网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 沙姜/孜然炒鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    用料鱿鱼/墨鱼仔只沙姜葱沙姜/孜然炒鱿鱼的做法小火倒入鱿鱼和姜丝,不放油先把鱿鱼炒出水,如果份量大可以直接开水焯熟捞出后放油炒香沙姜和葱,爆炒鱿鱼,最后放生抽调味即可...
  • 孜然鱿鱼须如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼须简单又好吃
    发表于:08-06
    用料鱿鱼3只洋葱半个孜然粉4勺姜蒜若干干辣椒6个花椒5粒料酒2勺青红椒若干孜然鱿鱼须的做法鱿鱼分解切断备用姜蒜切末备用辣椒洋葱切好备用烧开水下入姜片及料酒放入鱿鱼须撇去浮沫捞...
  • 鱿鱼仔(墨斗鱼)孜然洋葱炒食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼仔(墨斗鱼)孜然洋葱炒方法
    发表于:12-05
    洗鱿鱼仔过程比较麻烦,感觉鱿鱼仔和墨鱼仔工序差不多😄用料鱿鱼一盒洋葱半个蒜2瓣蚝油半勺祁县辣酱一勺鱿鱼仔(墨斗鱼)孜然洋葱炒的做法鱿鱼仔去头剪开腹部去内脏全部扣出来扔掉完全干净...
  • 孜然炒杏鲍菇(赛鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然炒杏鲍菇(赛鱿鱼)方法
    发表于:05-31
    买了很多杏鲍菇,想做出不一样的味道,于是从孜然鱼丸得到了启发。这个真的超简单美味,很劲道,有烤鱿鱼的感觉~用料杏鲍菇2个孜然1勺熟芝麻适量盐适量生抽1勺耗油1勺辣椒少量蒜2瓣孜然炒杏鲍...
  • 孜然鱿鱼虾如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼虾简单又好吃
    发表于:03-10
    在餐厅吃到的,回家自己摸索了一下!虽然味道不及餐厅但也是不错的!用料鱿鱼1只虾10只姜三片大蒜三颗黄瓜、花菜各适量生抽、蚝油适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉适量孜然鱿鱼虾的做法蔬菜、鱿...
  • 孜然鱿鱼饼如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼饼简单又好吃
    发表于:06-15
    我家胖墩不喜欢吃鱿鱼和韭菜,但是这样做出来他很喜欢吃。用料鱿鱼一条韭菜一把鸡蛋两个面粉一小碗玉米淀粉一小勺小苏打2克清水一杯半油适量盐适量鸡精适量孜然鱿鱼饼的做法韭菜切段鱿...
  • 鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼方法
    发表于:05-03
    按女儿要求鱿鱼别总是炒着吃,就有了这道外皮酥脆甜中带辣的孜然鱿鱼。一个过程下来,可以有两道菜同时上桌,做法也特简单,分享给大家。用料鱿鱼一只面粉30——40克葱、姜、蒜少许蚝油一勺甜...
  • 孜然鱿鱼如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼简单又好吃
    发表于:01-28
    用料鱿鱼只洋葱个姜片孜然勺青红椒盐孜然鱿鱼的做法鱿鱼洗净后改花刀洋葱青花椒块备用锅中下油放入葱姜爆香放入鱿鱼洋葱翻炒均匀加孜然粉盐放青花椒断生后出锅...
  • 孜然烤鱿鱼如何做才美味,怎么做孜然烤鱿鱼简单又好吃
    发表于:06-24
    在美帝十分想念天朝的街边小吃,于是用手头弄得到的材料做了这道烤鱿鱼。用料鱿鱼(squid)按所需个数孜然粉(cumin)依个人喜好料酒每只鱿鱼约1/4cup黑胡椒适量生抽每只鱿鱼约1/3cup蚝油(oyster...
  • 孜然炒鱿鱼如何做才美味,怎么做孜然炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:10-31
    额漏拍成品照用还是学生党的照片一张以后替换同时证明用电饭锅炒菜是完全可行的借此回忆下我的学生生活还是挺滋润的用料新鲜鱿鱼或水发鱿鱼一个洋葱一个红辣椒若干个五香粉适量辣椒油...
  • 爆炒下饭湘菜系列(十)爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒下饭湘菜系列(十)爆炒鱿鱼须/韭菜鱿鱼须/孜然鱿鱼须方法
    发表于:02-24
    这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰...
  • 沙姜炒鱿鱼如何做才美味,怎么做沙姜炒鱿鱼简单又好吃
    发表于:08-14
    我们沿海地区的人都比较喜欢海鲜,鱿鱼是我比较钟爱的今天给大家分享一道沙姜炒鱿鱼,沙姜独有的香味,大部分人吃过一次便会爱上,小伙伴们可以尝试一下喔!用料大鱿鱼2只沙姜3小块葱1根耗油适...
  • 留学生版-辣炒孜然鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生版-辣炒孜然鱿鱼方法
    发表于:04-06
    太馋鱿鱼了,又遇到delhaize打折,买回来试试,意外地巨好吃用料花椒8粒蚝油2勺盐5克葱2根蒜5瓣孜然2勺小红椒5个彩椒2个姜片5片豆瓣酱2勺留学生版-辣炒孜然鱿鱼的做法超市买的预处理已经切...
  • 孜然鱿鱼(香辣鱿鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然鱿鱼(香辣鱿鱼)方法
    发表于:11-30
    是不是很多人跟我一样喜欢吃铁板鱿鱼,但由于夏天担心拉肚子和刷的酱不能减脂,所以我们不用苦了嘴巴,这道菜简单又解馋,那么来看看食材和步骤吧,一学就会用料鱿鱼只辣椒粉勺洋葱个生抽勺料酒...
  • 爆炒干鱿鱼(孜然味)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒干鱿鱼(孜然味)方法
    发表于:12-15
    喜欢吃干犹豫的小伙伴,赶紧尝一下这个孜然口味的吧,超赞的用料鱿鱼2只蒜3瓣红辣椒2个青椒1个洋葱2圈孜然粉小半勺料酒少许生抽少许盐少许姜少许蚝油少许油少许爆炒干鱿鱼(孜然味)的做法干...
  • 地道的香辣孜然鱿鱼怎么做,如何烹饪香辣孜然鱿鱼才更好吃
    发表于:04-19
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌料鱿鱼300g大蒜15g盐1g黑胡椒碎1g孜然粉1g淀粉10g干料小葱10g芝麻5g辣椒粉2g孜然粉1g其它食用油(油炸)适量香辣孜然鱿鱼的做法鱿鱼用盐、黑...
  • 孜然鱿鱼🦑如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼🦑简单又好吃
    发表于:06-08
    简单、方便,营养、美味,适合不吃辣椒的小朋友哦!用料鱿鱼l只孜然粉3勺盐克姜5片料酒2勺青椒3-5个红椒半个蒜台半斤孜然鱿鱼🦑的做法鱿鱼由于事先准备好就忽略了哈,切丝切花看自己喜好,用料酒...
  • 孜然小鱿鱼如何做才美味,怎么做孜然小鱿鱼简单又好吃
    发表于:07-23
    用料小鱿鱼3只孜然2勺蒜头1大个生抽1勺姜3片孜然小鱿鱼的做法厨房剪刀把鱿鱼头与爪之间剪开,清理肠胃,把鱿鱼眼睛去掉;鱿鱼筒切片打花刀。加姜、蒜、红辣椒、孜然爆炒...
  • 孜然鱿鱼卷如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼卷简单又好吃
    发表于:07-29
    老公爱吃鱿鱼,但是平时和青椒洋葱一起炒都是鱿鱼吃光了剩下一堆菜,觉得很浪费,所以今天做个简单的孜然鱿鱼卷。(适合口味不那么重的朋友,喜辣的朋友可自行加辣椒)用料鱿鱼2-3个孜然粉适量味...
  • 沙姜炒鱿如何做才美味,怎么做沙姜炒鱿简单又好吃
    发表于:01-13
    海鲜大排档最当红小炒用料(食材)鱿鱼2条沙姜一块青蒜适量油5ML盐1克料酒少许鲍鱼汁1大匙香油少许沙姜炒鱿的做法鱿鱼去外膜,去内脏,洗净切十字花刀备用沙姜拍碎,青蒜切段烧开水,鱿鱼入水稍...
  • 孜然辣酱炒鱿鱼(铁板鱿鱼味)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然辣酱炒鱿鱼(铁板鱿鱼味)方法
    发表于:07-02
    用料鱿鱼2斤蒜蓉辣酱适量孜然粉根据个人口味添加孜然根据个人口味添加耗油适量鸡精适量孜然辣酱炒鱿鱼(铁板鱿鱼味)的做法鱿鱼或者鱿鱼头洗净准备改刀(我用的是鱿鱼头,2斤做出成品不足一盘...
  • 孜然鱿鱼花炒方便面食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然鱿鱼花炒方便面方法
    发表于:12-12
    用料方便面1包鱿鱼花1袋孜然3勺料酒2勺生抽1勺孜然鱿鱼花炒方便面的做法今天刚回到北京,临时做一个鱿鱼花炒方便面。准备一袋儿鱿鱼花。洗净备用。将方便面煮的稍微松散。捞出备用。烧...
  • 孜然鱿鱼圈如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼圈简单又好吃
    发表于:02-09
    用料鱿鱼300克洋葱孜然粉1茶勺生抽1.5汤勺蚝油1汤勺糖1汤匙蒜1瓣孜然鱿鱼圈的做法买现成的鱿鱼圈,洗干净备用。将调料混合拌匀。油锅放少许油烧热炒香少许蒜蓉,加入鱿鱼圈翻炒几下,倒入调...
  • 孜然鱿鱼头如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼头简单又好吃
    发表于:08-10
    用料鱿鱼头一只孜然粒1勺韭菜一小把盐一勺酱油一勺孜然鱿鱼头的做法鱿鱼用开水过一下,韭菜备好锅中倒油,油温关下火上来下孜然粒,下韭菜和鱿鱼翻炒,放十三香和盐,韭菜变色后就好了!味道很不...
  • 孜然鱿鱼仔如何做才美味,怎么做孜然鱿鱼仔简单又好吃
    发表于:11-02
    用料鱿鱼300克鱼豆腐150克料酒2勺酱油2勺盐适量油适量孜然适量葱1根孜然鱿鱼仔的做法鱿鱼仔清理干净,焯水10秒捞出鱿鱼仔和鱼豆腐倒进去锅里翻炒,加入所有调料炒熟出锅...