![无水基围虾如何做才美味，怎么做无水基围虾简单又好吃]( "无水基围虾如何做才美味，怎么做无水基围虾简单又好吃")
发表于：12-31
用料基围虾1斤大葱适量姜片适量花椒十几粒盐3克黄酒20克白酒一瓶盖无水基围虾的做法基围虾去内脏去虾肠，剪去虾脚，清洗干净待用锅底铺上大葱，姜片，撒点花椒、半勺盐，加点黄酒和一瓶盖白酒倒...
![水果至尊披萨（零基础）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果至尊披萨（零基础）方法]( "水果至尊披萨（零基础）食谱大全及做法，烹饪好吃的水果至尊披萨（零基础）方法")
发表于：02-18
一直挺喜欢披萨又不爱咸口加上外面的披萨都很厚饼底所以只能自己diy了一次性饼底超简单且美味用料马苏里拉芝士碎适量（依个人喜好）高筋面粉60克低筋面粉30克盐1.5克酵母2克水58克糖2克橄...
![缤纷水果茶（水果基底）食谱大全及做法，烹饪好吃的缤纷水果茶（水果基底）方法]( "缤纷水果茶（水果基底）食谱大全及做法，烹饪好吃的缤纷水果茶（水果基底）方法")
发表于：05-07
说到最近热捧的饮品之一，当然是大热的水果茶！！拥有高颜值的同时相比之下比较其他的冰饮也更健康（本宝猜测啦，哈）但好喝的网红店都大排长龙。不排队的相对又没有这么好喝，一想到这里就好郁闷呢...
![最简单的白灼（水煮）盐水基尾虾食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的白灼（水煮）盐水基尾虾方法]( "最简单的白灼（水煮）盐水基尾虾食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的白灼（水煮）盐水基尾虾方法")
发表于：10-21
对于虾，我独爱白灼、水煮，虾肉鲜甜、回味无穷，且营养丰富易消化,老少皆宜，同时制作非常简单。蘸料根据个人、家庭喜好而制作。用料基围虾1斤（大约20多只）姜片4-6片料酒2大勺盐两小勺大葱4段...
![无水无油白灼基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的无水无油白灼基围虾方法]( "无水无油白灼基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的无水无油白灼基围虾方法")
发表于：12-24
以前吃基围虾都是水煮的，水不浪荡的，这次换新的办法，用平底锅焗的，超级简单上手。详细步骤就在下面。用料基围虾500g黄酒一瓶盖克葱4根姜片5-6片蚝油生抽陈醋白芝麻无水无油白灼基围虾的做...
![零基础炫技水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础炫技水煮肉片方法]( "零基础炫技水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础炫技水煮肉片方法")
发表于：02-25
大学期间最怀念的菜一定是小吃街外面某家“小四川”的水煮肉片。看起来技术含量很高的水煮肉片其实只需要15分钟预算15元左右就能出菜。好吃、下饭，新手也能完美复刻，朋友聚餐这菜绝对拿...
![卤水掌翅（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水掌翅（基础版）方法]( "卤水掌翅（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤水掌翅（基础版）方法")
发表于：03-27
简单的材料，常用来卤制各种肉类。用料鸭掌500克鸭翅500克姜（切片）一大块香叶、草果等适量（可不要）酱油（生抽）约150克冰糖约50克料酒约200克卤水掌翅（基础版）的做法买回来的掌翅清洗干净，锅中放入...
![水煮基围虾如何做才美味，怎么做水煮基围虾简单又好吃]( "水煮基围虾如何做才美味，怎么做水煮基围虾简单又好吃")
发表于：05-18
我的老父亲在过年的时候买了一箱虾，但是我懒，所以就简单的做了水煮虾。用料基围虾30只蒜5瓣料酒2勺葱1根生抽2勺姜5片醋3勺芥末油10滴水煮基围虾的做法基围虾洗净，放入热锅里，加入葱段，姜片...
![水光肌圆馒头(基础)食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌圆馒头(基础)方法]( "水光肌圆馒头(基础)食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌圆馒头(基础)方法")
发表于：12-04
所有造型馒头都是这样做出来的哦，把基础练好了，做什么都可以是水光肌的用料中筋面粉300克冰水(有冰渣都没关系)142.5克(面粉吸水性不同，第一次请减10克)白糖30克酵母3克猪油或椰子油6克烘...
![盐水基围虾如何做才美味，怎么做盐水基围虾简单又好吃]( "盐水基围虾如何做才美味，怎么做盐水基围虾简单又好吃")
发表于：07-13
简单快手的家常菜，虾肉Ｑ弹，清爽有营养。用料基围虾500克水800克盐6克生姜少许小葱5-6根料酒3勺盐水基围虾的做法活基围虾洗干净，用牙签去除虾线，生姜切片，小葱打成葱结。锅里放水，食盐，姜片，葱...
![盐水基尾虾如何做才美味，怎么做盐水基尾虾简单又好吃]( "盐水基尾虾如何做才美味，怎么做盐水基尾虾简单又好吃")
发表于：10-07
用料基尾虾250G绍酒适量盐适量生姜适量葱花少许盐水基尾虾的做法基尾虾洗净，生姜切丝、葱切末，备用锅内倒水，加入盐、绍酒、生姜丝，大火煮开放入基尾虾，盖锅盖焖煮5分钟，放入葱末，起锅装盘...
![水煮肉加菜基本做法食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉加菜基本做法方法]( "水煮肉加菜基本做法食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮肉加菜基本做法方法")
发表于：02-23
记性不好，记录下自己用习惯的水煮菜做法。使用工具:奶锅，炒锅，金属漏勺计量单位:汤匙用料郫县豆瓣酱2勺桥头老火锅底料2勺生抽2勺料酒1勺白糖1勺水煮肉加菜基本做法的做法木耳提前泡发生...
![清水蒸蛋（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水蒸蛋（基础版）方法]( "清水蒸蛋（基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清水蒸蛋（基础版）方法")
发表于：09-20
用料鸡蛋一个温开水适量盐适量清水蒸蛋（基础版）的做法一个鸡蛋打散，加入两两倍的白开水，搅拌均匀加入适量的盐调味隔水蒸五到八分钟，碗中心的鸡蛋只有一点点是液体，再闷三分钟。端出调味...
![甜品基础材料糖水篇食谱大全及做法，烹饪好吃的甜品基础材料糖水篇方法]( "甜品基础材料糖水篇食谱大全及做法，烹饪好吃的甜品基础材料糖水篇方法")
发表于：09-14
砂糖水，冰糖水，糖浆，糖胶。甜品里最基础的材料！！！（除了砂糖水！其他注意不可减量或增量做！！！❗❗️️❗️以下：幼糖＝细砂糖❗️❗️❗️用料冰糖800g细砂糖70g水686g柠檬3片甜品基础材料糖水篇的做法砂糖水（大约80...
![零基础版自制口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础版自制口水鸡方法]( "零基础版自制口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础版自制口水鸡方法")
发表于：06-08
用料鸡腿3只黄瓜半根金针菇一把青椒一个零基础版自制口水鸡的做法爱上在家做饭，分享口水鸡做法～#口水鸡#1、准备三只大鸡腿🍗最好是新鲜的，冷冻的可以微波炉解冻2、鸡腿下锅热水煮开，不要...
![先油水合 基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的先油水合 基础面团方法]( "先油水合 基础面团食谱大全及做法，烹饪好吃的先油水合 基础面团方法")
发表于：03-22
水合法做面包真的简单，但都说不能放油水合？不信邪，试了一下，出品完美而且水合效果很棒。配方可以做两个450g大吐司，或者芝麻餐包？墨西哥包？香肠包？无所谓想做什么，这是个非常适合新手的基础面团...
![72%含水量基础硬欧食谱大全及做法，烹饪好吃的72%含水量基础硬欧方法]( "72%含水量基础硬欧食谱大全及做法，烹饪好吃的72%含水量基础硬欧方法")
发表于：09-05
试验，感觉这个含水量对我这个手残党来说比较容易操作，整形及割包方式来自Cocolat建议感兴趣的厨友仔细看看以上链接，非常详细，绝对是新手福音，这里也谢谢Cocolat的无私分享👏👏用料黑麦鲁邦...
![基础水果Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的基础水果Muffin方法]( "基础水果Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的基础水果Muffin方法")
发表于：03-01
基础玛芬配方，可以在这个基础上自己增加水果或坚果。大号玛芬杯6个量。用料牛奶75ml低筋面粉180克泡打粉2tsp大号鸡蛋1个黄油75克brownsugar90克白砂糖10克香草精1tsp参考水果苹果1.5个...
![翡翠水饺白菜水饺基础易学版食谱大全及做法，烹饪好吃的翡翠水饺白菜水饺基础易学版方法]( "翡翠水饺白菜水饺基础易学版食谱大全及做法，烹饪好吃的翡翠水饺白菜水饺基础易学版方法")
发表于：03-13
用料猪肉一斤半面粉一斤半姜、大葱、盐、生抽适量十三香适量芹菜一大把菜籽油家里盛饭的勺子两勺香油根据口味适量翡翠水饺白菜水饺基础易学版的做法买的猪肉，剁成肉馅。剁的比较好吃。...
![谁都会的盐水基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的谁都会的盐水基围虾方法]( "谁都会的盐水基围虾食谱大全及做法，烹饪好吃的谁都会的盐水基围虾方法")
发表于：09-04
吃白灼虾和盐水虾一直最纠结的两个问题，一，虾线怎么那么难挑，二，到底要煮几分钟！今天虾线仍然挑的艰难，但是时间好像有点靠谱！遂记录之。用料基围虾姜葱盐白酒醋谁都会的盐水基围虾的做法活虾...
![基础水合法面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的基础水合法面包面团方法]( "基础水合法面包面团食谱大全及做法，烹饪好吃的基础水合法面包面团方法")
发表于：02-26
用料高筋面粉100克糖10-15克盐1.5-2克鸡蛋20g牛奶45克冷藏2-12h酵母1-2克黄油10-15克一发2h左右整形二发40min-1h基础水合法面包面团的做法烘烤160-170℃20min馅料随意...
![广式卤水（基础+复合）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式卤水（基础+复合）方法]( "广式卤水（基础+复合）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式卤水（基础+复合）方法")
发表于：04-22
这个方子是朋友介绍给我的。她说，这是所有卤水的基础，basic。我看了一下下厨房，基本都是偏北方的卤水方子。所以就干脆发个方子。我这么贤惠的闺蜜，还没能嫁出去，真是老天嫉妒啊………用料...
![零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法]( "零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法")
发表于：10-13
“高端的的食材，往往只需简单的烹饪”新疆快递来的羊腿肉加几片姜几根葱冷水清水下锅大火15分钟捞出葱姜小火15分钟加一小撮盐和胡椒粉关火静置5分钟食用用料羊腿肉1斤胡萝卜2根盐一小...
![基础水波蛋如何做才美味，怎么做基础水波蛋简单又好吃]( "基础水波蛋如何做才美味，怎么做基础水波蛋简单又好吃")
发表于：08-08
水波蛋的难点在于，要使蛋白迅速凝固，形不散，蛋黄处于流动状态。蛋的形状完整且边缘光滑，没有絮状物。（听起来有点麻烦，其实有一些小tips可以帮助你更好的完成。）用料鸡蛋1个水多一些基础水波...
![水晶饺（零基础不失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺（零基础不失败）方法]( "水晶饺（零基础不失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的水晶饺（零基础不失败）方法")
发表于：08-23
儿子爱吃饺子，想方设法做点新鲜样子的，儿子这种饺子能吃平常的两倍用料木薯粉300克澄粉（淘宝有的，展艺的，实体店我是没看见过）300克水（刚烧开的沸水）600克左右盐适量水晶饺（零基础不失败）的做法...
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