![獨一無二的正宗意大利博洛尼亞番茄肉醬食谱大全及做法，烹饪好吃的獨一無二的正宗意大利博洛尼亞番茄肉醬方法]( "獨一無二的正宗意大利博洛尼亞番茄肉醬食谱大全及做法，烹饪好吃的獨一無二的正宗意大利博洛尼亞番茄肉醬方法")
发表于：01-03
這道聞名於世的意式食譜分流很廣，幾乎每個友自己的方子，但是在忠信於自己的美食文化的意大利人的觀點中，永遠只有正宗的做法才是王道，其他的都是罪不可赦的褻瀆行為。本食譜1982年10月17日...
![博洛尼亚意大利面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "博洛尼亚意大利面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-13
俗称意大利肉酱面，意面里最家常的一款用料意大利面250克牛肉馅250克意面蕃茄汁(酱)400毫升胡萝卜70克洋葱半颗大蒜一瓣盐黑胡椒奶酪碎植物油博洛尼亚意大利面的做法洋葱、大蒜、胡萝卜...
![博洛尼亚肉酱意面（最正宗没有之一）食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚肉酱意面（最正宗没有之一）方法]( "博洛尼亚肉酱意面（最正宗没有之一）食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚肉酱意面（最正宗没有之一）方法")
发表于：07-10
说起肉酱意面，我们第一反应是必胜客那种细细的Spaghetti，但是在意大利人看来，这完全是美国人又一“乱来”的菜而已（另一种是厚底的比萨）。肉酱全称叫做博洛尼亚肉酱（RagùallaBolognese），来源...
![非正宗土豆番茄意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗土豆番茄意大利面方法]( "非正宗土豆番茄意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗土豆番茄意大利面方法")
发表于：12-13
这道意大利面，家里只要有意面番茄就可以做啦~最简单的做法，很好吃的><不是正宗的却是最方便的~用料意大利直身面一把番茄至少两个土豆（可不用）番茄酱很多盐一勺糖一勺蒜几瓣油非正宗土豆番...
![完美正宗Ragu 意大利番茄肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的完美正宗Ragu 意大利番茄肉酱方法]( "完美正宗Ragu 意大利番茄肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的完美正宗Ragu 意大利番茄肉酱方法")
发表于：05-13
用料橄榄油2勺牛肉500克Sausage猪肉绞肉100克Bayleafs月桂叶2片洋葱1个红酒1杯番茄酱2勺西红柿10个Basil罗勒1把完美正宗Ragu意大利番茄肉酱的做法洋葱随便切一切。肉随便切一切。橄榄...
![经典博洛尼风味肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典博洛尼风味肉酱意大利面方法]( "经典博洛尼风味肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典博洛尼风味肉酱意大利面方法")
发表于：04-26
意大利面背面的附属做法😊😊（中英对照）用料传统意大利面（四人份）400g番茄（切碎）一罐胡萝卜（切丝）1/4根洋葱（切丝）1/4个芹菜（切丝）1/3根牛肉末150g猪肉末150g帕玛森干酪（磨碎）80g特级初榨橄榄油适量盐...
![博洛尼亚传统番茄肉酱意大利面 （Ragu）食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚传统番茄肉酱意大利面 （Ragu）方法]( "博洛尼亚传统番茄肉酱意大利面 （Ragu）食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚传统番茄肉酱意大利面 （Ragu）方法")
发表于：08-19
在意大利留学吃过不少意大利餐厅的番茄肉酱面，其实都大同小异。意大利人烹饪最重要的就是熬高汤，基本上他们很多料理都是需要花上几个小时小火慢熬。这道意式最传统的番茄肉酱面是一个意...
![意大利博洛尼亚肉酱 Ragù alla Bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利博洛尼亚肉酱 Ragù alla Bolognese方法]( "意大利博洛尼亚肉酱 Ragù alla Bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利博洛尼亚肉酱 Ragù alla Bolognese方法")
发表于：08-06
如果有人说，“我有最正宗的意式肉酱”，那不外乎两种可能。其一，他在吹牛。其二，他以为博洛尼亚肉酱就是意式肉酱。如果意大利人听得懂中文，那简直要跳起来了。一千个意大利家庭有一千种肉酱...
![博洛尼撒番茄肉酱意面 Spaghetti bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼撒番茄肉酱意面 Spaghetti bolognese方法]( "博洛尼撒番茄肉酱意面 Spaghetti bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼撒番茄肉酱意面 Spaghetti bolognese方法")
发表于：07-11
--菜谱搬运自德国菜谱月刊ESSEN&TRINKEN--2人份--热量916kcal烹饪时间30分钟用料1颗洋葱1瓣蒜瓣2勺油250G肉馅400ML番茄酱100ML红酒200G意面半捆欧芹2勺切碎的柠檬皮4勺意大利硬奶...
![Spaghetti Bolognese 传统博洛尼亚肉酱意面（正宗又快手食谱大全及做法，烹饪好吃的Spaghetti Bolognese 传统博洛尼亚肉酱意面（正宗又快手方法]( "Spaghetti Bolognese 传统博洛尼亚肉酱意面（正宗又快手食谱大全及做法，烹饪好吃的Spaghetti Bolognese 传统博洛尼亚肉酱意面（正宗又快手方法")
发表于：05-04
20210410：有洋葱有金枪鱼罐头和番茄罐头于是又想起来自己这个方子叻，好吃到我又吃多了kkkk，顺便换了标题图🍝托天鸽的福，外头十号风球，我老老实实在家拔草写方子😂看RickSteinsLongWeekends...
![正宗番茄肉酱意大利面/空心粉（意大利人教的能不正宗？）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗番茄肉酱意大利面/空心粉（意大利人教的能不正宗？）方法]( "正宗番茄肉酱意大利面/空心粉（意大利人教的能不正宗？）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗番茄肉酱意大利面/空心粉（意大利人教的能不正宗？）方法")
发表于：10-11
我的导师是意大利人。一次跟她逛超市的时候，我说是时候学学做西餐了，她立马开心地说好啊，我们就从最简单的番茄肉酱面开始，还细心地帮我挑了食材，详细讲了步骤。我回家一做，果然简单又快手，比...
![正宗番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗番茄肉酱意大利面方法]( "正宗番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗番茄肉酱意大利面方法")
发表于：09-11
美味的意大利面离不开正宗的配酱，今天的这道意大利面是纯正的风味！用料意大利面200g猪肉馅200g番茄2个番茄酱适量盐适量黑胡椒适量糖适量黄油30g洋葱半个橄榄油适量正宗番茄肉酱意大利面...
![正宗意大利番茄酱，无添加番茄膏却一样美味食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗意大利番茄酱，无添加番茄膏却一样美味方法]( "正宗意大利番茄酱，无添加番茄膏却一样美味食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗意大利番茄酱，无添加番茄膏却一样美味方法")
发表于：12-17
自己熬的酱，木有防腐剂，而且很多披萨连锁店的披萨其实不好吃口感不正宗哈哈本配方没有加半成品番茄膏哦！用料西红柿5个洋葱1个黑胡椒1勺橄榄油2勺盐按自己口味大红辣椒半个蒜头1只正宗意...
![🇮🇹 Ragù alla bolognese 正宗博洛尼亚番茄肉酱意面（意大利）食谱大全及做法，烹饪好吃的🇮🇹 Ragù alla bolognese 正宗博洛尼亚番茄肉酱意面（意大利）方法]( "🇮🇹 Ragù alla bolognese 正宗博洛尼亚番茄肉酱意面（意大利）食谱大全及做法，烹饪好吃的🇮🇹 Ragù alla bolognese 正宗博洛尼亚番茄肉酱意面（意大利）方法")
发表于：08-04
RagùallaBolognese🍝（4个人的量）蕃茄肉醬（意大利語：ragùallabolognese、法语：saucebolognaise），或音譯為波隆那肉醬，是發源於義大利波隆那，以肉為主原料，並搭配芳香食材（芹菜、洋蔥和胡蘿蔔）製作...
![无敌正宗意式博洛尼亚肉酱面 tagliatelle al ragù bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌正宗意式博洛尼亚肉酱面 tagliatelle al ragù bolognese方法]( "无敌正宗意式博洛尼亚肉酱面 tagliatelle al ragù bolognese食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌正宗意式博洛尼亚肉酱面 tagliatelle al ragù bolognese方法")
发表于：11-03
最正宗的意式肉酱面叫“博洛尼亚式”肉酱面，所以，在博洛尼亚大学留学，不会做怎么行？最正宗呈现！用料碎猪肉250g碎牛肉250g胡萝卜1根洋葱1个芹菜和洋葱一样多油盐胡椒牛奶红酒碎奶酪tagliate...
![牛杂意大利面（博洛尼亚传统番茄肉酱升级方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛杂意大利面（博洛尼亚传统番茄肉酱升级方子）方法]( "牛杂意大利面（博洛尼亚传统番茄肉酱升级方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛杂意大利面（博洛尼亚传统番茄肉酱升级方子）方法")
发表于：11-30
牛杂新吃法，结合意大利博洛尼亚传统番茄意面🍝制作方法，简直神仙吃法！🍝🍝🍝牛杂意面🍝大成功！用料牛杂300克意大利面2人份番茄罐头1罐洋葱半个蒜3瓣橄榄油3勺盐10克糖4克百里香1撮牛至2撮...
![正宗意大利番茄蘑菇面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗意大利番茄蘑菇面方法]( "正宗意大利番茄蘑菇面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗意大利番茄蘑菇面方法")
发表于：01-24
用料西红柿一个意大利面3人份番茄酱二勺黑胡椒粉少许盐半勺黄油一小块洋葱半个培根二片罗勒草，迷迭香少许蘑菇10个芝士一片片芝士粉少许正宗意大利番茄蘑菇面的做法黄油洋葱培根（火腿片...
![简单正宗的博洛尼亚肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单正宗的博洛尼亚肉酱面方法]( "简单正宗的博洛尼亚肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单正宗的博洛尼亚肉酱面方法")
发表于：09-21
用料胡萝卜一根洋葱一个芹菜适量牛肉馅300G猪肉馅200G罐头番茄400G浓缩番茄汁100G橄榄油适量黑胡椒适量简单正宗的博洛尼亚肉酱面的做法锅中加适量橄榄油，放入切好的胡萝卜、洋葱、芹菜...
![超正宗的番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的超正宗的番茄肉酱意大利面方法]( "超正宗的番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的超正宗的番茄肉酱意大利面方法")
发表于：06-17
虽然不是原创，从知乎那里学来的，但真的好吃到爆炸。总体思路，其实这就是个外国人的盖浇拌面，有肉有蔬菜，灵魂是番茄和肉香。用料polpa（切丁番茄罐头）或pelati（去皮番茄罐头）1罐concentratodipom...
![意大利博洛尼亚肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利博洛尼亚肉酱面方法]( "意大利博洛尼亚肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利博洛尼亚肉酱面方法")
发表于：07-19
肉酱面的起源地是意大利中部的博洛尼亚，在意大利，最传统的这种肉酱面，就叫做博洛尼亚意面。这种肉酱也可以用来做lasagna意大利餐锅底爆香常用洋葱，大葱，蒜。再加上橄榄油，番茄酱，意大利香料，...
![超正宗的番茄肉沫意大利面🇮🇹食谱大全及做法，烹饪好吃的超正宗的番茄肉沫意大利面🇮🇹方法]( "超正宗的番茄肉沫意大利面🇮🇹食谱大全及做法，烹饪好吃的超正宗的番茄肉沫意大利面🇮🇹方法")
发表于：07-09
在一本书里面学到的味道超赞！用料意大利面2人份串番茄5个肉末适量白洋葱1/6个胡萝卜1/3根蒜2瓣黑胡椒粉适量盐适量黄油10克帕玛森奶酪粉适量超正宗的番茄肉沫意大利面🇮🇹的做法制作蒜...
![朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）食谱大全及做法，烹饪好吃的朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）方法]( "朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）食谱大全及做法，烹饪好吃的朴实正宗的意大利番茄肉酱意面（spaghetti alla bolognese）方法")
发表于：10-22
番茄肉酱（ragùallabolognese）是意大利菜式基础之一，菜谱大概大家见过无数了。今天我想跟大家分享的方子，是由意大利男票罗大厨亲传，他每次一边做，一边都会说：“嗯～～这是奶奶家的味道。”其实这...
![超级美味正宗的意大利番茄肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味正宗的意大利番茄肉酱面方法]( "超级美味正宗的意大利番茄肉酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的超级美味正宗的意大利番茄肉酱面方法")
发表于：12-26
方子为转载，是我很久之前看电视的时候记下来的（意大利厨师给您揭秘意大利肉酱面制作的秘密），现在来跟大家分享。这个方子里不使用市售的番茄酱，全部都是自制，经济实惠又吃的健康放心~~~方子...
![博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球方法]( "博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球食谱大全及做法，烹饪好吃的博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球方法")
发表于：11-14
博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球著名的“Ragùbolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”，但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思，所以正确的叫法应该是“博洛尼亚...
![最正宗的番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗的番茄肉酱意大利面方法]( "最正宗的番茄肉酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的最正宗的番茄肉酱意大利面方法")
发表于：05-30
在英国留学时候最爱做的西西里肉酱面吃过都说好用料西红柿个黄油克意面牛肉末洋葱香肠黑胡椒罗勒or迷迭香稀奶油最正宗的番茄肉酱意大利面的做法推荐一个意大利面牌子～在欧洲最爱买的，用...
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