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  • 贵州豆豆饭如何做才美味,怎么做贵州豆豆饭简单又好吃
    发表于:03-15
    老婆是贵州人,爱吃豆豆饭,我把流程写下来,省得忘了怎么做被骂,哈哈用料豆豆肉末青椒蒜西红柿贵州豆豆饭的做法洗净这种不知名的豆子,加足量水,用电压力锅杂粮模式(口感软烂),煮两遍用青椒、蒜切...
  • 贵州糯米饭如何做才美味,怎么做贵州糯米饭简单又好吃
    发表于:09-11
    用料糯米克土豆丝个海带克花生米克折耳根红萝卜丝脆哨小葱花绿豆芽油辣椒贵州糯米饭的做法糯米加少量饭米泡泡到第二天就可以了,加少量饭米是个人爱好我用的是高压锅蒸的.第一次上气蒸6...
  • 炸土豆片(贵州风味薯片)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸土豆片(贵州风味薯片)方法
    发表于:07-07
    大学在贵州实习,一直忘不掉贵州的土豆片用料土豆个油克盐克辣椒粉看个人口味炸土豆片(贵州风味薯片)的做法土豆切薄片,清洗掉淀粉直到水变清澈,烧开水下锅抄水,土豆片变透明马上捞出(大概50秒...
  • 贵州包谷饭如何做才美味,怎么做贵州包谷饭简单又好吃
    发表于:06-17
    小的时候家里种了很多包谷,那时候比较穷,经常会吃点包谷饭,但是小时候的我不是很爱吃,现在在城市里吃多了很多美食,却还是想念记忆中的那个味道。用料玉米碜贵州包谷饭的做法选用这种颗粒比...
  • 新手入门 | 贵州小豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的新手入门 | 贵州小豆腐方法
    发表于:02-01
    去年开始“贵州小豆腐”的烧烤摊就在重庆遍地开花,如今在上海工作很怀念“小豆腐”,只能自己动手,在某宝买了小豆腐包邮还送了贵州海椒面,不过真的就和外面的一模一样。用料油克豆腐块新手...
  • 「路边摊王者」贵州烤小豆腐(包浆豆腐、手撕豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的「路边摊王者」贵州烤小豆腐(包浆豆腐、手撕豆腐)方法
    发表于:08-22
    但凡去过贵州旅游的,十之八九吃过夜宵、路边摊;但凡吃过贵州的夜宵、路边摊的,十之八九吃过烤小豆腐;但凡吃过烤小豆腐的,十之八九都会被它迷倒;但凡没被烤小豆腐迷倒的,十成十是你没吃对摊头...
  • 贵州炸土豆如何做才美味,怎么做贵州炸土豆简单又好吃
    发表于:02-06
    这是贵州毕节的罗锅的家庭版,自己在家DIY也是不错的,简单方便,贵州人最爱。用料辣椒吃多少放多少土豆,红薯,热狗看几人份菜油五两贵州炸土豆的做法将土豆,红薯,切块,准备好热狗。将菜油油烧热...
  • 贵州麻婆豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    麻婆豆腐!下饭菜用料豆腐(嫩)400g猪肉100g花椒加麻椒各5g郫县豆瓣酱30g贵州麻婆豆腐的做法大蒜、切细末,下一步花椒麻椒放锅中,小火爆香,捞出来扔掉,!肉未切成末。将豆腐切成2厘米见方的块!锅里...
  • 贵州小豆腐如何做才美味,怎么做贵州小豆腐简单又好吃
    发表于:11-26
    在贵州街边宵夜吃过炭烤小豆腐,那味道实在念念不忘,嘴馋在淘宝买了小豆腐,回来自己烤,沾上配豆腐的辣椒面,超级好吃的!一口爆浆,嗯,就是这个味!用料贵州小豆腐油烙烤辣椒面贵州小豆腐的做法一包...
  • 贵州蛋炒饭如何做才美味,怎么做贵州蛋炒饭简单又好吃
    发表于:05-06
    小时候的味道用料米饭一碗鸡蛋两个猪油适量盐适量小葱适量胡椒适量酱油一勺贵州蛋炒饭的做法先备好食材,鸡蛋打散,葱切好。猪油下锅烧热,倒入蛋液,煎好鸡蛋后放入米饭翻炒,然后加盐、酱油、...
  • 遵义豆花面(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的遵义豆花面(贵州特色)方法
    发表于:10-20
    每次到遵义都会吃一碗!( ̄▽ ̄)豆花面是一道色香味俱全的汉族小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。豆花面是很有特色的贵州特色小吃,以面条为主要材料,烹饪的做法...
  • 视频菜谱|贵州豆米火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的视频菜谱|贵州豆米火锅方法
    发表于:02-07
    这辈子大概都改不了家乡胃了~家乡味永远yyds😋在北京我们家日常的餐桌都是满满贵阳家常味,青椒西红柿(毛辣gó)炒一切、糖醋的糟辣的小炒几乎每天都有,爆炒的宫爆类、辣子鸡这类稍费事儿的...
  • 贵州社饭如何做才美味,怎么做贵州社饭简单又好吃
    发表于:06-17
    用料青蒿800克糯米3公斤腊肉1公斤豆干500克豌豆粒800克野葱200克蒜苗10根花椒粉15克盐10克胡椒粉15克贵州社饭的做法采摘青蒿尖清洗干净后切碎,用滤网清洗至没有绿色的水后挤干水分。用...
  • 地道贵州味—手撕豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的地道贵州味—手撕豆腐方法
    发表于:05-21
    手撕豆腐是贵州有名的地方小吃,也叫大方豆干,外皮劲道、内里鲜嫩,适合烧烤或者油炸食用。三俩闺蜜聚会,兄弟把酒言欢,熬夜看球赛,需要一款经典小吃的助兴!手撕豆腐可以烧烤或者油炸后食用,这次...
  • 苗家灰豆腐(红烧灰豆腐)贵州特色食谱大全及做法,烹饪好吃的苗家灰豆腐(红烧灰豆腐)贵州特色方法
    发表于:11-23
    灰豆腐是贵州省务川苗族仡佬族自治县人民在过年过节、大喜日子筵席中常用的一道绿色健康民间菜品。味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述,此道菜可以预防反酸、胃出血等。...
  • 贵州菜谱--肉沫豆腐(超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州菜谱--肉沫豆腐(超下饭)方法
    发表于:03-19
    豆腐一直是我们家的最爱食物之一,既健康美味又百搭~这是一道超级下饭的贵州菜,易于上手耗时不长,妥妥的开胃大师,家里的小孩每次都吵着要吃~不用加入淀粉,不用准备香菇,就能呈现出一盘原汁原味...
  • 贵州酸味—剁椒肉沫酸豇豆(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州酸味—剁椒肉沫酸豇豆(下饭神器)方法
    发表于:03-26
    隆重介绍—超级下饭神器,挑食的小朋友都要吃两大碗🍚。这是贵州人都爱吃的酸辣味😍,家里炒这样的一个菜,减肥就难咯😜。快来跟我一起做吧~用料食用油蒜3瓣(切末)姜一大块(切末)猪肉末适量生抽1...
  • 贵州豆米火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    之前逛抖音看到这个豆米火锅就想自己做因为看起来太香了用料腊肉香肠(广味最好)适量切粒糍粑辣椒250克四季豆豆子250克野小蒜一把猪油适量蒜苗两根西红柿两个娃娃菜两颗豆腐一小块土豆一...
  • 水豆豉拌蕨菜(贵州味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的水豆豉拌蕨菜(贵州味道)方法
    发表于:08-22
    春天的野菜里,其实家里吃得最多的~就是蕨菜…而贵阳最爱的是水豆豉拌蕨菜…外婆总说,这东西去油腻~减肥^_^ps:还有好多家庭用糟辣椒拌捏…可是我最爱的是水豆豉拌的…ps:水豆豉好像不是哪儿...
  • 贵州小炒—干豆豉蕨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州小炒—干豆豉蕨菜方法
    发表于:03-27
    蕨菜,是春天特有的新鲜菜,春天来了,蕨菜的小芽就冒了出来。蕨菜营养丰富,口感滑润,伴以蘸水则清凉可口。凉拌蕨菜,或以热炒,都是极其美味的。只要有这样一款菜菜,两碗🍚是难免的~既美味又健康✌...
  • 脆哨土豆泥(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆哨土豆泥(贵州特色)方法
    发表于:08-21
    作为一枚土豆控,我骄傲,我自豪!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。这是地地道道的贵州菜,在贵阳的饭店馆子准点的一到下饭菜。用料土豆2个脆哨(腊肉)一把猪油适量姜蒜粒适量花椒粉适量葱花适量脆哨土豆泥(贵...
  • 豆米火锅♥地道贵州味,很简单超级下饭!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的豆米火锅♥地道贵州味,很简单超级下饭!!!方法
    发表于:08-01
    作为贵州人一定是知道豆米火锅的,贵州很多地区都吃这个火锅,豆米除了煮酸菜豆米,炒了吃之外,做火锅真的一绝啊!!✔豆与汤交融,很绵很下饭。✔富含膳食纤维,很健康了。✔可以不放辣,清淡,老少咸宜...
  • 贵州特色菜-脆哨土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色菜-脆哨土豆泥方法
    发表于:04-19
    用料土豆2个盐适量花椒粉少许脆哨30克葱2根蒜2瓣香菜2根橄榄油适量贵州特色菜-脆哨土豆泥的做法土豆切块煮软捣碎成泥状备用葱蒜香菜切碎备用放适量油,将葱,蒜,脆哨进行翻炒加入备用的土...
  • 贵州怪噜饭如何做才美味,怎么做贵州怪噜饭简单又好吃
    发表于:01-22
    用料白菜细丝胡萝卜细丝猪肉细丝折耳根小段豆米少许火腿肠小段芹菜切细段豆芽少许豆瓣酱少许油辣椒少许葱花少许蚝油缘分倒猪油少许酱油少许盐巴味精少许米饭一大碗贵州怪噜饭的做法1,...
  • 地道贵州酸菜豆米火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的地道贵州酸菜豆米火锅方法
    发表于:12-08
    这是很有贵州特色的一种火锅,锅底全是菜,味道酸鲜,汤用来泡饭最美了,如果不想吃火锅也可以直接煮好当一个菜,夏天吃超舒服的。用料贵州无盐酸菜1斤干红腰豆2两姜1块蒜3瓣干辣椒3-4个蚝油1勺...