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发表于:04-29
我妈招牌菜之一,超级简单,但问了好几次菜谱都没记住,干脆当作菜谱记下来🌟十一回家继续让老妈做给我吃嘻嘻嘻用料黄瓜丝干豆腐丝金针菇粉丝木耳丝鸡蛋丝白醋生抽芥末香油麻麻拿手菜捞拌的...
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发表于:06-14
有时上班来不及,懒得起油锅,厨房调料随手一搅就能拯救不会做饭星人呦!此料加辣椒油可变身麻辣拌料,加腐乳秒变火锅料,新姿势随你开发!用料酱油一勺盐适量芝麻酱一勺耗油半勺糖一勺鸡精适量超...
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发表于:08-26
用料配菜虾,培根适量香菇,金针菇,木耳,豆角,海带,腐竹,粉条,青菜随意料汁麻椒,辣椒粉,蒜沫,白芝麻适量醋一勺白糖一勺生抽2勺蚝油一勺盐适量植物油适量香菜一根麻辣拌菜的做法准备配菜。锅里烧水,...
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发表于:07-11
用料芝麻酱4勺小西红柿5个小黄柿子3个水萝卜1根生菜6片酱油3勺醋2勺盐5克芝麻2克蒜3瓣香油1勺葱半根麻酱拌菜的做法把小柿子切开,水萝卜切片把生菜用手撕开小碗里依次放入麻酱,香油,酱油,...
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发表于:09-29
回老家度假发现那边的麻辣烫可以干拌,很好吃,于是我自己总结出了这个菜谱,很好吃很成功呢!一起来做吧!用料伴酱黄豆酱1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺番茄酱1勺醋碟酱油1勺十三香一点盐少半勺香油3滴蒜...
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发表于:05-23
饭都吃不香?谈什么理想!凉拌菜美味可口,主要是还好做,又简单又满足,真的是一箭双雕用料粉条1把木耳10朵豆皮2张小米椒6个青椒1个洋葱小半个姜4片蒜4瓣葱1根香菜2根生抽1勺蚝油1勺花椒油1勺...
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发表于:03-25
因为我本人特别喜欢吃鱼,没有之一。所以研究了很多种不同鱼的吃法。自己偏爱四川做法的鱼~有味~好吃!!!今天特意拍了个步骤图!用料草鱼1条豆瓣酱1勺干辣椒若干料酒2勺姜若干蒜若干花椒若干葱...
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发表于:08-17
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料海白虾500g红油20g青小米辣5根料水水300g醋10g八角(大料)2粒酱油30g糖25g花雕酒10g蚝油50g生抽20g美极鲜酱油30g麻辣捞汁虾的做法水倒入锅中,倒...
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发表于:01-09
用金针菇和香菇拌出美味用料金针菇1把香菇7-8朵调料⬇️热油1勺小米椒2个蒜瓣3-4瓣香辣干碟(海底捞)半包花生酱1勺生抽半勺快手菜—麻辣拌双菇的做法食材洗净水里煮熟控干水分捞出我用的这...
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发表于:09-09
印象里老汉的拿手菜牛肉炖出来丝丝分明,软糯入味又有嚼劲用料牛腩2斤姜1个啤酒1瓶料酒适量火锅底料0.25包香料八角适量花椒适量香菇6朵白萝卜半个红萝卜两根郫县豆瓣2勺冰糖适量生抽适...
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发表于:12-16
用料菠菜200克盐(菠菜过水用)适量芝麻粉20克酱油1大勺糖1大勺芝麻少许和风颗粒1/2小勺芝麻拌菠菜的做法菠菜盐水煮开过水挤干水份、切成3厘米左右的段和调料拌匀撒芝麻...
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发表于:04-01
黑芝麻和咖啡混合的味道……竟然还不错~此配方为一杯量。用料黑芝麻粉5克意式浓缩咖啡液1shot全脂牛奶适量黑芝麻拿铁的做法咖啡杯里放入黑芝麻粉,再倒入意式浓缩咖啡液,用勺子将两者混合...
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发表于:02-05
麻酱汁调好了的话,真是百搭~麻酱油麦菜、麻酱菠菜、麻酱苦菊、麻酱马兰头~只要是可以可以水煮、生吃的青菜,就可以用这个酱汁来拌着吃~我图片中使用的菜,叫做“菊花菜”,看起来有点像芹菜...
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发表于:01-24
用料包菜半个肉丸土豆木耳芝麻酱拌菜的做法❤️自己喜欢吃什么就放什么芝麻酱:芝麻酱倒入碗中,加入热水❗搅拌混合均匀;酱汁:蒜末➕小米椒➕熟白芝麻➕孜然粉➕盐➕鸡粉➕白糖➕香醋➕蚝油➕...
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发表于:02-15
用料曲麻菜200克大蒜2-3瓣味达美清香米醋1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1大勺白糖1大勺辣椒油1小勺巧拌曲麻菜的做法春天是吃野菜的好季节!今天教大家怎么拌曲麻菜。去掉野菜的老根还有...
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发表于:01-20
这道属于快手凉拌下酒菜,操作简单快捷,0难度。用料腐竹两根木耳5—6朵胡萝卜半根西芹半根味好美青花椒粒5—10粒剁椒蒜蓉一大勺生抽一大勺色拉油少许盐一勺糖少许蚝油一小勺椒麻拌菜的做...
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发表于:07-22
简单快手的一道从麻麻那里学来的保留海鲜最原始的味道用料花蛤香葱生姜美味鲜酱油玉米油葱油花蛤(麻麻的拿手菜)的做法放一脸盆的水把花蛤养起来(吃的时候就没有沙泥了)花蛤沥干后备用香葱...
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发表于:06-09
用料豆腐一块豆沫100克葱半根西红柿半个重庆小面酱一勺蚝油一勺妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法豆腐切块,焯水,盛出备用肉沫,葱碎,切碎备用西红柿切块备用起油炝葱花下肉沫煸白肉沫切的时候...
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发表于:08-02
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蛤蜊700g大葱白1段桂皮1块八角(大料)2个生姜1片酱汁糖20g蚝油20g生抽15g辣椒油25g料酒8g蒜4瓣盐1小勺小米椒3个青线椒2个卤水80ml麻辣捞汁花甲...
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发表于:05-13
用料油菜6棵辣椒,麻椒麻辣拌油菜的做法油菜洗净,不要撕开,整棵小油菜将油菜放入热水中绰水,注意,放入五秒后捞起来,紧接着放入凉白开凉透。将油菜控水,备用锅中烧油,将麻椒,辣椒放入油中,煸出香...
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发表于:01-21
用料鸡半只葱适量香菜适量姜5片盐(煮鸡肉)一勺青花椒盐两勺花生或豆子适量麻油2勺盐(捞鸡肉)0.5青花椒粒一勺寂静0.5勺椒麻捞鸡的做法鸡肉不用砍块喜辣的可以放辣椒油用到味好美的花椒盐和...
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发表于:03-30
用料葱伴侣葱姜蒜甜面酱1勺辣椒面1勺生抽1勺陈醋1勺糖1勺葱花1勺姜末1勺芝麻酱2勺食材:金针菇1把自己喜欢吃的绿叶菜1把香菇6朵土豆2个丸子适量面条或粉条适量熟白芝麻适量快手麻辣拌的...
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发表于:11-30
用料干海椒50克花鲢1条大葱100克芹菜100克青椒100克小米辣200克花椒50克盐10克味精20克色拉油250克郫县豆瓣50克蒜100克老姜100克拿手麻辣鱼的做法1,将花鲢去鳞洗净,切片,裹豆粉,蛋清腌制1...
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发表于:12-30
青菜这么做,即清淡又开胃...
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发表于:11-10
不用香油芝麻酱就是香油!麻酱和蒜末不要拌!不好看,最后撒上面用料菠菜好把芝麻酱勺蒜切碎勺盐克花生🥜克醋白糖鸡精拿手菜3:麻酱果仁菠菜的做法对半手撕菠菜,焯菠菜(去草酸),水投一下用手攥干...