网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 宝塔肉粽如何做才美味,怎么做宝塔肉粽简单又好吃
    发表于:02-22
    用料糯米五花肉宝塔肉粽的做法腌糯米,用泡过的糯米加糖,生抽老抽,揉拌均匀,一夜。腌肉,取五花肉,洗干净切小块,加姜,盐,十三香,老抽生抽揉拌均匀,一夜。先把粽叶做成圆锥形,做两个相互套上。添上糯...
  • 地道的宝塔肉怎么做,如何烹饪宝塔肉才更好吃
    发表于:04-09
    宝塔肉的肉皮鲜艳透亮,就像是玛瑙一般,看起来就会让人食欲大发,而这道菜的难点就是要将一大块肥瘦相间的熟肉,一刀刀切成宝塔形状,由上到下形成一个阶梯状的形状,煮熟的肉大家都知道,是非常容...
  • 宝塔肉如何做才美味,怎么做宝塔肉简单又好吃
    发表于:12-04
    看起来很肥,但吃起来一点儿都不腻,像我这种不爱吃肥肉的人一次都能吃好几片,宝塔肉其实就是咸烧白的晋级版~用料五花肉一块碎米芽菜少许葱姜少许料酒少许酱油少许宝塔肉的做法铁锅烧热,放入...
  • 地道的粽宝宝怎么做,如何烹饪粽宝宝才更好吃
    发表于:05-28
    今天我做了有趣、好看、更好吃的粽宝宝,对于肠胃消化比较弱的小宝宝来说,面做的粽宝宝,要比糯米粽子更好消化一些,软绵绵的小粽子是不是很可爱~用料绿色果蔬面粉60克黄色果蔬面粉20克白色...
  • 「香菇脆骨卤肉粽」塔形粽包法食谱大全及做法,烹饪好吃的「香菇脆骨卤肉粽」塔形粽包法方法
    发表于:05-27
    小伙伴们端午安康、假期愉快(~ ̄▽ ̄)~粽子节决定上一款肉比米多的粽子,掐开以后满满的馅料。我基本上都是晚上才有空包粽子,煮好了扔在锅里,第二天捞出来拍。所以我的所有粽子成品图都是凉的时...
  • 地道的金牌宝塔肉怎么做,如何烹饪金牌宝塔肉才更好吃
    发表于:01-24
    中国八大菜系之一、浙菜经典美食、用料可以按自己的爱好放入适量的调味料金牌宝塔肉的做法浙江菜:传统美食主食材:金华二头乌猪带皮五花肉副食材:金华火踵、金华山笋干调味料:寿生酒300克...
  • 五角粽子的包法(塔粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的五角粽子的包法(塔粽)方法
    发表于:08-08
    五角粽子,顾名思义,是指有五个角像宝塔一样的粽子,主要在广东地区流行,体型庞大,可谓是粽子中的霸王粽!今年端午节姨来我家作客,包了这款粽子,当时忙,也没顾得上拍照,是我喜欢的一款粽子,某年退休...
  • 正宗美味的不用绳子的三角宝塔粽子怎么做
    发表于:11-29
    小时候,到了端午节妈妈会给我和姐姐包粽子。看着妈妈包,我的手就痒痒,好想也包一个啊!可是妈妈总说我包的不好看,浪费粽叶和米😣😣每年端午我只能让我包一两个😭😭后来我就想了个好办法,到水...
  • 蛋黄肉粽、八宝粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料糯米克粽叶片黑米克红豆克蜜枣个花生克绿豆克芸豆玉米根五花肉蛋黄肉粽、八宝粽的做法米和各种豆类提前一天泡好花生、红豆、绿豆、芸豆、玉米、黑豆肉提前一天颜值,放酱、葱姜去腥...
  • 6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子方法
    发表于:04-28
    用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、...
  • 正宗美味的粽叶飘香,八宝肉粽怎么做
    发表于:07-26
    粽叶飘香,一口糯米一口肉,教你超详细粽子包法,一看就会用料糯米克红豆克五花肉老抽生抽鸡精白糖食用盐料酒姜蒜粽叶草绳粽叶飘香,八宝肉粽的做法首先需要准备:五花肉1块糯米(200g)红豆(50g)生抽...
  • 蛋黄肉粽+八宝粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    用料蛋黄肉粽粽叶片肉咸蛋黄姜、蒜糯米酱油盐八宝粽芸豆红豆蜜枣花生蛋黄肉粽+八宝粽的做法提前一天腌制肉,肉切长条,放姜和蒜腌制,盖上保鲜膜放冰箱糯米提前一天泡,泡一晚之后倒水,放酱油...
  • 粽宝宝(卡通粽子馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的粽宝宝(卡通粽子馒头)方法
    发表于:07-12
    端午节快到了,小朋友吃糯米食不容易消化,所以来个粽宝宝馒头,给小朋友来个中式节日的仪式感(创意来自王美姬老师)用料中粉200克细砂糖20克酵母2克玉米油4克牛奶100克栀子粉黄适量栀子粉绿适...
  • 八宝肉粽如何做才美味,怎么做八宝肉粽简单又好吃
    发表于:04-22
    自从学会自己包粽子后,我们家便再没有买过粽子了,感觉自己包的粽子更好吃,想吃啥馅包啥馅😋用料糯米2000克五花肉800克红豆100克燕麦仁150克赤小豆100克绿豆100克红枣(去核,切碎)100克花生仁...
  • 蒜香蜜汁咸肉粽(宝宝)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香蜜汁咸肉粽(宝宝)方法
    发表于:11-30
    宝宝大豆和鸡蛋过敏,不能吃有绿豆和蛋黄的粽子,所以做了糯米和肉的。⁉️注意对食材不过敏才能吃哦!用料粽叶/粽绳6片/2根糯米1碗猪🐷梅肉约50克调料叉烧酱1勺盐半克(很少或者不加)玉米油2汤...
  • 宝宝土豆塔如何做才美味,怎么做宝宝土豆塔简单又好吃
    发表于:11-07
    土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还富含钾、锌、铁等微量元素,对生长发育中的宝宝可起到辅助作用,是宝宝理想的营...
  • ♥️「宝宝版瘦肉粽」12m+食谱大全及做法,烹饪好吃的♥️「宝宝版瘦肉粽」12m+方法
    发表于:07-26
    用料食材:糯米(提前泡2小时)、猪里脊肉、海苔粉、酱油、热炒油、盐、白砂糖♥️【宝宝版瘦肉粽】12m+的做法准备食材猪里脊肉切小丁,加入盐、糖、酱油、海苔粉、热炒油抓匀腌制半小时至入味...
  • 宝塔扣肉如何做才美味,怎么做宝塔扣肉简单又好吃
    发表于:04-30
    用料梅干菜100克五花肉300克老抽1勺生抽2勺八角2个盐15克宝塔扣肉的做法看贴士小贴士五花肉切成正方块,用红腐乳卤上色,从外边缘慢切薄片不断,一直切到中间,然后放入模具里,梅菜塞进里面,蒸...
  • 肉肉土豆塔~宝宝辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的肉肉土豆塔~宝宝辅食方法
    发表于:12-17
    软软糯糯的土豆塔,既可以做零食,也可以做加餐的主食哦,饱腹还有营养~用料土豆120克胡萝卜30克萌萌肉肠2根紫薯面粉20克奶酪20克鸡蛋1个(约55克)肉肉土豆塔~宝宝辅食的做法准备食材:土豆120克...
  • 塔型粽(五角粽)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    塔型粽颜值高,有厨友们对这款粽子的绑绳感兴趣,希望这几组照片能帮到你们,不明之处再留言有更好的图片我会不断更新作品中有绑绳时间更长的视频用料糯米克自己喜欢的食材塔型粽(五角粽)的做...
  • 柊叶肉粽·板栗蛋黄·塔粽食谱大全及做法,烹饪好吃的柊叶肉粽·板栗蛋黄·塔粽方法
    发表于:03-06
    冬叶很大。建议准备一把剪刀。先把冬叶剪短一点再包。剪掉叶柄那一块的叶子。也太硬了。用料粽叶(冬叶)2n片糯米500克馅料:咸蛋黄8个绿豆/红豆两把(手拿)五花肉(带一半肥肉的)300克姜一...
  • 宝宝红薯塔如何做才美味,怎么做宝宝红薯塔简单又好吃
    发表于:01-30
    给大宝贝做的小零食用料红薯500克黄油20克蛋黄1个奶粉12克淀粉8克宝宝红薯塔的做法红薯去皮切片,上锅蒸15-20分钟蒸熟的红薯里加入黄油,淀粉,奶粉,蛋黄放入料理机搅打细腻装入裱花袋,挤在烤...
  • 紫米八宝肉粽,附菱角粽包法食谱大全及做法,烹饪好吃的紫米八宝肉粽,附菱角粽包法方法
    发表于:05-04
    本来想发四角粽的教程的,但还是觉得菱角粽会比较熟练所以……这个形状的粽子是从小吃到大的用料白糯米200克紫糯米(黑糯米)60克花生米30克红豆50克去心莲子30克薏米50克食盐(米用)适量五花...
  • 八宝腊肉粽如何做才美味,怎么做八宝腊肉粽简单又好吃
    发表于:07-13
    美善品重庆花椒队见见,消耗腊肉,传统美味。用料约25个粽子食材:粽叶50张糯米1250克腊肉250克煮熟切成0.5×0.5的小丁咸蛋黄25个赤小豆15克泡水黑豆10克泡水花生50克(泡水)小白豆10克泡水绿...
  • 端午节,蜜枣八宝粽/红枣八宝粽/蛋黄肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节,蜜枣八宝粽/红枣八宝粽/蛋黄肉粽方法
    发表于:05-23
    1.以下食材用量可包40-50个75g(煮之前的重量)左右的粽子。煮好后大概130g左右。2.各种食材用量大家可以凭喜好添加或者减少。(本次成品黑米和豆类过多,可适量减少)3.这个食谱仅为家里几年来...