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  • 正宗河南烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    明天再写吧,今天好累!用料大骨头1000g正宗河南烩面的做法先煮白汤。...
  • 正宗河南蒸面(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南蒸面(焖面)方法
    发表于:04-21
    家里小宝儿的阿姨,是正宗河南人,家里常吃蒸面,简单省事用料细面条西红柿芹菜胡萝卜豆芽肉片圆白菜老抽葱花椒正宗河南蒸面(焖面)的做法生面条上锅蒸10-15分钟锅中倒入适量油,花椒炒香,加入肉...
  • 河南烩面食谱及做法 教你河南烩面的烹饪技巧
    发表于:06-22
    用料羊肉》500克羊腿骨两根大料如下图洋葱一头盐少许饺子粉400g水150g鸡蛋一只盐一勺如图抹面油少许黄豆芽海带丝豆腐皮切丝盐,鸡精河南烩面的做法羊肉洗净切大块,和羊骨一起煮,水要完全...
  • 发面水煎包(河南正宗版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面水煎包(河南正宗版本)方法
    发表于:01-14
    我是河南人,水煎包是我们街上最常见的早餐,煎包底特别酥脆,一般是用猪肉粉条做馅,是发面的,特别美味。用料面粉随意水根据面粉重量调整酵母适量猪肉(前腿或者后腿肉都可以)半斤左右粉条一小...
  • 河南小烩面如何做才美味,怎么做河南小烩面简单又好吃
    发表于:11-18
    喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜...
  • 正宗美味的正宗河南蒸面条怎么做
    发表于:04-09
    河南人都吃过在我妈心目中,改善伙食就得蒸面条家里的味道用料面条1斤黄豆芽适量长豆角适量五花肉150克盐2勺生抽适量老抽适量十三香1勺白糖1勺正宗河南蒸面条的做法蒸笼里铺上打湿的liu...
  • 正宗河南老面馒头(酵子版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南老面馒头(酵子版)方法
    发表于:03-21
    河南酵子是我千里迢迢从河南背到四川的啊,因为我妈不会自己做酵子……跟我妈说了好几遍蒸馒头的时候跟我说一下我要拍照,然而她说拍了你也学不会==实在是没法称量各种分量,因为我妈一次要...
  • 地道的河南假的烩面怎么做,如何烹饪河南假的烩面才更好吃
    发表于:01-28
    疫情在家奇思妙想准备在没有任何工具小坐炒面哈哈哈以上是步骤用料面粉150克盐3克鸡蛋2个辣椒2个青菜🥬4颗河南假的烩面的做法我有点懒散会哈哈哈哈欢迎咨询交流...
  • 快手正宗河南版南瓜坨面食谱大全及做法,烹饪好吃的快手正宗河南版南瓜坨面方法
    发表于:08-06
    小时候,奶奶和妈妈爱做的南瓜坨面,软软的特别香,每次能吃好多,有十几年没吃到了,今天突然特别想吃,不知道能不能做出小时候的味道,特别简单快手用料南瓜500克面粉适量盐适量快手正宗河南版南...
  • 不正宗的河南卤面(豆角焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗的河南卤面(豆角焖面)方法
    发表于:08-30
    第一次吃豆角焖面是在同学家聚餐,他做了豆角焖面给我们吃,哇,真的巨好吃啊~大家都抢着吃,最后还吃不够~~过了很久很久很久,有一回特别想吃,找了很多方子,感觉都不是我心里要的,于是请教了一个美食...
  • 正宗河南人做的正宗蒸卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南人做的正宗蒸卤面方法
    发表于:04-29
    其他的不多说,只强调一点,是河南蒸卤面,不是焖面!不是焖面!不是焖面!仔细看到最后,你一定能做出来。毕竟这只是河南人的家常饭。用料面条五花肉四季豆葱和姜干辣椒生抽和老抽五香粉和盐正宗河...
  • 操作超简单的正宗河南焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的操作超简单的正宗河南焖面方法
    发表于:08-26
    用料葱姜蒜,芹菜,蒜苗,豆芽,扁豆角,五花肉,老抽,生抽,花椒,八角,十三香,盐等操作超简单的正宗河南焖面的做法葱姜蒜切好,备用五花肉腌制,蒜苗、豆芽、芹菜洗净切段。芹菜抽筋更口味更好。面条摊匀,上...
  • 绝对好吃正宗的河南卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对好吃正宗的河南卤面方法
    发表于:08-30
    正宗卤面一定要三蒸三拌!本卤面推广大使强调!三蒸三拌!用料面条【个人认为细面条比宽的好吃非常非常多,就是你能买到的最细的那种】2份老抽4勺生抽2勺盐3克八角2个肉丝或者肉片4两豆角或者...
  • 河南正宗蒸面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    作为一个在北京生活10多年的河南人,不太喜欢吃这里的焖面条。很怀念小时候家里妈妈做的蒸面条,妈妈不在身边就自己动手吧,做了几次,非常好吃哦。用料面条250克葱半根生抽2勺盐2克姜2片十三...
  • 正宗河南蒸卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    作为土生土长的北方人,无论走到哪里也不会忘掉记忆中最爱的蒸卤面😋用料湿面条500克五花肉200克长豆角或蒜薹500克豆芽菜可选五香粉一勺老抽一勺老姜一小块盐6克左右鸡精一勺麻油一勺正...
  • 河南烩面超级正宗!!+奶白羊骨汤做法食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面超级正宗!!+奶白羊骨汤做法方法
    发表于:12-29
    疫情期间吃饭只能自力更生,家里还有一点羊骨头,这次不想吃五香的羊蝎子了,所以炖成清汤。本来想煮挂面,后来还是决定自己做烩面胚,煮烩面吃。做法超级征用,比郑州很多饭店的还好吃!!!除了扯面环...
  • 河南烩面如何做才美味,怎么做河南烩面简单又好吃
    发表于:08-24
    用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面,加250克水,3克盐揉成面团,多揉揉,醒20分钟。醒好的面分成4份,放入抹油的盘子...
  • 河南羊肉烩面正宗做法食谱大全及做法,烹饪好吃的河南羊肉烩面正宗做法方法
    发表于:06-12
    用料羊肉500克盐适量红薯芡粉适量豆腐皮张粉条把海带克葱姜蒜适量河南羊肉烩面正宗做法的做法羊肉切块,加入姜丝,芡粉,盐,料酒拌匀腌制半小时油锅烧热,放葱姜蒜,放入羊肉翻炒一会,另起一锅加...
  • 正宗河南卤面条(蒸面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南卤面条(蒸面条)方法
    发表于:09-03
    用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条(蒸面条)的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒...
  • 正宗河南酸辣肉片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南酸辣肉片汤方法
    发表于:04-01
    本人正宗河南媳妇一枚🌸,做法是跟婆婆学的,简单好吃酸辣开胃一起试试吧用料猪里脊300g面粉蒜瓣3瓣木耳1小把黄花菜1小把正宗河南酸辣肉片汤的做法肉用的是里脊肉,肉的大小根据家里的饭量...
  • 地道的正宗河南卤面怎么做,如何烹饪正宗河南卤面才更好吃
    发表于:12-22
    上海封城这些天,每天都在想吃什么。想念家里的味道,决定尝试做一次卤面。蔬菜有限有什么就上,味道真的可以。用料面条300g-1份五花肉150克包菜/芹菜100g正宗河南卤面的做法买的新鲜面条,圆...
  • 正宗河南蒸面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    芹菜可换成豆角、蒜薹、萝卜,都可~强烈推荐,不好吃来我家打我脸,嘻嘻~快给我点赞呀用料面条1份正宗河南蒸面条的做法用料及步骤都在图片上说的很清楚啦~如图所示用料步骤都在图里说的很清楚...
  • 河南胡辣汤食谱及做法 教你河南胡辣汤的烹饪技巧
    发表于:03-01
    明朝嘉靖年间,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥(今西华...
  • 河南正宗蒸卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    用料面条500克黄豆芽200克五花肉200克老抽3勺葱根鸡精5勺盐10克八角2个姜片生抽1勺河南正宗蒸卤面的做法材料准备新鲜面条凉水上锅蒸15分钟热锅加油,放葱姜八角花椒爆香,加入五花肉炒至...
  • 河南正宗芝麻叶面条食谱大全及做法,烹饪好吃的河南正宗芝麻叶面条方法
    发表于:10-13
    用料面条葱姜辣椒,盐以及各种调味品(根据个人口味即可)也可以放鸡蛋河南正宗芝麻叶面条的做法芝麻叶随便切好备用。加入葱,姜,盐,辣椒,小磨香油,调料,搅拌均匀。淹至面条时水开下锅,起锅烧水,水开...