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发表于:02-19
最近芋头应季真的很好吃,好吃到我一个懒人愿意为了芋头花这么多时间还特意煮饭来配它,这个菜需要蒸锅和炒锅,还要给鸡腿剔骨,比较麻烦,懒人的话交给其它不懒的人做给你吃好了~用料芋头1/4个...
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发表于:10-27
香飘四溢。可口。用料鸡腿800克槟榔芋头250克地瓜粉120克姜一小块切丝生抽、盐、味精、料酒、麻油。干蒸芋头鸡腿的做法鸡腿斩小块放大碗内加调料、生抽、料酒腌制一小时以上。槟榔芋...
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发表于:05-23
芋头蒸鸡(3步简单菜)用料鸡小半芋头半个酱油1勺油适量蚝油1小勺滑肉粉(淀粉、薯粉)2勺盐适量葱1条姜4片蒜3瓣芋头蒸鸡的做法蒜,切碎。姜,切丝。葱,切碎。芋头削皮洗净,切小块。鸡洗净,放入调味...
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发表于:10-24
特别惊艳的一道菜,芋头软糯,火腿鲜香,太好吃啦!用料荔浦芋头半个火腿适量香葱少许白糖少许芋头蒸火腿的做法芋头去皮切片火腿切薄片(这次买的火腿是小块的,切不出方块,直接切了)将火腿加在芋头...
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发表于:08-26
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉250g小芋头250g青椒0.5个白胡椒粉一丢丢淀粉1大勺黄豆酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺白酒1大勺植物油1大勺水0.5碗干辣椒4个生姜2...
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发表于:11-14
蒸菜的好处就是做起来方便还健康,热量低。用料琵琶鸡腿2只芋头1个葱1根姜3-4片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺油1勺香油1勺豆豉1勺白胡椒粉1勺糖半勺盐半勺淀粉2勺小米...
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发表于:06-16
用料肉盐糖十三香胡椒粉辣椒粉料酒生抽老抽米粉南德粉香油芋头芋头粉蒸肉的做法如图如图如图芋头切块用土豆也可如图如图如图如图...
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发表于:05-14
南方人的餐桌上少不了蒸菜,芋头、土豆、莲藕和排骨、牛肉、五花肉可以随意搭配,味道各有特色~用料芋头4个五花肉20片姜片3片剁椒4勺快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】的做...
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发表于:07-22
你见过香芋是这样子弄的吗?长这么大,我还是第一次香芋还有这种做法,没想到还非常美味,又爱上了香芋的另一种做法了。很多时候我看到香芋都是做成糖水啊,或者弄成其他,没见过用它来搭配肉末这...
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发表于:09-02
芋头的做法很多,可以直接蒸了当主食吃,也可以炒菜或者焖着吃,不过我觉得蒸着吃更好,既是饭又是菜,营养流失相对来说少一点。家里冰箱里正好还有几个鸡翅中,搭配芋头一起蒸,出锅香到流口水,用料...
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发表于:11-11
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料葱花10g荔浦芋头200g腌制鸡腿肉用料鸡腿肉200g老抽5g生抽10g蒜末20g豆豉5g芋头蒸鸡的做法鸡腿肉用腌制料抓匀。腌制30分钟。腌制好的鸡肉平...
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发表于:12-05
今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆,挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊,就想到用芋头来代替,人家做扣肉不是也有用芋头的么?本来我是...
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发表于:04-09
很家常易上手的一道菜,粉糯的芋头配上酱香碎肉,又是一道干饭的菜用料荔浦芋头1个碎肉适量黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺糖适量小葱1根碎肉蒸芋头的做法芋头洗净去皮切片,码在碟里上锅隔水蒸碎...
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发表于:11-15
用料琵琶鸡腿4只小芋头500克姜片3片盐,鸡粉,香葱各适量鸡腿芋头煲的做法鸡腿洗净,锅中倒水和鸡腿一并放进去煮一会(倒入15ml料酒去腥)然后去掉血沫捞出鸡腿备用。芋头洗净泥巴,去皮,再清洗几...
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发表于:09-03
用料鸡腿肉8080g芋头6060g胡萝卜4040g杂粮米2两袋玉米粒3030g酱油55g白糖3克(可不放)3g虾皮香菇干贝粉33g芋头鸡腿焖饭的做法准备食材:鸡腿肉80克、芋头60克、胡萝卜40克、杂粮米2袋、玉...
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发表于:04-21
芋头和肉片搭档,吃到口里既有肉的脂香,又有芋头的清香用料五花肉500克芋头1个京葱1个小葱2根姜10片香叶4片肉桂2根料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐5克白糖5克芋头蒸肉的做法锅烧热,开中火将五花...
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发表于:08-07
用料鸡腿2只芋头半个葱2根姜一小块蒜4瓣小米椒2个五花肉三分之一条生抽2勺老抽1勺料酒/二锅头1勺/1瓶盖蚝油1勺冰糖1小颗盐少许油1勺芋头焖鸡腿的做法芋头去皮,切稍微大一点的块葱切3段...
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发表于:08-26
用料牛肉200克芋头半个料酒2勺酱油2勺盐适量蒜头3小个蒸牛肉芋头的做法热油后放入蒜头爆香,放入芋头和盐翻炒三分钟后捞起。牛肉切成粒。放入盐、料酒、酱油、花生油腌制5分钟后铺在芋...
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发表于:08-15
本来打算做剁椒鸡翅,结果拿错食材~改做剁椒鸡腿,步骤简单,味道不赖。用料鸡腿3只芋头半个葱姜蒜适量剁椒1勺生抽、蚝油各1勺花椒、料酒焯水用小葱2根白糖少许提鲜剁椒荔浦芋头蒸鸡腿的做法...
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发表于:10-13
无意中做的,反正超级好吃就是了啦啦啦啦啦啦用料芋头半个鸡腿四只(两只也可)四只葱头碎,蒜碎黏鸡腿芋头的做法芋头切块,鸡腿划开,电饭煲加半盖菜的水,加适量盐(炒的时候就不加盐了)。煮熟为主(我...
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发表于:04-16
用料山东芋头个猪梅肉酱油油肉蒸芋头的做法带手套,芋头削皮,不然手会痒。猪梅肉切段片。热锅,放油,下酱油,猪肉,炒。电饭锅放水放芋头,出锅即可。...
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发表于:09-11
用料鸡腿500克胡萝卜50克芋头500克姜适量葱花适量蒜末适量料酒耗油十三个适量芋头炖鸡腿的做法鸡腿芋头芋头切好胡萝卜切成小块备用。鸡肉切块抄水备用。起锅烧油放上葱花姜蒜末,放上鸡...
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发表于:04-23
用料油10克姜切片10h鸡腿400g鸡高汤200g盐1/2茶茶匙糖10克生抽1茶匙芋艿去皮切块150g老抽1茶匙鸡腿芋头的做法简单好吃小贴士鸡腿可换排骨等芋头可换一张脸哈哈哈哈...
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发表于:10-21
用料鸡腿三只芋头七个生抽两勺料酒两勺老抽一勺姜片适量蒜头适量芋头烧鸡腿的做法大鸡腿三只斩成块状芋头芋头去皮,也切块状热锅凉油,放入蒜头姜片爆香下鸡腿肉,翻炒至变色下芋头,翻炒均匀...
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发表于:05-12
熟悉我的朋友都知道,我们家每周都做粉蒸排骨,永远吃不腻,但是,为了健康,为了保持体重,排骨也不能多吃。但是,又很想念那个味道,吃货的力量无穷,今天试了用鸡腿肉蒸,米粉把肉汁都锁住了,鲜嫩软滑。...