形油点。果皮层较厚,海绵状浮松,无明显果肉瓣痕迹,油包颗粒较大,有明显突出感和...
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发表于:01-16
新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。市场上存在太多以次充好,假冒伪劣的所谓“新会老陈皮”,今天黑先生将为您介绍如何通过以下五个步骤鉴别正宗新会陈皮!用料陈皮片如...
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发表于:08-30
陈皮普洱茶建议每小包用280ml的开水泡3杯/次,第三次味道转淡用盖子盖着2分钟后喝新会柑皮与云南陈年熟普洱研磨而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰...
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发表于:10-26
用料柠檬2个冰糖450克陈皮若干新会陈皮冰糖柠檬膏的做法称好材料,备用。这个陈皮是我们自己晒的新会陈皮,放了大概有三年,味道很香。切好柠檬,大小均匀,柠檬祛籽,不然会苦。一层柠檬一层冰糖...
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发表于:01-06
正宗新会陈皮粉,理气化痰止咳,小孩老人更易吸收用料新会陈皮六片新会陈皮粉的做法三年新会陈皮六个撕成小块,气味芬芳四溢盖好准备打粉打粉中小贴士收藏三年以上的新会果皮才算新会陈皮,理...
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发表于:07-05
新会种柑已经有七百年了,凭借其独一无二的天时地利,历来被定为贡品。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”,因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味)。自制...
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发表于:10-06
新会陈皮是闻名全国的,产自新会的陈皮,药用价值更高,越陈越香。在新会,陈皮已成了家家户户会用于烹饪的食材之一。除了有新会陈皮蒸鱼,还有陈皮排骨,陈皮焖鸭,陈皮煲汤,陈皮粉拌水果等等,将为大...
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发表于:05-08
每年5月一6月是新会柑胎仔採摘时间,全是天然生晒的,这段时间在果园都很忙。这几天下雨休息,昨天有客人在我这买了些八年新会陈皮,今天我也用这个八年新会陈皮炖塘鲺汤。用料陈皮一个加半片...
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发表于:01-21
现在的年轻人,又要忙上班,又要忙接送小孩上学和放学,所以煮饭的时间很紧凑,又要买菜,又要做饭,这些时间都差不多花一两个小时,下面给大家介绍一味简易的新会陈皮鸡翼,为什么陈皮前面加新会,只有...
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发表于:09-12
正宗岭南陈皮,广东江门新会用料新会柑种植3年为陈皮新会正宗陈皮的做法1234678910小贴士新会南坦产区...
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发表于:12-26
用料新会陈皮1整片冰糖适量百合适量莲子适量水1500ml新会陈皮茶的做法准备新会陈皮放水里泡软后,用小刀把皮内侧的肉刮掉,洗净后放入养生壶。加入洗好的莲子、百合、适量冰糖和水,炖煮一...
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发表于:11-29
因各位大神要求所以介绍一下新会陈皮的用用吧……用料陈皮片新会陈皮益处多6月的做法1234565678.陈皮6克➕玫瑰花6克闷泡10分钟➕蜂蜜或是冰糖就可以喝啦12345678123456789小贴士有8有...