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发表于:09-22
用料黄瓜半根鸡肉150g面酱少许糖少许快手菜:酱爆肉丝的做法鸡肉切丝,倒入锅中炒熟,盛出备用。将面酱,水,少许白糖在锅中调和,倒入鸡肉丝,翻炒至鸡肉丝均匀裹上酱汁。黄瓜刨丝,放在盘上,将鸡肉盛...
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发表于:06-25
懒人烧快菜用料牛肉150克虾仁100克洋葱半个淀粉红绿椒各半个快手菜-洋葱爆炒虾仁牛肉丝的做法懒人烧快菜虾仁,牛肉丝,洗净,再用料酒洗一遍放生抽,淀粉,把牛肉抓一抓洋葱,红绿椒,切丝热锅冷油,...
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发表于:12-13
用料200克猪里脊肉,切丁,1.5厘米7克生抽(约1.5茶匙)7克料酒(约1.5茶匙)5克淀粉30克油1片姜,切丝50克甜面酱5克生抽5克老抽5克糖180克笋,选春笋,切丁100克新鲜香菇,切丁酱爆三丁,21天快手菜的...
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发表于:03-09
用料里脊克大葱根豆腐皮张欣和甜面酱淀粉糖料酒味极鲜姜简单快手家常菜-京酱肉丝的做法材料表,如图里脊切成长条,切一些葱白吃的时候一同卷再豆腐皮里肉丝加入适量淀粉、少许料酒腌制20...
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发表于:03-27
今日份美食――低脂京酱肉丝,神仙减脂餐,太好吃啦。馋嘴必备,完全不用担心长肉肉,用鸡胸肉替代猪肉味道也是绝绝子。豆皮裹肉丝和蔬菜,好吃到停不下来。快手菜,零失败,小白也可以做起来~用料...
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发表于:04-26
用料里脊肉400克大葱一小段尖椒两只大蒜2瓣酱爆肉丝的做法准备好材料肉切丝、尖椒和大葱也切丝。(忽略肉沫,那时另外给我儿子煮辅食的)加蒜片、生抽、生粉、盐、糖、料酒拌匀,腌制15分钟后...
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发表于:11-13
平时下班回来已经很晚,如果做很麻烦的饭菜用晚饭的时间会更晚。而快手菜就非常适合忙碌的上班族,不到20分钟,三菜一汤就能端上桌。我没有放豆皮,豆皮从外面买现成的,切成块好。我是觉得肉丝...
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发表于:08-11
扁豆,是夏季的时令蔬菜。将扁豆切丝,与肉丝一同翻炒,非常容易熟,关键是美味、下饭。哈哈,不爱吃米饭的请忽略哈😄用料扁豆300克猪里脊肉150克生抽1勺耗油1勺生姜2片食盐少许豆瓣酱1勺蒜瓣2...
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发表于:12-20
用料鱿鱼2只姜2片葱1根料酒1勺生抽1勺盐2克糖2克大蒜2瓣老干妈1勺快手菜:酱爆鱿鱼丁的做法鱿鱼处理干净,切丁锅内倒油烧热,下鱿鱼丁爆香,料酒从锅边淋入翻炒几秒盛起。锅内重新倒油,加葱白...
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发表于:05-11
尝试把几本菜谱书上的菜式都做一遍,无论我爱吃或不爱吃的某些菜。用料肉丝200克香菜适量盐适量生抽适量姜丝几根快手下饭菜盐爆肉丝的做法切肉丝,原菜谱是瘦肉,我喜欢五花肉切肉丝。热锅,...
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发表于:11-08
简单,快手好吃又不费时的一道芹菜肉丝用料肉丝150克芹菜1把料酒2勺生抽3勺老抽2勺小米辣3个姜蒜末适量白糖1勺味好美白胡椒粉2勺鸡精半勺盐适量简单快手的香辣爆炒🔥芹菜肉丝的做法把芹...
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发表于:03-26
用料鸡胸肉半块黄瓜半根胡萝卜半根糖2勺生抽2勺老抽1勺盐2勺花生一把葱姜蒜适量【快手菜】酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉、生抽、盐,腌制15分钟。腌制鸡肉期间,准备葱姜蒜等调...
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发表于:06-24
用料牛柳酱爆牛肉丝的做法牛柳片成片,斜着纹路切丝腌制:2克小苏打,2勺生抽,2勺料酒,半个鸡蛋,1大勺淀粉,胡椒粉,1克盐,2勺水,搅打上浆热锅凉油下肉丝,不要着急动,慢慢滑散,煸炒50秒变色炒散后捞出留...
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发表于:03-20
女儿离开北京有两年半了,想念京酱肉丝的滋味,疫情下居然在Hmart还买到了北方大葱和干豆皮,赶紧做一次京酱肉丝吧。用料甜面酱2勺小里脊肉250克糖10克淀粉5克大葱一根豆皮10张快手下饭菜京...
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发表于:10-09
用料包菜半个海天黄豆酱1勺油适量吃点啥-快手菜-酱爆圆白菜的做法油锅烧热加入黄豆酱,然后加入手撕好圆白菜爆炒即可,菜塌后出锅。...
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发表于:03-24
这四样东西不需要加任何特殊调料,只需要一丢丢盐,就能充分互相诱导出本身特优的味道!用儿子的话说~麻麻我觉得这道菜有淡淡的奶香味儿!😋用料培根两片胡萝卜两根洋葱一颗香菇五朵培根爆三丝...
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发表于:12-27
中国人讲究食不厌精、脍不厌细,一种食材往往有多种做法。虾是家家户户餐桌上的常客,在家宅了1个月想必你早已化身厨艺达人,红烧大虾、油焖大虾、茄汁大虾、白灼大虾...吃腻了吧?但梅菜肉酱...
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发表于:01-12
快捷方便,10分钟能上桌的拿手菜,喜欢吃葱和豆皮的可以继续添加,我在盘子底部放的葱白不是很多,因为不喜欢味道太重。用料里脊(瘦肉)150克料酒2勺淀粉3勺葱白适量白糖1勺生抽1勺油适量香油1/2...
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发表于:07-03
🍉叮咚!专治没胃口的酱爆五花肉!!吃不下饭,那就赶紧炒一盘呀~香辣开胃,几分钟就能炒好啦,超下饭的!!!用料五花肉250g大蒜叶200g蒜瓣3瓣姜丝3根懒人快手菜【酱爆五花肉】香辣解馋的做法🉐️准备食材...
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发表于:12-13
周末早餐吃的晚,午饭简单弄一下,下饭就行。用料猪肉一块甜面酱1勺淀粉1勺葱白一段快手下饭菜——酱肉丝的做法还是半肥瘦切的肉丝,葱白手切感觉比切葱器更有灵魂。一勺甜面酱一勺淀粉一勺...
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发表于:08-19
我比较喜欢吃豆角(月亮菜,形状像🌙的那种)非常快手的一道菜了,辣辣的,超级好下饭哦,哈哈哈明天又得备足米饭了🍚❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给...
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发表于:01-09
日常小炒用料茼蒿半把猪肉一点点克快手菜肉丝酱茼蒿的做法洗净备用,切肉丝1炒肉丝加一点一点黄豆酱2下茼蒿杆子的一半3下叶多的一半...
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发表于:03-28
这道菜选用可甜可颜的6月香“葱伴侶”甜面酱烹制,酱香浓郁快手美味又营养好吃👍用料里脊肉200克干豆皮2张莴笋半根胡萝卜半根大葱半根蒜头2瓣姜2片熟白芝麻适量鸡蛋清半个六月香“葱伴...
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发表于:11-28
小时候经常吃奶奶做的这个菜,她叫它:面豉煮猪肉。这个菜可是广东家常菜,本想用这个来命名,但用的不是面豉。这是一个怀旧菜,估计老一辈的人对它很怀念。用料五花肉克辣椒5个柱侯酱2勺蒜1瓣...
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发表于:09-30
用料扁豆150克红椒1个豆干1块大蒜3瓣酱油1勺蚝油1勺豆酱1勺酱爆豆角丝|下饭神菜简单快手的做法扁豆、辣椒、豆腐干切丝,酱油、蚝油、豆酱混合;油烧热,加入蒜爆香,加入扁豆和红椒翻炒至断生,...