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  • 正宗美味的东北大酱炒鸡蛋怎么做
    发表于:03-17
    大葱炒鸡蛋是一道经典的东北名菜,大酱入菜也是东北的特色之一,这道菜非常非常的下饭,今天我就和大家一起分享这道美食的做法!用料鸡蛋3个大葱1根海天豆瓣酱适量东北大酱炒鸡蛋的做法大葱切...
  • 地道的东北酱大骨怎么做,如何烹饪东北酱大骨才更好吃
    发表于:01-22
    用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上,放入锅中,放葱段,姜片,大火烧开撇出沫沫,放入草果,八角...
  • 东北酱炒辣椒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    用料尖椒鸡蛋东北大酱葱花东北酱炒辣椒鸡蛋的做法尖椒切小块,热锅放油,葱花炝锅,下大酱先炒出香味,加入青椒,炒一分钟左右喜欢青椒软一些就多炒一会,喜欢吃脆口感的稍微炒下就加事先炒好的鸡...
  • 东北酱大骨如何做才美味,怎么做东北酱大骨简单又好吃
    发表于:07-11
    用料姜6片料酒3勺八角4个香叶6片桂皮3块花椒30粒盐根据口味添加酱油2勺生抽2勺大骨头5斤东北香其酱1袋(90克)白糖2勺干辣椒根据口味添加啤酒半瓶耗油2勺炖肉材料包1袋(超市有卖)十三香少许...
  • 东北大酱骨如何做才美味,怎么做东北大酱骨简单又好吃
    发表于:04-17
    用料大骨头2斤姜几片盐适量料酒2大勺花椒适量香果2个丁香4-5粒大茴5-6粒冰糖1大块老抽适量生抽适量香叶几片东北大酱骨的做法先把大骨头浸泡6个小时,泡出血水,锅中加水烧热加入泡好的大...
  • 酱炒鸡蛋拌面-东北著名卷饼菜拌面酱食谱大全及做法,烹饪好吃的酱炒鸡蛋拌面-东北著名卷饼菜拌面酱方法
    发表于:06-03
    从小吃的炸酱面,妈妈就会往里放炒鸡蛋,出门去吃春饼忘不了的也是这口酱炒鸡蛋。原料简单,便宜实惠,做起来也是极易上手-基本上你只要有会炒鸡蛋的水准就可以了。酱炒鸡蛋绝对是各种面食的...
  • 东北虾酱炒鸡蛋家常下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北虾酱炒鸡蛋家常下饭菜方法
    发表于:09-17
    用料虾酱1勺鸡蛋3个大葱少许东北虾酱炒鸡蛋家常下饭菜的做法三个鸡蛋放一勺虾酱,最好买没有味儿的虾酱,有的虾酱味道很臭放点葱花打散,不用放盐锅热油放入鸡蛋煎出锅完成...
  • 地道的东北鸡蛋酱怎么做,如何烹饪东北鸡蛋酱才更好吃
    发表于:04-19
    东北鸡蛋酱,拌面拌饭蘸蔬菜,通通不在话下!有了它吃什么都倍儿香!用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的...
  • 花生酱炒东北大拉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱炒东北大拉皮方法
    发表于:06-03
    纯素的一碗端~优质脂肪:橄榄油、花生酱优质蛋白:豆腐纤维:碗豆、玉米、菠菜用料花生酱10-15g酱油5g白醋5g孜然1g黑胡椒碎0.5g鱼露3g初榨橄榄油10g豆瓣酱3g蚝油3g无糖番茄酱一大勺东北大拉...
  • 东北鸡蛋酱 下饭酱食谱大全及做法,烹饪好吃的东北鸡蛋酱 下饭酱方法
    发表于:08-13
    可拌面、可下饭、可蘸蔬菜、可当咸菜,平时吃个油条烙饼啥的也可以刷在上面。食材便宜,简单易做的鸡蛋酱,非常适合夏日的一款酱料,厨房新手也能成功,一起来看做法吧。用料黄豆酱或者东北大酱...
  • 东北鸡蛋酱如何做才美味,怎么做东北鸡蛋酱简单又好吃
    发表于:05-18
    用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油(尽量多点),大火,放入鸡蛋,炒碎,(用筷子搅拌会炒碎)放入剁碎的大葱,辣椒,炒至辣椒变软倒入豆瓣酱,炒一会儿,大约...
  • 宫保鸡丁(东北大酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁(东北大酱)方法
    发表于:07-23
    这里用的东北大酱。东北味的。用料黄瓜1根料酒少许生抽适量盐少许胡萝卜半根鸡胸肉一块淀粉适量胡椒粉少许耗油少许油适量花生一把葱适量姜2片蒜2瓣东北大酱2勺糖适量陈醋适量水半碗宫...
  • 东北鸡蛋酱(蘸酱菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北鸡蛋酱(蘸酱菜)方法
    发表于:12-13
    经常刷到东北吃播用新鲜蔬菜蘸酱吃的津津有味,深深被吸引。后来去了家门口的东北菜馆,也点了蘸酱菜,鸡蛋酱味道太咸,每次吃完总要喝好多水。今天心血来潮,不如就在家自己做吧……用料香其酱...
  • 东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)方法
    发表于:01-22
    ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北...
  • 东北大鸡蛋糕!贼盖!食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大鸡蛋糕!贼盖!方法
    发表于:03-24
    鸡蛋糕真的是我从小吃到大百吃不厌!!外面的蒸蛋或者鸡蛋糕大多都是直接蒸总感觉少点啥。。没试过这种鸡蛋糕的话真的相信我!!试一试!!!你会打开新世界的大门!!!记得看小贴士~很重要!用料鸡蛋6个(可...
  • 东北大肉酱如何做才美味,怎么做东北大肉酱简单又好吃
    发表于:08-16
    喜欢吃辣的我,没事喜欢下厨房,这个东北肉酱是跟我一个东北哥哥学的。肉酱配上二米饭,外面包上生菜,放上香菜、黄瓜条、大葱真的是世界上的美味,这个只有喜欢吃辣的人才能理解呀!用料猪肉或(...
  • 发表于:12-08
    北方人爱吃大酱,几乎无所不酱,家家户户基本每天都要吃~疫情期间,感觉有菜吃已经不错了~不敢奢望太多,全民第三次核酸,小镇静默状态~去菜店抢了一袋鸡蛋,两盒豆瓣酱,一盒辣的,一盒不辣的~一斤青辣椒...
  • 地道的东北大食蛋怎么做,如何烹饪东北大食蛋才更好吃
    发表于:11-28
    东北的烧烤必须来份烤食蛋,今天我在家自己做,蛋是好🥚用料鸡蛋10个水一个鸡蛋的容量面碱一勺东北大食蛋的做法鸡蛋开壳鸡蛋打散加入一勺面碱,一个鸡蛋容量的水,搅拌均匀鸡蛋过筛,加入裱花袋...
  • 蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱方法
    发表于:10-29
    用料鸡蛋3个蛤蜊肉50克虾酱1勺大葱碎适量蛤蜊炒鸡蛋东北鸡蛋炒虾酱的做法大葱半个切碎备用鸡蛋三个放蛤蜊肉加上大葱碎放一勺虾酱后打散,没有虾酱的话用一勺盐代替锅里放油下鸡蛋煎下饭...
  • 东北酱炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    我是广东人在东北人家做饭这个也是看了孩子姥姥做过一次我就自己改良动手做做的不知道如何但他们一家特爱吃反正我也不吃味道不知如何哈哈用料鸡蛋4个东北黄豆酱2大勺东北酱炒鸡蛋的做...
  • 东北大酱如何做才美味,怎么做东北大酱简单又好吃
    发表于:04-15
    用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,...
  • 大东北鸡蛋酱卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    正月十七年轻人该吃面条了🍝自己亲手擀了一点面,配上鸡蛋酱太美味了用料青椒1个淀粉2勺葱1根鸡蛋6个酱2/3袋十三香小半勺清水半碗大东北鸡蛋酱卤的做法六个鸡蛋炒好备用炒的有一点点焦...
  • 东北鸡蛋酱的炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的东北鸡蛋酱的炸酱面方法
    发表于:07-07
    图和实际不符,因为天气太热,做好饭没心思吃,也没拍个成品照,这个是之前做的,这个是肉酱的图🤦‍♀️,菜谱里的术语有可能太东北,可以讨论哈哈哈哈哈哈哈,但是真的不错!!用料鸡蛋四五个都行面条一大...
  • 东北大葱炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料鸡蛋4个大葱1根六月鲜特级酱油适量6月香豆瓣酱1勺东北大葱炒鸡蛋的做法铁岭特产大葱大葱斜切成片(让我扒细了,没办法强迫症)空碗里加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱加入适量清水稀释一下鸡...
  • 蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法食谱大全及做法,烹饪好吃的蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法方法
    发表于:06-25
    芝麻菜(东北臭菜)又叫紫花南芥、芸芥、德国芥菜、飘儿菜等,维吾尔语称坤局提。在英国叫rocket,因此也被翻译成火箭生菜。(叶子长的像火箭)!它的嫩叶和幼苗都可以吃,且吃的时候有股浓烈的芝麻香...