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发表于:11-06
用料葱姜八角适量羊肉适量黄豆芽适量水适量嫩豆腐一块盐适量生抽1勺爸爸的私房菜的做法1⃣️锅中倒油,放入葱姜八角出香,加入羊肉翻炒变色2⃣️加入豆芽翻炒,加水没过豆芽,豆腐切块放上面,炖一...
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发表于:10-31
作为一个爱吃鸡肉的人,鸡肉的各种吃法我都很喜欢。什么小鸡炖蘑菇啊、叫花鸡、口水鸡、宫保鸡丁、辣子鸡、新疆大盘鸡、手撕椒麻鸡......吃过了各种做法的鸡肉,其中最难忘最特别的,还是那...
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发表于:07-31
老爸私房菜之焖豆腐,简单,美味,每次都光盘,每个人都赞不绝口!用料新鲜豆腐6块肥肉适量姜葱蒜适量香菜不喜欢可不放酱油适量辣椒适量盐适量老爸私房菜-光盘焖豆腐的做法把6大块豆腐,十字切成2...
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发表于:08-09
有朋友来家蹭个饭的时候,都会说我爸爸做的鱼丸很好吃,特别有劲道。爸爸知道我爱吃,会常常去市场买鱼回来,亲手做给我吃。我想表达对爸爸的爱,所以分享他的独家秘方给大家。喜欢吃的朋友也可...
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发表于:04-22
跟着老爸学做菜油焖茄子,小火慢慢备茄子,备熟了,酸姜,黄酒,生抽,防水。烧茄子,葱姜蒜小火出香味,放肉丝(芡粉,盐水调匀),加黄酒和生抽,烧开,切好的茄子放进去,烧熟,(这步之后可以放砂锅)用料茄子个油克猪...
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发表于:06-13
凯撒爸爸切土豆丝炒鸡腻害,做出来很好吃哦用料土豆1个蒜3~4瓣葱少许红辣椒1个盐、醋、酱油、花椒粉适量凯撒爸爸私房土豆丝的做法切丝,纯手工!土豆一个切丝,中等大小,凯撒爸爸说切的土豆丝...
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发表于:03-25
💁♀️明明就是一根胡萝卜为什么会这么香~😋我爸炒的胡萝卜真的太好吃了,胡萝卜脆、香、微甜,配饭真的绝了。我复刻了一个食谱出来,这么炒绝对好吃!萝卜油太香了~哈哈用料胡萝卜1根大蒜3个...
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发表于:04-19
上传失败。截图再保存一次吧。新手上传菜谱不熟悉。见谅啊用料鲤鱼3条两斤左右番茄酱两勺料酒两勺生抽两勺香醋或陈醋五勺白糖两勺淀粉少许水淀粉番茄一个蒜瓣少许切碎干淀粉少许糖醋...
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发表于:08-13
用料鲫鱼2条干花椒若干郫县豆瓣少许老干妈少许醋少许花椒油少许白糖少许料酒少许火葱数根鸡精少许老姜少许独蒜2个泡朝天椒4个泡姜若干泡菜少许猪油少许菜籽油少许自制辣椒油少许老爸...
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发表于:02-15
鸡蛋干用料芹菜一把鸡蛋干生抽勺盐少许糖少许醋几滴老爸私房菜-芹菜版香干的做法开水浇到芹菜上,然后晾干切碎;鸡蛋干切碎;生抽加少许盐和糖,几滴醋和香油。也可以用蒜爆香老干妈酱,油温不...
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发表于:10-13
用料鸡胸肉1块面包糠适量玉米淀粉适量盐适量黑胡椒适量鸡蛋2个油适量私房“鸡米花”——-洋爸爸也说“好吃”!的做法将鸡胸切丁,放盐、黑胡椒粉、1个蛋清,用手抓匀,腌15分钟将腌好的鸡丁按...
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发表于:08-14
武汉人在广州生活,怀念爸爸做的私房菜,开胃又下饭!第二天带去盒饭微波炉一热更是好吃呢!我的味觉特别灵敏,寻着这个记忆还原当年的味道。鱿鱼干非常鲜甜,有嚼劲,爆香的肉丝夹着汤汁,红椒带着焦...
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发表于:09-02
我,作为一枚吃货特别特别幸福~~~~~因为有个超级会做饭的老爸,O(∩_∩)O哈哈~从小就喜欢吃老爸做的所有饭菜,体重可以证明,嘻嘻~~这道秘制猪蹄是老爸的拿手菜之一,毫不夸张的说,是我吃过的最...
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发表于:08-10
只为留住生活点滴,分享爸爸的私房菜。温州蒸蛋是非常方便的一个快手菜,在煮饭的时候同时蒸就可以了。很下饭的一道菜。用料猪肉200克鸭蛋2个葱3根盐一小勺味精或鸡精少许温州蒸蛋-爸爸的...
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发表于:08-04
老爸的味道,小时候因为这味道才吃海鲜,到现在早已是我和孩子的最爱,努力偷师学艺,更要把它传承下来,因为这更是家的味道~用料平鱼一条姜蒜适量花椒四五粒八角一个清醋炒菜勺一勺料酒同上糖两...
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发表于:07-02
这菜不用多说,杨爸爸年夜饭必做大餐,平日隔三差五做一次,闺女们就吃不够。想不想跟我一起来试试呀🤗🤗用料精下五花肉1000克杨爸爸的私房红烧肉的做法呐,想不想吃🤔🤔🤔精选下五花(猪五方),切...
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发表于:04-23
用料芥菜疙瘩咸菜1个(大)猪皮适量猪瘦肉150克黄豆100克料酒2勺八角2-3个老抽2勺生抽4勺花椒10-15粒盐适量干辣椒2个葱姜适量芥菜疙瘩炖黄豆肉皮(刘爸爸私房菜)的做法1、黄豆至少提前半天泡...
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发表于:11-16
老妈看我每天下厨房玩得不亦乐乎表示也要秀秀自己的厨艺~建个菜谱记录一下好了用料老妈无限量老爸无限量爸妈私房菜的做法嫁个会做菜的老公有个吃货女儿然后就厨艺大涨啦...
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发表于:04-22
跟着老爸学做菜用料藕节猪肉克老爸私房菜-藕丝炒肉的做法猪肉丝炒熟放一边,藕切丝小火煎,微微焦熟,放肉丝,最后放点生抽放盐藕会苦...
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发表于:12-26
冷冷的冬天里,吃上一口暖锅,真是暖到心里面啦~唐爸爸具有多年的下厨经验,号称厨房一宝现在就把他的经验和大家分享一下啦❤用料鸡汤打底百叶包鱼丸虾仁粉丝熏鱼白菜❤唐爸爸的私房菜~❤的...
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发表于:03-25
记录老爸的家常美味~用料爱家人老爸私房菜的做法有一种幸福,叫我有一个很会做菜的老爸😁...
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发表于:02-16
鸡蛋干用料芹菜一把鸡蛋干生抽勺盐少许糖少许醋几滴老爸私房菜-芹菜拌香干的做法1-开水浇到芹菜上,然后晾凉,切碎丁;2-鸡蛋干切丁;3-凉拌汁:生抽加少许盐和糖,几滴醋。凉拌汁2:也可以用蒜爆...
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发表于:08-04
老爸私房菜之菜花炒鱿鱼,简单美味,接待亲友的佳品菜!用料鱿鱼适量菜花一个姜葱蒜适量盐适量酱油适量辣椒随意放不放老爸私房菜-菜花鱿鱼的做法小鱿鱼洗干净去牙齿内脏,切好。如图切网格,更...
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发表于:10-21
用料土豆1胡萝卜半根青椒1个盐少许糖1大勺白醋2大勺鸡精少许香油少许小葱少许花椒1勺辣椒1个【爸爸教我私房菜】醋溜土豆丝的做法胡萝卜,青椒切丝,土豆切丝放在热水里浸泡2遍去腻。胡萝...
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发表于:03-27
湖南菜的精华哦😋用料青椒6只豆豉大蒜2-3瓣哈哈哈哈食材简单吧独家私房—爸爸牌虎皮青椒的做法拍青椒拍出缝隙🤙切蒜🔪油烧热中火下锅煸煸煸😝烧出虎皮👉🏻翻边加豆豉,加切好的大蒜子、...