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  • 熟石膏版豆腐佬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-25
    用料黄豆160克水1200克熟石膏3克熟石膏版豆腐佬的做法黄豆浸泡一夜后滤干水分放入破壁机中,再加1200克水打成浆,用可以用那种cheesecloth挤出豆浆。滤掉浮沫。大火煮开三次后关火。将3克...
  • 正宗美味的熟石膏版豆腐花(脑)怎么做
    发表于:02-22
    用料黄豆浆500克熟石膏2.5克熟石膏版豆腐花(脑)的做法豆浆煮熟,用30克把熟石膏搅拌均匀成石膏水豆浆煮开,直接冲进石膏水中,静止一个小时左右就可以吃了小贴士豆浆一定要煮开,一次性冲进去...
  • 自制豆花豆腐(熟石膏版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆花豆腐(熟石膏版)方法
    发表于:04-20
    这是我家传了三代的方子:外婆传给三姨,三姨又传给了我。很适合厨艺小白,一气呵成,非常简单。我的配方里熟石膏用量很少,所以要注意温度。温度很重要啊!!注:我没有拍“过滤豆渣”不表示没有这一...
  • 熟石膏豆腐花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    中藥店買熟石膏粉,鷹粟粉,500ml現成豆漿用料一小匙熟石膏粉兩匙鷹粟粉三匙冷開水500ml豆漿熟石膏豆腐花的做法漿熟石膏粉,鷹粟粉用三匙冷開水調勻將豆漿煮到起蝦眼(鍋邊起泡)大概80度左右(因...
  • 豆腐脑(用熟石膏)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(用熟石膏)方法
    发表于:10-28
    用熟石膏点的豆腐脑。既不碎又很嫩。如果做两杯或者三杯黄豆,水可按比例增加。但是石膏粉只要再多一小勺就可以。生粉不需要增加。用料黄豆1杯(cup)熟石膏两茶勺(teaspoon)生粉(淀粉)三大勺(ta...
  • 豆腐花(熟石膏)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    小时候,最喜欢夏天穿街过巷的三轮车卖的豆腐花了加点红糖水、热腾腾的豆腐花又香又甜5毛钱一碗的豆腐花现在涨了8倍,关键还很粗糙,跟记忆里的相差了十万八千里现在一家人在外省工作,更加没...
  • 自制山水豆腐/豆花(传统熟石膏版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制山水豆腐/豆花(传统熟石膏版本)方法
    发表于:09-25
    现在市场里买不到好吃的豆腐,十分怀念小时候的味道,于是请教了妈妈,凭着记忆做了几次便做出来了。半小时就可以完成,大家试试看。用料黄豆300克清水(泡黄豆用)足够多,可以把黄豆都泡过头,多放...
  • 熟石膏豆腐如何做才美味,怎么做熟石膏豆腐简单又好吃
    发表于:10-28
    记录一下菜谱!用料黄豆:200克水:2000ml熟石膏10g凉开水80克熟石膏豆腐的做法黄豆泡6小时。打豆浆,煮开。熟石膏粉➕凉开水搅拌,倒进电饭煲。热豆浆冲入,盖电饭锅盖,等十五分钟。开盖成豆花,入...
  • 地道的石花膏怎么做,如何烹饪石花膏才更好吃
    发表于:05-12
    用料石花草50克白醋8克水2500克石花膏的做法是花草洗干净,加8克醋,2500克水,豆筋功能加蜂蜜,冰水,一碗冰凉石花膏完成...
  • 石膏豆腐花如何做才美味,怎么做石膏豆腐花简单又好吃
    发表于:07-30
    用石膏粉做豆腐经历了无数次的失败,每次失败都会自己思考制作过程出了什么问题。有些时候做食物重要的不在配比,而在于手法和方式,有些方法是要靠自己多次尝试然后总结经验来的。并不是所...
  • 自制超滑豆腐花(熟石膏粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超滑豆腐花(熟石膏粉版)方法
    发表于:09-13
    豆腐花是广东的叫法,北方叫豆腐脑。广东做的是甜品,而北方是咸的。这两种我都喜欢,只要材料备齐,不论在南、北方,一样吃到自己想吃的。用料无糖豆浆600g熟石膏粉1/2茶匙粟粉1/2茶匙黄糖粉或...
  • 地道的石膏豆腐花怎么做,如何烹饪石膏豆腐花才更好吃
    发表于:01-14
    各位帮看看,是不是太老了呀?第一次做用料黄豆80克水800克石膏粉3克石膏豆腐花的做法452684l52626小贴士看看...
  • 自制豆腐脑 - 熟石灰(石膏) 果汁机食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑 - 熟石灰(石膏) 果汁机方法
    发表于:06-16
    心心念念的豆腐脑终于吃到了用料清水1000克熟石灰5g黄豆300克自制豆腐脑-熟石灰(石膏)果汁机的做法黄豆泡一夜加水用果汁机打成汁小火煮10分钟注意浮沫会溢出来用少许清水化开熟石灰煮开...
  • 泉州石花膏如何做才美味,怎么做泉州石花膏简单又好吃
    发表于:08-01
    用料石花草50g醋一点点水5斤泉州石花膏的做法石花草洗掉灰层水、草入锅,加一点醋,煮开后,小火煮50分钟。然后滤布滤出汁纳凉后,就凝结成功咯。冰冰箱,随时享用……可加蜂蜜水或者其他...
  • 琼脂石花膏如何做才美味,怎么做琼脂石花膏简单又好吃
    发表于:08-07
    炎炎夏日,来碗清凉解暑的石花膏,,太爽了用料水2875克石花膏粉5O克蜂蜜水适量白糖750克琼脂石花膏的做法水加石花膏粉拌匀入锅,小火熬到透明状态,加白糖750克搅拌均匀。关火,倒入容器中,晾凉后...
  • 自制石花膏如何做才美味,怎么做自制石花膏简单又好吃
    发表于:08-03
    用料干海石花25克水1000克蜜豆适量蜂蜜适量炼乳适量冰块适量自制石花膏的做法海石花25克,清水1000克,海石花放入调料袋里加1000克清水,高压锅上汽调最小火40分钟,关火。将海石花汁倒入容器...
  • 电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐方法
    发表于:06-29
    方法是店家教的,容器我用的电饭锅,点好石膏粉后电饭锅按了10分钟保温用料黄豆150克水连泡好的黄豆1200克熟石膏粉5克电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐的做法1.泡豆:取150克干豆,浸泡...
  • 石斛茯苓膏如何做才美味,怎么做石斛茯苓膏简单又好吃
    发表于:08-14
    用料茯苓1斤凉粉100克清水2300克石斛适量茅根1斤干无花果8个石斛茯苓膏的做法煲1.5小时,之后加白凉粉,放凉就可。...
  • 石膏老豆腐如何做才美味,怎么做石膏老豆腐简单又好吃
    发表于:02-04
    用料黄豆300g水1800g石膏10g石膏老豆腐的做法1.干黄豆300g泡水8小时2.破壁机榨豆浆,然后滤渣。这个时候我秤过,豆浆有2020g。3.用温水100g冲开10g石膏备用。4.煮豆浆,煮开后转中小火煮10...
  • 石膏豆腐如何做才美味,怎么做石膏豆腐简单又好吃
    发表于:04-14
    豆子:水是1:8或者1:10石膏:清水1:10用料黄豆200克清水1600-1800克石膏6克凉水100克石膏豆腐的做法用100毫升凉开水充分化开石膏,将煮好的豆浆85-90度(豆浆煮好后凉4-5分钟),把豆浆从30厘米高...
  • 人生中第㈠道方子:生石膏自己加工成熟石膏(豆腐脑和各类豆制品的天然添加剂)1⃣️食谱大全及做法,烹饪好吃的人生中第㈠道方子:生石膏自己加工成熟石膏(豆腐脑和各类豆制品的天然添加剂)1⃣️方法
    发表于:06-24
    馋豆腐脑大半年啦…自从离开家乡独自在外,想念家乡的各种美食,其中豆腐脑就是本宫的最爱,可惜在外地无法买到家乡的豆腐脑😢现在脑海中就能浮现当年那卖豆腐花、豆浆、油条、麻球的帅哥边...
  • 石花膏冰如何做才美味,怎么做石花膏冰简单又好吃
    发表于:06-03
    用料石花草50克水2500毫升红糖块或白糖若干柠檬汁些许几滴石花膏冰的做法石花草清洗3-5遍放入高压锅,加水2500毫升,加些许柠檬汁去腥。高压锅大火煮“呲”声后,转小火30分钟,时间到关火。...
  • 石花膏如何做才美味,怎么做石花膏简单又好吃
    发表于:01-29
    闽南传统美食石花膏清热降火用料水1500克海石花25克老冰糖3块石花膏的做法1.25克干的海石花泡洗干净2.高压锅倒入1500克水,煮40分钟,加入老冰糖一起煮3.双层纱布过滤出来,汤汁非常清澈4....
  • 狗毛膏草 海石花 石花膏食谱大全及做法,烹饪好吃的狗毛膏草 海石花 石花膏方法
    发表于:08-17
    上次发了草粿制作,唤起很多人的儿时回忆,🌈还有另外一款海石花🌈也是我们从小吃到大的回忆,👏也给大家安排上海石花的制作过程👏☺️不过海石花相对于草粿的制作会容易很多用料海石花草50克...
  • 石斛龟苓膏如何做才美味,怎么做石斛龟苓膏简单又好吃
    发表于:12-06
    龟苓膏真系有龟用料龟板2只石斛灵芝克凉粉草克菊花朵棉茵陈火麻仁金银花克新鲜土茯苓石斛龟苓膏的做法清洗龟板食材细火慢熬搅拌装瓶放凉封口小贴士龟苓膏功效:清热解毒、排毒祛湿、滋...