![黑芝麻馅碱水面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑芝麻馅碱水面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-14
用料面团部分全麦面粉300克水165克黄油9克海盐5克鲜酵母9克馅料部分：熟黑芝麻50克熟花生米30克椰子油30克海盐2克糖10克黑芝麻馅碱水面包的做法制作馅料：分别将黑芝麻和花生米用料理机以...
![芝麻碱水包如何做才美味，怎么做芝麻碱水包简单又好吃]( "芝麻碱水包如何做才美味，怎么做芝麻碱水包简单又好吃")
发表于：04-01
经常看到健身博主自己做碱水面包，馋了好久。今天终于动手做了，味道真的绝了😍用料高筋粉300克冰水173克耐高糖酵母3克盐4克玉米油（或者黄油）10克（也可以不加）后加芝麻10克碱水：食用碱20克凉水...
![双馅黑芝麻红薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的双馅黑芝麻红薯面包方法]( "双馅黑芝麻红薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的双馅黑芝麻红薯面包方法")
发表于：09-10
做这个面包的时候本来只准备包黑芝麻馅，蒸了红薯以后发现红薯泥多了很多。所以都包进去啦！结果非常好吃！而且好健康嘻嘻嘻。当早餐再完美不过了。用料高筋面粉260g鸡蛋1个奶粉9g糖30g盐3g...
![黑芝麻牛肉肠碱水包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻牛肉肠碱水包（小美版）方法]( "黑芝麻牛肉肠碱水包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻牛肉肠碱水包（小美版）方法")
发表于：10-18
用烘焙碱一定要注意安全。多戴几层手套，戴口罩，戴护目镜，开油烟机。材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/5733025481...
![天然酵种～黑芝麻碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种～黑芝麻碱水包方法]( "天然酵种～黑芝麻碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种～黑芝麻碱水包方法")
发表于：11-07
大神阿姿出了黑芝麻碱水包做过后超喜欢😘家里喂养了橙子天然酵母种，我也来记录一下制作过程用料天然酵母种60克高筋面粉300克低粉50克水190克酵母3克盐5克黄油20克奶粉15克黑芝麻馅黑芝...
![碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结方法]( "碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结方法")
发表于：07-21
天天听说碱水结，从没有尝过，那天淘宝买一次。真心好吃，就是有点贵，自己研究一下。真好吃，各种克数都写好放着，以后方便用，第一次做记录一下。方便以后做。用烘培碱，去淘宝买分装。乖，听话不要乱...
![德国碱水面包--黑芝麻馅食谱大全及做法，烹饪好吃的德国碱水面包--黑芝麻馅方法]( "德国碱水面包--黑芝麻馅食谱大全及做法，烹饪好吃的德国碱水面包--黑芝麻馅方法")
发表于：12-25
因为喜欢吃，所以经常做，有必要记录一下！尤其是黑芝麻馅，口感特别好，连不爱吃碱水面包的女儿都爱吃了！份量：16个用料面团材料：高筋面粉750克水410克酵母6克盐15克奶粉30克黄油30克细砂糖30克碱...
![碱水贝果馅料♥抹茶奶酥♥黑芝麻奶酥♥食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水贝果馅料♥抹茶奶酥♥黑芝麻奶酥♥方法]( "碱水贝果馅料♥抹茶奶酥♥黑芝麻奶酥♥食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水贝果馅料♥抹茶奶酥♥黑芝麻奶酥♥方法")
发表于：07-21
用料抹茶红豆奶酥黄油30克奶粉30克糖15克全蛋液10克抹茶5克红豆适量黑芝麻坚果奶酥黄油30克奶粉30克糖15克全蛋液10克黑芝麻粉15克坚果适量芋泥紫薯馅芋泥200克紫薯20牛奶适量糖适量碱...
![黑麦碱水包如何做才美味，怎么做黑麦碱水包简单又好吃]( "黑麦碱水包如何做才美味，怎么做黑麦碱水包简单又好吃")
发表于：10-12
用料黑麦面粉200克高筋面粉400克酵母12克糖25克奶粉20克温水600克（根据面粉吸水性可增可减）黄油40克盐6克德国碱10克水适量黑麦碱水包的做法和面，将200g黑麦粉600g高筋粉，10g酵母粉，20g奶粉...
![芝麻碱水粽如何做才美味，怎么做芝麻碱水粽简单又好吃]( "芝麻碱水粽如何做才美味，怎么做芝麻碱水粽简单又好吃")
发表于：02-24
粽子节还没到，但是已经干掉了六斤白糯米，两斤糯米。至少已经试过包红豆碱水粽，口感很好。所以这次挑战下芝麻馅，因为奶奶喜欢吃芝麻的，想端午节给她包。意料之中挑战成功，大家都一致好评！^_^...
![无油无糖黑芝麻碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖黑芝麻碱水贝果方法]( "无油无糖黑芝麻碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖黑芝麻碱水贝果方法")
发表于：08-18
🌟无油无糖的面包是真爱，因为吃起来压力小点，加上贝果韧韧的口感，不管是做三明治还是当佐餐主食，都是不错的选择。🌟这款贝果加了黑芝麻，切记不要贪心加很多，不然面团很硬比较难揉哦。🌟这款...
![『橙皮丁黑芝麻碱水面包球』食谱大全及做法，烹饪好吃的『橙皮丁黑芝麻碱水面包球』方法]( "『橙皮丁黑芝麻碱水面包球』食谱大全及做法，烹饪好吃的『橙皮丁黑芝麻碱水面包球』方法")
发表于：04-01
无糖橙皮丁十分提味又香又小清新可做16-17个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料昭和先锋高筋...
![快手黑芝麻碱水面包🍞新手也能做食谱大全及做法，烹饪好吃的快手黑芝麻碱水面包🍞新手也能做方法]( "快手黑芝麻碱水面包🍞新手也能做食谱大全及做法，烹饪好吃的快手黑芝麻碱水面包🍞新手也能做方法")
发表于：01-06
成品只有四个，新手大胆入。作废了还不算太心疼⊙﹏⊙🙈😂😂用料高筋面粉200克盐3克酵母3克牛奶（根据自家面粉的吸水性调整）110克猪油或黄油8克黑芝麻馅：黑芝麻粉15克猪油10克白糖10克碱水：烘...
![碱水面包记录｜椰香芋泥奶酥/香肠碱水棍/ 红枣核桃碱水贝果/黑芝麻/红薯碱水棍…食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水面包记录｜椰香芋泥奶酥/香肠碱水棍/ 红枣核桃碱水贝果/黑芝麻/红薯碱水棍…方法]( "碱水面包记录｜椰香芋泥奶酥/香肠碱水棍/ 红枣核桃碱水贝果/黑芝麻/红薯碱水棍…食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水面包记录｜椰香芋泥奶酥/香肠碱水棍/ 红枣核桃碱水贝果/黑芝麻/红薯碱水棍…方法")
发表于：12-22
记录碱水自由的全过程。椰香芋泥奶酥是自己捣鼓的一个低糖低脂的配方，无奶油无黄油无奶酪。因为形状比较简单有一定的硬度，所以整形后发酵了会儿就没再冷冻定型，直接泡碱水了。芝麻、红薯...
![核桃芝麻椒盐馅碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃芝麻椒盐馅碱水面包方法]( "核桃芝麻椒盐馅碱水面包食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃芝麻椒盐馅碱水面包方法")
发表于：10-06
喜欢碱水面包，但是不喜欢甜腻腻的馅。突发奇想用了比较中西结合的馅，我家小姐姐小哥哥品尝后，直呼好吃，叫千万不要改配方，为了记下来，顺便写了这个菜谱。用料高筋面粉500克新鲜酵母15克冰水2...
![黑芝麻奶酥碱水包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑芝麻奶酥碱水包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
香喷喷的黑芝麻奶酥搭配碱水面团口感真的一绝黑芝麻奶酥加了下厨房的核桃黑芝麻酱给奶酥丰富了口感喜欢碱水包的可以尝试一下哦此方可做约7个60g面团的碱水包用料碱水面团高粉230克低...
![无油芝麻花生馅（可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油芝麻花生馅（可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅）方法]( "无油芝麻花生馅（可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油芝麻花生馅（可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅）方法")
发表于：07-26
✨更新：大部分的问题都已经回答过了，请大家提前看看【评论区】和底部的【小贴士】再做，或者是认真看一遍食谱，再做。｜按照食谱｜：就算更改比例的，也有很多的成功作品，大家可以参考下其它厨友的作...
![紫薯黑芝麻碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯黑芝麻碱水贝果方法]( "紫薯黑芝麻碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯黑芝麻碱水贝果方法")
发表于：11-29
“我不是甜甜圈！”----Bagel，一种源于犹太人的主食，硬面团面包，在北美非常流行，少糖少油。先煮后烤，具有Q韧有嚼头的特殊表皮和质地。搭配奶油奶酪或做成三明治都是常见吃法。用料熟紫薯泥20...
![打破对面包的传统认知：德式碱水之芝麻碱水棒、海盐牛角食谱大全及做法，烹饪好吃的打破对面包的传统认知：德式碱水之芝麻碱水棒、海盐牛角方法]( "打破对面包的传统认知：德式碱水之芝麻碱水棒、海盐牛角食谱大全及做法，烹饪好吃的打破对面包的传统认知：德式碱水之芝麻碱水棒、海盐牛角方法")
发表于：11-19
碱水和贝果绝对是刷新对面包传统认知的两类面包，告别软甜油糖，尝试柔韧麦香。用料材料1：高筋粉（山茶花）460克低筋粉（美玫）40克奶粉（德运）20克水295-305克海盐（莫顿）7-8克鲜酵母（燕子）8-10克黄油（总统...
![芝士碱水包如何做才美味，怎么做芝士碱水包简单又好吃]( "芝士碱水包如何做才美味，怎么做芝士碱水包简单又好吃")
发表于：02-07
碱水面包，是一种德国小吃，主要原料是面粉。碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉就可以，简单的原料简单的制作工艺。但在制作配方上，和普通的面团完全不一样。其特点是加很少比...
![正宗美味的黑芝麻碱水面包怎么做]( "正宗美味的黑芝麻碱水面包怎么做")
发表于：12-04
一开始是被碱水面包烘烤后迷人的颜色所吸引，碱水包的口感也是一种特别的存在，有机会一定试一试呀。用料高筋面粉500g干酵母4g盐9g水205黄油20g奶粉10g芝麻馅淡奶油50g白糖50g黑芝麻酱50g...
![地道的黑芝麻碱水包怎么做,如何烹饪黑芝麻碱水包才更好吃]( "地道的黑芝麻碱水包怎么做,如何烹饪黑芝麻碱水包才更好吃")
发表于：02-01
看着面包女巫婆做的太完美了，深深的吸引了我，立马动手，真的是眼睛会了手却不会，割包太丑，形象失败中味道完美，又仔细研究了老师割包的图片，下次一定下手要狠，两头要割到头一点，不能手软用料高筋...
![碱水面包-花生酱馅食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水面包-花生酱馅方法]( "碱水面包-花生酱馅食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水面包-花生酱馅方法")
发表于：10-26
正准备做碱水面包，收到了四季宝的0糖0盐的花生酱，我是超级超级爱吃花生酱的人儿，以前怕热量太高都是控制着吃的。有0糖0盐的了，正合减脂期的我的心意，所以突发奇想，做了这款花生酱馅的碱水面...
![正宗美味的黑芝麻碱水小丸子怎么做]( "正宗美味的黑芝麻碱水小丸子怎么做")
发表于：04-18
用料高筋面粉200克冰水102克盐4克酵母4克黑芝麻5克黄油14克黑芝麻碱水小丸子的做法详情见视频。...
![黑芝麻碱水棒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑芝麻碱水棒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-01
喜欢碱水面包扎实的口感，和它好看的造型。用料高筋面粉250克全麦面粉40克低筋面粉25克奶粉15克盐5克酵母粉4克水185克黄油6克黑芝麻馅黑芝麻粉80克糖粉25克奶粉15克有盐黄油40克全蛋液3...
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