网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 妈妈的肉圆如何做才美味,怎么做妈妈的肉圆简单又好吃
    发表于:03-12
    小时候嵌糕的味道用料鸡蛋1个葱1根姜碎5片盐少许生抽少许肉末350克蒜碎3瓣蚝油2勺黄酒少许白糖少许味精少许淀粉少许妈妈的肉圆的做法混搭配料比例,有挑战油煎至两面黄;加水加葱煮熟收汁...
  • 妈妈味的肉圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    由于疫情的原因,妈妈一年半没来了,很是想念妈妈做的肉圆子,于是只能自力更生做起来。首次尝试就收服了叼嘴的娃,会主动提醒我再做:)用料鸡蛋1只五花肉+梅肉(有点肥肉圆子更松)800克姜粉适量...
  • 桂圆调蛋 妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的桂圆调蛋 妈妈的味道方法
    发表于:10-10
    2021独自一人在上海过年;想起每年过年早餐的必选项是妈妈做的桂圆调蛋;我开始认识到余生自己要好好做饭好好吃饭;妈妈不会一直在我身边陪伴照顾了,她有自己的生活,我也是。用料鸡蛋2个桂圆...
  • 妈妈牌红烧肉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    特别想念妈妈做的肉圆,于是带了个称去妈妈家,谁让妈妈调料都是随手放的,有了精确数字这样以后自己想做也能做出来,用料肉馅调料前夹肉500克盐5.5克料酒33克老抽11.5克淀粉9.7克煮汤的材料...
  • 妈妈肉圆如何做才美味,怎么做妈妈肉圆简单又好吃
    发表于:05-09
    用料瘦肉2斤肥肉少量大蒜叶4根黄酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖少量姜末少量妈妈肉圆的做法成品成品...
  • 妈妈味酱肉如何做才美味,怎么做妈妈味酱肉简单又好吃
    发表于:09-14
    每年过年回家,妈妈做的酱肉都是我们最喜爱的菜,按妈妈平日做的方法再结合网上的一些好经验,做出的酱肉,宝贝给出好评,妈妈的味道传承下来了。用料酱油1200ml料酒1000ml香料(桂皮香叶八角花椒...
  • 妈妈牛肉饺如何做才美味,怎么做妈妈牛肉饺简单又好吃
    发表于:09-03
    漂泊的人最怀念的就是家乡味,其中难忘的是妈妈包的饺子,在外的寒冬让浓浓的家乡味暖暖心吧!用料牛肉一块白菜250g大葱一根鲜姜一块王守义十三香1g盐若干酱油少许妈妈牛肉饺的做法和面,水和...
  • 妈妈的酒糟汤圆❤️食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的酒糟汤圆❤️方法
    发表于:10-14
    从小就爱吃妈妈的酒糟汤圆,头图就是妈妈昨晚给我做哒❤️用料鸡蛋2个酒糟6汤勺枸杞小半把糯米粉150克红枣10颗红糖1汤勺白砂糖3汤勺妈妈的酒糟汤圆❤️的做法糯米粉放碗里,一点一点加凉水搅...
  • 金华肉圆,妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的金华肉圆,妈妈的味道方法
    发表于:09-10
    在异乡最怀念的是这道家乡小吃,每次回老家妈妈都会给我做,一口气能吃好几个。也没特地去跟妈妈学,今天想吃凭着记忆琢磨了一下,竟然做出了妈妈做的味道,满意满意!用料五花肉一条(半斤不到)大萝...
  • 妈妈牌冬瓜蒸肉圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    吃剩才想起拍图,总之,暖宝宝很爱~用料猪肉泥乐扣乐扣硅胶1格15ml西兰花2朵熟玉米泥乐扣乐扣硅胶1格15ml香菇半朵冬瓜随意淀粉半勺妈妈牌冬瓜蒸肉圆的做法西兰花、香菇焯水,煮熟软,切碎冬瓜...
  • 建德妈妈牌好吃到爆的肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的建德妈妈牌好吃到爆的肉圆方法
    发表于:07-04
    用料老抽1勺盐少许克猪肉少于克豆腐1块萝卜1根小葱少许干建德妈妈牌好吃到爆的肉圆的做法肥肉切碎榨油加入萝卜碎精肉碎豆腐碎,还有番薯粉碎。蒸一蒸,调一调料好了~...
  • 妈妈版扣肉如何做才美味,怎么做妈妈版扣肉简单又好吃
    发表于:10-03
    用料梅干菜克五花肉克老抽勺八角个白糖克盐克酱油勺豆豉勺葱、姜、蒜妈妈版扣肉的做法1、先焯水2、开锅干烧,把肉皮朝下沿着锅边把皮烤发黄、用牙签把肉皮扎眼,然后把肉全身抹老抽控一会...
  • 妈妈牌汤圆如何做才美味,怎么做妈妈牌汤圆简单又好吃
    发表于:05-22
    用料糯米粉1水0.85妈妈牌汤圆的做法以上是比例开水放汤圆,搅拌一下,不粘锅底。汤圆浮起来以后关最小火加盖子。煮得汤圆胖了,开盖加一点生水,再盖上煮。在胖了再加水,反复加三次水。...
  • 肉圆-学习妈妈的手艺食谱大全及做法,烹饪好吃的肉圆-学习妈妈的手艺方法
    发表于:12-04
    奶奶传给了妈妈,妈妈做得美味无敌,我也希望可以自己做到。第一次做,卖相极差,肉圆做成了肉散,dans味道还不错用料猪肉6两豆腐小块肉圆-学习妈妈的手艺的做法剁肉加生粉、料酒、盐,在碗中将肉...
  • 妈妈炖肉如何做才美味,怎么做妈妈炖肉简单又好吃
    发表于:05-24
    沈阳遍地炖肉馆,在饭店吃很贵呀,后来阿姨教给妈妈,妈妈再传授给我,嘻嘻!用料猪肉1000克花椒、八角适量葱、姜片适量海天一品鲜酱油没过肉的一半盐适量妈妈炖肉的做法1、猪肉洗干净切炖肉块,...
  • #妈妈私房菜#糯米肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的#妈妈私房菜#糯米肉圆方法
    发表于:12-24
    肉不够,糯米替~外婆智慧💯用料粗肉糜1000克糯米150克(煮熟)料酒少许姜末少许蚝油少许鸡蛋3个玉米淀粉1勺酱油(生抽+老抽)适量糖少许#妈妈私房菜#糯米肉圆的做法肉末加入料酒、酱油、蚝油、姜...
  • 地道的妈妈牌炖肉怎么做,如何烹饪妈妈牌炖肉才更好吃
    发表于:03-29
    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖...
  • 我妈妈的肉圆子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    小时候妈妈总是做肉圆子,好吃的很,冬天里从陶瓷罐子里舀几个肉圆子出来下汤里吃,极度满足用料姜半个生抽1勺盐看心情克我妈妈的肉圆子的做法梅头上肉剁肉碎,不用太碎,和姜绒一起搅拌加点清...
  • 妈传系列——妈妈的味道炒圆白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的妈传系列——妈妈的味道炒圆白菜方法
    发表于:09-25
    在美帝某个小村子生活,就意味着只有一个沃尔玛可以依赖了。蔬菜品种少的可怜,对于一个蔬菜杀手简直残酷~(>_<)~好想吃妈妈做的饭呀,遂建个菜谱!用料卷心菜酌量干辣椒三个花椒六粒姜一片蒜...
  • 妈妈牌的肉圆子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    记忆中,猪肉圆子汤一直是小时候常吃的一道汤肴,可以一个人吃掉半锅,可能食量是现在的十倍吧。从小就对汤情有独钟的我,哪怕时光白马,也一直记得妈妈会用透明的水晶碗,盛着热气腾腾的汤,缀着翠...
  • 妈妈的味道—红烧肉圆食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道—红烧肉圆方法
    发表于:08-02
    有没有一道菜让你想起“妈妈的味道”呢?小时候,老妈最喜欢给我做这道菜了,虽然平凡,但它载着小时候的美好回忆以及妈妈的味道…PS.用肉圆的汤拌饭,真的很美味哦😋图附制作步骤哦,喜欢就一起...
  • 妈妈酱肉如何做才美味,怎么做妈妈酱肉简单又好吃
    发表于:12-30
    #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类##长大后我就成了你#,2013年5月12日,母亲节。搜索了一下,厨房里的酱肉菜谱几乎都是风干腊制类的,我这一款是北方的酱肉,方子来自我的妈妈,今天是母亲节,在这里祝她...
  • 妈妈肉龙如何做才美味,怎么做妈妈肉龙简单又好吃
    发表于:08-07
    用料面500g肉馅500g酵母5g葱姜蒜少许耗油盐妈妈肉龙的做法准备250ml35度水将酵母冲开和入面中揉成圆圆的好可爱将面放在气温高的地方,发酵3倍大葱姜蒜耗油生抽盐调入肉馅中和好的肉馅将...
  • 妈妈拿手的腊肉糯米圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈拿手的腊肉糯米圆子方法
    发表于:10-04
    我喜欢吃有嚼劲的糯米圆子,在外面买的每次都软软的,不和胃口。好好回忆了一下妈妈做的方法,试着做了几次,还不错,拿来和大家分享一下。本人肉食动物,腊肉刚开始是多多的放,后来发现还是不要太...
  • 「小森妈妈菜谱 」花胶玉竹圆肉煲猪展食谱大全及做法,烹饪好吃的「小森妈妈菜谱 」花胶玉竹圆肉煲猪展方法
    发表于:02-03
    biubiubiu~北方已经入秋啦,生活在南方的森妈实名羡慕,我还在饱受湿热之苦。应你们要求,这一道花胶汤谱出来啦,很适合入秋时期补肌润燥、除烦止渴、养肺健胃适饮人群:口干舌燥,皮肤干燥瘙痒,熬...