-
发表于:07-28
家里的潮菜潮汕的应菜,指的是空心菜用料应菜炒应菜的做法蒜头爆香大火炒软下盐继续炒,不用加盖快结束时,下味精盛盘--...
-
发表于:10-06
现季节,农村老家有的是毛豆,红薯,芋头,茭白,就想着做个炒三丁吧用料毛豆半碗红薯1个芋头3个猪肉10克大蒜2瓣(看个人可以不加)茭白2根应季家常快手懒人炒三丁的做法毛豆肉剥出洗干净,备用红薯洗...
-
发表于:08-15
累死也不忘拍照星人的甜食日常用料客人的想法100g新鲜用料300g勤劳的我500g胡搞(叫灵感也行啦)55g特别供应的做法努力达到一个双方听懂彼此的境界。可以借助皂片,自己画图来确认有没有沟...
-
发表于:06-10
以前每年清明节前后妈妈都会带我们去山上采蕨,炒肉吃。现在,我带着爱人去采蕨一起做饭用料腊肉300克蕨菜1小把剁辣椒少许大蒜苗2根油盐醋少许春天的应季菜腊肉炒蕨的做法首先,把采来的蕨...
-
发表于:02-13
田螺在清明前吃,又有营养又美味,本草纲目有记载哦:清热利水,促进生长哦!用料田螺5斤姜6片八角3个紫苏200克辣椒3个蒜5瓣葱1根料酒3勺郫县豆瓣酱2勺桂皮1块香叶4片盐100克老抽3勺花椒一小把...
-
发表于:05-24
夏天的菜场,豌豆随处可见,经常买回一大袋,包好豆,放冰箱冷冻起来。想吃的时候,抓出一把,炒肉。天热了,围着灶台做饭,更热。用腊肠炒豌豆快手,方便又下饭。缩短了准备时间。用料豌豆500克腊肠2只...
-
发表于:05-02
丝瓜,具有清热凉血,化痰解暑的功效,炎热夏天,这菜应季,也很丝滑哦😄用料丝瓜3根鸡蛋2个盐适量醋适量生抽适量笋干适量(掉鲜)应季·丝瓜炒蛋的做法配菜配好,丝瓜怎么切随自己习惯,我是这个切,诺滑...
-
发表于:01-12
用料里几肉一块鸡腿菇半个胡萝卜半根莴笋1根盐鸡精生粉胡椒粉应季小炒的做法将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用其余食材切段并切丝锅中放油烧热,放入肉丝...
-
发表于:03-12
小时候姥姥家门口有两棵大香椿树,所以我是打小就喜欢吃香椿,春天是吃香椿的季节,什么香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,香椿肉馅饼,香椿咸菜,炸香椿鱼,怎么我都喜欢,今天做的是最简单的香椿炒鸡蛋用料香椿...
-
发表于:08-29
我对丝瓜是从讨厌到爱上,这个转变有点大,果然女人都是善变的,哈哈😄。夏季吃丝瓜,清爽开胃,而且营养丰富,吃法无穷。清炒的做法简单,能更好的品尝丝瓜的清甜本味,在我家也是很受欢迎的一道小菜...
-
发表于:03-28
用料盐少许应菜1把蒜头2个油少许妈妈牌清炒应菜的做法洗锅下油下蒜头下青菜下调味品翻炒起锅...
-
发表于:12-27
本来打算取名“随机炒饭”,同学提议叫“应用随机炒饭”。又是一个清理厨房存货的好方法,而且今天做的饭全靠想象力,从厨房里翻出什么或者想吃什么就往里面放什么——也是个逼自己吃胡萝卜...
-
发表于:01-05
西葫芦跟虾仁可是绝配虾仁没有虾皮来凑😂不过两者的味道不一样哈用料西葫芦1个胡萝卜1/3根虾皮1把(甜晒)蒜2瓣海鲜酱油1.5勺盐适量牛肉粉适量应季蔬菜【西葫芦虾皮小炒】的做法西葫芦切...
-
发表于:08-08
端午节啦,包个应景的肉粽!吃一口,唇齿留香,满满的幸福感!用料五花肉500g花生米半小碗香菇少许生抽适量油少许白糖少许糯米一大碗黄酒少许应景肉粽的做法五花肉切丁加生抽,黄酒,少许糖腌制12小...
-
发表于:08-07
中秋节前做了这款月饼,得到了大家的认可。然后就忙着出去玩了。今天回来了有时间就把这个制作方法和过程记录下来,以后自己和喜爱的朋友可以拿来用。这款月饼是借鉴这里两个老师的方法结...
-
发表于:01-26
用料黄油克应该的做法哈哈干活...
-
发表于:05-28
我爱吃原汁原味的咸肉粽,嘻嘻嘻!一囗咬下去,糯米的软韧、豆豆的棉、腊肉的鲜、咸蛋黄的香、五花肉的甘,还有满口的粽叶香………胖就胖吧!吃货的路上不寂寞。用料粽叶1斤左右糯米2千克咸蛋黄...
-
发表于:12-19
水应,就是空心菜其中的一种。空心菜有两种,一种是种在陆地上的,一种是种在水里的,我们潮汕人把种在水里的称为“水应”。种在陆地上的“应菜”长着细细的茎,叶子也很长,尖尖的,人见人爱,而长在...
-
发表于:08-06
用料中药材按方配药老茶50g万应茶的做法中药研细,再打粉打完加茶叶混匀装袋这个量做出来大概10袋...
-
发表于:01-30
超简单!两个步骤三种材料十分钟搞定一道菜!用料豆苗一盒盐一勺油一勺应季春菜:少油清炒豆苗的做法锅中热油,同时用清水将豆苗洗净。锅中加入少许盐,倒入豆苗快速翻炒。出锅!小贴士小贴士⚠️不...
-
发表于:12-08
一直以为冬天就是大白菜的季节后来才知道原来很多叶子菜在初冬才是他们最美味的时候低温不仅让蔬菜生长速度变慢,储存了更多养分变得更美味也让在温暖环境下肆虐的各种虫虫销声匿迹,植物...
-
发表于:08-19
今天想烤饼干却发现糖粉不够了于是就像到了用料理机把白砂糖打成糖粉\(^▽^)/!结果还是挺成功哒~于是想到了把这个方法分享给厨友们用料白砂糖料理机应急糖粉的做法把白砂糖装进料理机然后...
-
发表于:07-04
用料几个新人给你洗why提信息提一下没意义工作之余就被选为李子怡why一英雄过敏哦最各应的做法这个月何伟伟你WiFi微微各位围棋我怕有...
-
发表于:08-22
吾乡例俗,立冬这天要吃香饭。所谓香饭,通常是米饭混合了菜和肉,可以是炒饭,也可以是焖饭。这个时节,可炒的东西挺多的:白萝卜,荷兰豆仁,芋头,豇豆,等等等等。今天领导钦点了栗子。用料米饭4碗栗...
-
发表于:02-09
春天来了,豌豆、蚕豆、香椿都是应季食材用料新鲜蚕豆适量干辣椒2-3个大蒜2-3瓣料酒半勺生抽半勺蚝油半勺食盐适量鸡精适量春天的应季食材☺️“素炒蚕豆”的做法孩子奶奶家田地里现摘的蚕...