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发表于:06-18
今年特别想吃花。上个月吃了玉兰花,这个月必须是紫藤花,从冬天就等着它们开花呢。花期太短,与其零落成泥,不若让我吃了吧~。虽说是食谱,还合集。但实在是不够具体,见谅。至于“还有合集(2)吗”?...
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发表于:06-15
不可辜负的当季美食:紫藤花!同学送了些嫩嫩的紫藤花,清蒸,油炸,烙饼我都试过了,感觉最好吃的还是清蒸,健康又美味!用料紫藤花适量面粉适量色拉油适量蒸紫藤花的做法新鲜紫藤花摘净早晨洗三遍,放...
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发表于:11-11
四月紫藤花正开得热闹漂亮养眼,香味宜人还很好吃哦可以做蒸菜,花酱,花饼,甜品,今天我做的是寻常吃法紫藤花炒蛋用料鸡蛋2个色拉油8克盐4克紫藤花200克过春天之紫藤花炒蛋的做法采摘新鲜的紫...
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发表于:01-01
用料紫藤花鸡蛋食盐生抽紫藤花炒蛋的做法将氽烫好的紫藤花沥干水打入鸡蛋将鸡蛋打散放少许食盐和生抽调味锅内放入烧热后倒入蛋液煎炒至两面金黄后出锅即可小贴士紫藤花采摘时要采那种...
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发表于:12-30
四季之花,且赏且食,紫藤花期短暂,紫藤饼、紫萝饼、紫藤糕、紫藤粥、炸紫藤鱼、凉拌葛花、炒葛花菜等,都是北京旧时的传统时令小吃。然花馔众味并非囿于传统之法。本周变换一下口味和做法,做...
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发表于:03-28
用料紫藤花350克白糖100克中式酥皮10只干果100克粘米粉50克紫薯粉20克鸡蛋黄1个黑芝麻少许紫藤花酥饼的做法紫藤花好美~取紫藤花花苞,去梗,摘洗好,沥干水备用。锅中放一半花苞、一半白糖,大...
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发表于:02-21
年初为比赛仓促做的首个全原创初版,想了很久名字还是决定用邂逅。算是法式慕斯的本土化结果,用的材料可谓便宜,效果却也不错,山楂之于我地位堪称甜品中的初恋,也算是取名的缘由,紫藤花和艾草...
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发表于:03-15
终于,我盼来了紫藤花开还以为我种了一颗不会开花的紫藤呢紫藤花香还能入馔所以我就摘一些试试咯这次是跟法式炒蛋相结合creamy的法式炒蛋最正宗的是要在沸水上慢慢熬可我哪有这样的耐心...
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发表于:06-07
用料新鲜紫藤花100g鸡蛋4个糖150g牛奶80g色拉油60g低粉100g泡打粉0.5g紫藤花蛋糕的做法紫藤花洗净沥干加50g糖腌渍一个小时打碎加入牛奶蛋黄油筛入面粉搅拌均匀打发蛋白加入蛋白霜放入...
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发表于:04-05
前两天回老妈家,一起去摘了些紫藤花和榆钱,紫藤花这个是我百度来的名字,我们老家叫洋gewa😂另外蒸榆钱附图一张,和紫藤花、洋槐花蒸法都是一样的,就不再另写一篇记录了!用料新鲜的紫藤花/洋...
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发表于:11-06
每年清明时节前后,也就是四五月间,是大山最美的季节。此时此刻,漫山开满映山红,紫藤花,一团团、一片片、一串串。形成了一道道杜鹃花、紫藤花竟芳的花海。清明前后也是吃花的好时节,错过等来...
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发表于:07-19
加苏打水的紫罗兰菲兹,我觉得全天下的菲兹尝起来都是养乐多味,唯一的区别只有颜色😂用料紫罗兰力娇酒45毫升黄柠檬汁20毫升糖浆10毫升苏打水适量黄柠檬皮一片【鸡尾酒】紫藤花的做法雪克...
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发表于:11-06
将食材放入餐盘的同时,让我们的生活也浸入春天的味道用料油适量紫藤花串十串鸡蛋2个玉米淀粉1匙小麦粉2匙盐三分之一匙水和生粉适量油炸紫藤花串一一春天的味道的做法紫藤花用水洗净控...
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发表于:02-22
💜藤花开落,留一抹温柔紫…微风挟着花香,扑鼻而来。错杂的藤蔓带着深沉,交织在斑驳的棚架上,错落有致。采撷一串温柔紫,裹一身金黄的蛋液,把这个春天的味道留在味蕾[色]#紫藤花蛋饼用料...
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发表于:03-10
初识紫藤是去年因转行去学校进修西点师,学校园林很美,遍布紫藤。新鲜摘下来紫藤花直接糖渍吃太美味,香味近似茉莉和丁香,新鲜吃并不如它们浓烈,清盈香甜萦绕唇齿间,糖腌两天后香味甜味熏人醉...
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发表于:03-13
紫藤花,一个浪漫的季节的浪漫花儿!用料紫藤花,鸡蛋。紫藤花的做法采摘嫩嫩的紫藤花,清洗,开水烫了捞出。放打好的鸡蛋里,和平时炖鸡蛋一样。炖好的。怎么样?...
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发表于:03-12
人间四月,正是紫藤花开时节,来体验下紫藤花做的美食吧!用料燕麦50克鸡蛋2个紫藤花250克奶粉20克橄榄油1克白砂糖5克水克20紫藤花燕麦鸡蛋饼的做法新鲜的花清洗干净开水烫一下挤干水分放入...
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发表于:06-07
紫藤花,四月中旬,正是花开时节,不仅颜色漂亮可以观赏,还含有较多的挥发油,含有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等,别看名字很复杂,这可是止泻、消肿的良药,还可以治疗腹泄...
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发表于:06-30
一人份哈~。多人吃的话,按人数,一人一个蛋。一个够了,饭是饭,蛋是蛋,不要把蛋当饭吃。紫藤花就开那么十天,我全部摘了洗干净晾干(阴凉处,不要晒哈),放冰箱冷冻了。因为是自己种的紫藤,长得很干净,洗...
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发表于:03-17
新鲜的紫藤花,把春天带回家。用料紫藤花适量面粉适量鸡蛋1个盐适量水适量紫藤花饼的做法采摘新鲜的紫藤数串,去枝桠,留下花待用。水加热倒入洗净的花朵,焯一下水待用。面粉中放入一个鸡蛋,...
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发表于:03-22
春天的味道很大程度都是花的味道,各种各样的花轮番登场,又匆匆谢幕,所以“好花不常开”所言非虚!如今正是紫藤含苞待放,紫玉流光的时节,不吃几顿紫藤花制作的美食,简直辜负了春意。特别喜欢看...
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发表于:03-13
用料鸡蛋3个色拉油少许克紫藤花一把MM的紫藤花炒蛋的做法紫藤花洗净,去花柄沥水土鸡蛋打散,加入,拌匀煎炒春天的味道😊小贴士因为觉得做花饼麻烦,就来这碗吧😊...
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发表于:11-06
每年清明节前后,也就是四五月间,是大山最美的季节。此时此刻,漫山开满了清一色的红杜鹃,紫藤花,一团团,一片片,一串串。形成了一道百花齐放、杜鹃、紫藤竞芳的花清明前后也是吃花的好时节。错...
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发表于:03-13
给自己生日加道菜用料鸡蛋5个盐适量紫藤花一碗紫藤花炒鸡蛋的做法为啥我上面写五个却只有四个蛋呢?因为发现花多了后来又加了一个蛋,其实这个菜没有任何多少多少来定义,全凭感觉就跟炒鸡...
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发表于:06-18
花园每年两次紫藤花开我们从未辜负它不仅作为欣赏还能制作各种美食用料鸡蛋2个油10克糯米粉100克盐适量水适量午餐肉切丁适量紫藤花50克葱花适量酱油1小勺紫藤花鸡蛋饼的做法采下洗净...