相关沪式腐乳鸡爪的最好吃的做法

沪式腐乳鸡爪

发表于：12-20

用料鸡爪红糖姜料酒油玫瑰腐乳盐酱油蒜沪式腐乳鸡爪的做法鸡爪先加姜煮熟。红腐乳一块以及腐乳汁，加酱油、红酒、红糖搅拌成调料酱。热油，爆蒜，爆姜丝。入鸡爪、调味酱，加水，收汁。小贴士记...
沪式菜饭

发表于：12-25

一锅新煮的米饭，一碗滚烫的肉汤，几碟有荤有素的家常快炒，都使寒夜更美丽。可是我常常没有时间去精心置办。所以天越冷，越会有那么几个晚上，晚餐是用一道“沪式菜饭”来打发的。和我做的其它...
腐乳鸡爪

发表于：03-28

用料鸡爪只腐乳块老抽勺姜片生抽勺料酒勺冰糖克腐乳鸡爪的做法鸡爪...
脆蒸腐乳鸡爪

发表于：01-02

鸡爪先用油炸下再放调料腌制下最后再蒸鸡爪更香更Q~~一次可以多做点。。。当零食吃。。。用料鸡爪生抽老抽糖盐料酒腐乳（汤汁也要哈）白胡椒粉姜葱脆蒸腐乳鸡爪的做法鸡爪洗净剪掉指甲，沥...
腐乳烧凤爪

发表于：09-06

腐乳入菜，特香用料凤爪二斤腐乳适量葱姜适量生抽半碗鸡粉适量料酒适量腐乳烧凤爪的做法将凤爪处理干净，锅中倒入少量的油，八成热时将凤爪放入煸炒，微变色加入葱姜料酒生抽煸炒1分钟，然后加...
敏式腐乳肉

发表于：04-05

第一次吃这道菜是我婆婆做的，真的是好吃到迷离，入口即化，很下饭！然后自己就学着做，成功🤗用料五花肉克腐乳块冰糖克老抽勺料酒勺葱根姜片鸡精勺海天海鲜酱油勺鸡精少许敏式腐乳肉的做法腐乳...
鸡爪香辣腐乳鸡爪

发表于：08-06

偶尔会有想吃鸡爪的时候。我很享受和喜欢根据自己口味独创一些菜。我们顺德人喜欢用腐乳焖笋干五花肉，由此引发灵感，用腐乳焖鸡爪。加了麻椒和条干辣椒，有腐乳的香味，麻辣好吃，配啤酒很棒。...
零失败菜式2—腐乳鸡翅

发表于：03-26

有一天在家，实在不想出去买菜，看着冰箱和厨房的调料胡搞出来的，全凭直觉，幸好味道不错，适合下饭。用料腐乳2块鸡翅中5个糖/盐/油少许零失败菜式2—腐乳鸡翅的做法1、鸡翅用刀或剪刀切列小口...
沪式咸浆

发表于：04-08

小时候看大人们都喜欢吃咸浆，偶尔尝试过一次，感觉这是世界上最难吃的东东了，直到后来生了娃换了单位……新单位的食堂是“老底子”沪上大名鼎鼎的，菜色点心多，味道好不说，地处市中心的它，食堂...
沪式卤肉饭

发表于：01-04

咱这算不上是正宗台南卤肉饭，最多是个改良版的沪式卤肉饭。不过做的时候真是满屋飘香，引得家里两个馋虫不时地跑来厨房看个究竟。我说做好要后放一晚上才更入味，谁知有人急不可待，等不及过...
腐乳鸡

发表于：04-24

懒人必备，非常简单用料腐乳1块鸡腿4只淀粉3勺姜2片生抽2勺糖1g葱半根根料酒。1勺腐乳鸡的做法所有材料放一起，鸡腿切小块，腌制20分钟，蒸20分钟，开吃...
连汤都不放过的红烧鸡爪→腐乳鸡爪

发表于：02-26

减肥第三天，感觉自己一个世纪都没吃肉了，刚好家里还有鸡爪，就烧了一下吃完才知道鸡爪热量很高，减肥期的宝宝→还是别吃了用料鸡爪8只八角1个老抽半勺料酒3勺冰糖5颗生抽1勺蒜3瓣葱半根腐乳...
南乳鸡爪

发表于：11-28

用料鸡爪500克红腐乳2块花生酱（芝麻酱）1勺大蒜3瓣干辣椒3个姜片3片香叶2片八角1个冰糖6颗南乳鸡爪的做法鸡爪洗净切去指甲，中间剁成两半，冷水下锅，加一勺料酒，大火烧开煮三分钟，撇开血沫捞出...
沪式东坡肉

发表于：01-21

用料五花肉1000g大葱1根冰糖5勺老抽2勺姜3片生抽3勺料酒勺红枣2大颗八角2个花椒1小把香叶4片鸡蛋4个百叶结1袋沪式东坡肉的做法生肉买回来制皮是关键，用小中火，把五花肉翻过来，肉皮对着火...
沪式白斩鸡

发表于：09-24

上海的小伙伴一定都知道这道菜啦。。。要做好这道菜，首先要买对鸡，浦东三黄鸡最好！不行就童子鸡好了。用料童子鸡1只葱姜蒜香菜适量冰块一组沪式白斩鸡的做法童子鸡一只洗干净，去头去脚去...
沪上鸡蛋饼

发表于：10-11

儿子的深夜食堂-1人食用料鸡蛋2个面粉150克水70克盐5~7克沪上鸡蛋饼的做法将面粉葱末盐少许水充分调匀了锅中加入少许底油，将面糊倒入中火煎至表面金黄底层微焦时，加入鸡蛋，可根据个人口...
腐乳凤爪

发表于：09-29

看过洪晃的一部电影，这群女人诡异的啃着鸡爪，我表示我没看懂，是高深的艺术吗？呵呵～用料鸡爪红腐乳生姜葱大蒜腐乳凤爪的做法鸡爪洗净沥干，切块待用。鸡爪放入油锅炸制，待表面熟了，就起锅。红腐...
沪式烧卖

发表于：08-31

这是一个七八十年代的故事。家住上海的我，从小跟随父母来西北支援，从此西北菜便像一根萌芽深种我心，俗话说入乡随俗，品一方水土，赏一方美食便成了中华文化沿袭千年的基本方式。从此，多的是像...
乳腐烧猪爪

发表于：01-30

跟着厨王争霸赛里面的美食家做的，非常好吃嫩滑。用料猪爪2只冰糖少许料酒2勺八角2个姜3片香叶3片乳腐2块蒜蓉少许乳腐烧猪爪的做法猪爪焯水五分钟，记得是冷水下锅，锅内放姜片和葱结。捞出...
沪式熏鱼

发表于：07-04

熏鱼起源于江南一带,上海人偏好以新鲜草鱼制作熏鱼。虽名为熏,却是油炸而成,热食、冷吃、下酒都合适。这道料理不适合使用油脂太丰富的鱼,可用鲳鱼、鲤鱼取代。如果偏好浓郁口味,可把...
腐乳红烧鸡爪爪

发表于：01-02

想吃鸡脚很久了，因为新年的疫情，一直买不到冰鲜鸡脚，不喜欢冰冻鸡脚今天终于买到了，于是，马上动手！用料鸡爪喜欢多少放多少姜三四片葱适量大蒜2个八角两个香叶两三片生抽适量老抽适量料酒适...
沪味鸡骨酱

发表于：08-25

用料鸡腿5只黄冰糖适量料酒适量生姜适量鸡精适量食用油适量老抽适量小葱适量沪味鸡骨酱的做法鸡腿5只，洗净后沥干水分备用。将鸡腿剁成大块。锅中加入姜片，料酒，鸡腿块，大火煮开。鸡腿煮熟...
红火沪式腐乳鸡翅

发表于：12-20

用料鸡翅红糖玫瑰腐乳酱油盐油料酒姜粉红火沪式腐乳鸡翅的做法鸡翅划两刀，料酒姜粉腌渍。红腐乳一块以及腐乳汁，加酱油、酒、红糖搅拌成调料酱。热油，煎鸡翅至金色，入调料酱，翻炒后加水没过...
沪式红烧肉

发表于：12-18

好吃的舌头也吞下去哟用料带皮五花肉2条冰糖生抽老抽八角葱料酒沪式红烧肉的做法带皮五花肉洗净切块,时间紧凑的可切小些.放入锅中锅中倒入浸没肉的凉水,开火烧沸,直到将血水沫子煮出...
沪式辣肉

发表于：10-17

用料猪腿肉500克鸡蛋1个淀粉半勺食用油1勺郫县豆瓣1勺盐半勺糖半勺姜1块葱1根热水1000克沪式辣肉的做法腿肉洗净，切丁加鸡蛋，淀粉，盐，搅拌均匀搅拌均匀后倒入一些食用油密封入味30分钟小料...