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  • 下饭神器—水豆豉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    这几天孩子有点感冒,吃什么都没有啥胃口,突然就想到做一做豆豉。😁我好久都没有做过它啦。想当初它可是陪伴我征战高中生活的武器。学校的菜吃腻了,往米饭里拌一点豆豉,胃口就一下子好了很...
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸排骨(下饭神器)方法
    发表于:07-17
    记录宝贝喜欢的味道,给他今后学下厨参考。用料排骨1根油料酒盐生抽生粉适量蒜头豆豉小米椒适量蒜蓉豆豉蒸排骨(下饭神器)的做法排骨斩成小块,用流动的水冲洗片刻(浸泡)亦可,冲去血水,至颜色发...
  • 超级下饭神器—黄豆变纳豆/水豆豉/腊八豆食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭神器—黄豆变纳豆/水豆豉/腊八豆方法
    发表于:02-08
    可能很多人知道日本的纳豆非常健康又好吃,其实这种发酵过的黄豆很多地方都有,口味也大同小异,但是名字可能就大不一样,让我们怀疑是不是同一种食物。比如四川人叫水豆豉,湖南人叫腊八豆,到了...
  • 土豆豆角沫(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆豆角沫(下饭神器)方法
    发表于:05-14
    我这是四人份拍的过程图一个都找不到了………用料生抽2勺盐适量豆角适量土豆一只青椒一只土豆豆角沫(下饭神器)的做法所有食材洗净备好将土豆切成0.5厘米左右的小块将豆角切成0.5厘米左...
  • 下饭神器:豉油椒圈(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器:豉油椒圈(勾氏私房菜)方法
    发表于:04-22
    原来单位食堂有这个菜,一份一小碟,特别下饭。后来单位搬了家,食堂变成了自助,再也没有这个菜了。只好自己琢磨做出来,不十分像,也有七八分。用料尖椒250克蒜2瓣油15克蒸鱼豉油2勺下饭神器:豉...
  • 下饭神器 豆豉炖苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器 豆豉炖苦瓜方法
    发表于:07-01
    用料大蒜片姜片干辣椒段苦瓜块食盐啤酒阳江豆豉生抽味精下饭神器豆豉炖苦瓜的做法阳江豆豉泡水3分钟,切末备用锅中倒入适量菜籽油,热锅凉油,小火煸炒蒜片姜片干辣椒段煸出香味后下入豆豉,...
  • 下饭神器—碌菜炒豆豉鲮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器—碌菜炒豆豉鲮鱼方法
    发表于:04-24
    小时候家里少肉吃,就只能各种折腾素菜。其中有一种就是碌菜,就是把青菜晒干一点水,再煮几分钟,然后用水泡几个小时再炒。那时候很简单,放点姜一起炒一下就好了,还可以做包子的馅。我们今天拿...
  • 红烧豆腐(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧豆腐(下饭神器)方法
    发表于:03-23
    灰常喜欢吃豆腐,可是以前炒的时候,总是容易炒碎了,经过我反复实验以后,一盘香喷喷的红烧肉沫豆腐,终于华丽丽的出锅啦……真的很下饭哟,宝贝们可以试试(๑•.•๑)用料猪肉糜300g豆腐1~2两块...
  • 下饭神器虎皮青椒肉末豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器虎皮青椒肉末豆豉方法
    发表于:08-27
    用料青椒4个豆豉2勺蒜2瓣酱油1适量蚝油适量盐适量下饭神器虎皮青椒肉末豆豉的做法准备好材料,青椒去籽,切滚刀。多放点油,中小火,把青椒煸出虎皮状态,盛出备用。蒜葱末爆香。加入肉末翻炒。...
  • 下饭神器香菇豆豉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器香菇豆豉酱方法
    发表于:01-03
    用料豆豉100克干香菇50克蚝油适量料酒适量白芝麻适量花生碎适量辣椒面适量下饭神器香菇豆豉酱的做法干香菇彻底泡开,洗净剁碎豆豉剁碎烧油,油要多放,要能没过所有食材。七成热放入香菇豆...
  • 自创下饭神器豆豉香菜肉沫食谱大全及做法,烹饪好吃的自创下饭神器豆豉香菜肉沫方法
    发表于:04-27
    刚好家里剩了香菜大蒜叶子榨菜和豆豉豆豉平常很少用到就心血来潮把它们组合一起做道菜很惊喜竟然超好吃灰常滴下饭!炒起来又很快手用料瘦肉250克A:腌肉料:生粉适量盐适量酱油一小勺生抽一...
  • 「下饭神器」豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的「下饭神器」豆腐煲方法
    发表于:01-01
    绵密细腻的老豆腐,搭配少许配菜,易烹饪又美味用料老豆腐1块五花肉1把蟹肉棒适量香肠1根香菜2根蒜3-4瓣东古一品鲜2-3匙豆瓣酱1勺辣椒油1勺大蒜粉随意【下饭神器】豆腐煲的做法五花肉切片...
  • 下饭神器如何做才美味,怎么做下饭神器简单又好吃
    发表于:06-20
    正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀...
  • 下酒神器一盐水毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒神器一盐水毛豆方法
    发表于:11-13
    这道菜可以用于夜宵,餐厅,也可以用于家里面,下酒也可以,当休闲零食吃也可以。关键是自己做的吃的放心。用料毛豆300克干辣椒5个(剪成节最好)八角4个盐25克花椒5克三奈3个香叶4片清水1000克下...
  • 正宗美味的萝卜干炒豆豉(下饭神器🤣)怎么做
    发表于:12-09
    萝卜干炒豆豉真的超级无敌下饭,一调羹一碗饭妥妥的🤣用料萝卜干12根豆豉2勺姜萝卜干炒豆豉(下饭神器🤣)的做法萝卜干泡一个小时没那么咸豆豉洗干净~萝卜干切碎~切点姜到豆豉和萝卜干里热锅...
  • 下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器 炒豆角丝芸豆无丝豆 不抄水方法
    发表于:12-15
    无丝豆扁豆芸豆豆角这类在我看来好像没有多大区别,做法都可以参考。抗战期间,除了确诊病例一直增加,可进家谱的菜也与日俱增!用料蒜3瓣葱适量姜2片蚝油1大滴蒸鱼豉油1小勺白糖1小勺鸡粉适...
  • 油酥豆「下饭神器」食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥豆「下饭神器」方法
    发表于:03-01
    这款油酥豆是咸、香、酥、脆、营养丰富美味!它既能当零食又是下饭神器,简单快手。用料黄豆200克油500克盐3克油酥豆【下饭神器】的做法备齐食材,如上图。挑选完整黄豆洗净,用40—50度的温...
  • 肉末缸豆,下饭神器食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末缸豆,下饭神器方法
    发表于:05-24
    孩子很爱吃,每次做这道菜孩子都会说,哇哇哇我最爱的肉末缸豆,一碗米饭一下就消灭掉了哈哈用料缸豆一小把肉末一小块酱油几滴生抽1勺料酒2勺盐适量糖一丢丢油60克蒜1瓣生姜适量红薯粉适量...
  • 下饭神器-水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器-水煮肉片方法
    发表于:04-29
    适合添加自己喜欢吃的各种菜品,只要这一锅,就可以吃好几碗干饭了。用料腌制肉片:肉片200g盐适量蚝油适量酱油适量淀粉适量炒香材料:葱头2-4根生姜3片蒜3片洋葱适量豆瓣酱一大勺老干妈一大...
  • 水煮肉片(下饭神器)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(下饭神器)方法
    发表于:02-11
    水煮鱼,水煮肉,一盆米饭我够了!香香辣辣,肉片嫩滑!真的是下饭神器!用料里脊肉300克圆生菜半个豆瓣酱2勺味精适量盐适量淀粉适量葱,姜,蒜,花椒干辣椒碎料酒适量水煮肉片(下饭神器)的做法里脊肉切片...
  • 地道的下饭神器怎么做,如何烹饪下饭神器才更好吃
    发表于:07-19
    今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯...
  • 下饭神器—豆豉鲮鱼油麦菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器—豆豉鲮鱼油麦菜方法
    发表于:07-30
    用料油麦菜3颗鲮鱼罐头半罐大蒜4瓣生抽1勺糖适量盐适量下饭神器—豆豉鲮鱼油麦菜的做法准备材料:油麦菜洗净择成长段,大蒜压成蒜泥,鲮鱼撕成小块,同时倒出罐头中的豆豉和油备用国内下热油...
  • 下饭神器:超简单的青椒双色豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器:超简单的青椒双色豆豉方法
    发表于:07-13
    豆豉是通过黄豆或黑豆通过煮熟发酵而成的豆制品,开胃下饭,还能入药。同时也是很多美味调料品的原料,比如老干妈辣椒酱,火锅底料等等,都离不开豆豉这道神奇的原料。自小就喜欢豆豉,尤其是自家...
  • 下饭神器豉香蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器豉香蒸排骨方法
    发表于:08-31
    小时候让我多吃米饭是家里的大难题,但是每次做这一味蒜蓉豆豉蒸排骨,都能让不爱吃饭的我胃口大开,光是蒸排骨的汤汁淘饭,就能多吃一碗。长大后自己做饭,却很少做这个菜,主要是太下饭,不利于减...
  • 下饭神器胆水豆花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    在我们重庆豆花饭这种美食随处可见,一般的小饭馆都有卖,跟我一起学习做一锅又嫩又有棉劲的胆水豆花吧用料胆水适量黄豆看人数水看黄豆盐适量蒜适量油辣子适量味精适量花椒面适量香油适量...