-
发表于:07-18
現成的塔皮,快手烤了個濃香擋不住的椰子塔。用料雞蛋2個砂糖40克杏仁奶/椰奶100克椰子油40克椰蓉絲50克低筋麵粉15-20克香濃椰子塔的做法1、所有塔餡料攪拌均勻,倒入塔皮;2、烤爐360華氏...
-
发表于:09-17
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下,立冬进补各地“吃得”五花八门。牛尾湯...
-
发表于:02-22
用料酥皮👇低筋面粉170克黄油120克糖粉40克蛋黄液15克椰蓉馅👇低筋面粉50克泡打粉3克细砂糖70克大鸡蛋2个椰蓉120克牛奶50克椰浆80克黄油30克盐(可不放)一捏捏👌浓郁可口の·椰子塔/椰子...
-
发表于:07-29
对于椰子的狂热爱好,必须要追溯到童年时期的这一份挚爱的小点心——椰子塔。那时候爸爸每次去厦门出差,都会给我带回一盒椰子塔。在20多年前,这对我来说简直是最好吃的甜品之一了。Kara的...
-
发表于:03-21
老公最近在健身,燕麦真的吃到不知道还能怎么做了,于是创意了这道菜。转发请注明出处哦。用料椰浆120克细砂糖20克-40克鸡蛋2个以上为内馅材料牛奶150克鸡蛋1个白砂糖适量燕麦适量可根据...
-
发表于:09-29
山楂椰子塔用料蛋挞皮6个面粉30g椰蓉60g糖70g黄油30g椰浆90g鸡蛋1个泡打粉1/4小勺(也可不放)山楂酱适量山楂椰子塔的做法由于我用的是现成的塔皮,所以在此只有馅料的制作步骤先将黄油隔水...
-
发表于:12-27
小水的方子~觉得做出来味道很好。分享一下~原文链接_用料塔皮:低粉100g黄油70g细砂糖45g鸡蛋液30g椰蓉馅:牛奶40g鸡蛋液25g细砂糖50g色拉油20g椰蓉50g低粉20g泡打粉1/4小匙黄油35g香甜椰...
-
发表于:06-08
用料山野村鸡一只青椰子一个天麻一个黄芪适量当归适量洋参适量虫草花适量戏食记--濃椰煨鸡的做法剥皮剔肉拆骨,取皮骨入隔水盅。药材清洗入盅,开椰子放入椰肉,灌入椰青。高压锅开锅後,轉文...
-
发表于:02-17
12个风和日丽八角模具的量,括号内是6个的量👉🏻加果干的比例为面粉的15%左右,放的太多,太重了面团会长不高,果干要提前用酒(或水)泡好,果干和酒的比例为4:1,润润的感觉,太干会吸除面团水分,太湿会...
-
发表于:09-23
此款是用九陽豆漿機製作的南瓜湯粘稠程度略低並添加了三種香料提味可根據個人口味調節用料為4-6人份用料南瓜200g胡萝卜100g牛奶85g水1100ml黄油20g莳萝3根牛至1/4tsp迷迭香1/4tsp香叶...
-
发表于:11-04
个人喜欢吃新鲜的香蕉,而熟透的香蕉可以用来制作甜点。(此处用了21cm的塔模)用料塔皮:无盐黄油80g糖粉40g盐一小戳牛奶一小勺低粉140g蛋黄1个内馅:糖68g鲜奶油150ml香蕉1根椰丝适量蛋黄3个...
-
发表于:11-02
很精致的小甜点,最后的装饰可以让小孩子帮忙完成…用料无糖椰丝(塔底)2cups白砂糖(塔底)1/2cup鸡蛋清(塔底)2个淡奶油(甘那许)1/2cup黑巧克力(甘那许)2/3cup香草精(甘那许)1/4teaspoon盐(甘那许)1/8te...
-
发表于:10-01
超级简单的做法。用料饼皮黄油60克低粉120克糖粉30克浓椰浆25克杏仁粉30克椰子粉10克盐1克馅蛋液100克浓椰浆90克细砂糖30克椰蓉60克超浓椰子塔的做法制作过程:① 把黄油和糖粉倒入一...
-
发表于:07-23
椰撻是香港的一種餡餅。餡料--以椰蓉和砂糖為主,內層充滿了椰子的香味;撻皮--以牛油為主,外層松酥香濃~用料牛油(皮)70克低筋麵粉(皮)100克白砂糖(皮)20克全蛋液(皮)半個雞蛋的量椰蓉(餡)30克白砂糖...
-
发表于:03-16
用料蛋挞皮4个鸡蛋1个椰蓉40克低粉10克椰子油15g白砂糖15g牛奶60g椰子塔的做法白砂糖,低粉,椰蓉混合均匀牛奶,鸡蛋,椰子油混合均匀步骤1+2混合均匀,烤箱预热,200度20分钟,中下层小贴士可以适...
-
发表于:03-27
爱吃椰丝。国庆节去厦门偶然吃到了椰子饼。仿佛找到了人生挚爱。自己摸索着想出来这样一个方子。需要用到自制蛋挞皮或酥皮哦我的蛋挞皮是自己做的,对于我来说,如果您做个蛋挞还要在网上...
-
发表于:01-03
用料1(派皮)低粉120克细砂糖15克黄油60克蛋黄10克水30毫升用料2(馅料)鸡蛋1个,细砂糖60克盐牛奶50克黄油30克低粉25克椰丝70克椰子脆塔的做法黄油室温软化,和过筛的低粉、细砂糖一起揉搓...
-
发表于:01-03
用料中筋面250g无盐黄油100g椰蓉50g桃1个(切薄片)盐3g水55ml鸡蛋1个糖45g黄油20g(融化的)椰香桃子塔的做法首先把面粉和盐混合,室温的无盐黄油切小丁,然后将黄油丁跟面粉混合用手将其错成颗...
-
发表于:06-16
今天做椰子塔,也是茶餐厅里的小点心。我第一次吃椰子塔是n多年前同事去厦门玩,从厦门买回来的,第一口吃下去的时候觉得那椰子塔怎么那么香那么好吃啊!喜欢的不得了,我那时候还不会做甜点,没...
-
发表于:01-28
椰奶香十足,美味无比,简单操作的一款点心,比外面蛋糕店卖的还要好吃。用料现成速冻蛋挞皮(小号)16个椰蓉100克牛奶或椰奶椰浆120克鸡蛋3个黄油30克白糖50克炼奶(没有可不放)15克奶粉25克...
-
发表于:11-29
喜歡吃軟乎乎又帶點奶香的蛋?也喜歡西紅柿酸甜的味道?更喜歡把西紅柿和雞蛋煮在一起的香味兒?要不試試西紅柿和雞蛋的另一種吃法?私房快手小食,西式料理的小配菜,作法簡易,吃來鬆軟,也沒有廚...
-
发表于:03-02
用料酥皮制作:黄油70克面粉120克白糖25克蛋黄1个椰蓉馅料:椰蓉100克白糖60克面粉10克牛奶50克鸡蛋1个盐2克黄油30克香酥椰子塔的做法酥皮材料全部加入混合均匀保鲜膜包好酥皮,放入冰箱冷...
-
发表于:07-06
这是根据阿呜老师的方子改写成小美版本,她的每个方子都令人惊艳,这个椰香吐司也不例外!简单的材料,做出这么香浓的椰子香气十足的吐司,忍不住一出炉,马上就咬它一口。使用小美打面团快速出薄...
-
发表于:02-20
用料派皮黄油150克杏仁粉50克糖粉80克蛋一个低粉250克內餡巧克力豆(68%)320克淡奶240克蜂蜜30克萊姆酒30克黃油40克淋面牛奶60克鮮奶油60克糖60克可可粉30克吉利丁片1片(五克)濃“純”巧克...
-
发表于:10-10
用料糯米粉245克木薯粉47克水210克椰漿120菜油30克片糖210克紅棗(裝飾用)1颗免搓零失敗香濃椰汁年糕的做法小火,水加片糖煮溶放涼加入椰漿和菜油糯米粉和木薯粉混合混合糖水加入到粉類拌...