网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 低卡面包机面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料鸡蛋1个(常温)可以不放水260g(冬天用温水,不加鸡蛋水适当增加一点儿)燕麦(全麦粉)150g盐5g红糖30g(任意糖都可以,多少看自己喜欢)高粉350g酵母5g黄油20g(可以用植物油代替,可以不放)坚果仁(蔓越...
  • 无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无蛋奶低卡减脂全麦血麦面包(面包机版)方法
    发表于:04-29
    对于减肥健身减脂又爱吃面包的我来说!咳咳这个太合适了,自己比较喜欢吃燕麦一类的,当然了,这个法子做出来一定没有市面卖的软,不过热量可控呀~这一个面包热量大约359k/100g用料全麦粉250克耐...
  • 面包机 低糖全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机 低糖全麦面包方法
    发表于:01-30
    我是孕期控糖吃的,干吃没什么味道,但是很松软,做三明治很好吃哦,想要直接吃好吃可以多加糖。方子里根据鸡蛋大小调整牛奶量,基本牛奶+鸡蛋总质量控制在135-140g吧。全麦面粉用的山姆会员全...
  • 低糖全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖全麦面包(面包机版)方法
    发表于:11-27
    之前按照面包机的配方做全麦面包,烤好的面包口感偏硬一些。这次把原配方中的170克水换成了50克鸡蛋、30克酸奶和90克牛奶,面包口感松软了很多,更加好吃。用料鸡蛋1个(大约50克)酸奶30克牛奶...
  • Focaccia佛卡夏面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Focaccia佛卡夏面包(面包机版)方法
    发表于:05-03
    Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部的一款面包,像意大利披萨,香脆松软,养眼又超美味!做法简单你也可以试一下😋!没面包机手揉也简单,不用出膜。用料盐5克糖10克水170克橄榄油20克高筋面粉250克...
  • pm105面包机版全麦面包(低卡)食谱大全及做法,烹饪好吃的pm105面包机版全麦面包(低卡)方法
    发表于:04-21
    最近在减肥,主食也不知道吃什么,网上搜了一下看到全麦面包觉得比较适合我。看看家里落灰的面包机以及懒惰的我,决定用面包机做全麦面包,加上定时功能,妥妥的早晨在面包的香味中醒来。参考了...
  • 面包机做「低卡黄豆粉吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做「低卡黄豆粉吐司」方法
    发表于:05-11
    吃腻了全麦面包想要换换口味加上黄豆粉买多了就想着试试做黄豆风味的吐司做出来是100克=222千卡想要做出来松软一些的话可以加无盐黄油30克加了黄油做出来是100克=262千卡黄油在放入面...
  • 低卡咖啡面包(柏翠面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡咖啡面包(柏翠面包机)方法
    发表于:05-10
    用料高筋面粉克220酵母克1.5糖1.5克奶粉7克凉白开水80克蜂蜜3克南国炭烧咖啡1小袋低卡咖啡面包(柏翠面包机)的做法将以上配料装入面包机筒选择法式面包模式根据个人喜好选择烤焦程度,本材...
  • 低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)方法
    发表于:02-23
    本人有运动习惯平时健康饮食,面包一定要吃全麦的了,但是市售全麦面包看看配料表就不放心,首先全麦含量不能保证,然后就是糖油含量超标,好多还有人造奶油,OMG!爱吃三明治那就要自己做最放心了,...
  • 「松下面包机」无油低卡系列食谱大全及做法,烹饪好吃的「松下面包机」无油低卡系列方法
    发表于:07-08
    做无油面包面团最合适的面水比例用料黑芝麻全麦包高筋粉200g全麦粉50g白糖/红糖20g奶粉15g海盐3g酵母4g水160g黑芝麻一小把香蕉巧克力全麦包高筋面粉140g全麦粉140g自制酸奶(没有希腊酸...
  • 低卡全(黑)麦面包(松下面包机PPF100)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全(黑)麦面包(松下面包机PPF100)方法
    发表于:03-04
    对于健身与注重健康的我来说,全麦的东西深受我喜爱,全麦馒头、包子,做得最多的就是全麦面包,它麦香浓,嚼劲儿好。面包店的全麦面包要么全麦含量很低,要么是染色的。如果想吃又懒得做,面包机最...
  • 超软拉丝低糖低油牛奶餐包/豆沙面包/肉松面包(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝低糖低油牛奶餐包/豆沙面包/肉松面包(面包机揉面)方法
    发表于:03-10
    试了很多不同的方子,这个最简单顺手,而且糖和黄油的含量都很低,拉丝特别好,所以记录下来备用。这个面团其实可以作为通用的面包面团,用来做豆沙面包肉松面包都是极好的。用料面团部分:高筋面...
  • 低卡全麦面包 翠柏面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦面包 翠柏面包机版方法
    发表于:06-09
    方便快捷,美味营养,饱腹代餐。很柔软的全麦面包,会拉丝哦,可以切着吃撕着吃咬着吃,怎么吃都美味🌞纪念我第一次做成功的面包用料水220ml橄榄油30g盐3g黑糖20g高筋粉180g全麦粉180g酵母粉3g...
  • 低糖南瓜面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖南瓜面包(面包机版)方法
    发表于:11-24
    美的面包机ESC1510面包500g用料蒸熟的南瓜200克鸡蛋1个(大约50g)牛奶20克黄油20克白糖18克盐3克高筋面粉250克干酵母3克低糖南瓜面包(面包机版)的做法南瓜切块,放上电蒸锅蒸熟。蒸熟后,称重...
  • lesly的面包机版摩卡面包食谱大全及做法,烹饪好吃的lesly的面包机版摩卡面包方法
    发表于:10-21
    面包机版的懒人摩卡面包用料面包粉2又四分之一杯鸡蛋1个雀巢咖啡3-4袋巧克力粉50克奶粉50克牛奶180毫升酵母3克黄油20克lesly的面包机版摩卡面包的做法准备好各种材料除了黄油,所有材料...
  • 低卡软绵椰蓉大面包(一蛋利用率高)面包机辅助食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡软绵椰蓉大面包(一蛋利用率高)面包机辅助方法
    发表于:09-25
    面包机揉面辅助手笨党,简单方便。只用一枚鸡蛋、少许淡奶油、黄油,作出这个低糖的椰蓉大面包(⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁)馅料只用了蛋黄、椰丝、糖,没用传统方子的黄油。您喜欢的可以放黄油。我是...
  • 低糖低油面包(面包机揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油面包(面包机揉面)方法
    发表于:08-23
    万能面包配方来啦(面包机揉面)揉好的面团儿可以做土司也可以做欧包还可以做餐包…🤗⚠️这个方子是根据我买的面粉不断调试研究出来的不同品牌的面粉吸水性是有差别的所以液体的含量需要自...
  • 酸奶卡仕达面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶卡仕达面包(面包机)方法
    发表于:11-04
    特别喜欢自制酸奶,一做就会做好多,有时候不能很快吃完,就拿来开发其他好吃的,不浪费又好味。根据其他厨友方子总结的懒人面包机版,手工版也可参考,低糖健康,香软美味,简单易学。用料鸡蛋(酸奶卡...
  • 无油无糖低卡面包面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖低卡面包面包机版方法
    发表于:03-02
    整个面包480g,大约1150大卡,含有碳水208.4g,蛋白质45.9g,脂肪14.9g,膳食纤维16g。还是比较低卡健康的。放凉切成十片,冷冻保存。当主食吃,一顿饭一片,正好。用料鸡蛋1个去壳56g水加上鸡蛋一共2...
  • 低卡黑麦蔓越梅餐包 面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡黑麦蔓越梅餐包 面包机版方法
    发表于:05-16
    在健身的路上一直前行,三分练七分吃,这个低卡小餐包少糖少油无添加,黑麦粉和全麦粉混合而成,很适合搭配沙拉等轻食,蔓越梅补充了糖分不足的口感。运用面包机和面,节省时间。用料高筋面粉125...
  • ‼️低卡面包免烤箱‼️低卡南瓜蒸面包🎃食谱大全及做法,烹饪好吃的‼️低卡面包免烤箱‼️低卡南瓜蒸面包🎃方法
    发表于:01-22
    最近做了好多电饭锅面包/蛋糕,蒸蛋糕/面包,已经基本掌握了不把面包做成馒头的小技巧。今天结合网上的一个蒸面包方子,做成了南瓜夹心的,更健康也更好吃。有一些图片是视频截图,感谢原方子。...
  • 低卡无油无糖咸口面包 面包机版(柏翠PE8500W)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡无油无糖咸口面包 面包机版(柏翠PE8500W)方法
    发表于:06-14
    更新图片啦,封面是浅烧色的图,麻麻不喜欢吃硬壳,所以调的浅烧色。因为鸡蛋和全麦粉,色调是嫩黄色。这是之前试验的一个面包方子,吃起来很香,不用油和糖的情况下,我计算了一下后发现大概热量在...
  • 屁股面包(低卡白面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的屁股面包(低卡白面包)方法
    发表于:11-26
    华丽丽的白面包—PP面包!绝对的低卡…适合减肥的美眉吃哟!“我给你咬PP”哈哈哈!分量约位5-6只(小PP)欢迎关注新浪微博:@梁小姐烘培工作室用料高粉130g牛奶95-110g糖20g酵母2g盐2g屁股面包(低...
  • 低卡减脂抹茶蔓越莓全麦面包(面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡减脂抹茶蔓越莓全麦面包(面包机版本)方法
    发表于:04-20
    减肥中,实在是不想在网上买低卡全麦欧包了(太喜欢吃这个了,但是真的挺贵),贫民窟女孩就打算自己做全麦面包,因为家里厨房小没法儿放烤箱并且不想和面,所以买了面包机,东菱的DL-TM018。以下食谱...
  • 无油低卡法式乡村面包~松下Panasonic pm105面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低卡法式乡村面包~松下Panasonic pm105面包机方法
    发表于:11-04
    就是法棍这个浓郁麦香味!有了松下105的法式面包程序,感觉自己再也不用做繁复的手工法棍了~用料全麦粉50g高筋面粉200g5度冷水190ml盐5g酵母1.4g无油低卡法式乡村面包~松下Panasonicpm105面...