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发表于:11-13
用料面粉300克酵母3克水适量克如何快速包大包子的做法啦啦啦怎么样?好看吧多余面擀成了花卷,撒了点橄榄油,十三香,就是没有小葱了,不然更美味随便擀了擀大小不一嘻嘻嘻准备出锅哎呦这么棒棒...
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发表于:06-16
用料面粉500克酵母6克糖40克油20克水250克快速做包子的做法将酵母与温水混和均匀,面粉与糖、油混和均匀将面粉混和物与酵母水混和均匀,开始揉面,揉至面团光滑,手光,盆光。将面团分好,包入肉...
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发表于:05-09
用料馄饨皮张肉末克盐克冬菇如何包云吞的做法云吞制作手法...
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发表于:10-27
每天吃一个漂亮又美味的大包子真的好幸福用料馅料克面粉克酵母克水克如何捏出漂亮的大包子褶的做法如图如图根据喜好调制不同馅料也可以用手反复揉捏如图如图如图如图如图如图如图😋小...
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发表于:09-06
我的好多朋友都说,喜欢吃丸子,可是制作的时候一个人忙不过来,最主要的是两只手都弄的粘粘的,脏兮兮的,感觉麻烦,我教给他们一个好方法,解决了问题,这么好的方法想分享给“下厨房”的兄弟姐妹们...
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发表于:08-23
如何用2个手指快速包出好看带褶子的包子?#曼厨·小记#包子怎么包才好看?包子怎么收口?手把手教你用料水自发粉包子馅料包子怎么收口?如何包包子?手把手教你用2根手指快速包出好看带褶子...
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发表于:12-10
家里还有2枚囤了三个月的柚子,今天正好来吃~用料柚子1个如何快速剥柚子的做法柚子拿出来~对半切开用刀将柚子皮切分开,切开皮即可把柚子皮沿划痕剥开20秒就剥好啦!放了三个月的柚子,水份好多...
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发表于:08-23
栗子🌰,美味啊。无论是糖腌栗子,还是栗子蓉,抑或是栗子饭,都让人回味无穷。但是剥栗子的时候又真的是很忧伤。用料栗子适量厨房剪1把或尖头小刀1把论如何快速剥栗子壳的做法用小刀🔪或厨房...
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发表于:01-11
每次吃大包子总是能想起老家奶奶,每次放学回家奶奶总是会给我们包大包子拿到学校。很温暖,希望大家可以学会,很简单。希望出门在外的人可以感受到温暖用料面粉300克水50克酵母10克香油3勺...
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发表于:10-04
喜欢吃包子的小盆友欢迎跟我学如何蒸包子:此前请先准备好馅儿和发面发面方法地址:韭菜猪肉馅调制地址:用料发面调馅如何蒸包子的做法发面大概需要两小时调馅包包子包好放一会儿蒸包子:锅中...
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发表于:10-07
上班族,每天被生活治理的服服帖帖,年终岁尾更是忙碌。如何快速做出一顿营养丰富的面包餐,今天做一个简单搭配,只要有空的时候提前准备些存货,早餐不用花费很多时间,咖啡机煮好咖啡,你的餐就好...
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发表于:06-25
很喜欢吃春卷,以前买过一次春卷皮,结果买错了买了米质的,只能泡水后用,不能炸。这次买对了,但是一开始不会包,包了几个终于有点满意了,重要的是不怕漏啊。用料春卷皮一包馅料一碟如何包春卷的...
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发表于:06-11
记录一下面包机揉面的过程拼凑了几张面包机揉面图,所以文中图片不是同一面团今天就分享这个吧是记录,也希望对小伙伴们有帮助。先统一回复,面包机品牌就不公布了,关于面包机选择的问题我觉...
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发表于:09-09
包子、饺子、面条、馒头都是自己和面做的才好吃,用我20多年做饭经验告诉大家一个快速和面的方法。用料一个盆(我的经验告诉我塑料盆最好用,完胜一切“不锈钢盆或陶瓷盆)面粉、水面粉和水2:...
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发表于:09-17
自家包的馄饨百吃不厌,保存好了,当没空复杂料理时,取之食用真是省时省力又吃得舒坦。今天介绍我们家速冻馄饨的第二种方法,同样好用。用料圆盘一个(大小尺寸可以放入冰箱冻柜的)食品袋一个自...
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发表于:11-14
算起来,晨光林林总总写过好几篇关于面包的食谱了,有吐司、餐包、手工揉面、机器揉面,也有关于盐与酵母、糖与酵母之间关系的科普小文。在今天这篇关于面包的食谱中,除了一些之前的所提到的...
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发表于:07-16
千层,可以随着夹心或者包法的不同可以分为榴莲千层用料鸡蛋3个糖40g牛奶280ml奶油25ml黄油20g低粉130盐1g柠檬汁2-3滴如何做好一张千层皮(包子店大叔方子)的做法把黄油以外的东西倒入一个...
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发表于:04-23
用料橙子1个朱哥教你如何快速剥橙子的做法准备一个不大不小橙子先用刀去头去尾然后用刀沿着皮,一刀一刀切下去然后一个橙子就剥好啦...
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发表于:05-22
同样的馒头和包子也经常不能一顿吃完,最佳保存方法也是冷冻保存,如果你不想蒸,那么快速还原方法如下。用料馒头、包子、花卷微波炉平的盘子自来水冷冻过的馒头包子如何快速加热还原的做法...
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发表于:05-16
一直使用,而且特别快手的煎荷包蛋方法,而且还是溏心的,比水煮蛋好吃和快多了,五分钟不到完事,今天简略地分享一下过程。用料鸡蛋2个现磨黑胡椒少许酱油或盐调味适量油少许如何快速煎溏心荷...
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发表于:08-28
好多人都说:饺子好吃,太麻烦啦。这里我矫情的说:4--5人吃的饺子,我一个人一小时内会让家人吃到啊。实际掌握好步骤,很容易的。用料各种菜(肉)面粉、水如何快速的包饺子的做法先择菜、洗菜,洗好...
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发表于:11-29
给孩子做饭,通常需要一些肉泥,包饺子、做包子、做肉丸都需要肉泥,这个方法也是我从大厨那里学来的,快速get肉泥!用料肉克如何快速get肉泥的做法12345小贴士偶尔切断一两刀也没问题的!...
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发表于:10-18
从小就跟我妈学会的包大馄饨技巧,上海叫“大馄饨”,我老家叫“饺子”。不知别处怎么称呼这个。用料肉馅馄饨皮如何包大馄饨(视频)的做法【视频1⃣️】包出来是这种实心❤️的。就是中间几乎不...
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发表于:02-20
小朋友一直闹着做面包吃,就做了这么个造型面包啦。很软哦,面团一定要出膜才行。一发二发发的好的话吃起来都会很好吃。用料高筋面粉200克黄油30克牛奶100克鸡蛋1个(30克就好千万别多了)酵...
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发表于:06-11
每次吃饺子一个一个擀皮,一个一个包,很累人……看到别人做点心受到启发,改良后这样包饺子是否很快?在家尝试一次,居然成功了,一分钟包了一大盘,速度快很多,分享给大家。用料荠菜一大盘牛肉500...