冷却后会更加浓稠椰子油椰香味让人吃了流连忘返!
用料
马铃薯冷汤[椰香味]的做法
先将椰子油和蒜泥加热炒香,再加入马铃薯、洋葱拌炒均匀。
倒入高汤于步骤1的锅内,再盖上锅盖焖煮约5分钟。将A加入,用手持式搅拌机搅拌到滑顺后,放进冰箱冷藏。
将料理盛碗,最后撒上荷兰芹装饰即完成
小贴士
马铃薯的甜味+椰子油天然椰香味结合民间佳肴