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发表于:05-03
黄金糕的操作其实不难,但要做出来的成品有鱼刺纹的效果却不容易。发酵的步骤很重要,我这次发酵还是没到位,只有蜂巢状,下次要再接再励!外面买的黄金糕鱼刺纹非常漂亮完美,但味道本人真不敢恭...
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发表于:05-16
鲫鱼是鲜活的,煮粥很好喝,起肉是关键哦用料大米适量鲫鱼一条瑶柱适量瘦肉适量姜适量葱适量鲜鲫鱼粥(不带刺)的做法将鲫鱼杀好去掉内脏,鱼鳞,将鱼身按照三段各切一刀(不要切断),左手压着鱼,右手拿...
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发表于:11-29
孩子喜欢吃鱼,但是吃小鱼,刺太多,所以决定做成酥鱼,连肉带刺一起吃,不会卡到!用料鱼(小鲢鱼,小鲫鱼,黄花鱼均可)4斤(10元4斤,老板连卖带踹,非要让我买4斤)葱适量姜片4-5片蒜1头花椒,大料,香叶,桂皮适量...
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发表于:09-20
大家看过我的第100个割包的样子了吧?!面团没发好,可是割包的热情还是惹来很多的鼓励点赞滴!谢谢大家的鼓励和赞赏,现在这个视频也不知道是第几个割包了,超级有趣,在叶子上剪刺,烤好后层次感特...
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发表于:10-02
刚出炉的面包,最惹人喜爱,榴莲香携着热气,飘香四溢。榴莲独特的果香混合着软欧的甜香,一股脑的冲击着嗅觉。轻轻撕开,充满韧劲的榴莲包,一眼就能看到松软的内里,榴莲肉更是止不住得外露。想和...
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发表于:01-16
用料猪颈肉5块钱的分量刺手6.5一斤盐肯动手的心带刺的菜滚汤的做法好喝呀...
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发表于:10-11
故事就要自己悟了用料小黄瓜2根不用烧顶花带刺小黄瓜的做法怎么做都能吃...
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发表于:03-01
试了多种素食做刺身,觉得彩椒、牛油果、猴头菇几种最好吃,做法很简单刺身酱油我自己调,完全没有必要单买。重点要用无添加的纯酿造酱油才会好吃。比较建议欣和五谷酱油,健康、味鲜、不会太...
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发表于:10-03
香酥带鱼适合老人和儿童不用吐刺,类似鱼罐头,入口肉质鲜嫩。今天用到的是鲜到鲜得舟山带鱼,初冬海捕,当季精选,肥美细嫩。作为“世界四大渔场”之一,舟山渔场位于南北洋流交汇处,海水冷暖交替...
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发表于:07-06
春天的山菜是大自然的馈赠,千万不要错过哦~五一小长假上山取菜啦!用料盐1克海鲜酱油1勺橄榄油半勺蒜4瓣辣椒油(可不加)1勺凉拌刺五加/刺果棒的做法五一小长假带朋友们上山采菜,赤果棒是最爱...
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发表于:07-11
这是一道家常菜,带鱼营养丰富刺又少,入味的做法令家人回味无穷,又不油腻。用料老抽1勺姜3片料酒1勺盐酌量带鱼2条葱1段土豆粉酌量刺少入味的红烧带鱼的做法油炸带鱼。将带鱼收拾干净后,切...
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发表于:12-09
多少人吃鱼被卡啦!举手😓用高压锅的威力,消灭一切卡喉咙的刺,压化它!!!😂😂😂用料腌料带鱼2条盐5克胡椒粉2克料酒3勺压鱼加料生抽1勺老抽半勺葱段4段干辣椒段2克水200克刺烂肉香的带鱼的做法...
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发表于:09-29
很久没吃带鱼了,今天早上时很想中午吃带鱼所以早早的去超市买了一袋已经切成一段段的冷冻带鱼,回家后马上处理腌制备用……用料带鱼2条(店家已经处理好袋装)料酒3勺豆瓣酱2勺老抽适量生...
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发表于:10-11
用料带鱼连刺都能吃的酥焖带鱼的做法连刺都能吃的酥焖带鱼骨酥肉也烂,连刺都能吃得酥焖带鱼,普普通通的带鱼,今天也能让您吃出新感觉,不放半点料酒,带鱼腥味全无,不裹鸡蛋,不沾面粉,煎制带鱼不...
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发表于:03-01
吃鱼怕卡刺,今天老傅来为大家支招,带来一道宫廷菜:酥焖带鱼,和酥鸡、酥肉、酥海带统称为四大酥。先炸后焖的处理,让吃口酥烂无比,连鱼骨都能吃,再也不用担心卡刺,味道醇厚,冷热食用均可!用料带鱼...
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发表于:04-27
地地道道的东北山珍,时令菜!用料刺五加大概一盘的量辣椒面1勺姜片3-4片葱花4-5段大蒜3-4瓣酱油1勺味精半料勺盐半料勺米醋半勺凉拌刺五加(刺拐棒)的做法现在正是吃东北野菜的时间,图中这个...
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发表于:11-20
这是一道营养价值极高的美食!而且还非常适合小朋友~♥️汪刺鱼营养成份:含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁的沉积,促进血液循环,起到预防高血压及心脏病的作用。还含有丰富的多种微量...
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发表于:06-22
乌龙头是袍木(植物名)芽的别称,又名木龙头,属五加科,落叶灌木乔木,在甘肃天水林区、洮河林区、陇南山地、漳县阴湿山区与其它林木混生,喜连片生长,浑身长满小刺,是礼县山林地区所产的药、菜两用...
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发表于:12-23
用料带鱼1斤鸡蛋1个盐生抽老抽料酒姜片糖(必备)酥带鱼(刺可吃)的做法清洗时用拇指指甲把靠近脊柱的黑色东西也都顶出来。(不知道影响什么,反正吃的时候看到那个觉得很恶心)裹蛋液入油炸至金黄...
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发表于:08-12
雪菜很鲜,昂刺鱼在我们这叫昂丁头==现在野生的很少见,难得买到两条大的,做个江南小菜吃吃吧~用料昂刺鱼姜料酒葱雪菜盐菜油糖雪菜炒昂刺鱼(汪刺鱼的做法洗净昂刺鱼烧热锅倒入菜油,煎一下鱼...
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发表于:07-16
昂刺鱼有丰富的蛋白质,较为齐全的钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素,还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他丰富的营养元素,赋予了昂刺鱼极其不错的营养价值。用料昂刺鱼7条南豆腐半块海带...
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发表于:07-16
看到菜谱的带鱼都要油煎或油炸,太多热量,这是我家经常用的做鱼方法,不管是带鱼还是鲅鱼或者什么鱼,都可以用这个方法哦,这个方法做的鱼原汁原味,鲜美可口,这次做的是做完鲅鱼丸子的鲅鱼刺,只是...
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发表于:09-10
小时候的味道,记得小时候爸爸经常会带回一些刺螺回家用料姜3片料酒1勺刺螺的做法螺肉漂亮的螺身...
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发表于:02-04
先生最近爱上吃红烧鱼,各种做法尝试,感觉味道不错,分享你需要的你们。用料葱2根姜2-3片盐适量克生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺红烧昂刺鱼(汪刺鱼)的做法1:鱼洗净,锅内油烧热,下鱼炸(注意油温高...
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发表于:07-26
用料耐心100细心100刺绣的做法自学党苦呀2小时一个图刷了两幅,这幅好点儿...